"Çin Markası Hikayesi" nin Gala Töreni Zhenjiang Hengshun Balsamik Sirke Zekası Article_Travels - Yolculuk
Etkinlikte, "Çin Marka Hikayesi" nin baş yapımcısı Yang Feng şunları söyledi: Hengshun balzamik sirke, 170 yıldan fazla bir geçmişe sahip, Çin'in zamanın onuruna sahip bir markası.Hengshun halkı, geleneksel zanaatkarlığa bağlı kalıyor, sürekli reform ve yenilik yapıyor ve endüstri gelişim trendine liderlik ediyor. Hengshun Group'un Çin geleneksel endüstrilerinin gelişmesine ve ulusal endüstrilerin canlanmasına daha yeni ve daha büyük katkılar yapması bekleniyor. Aynı zamanda, Hengshun Group'a çekim süreci boyunca aktif işbirliği için teşekkür ediyor ve bu "Sos ve Sirke Kültür Festivali" nin eksiksiz bir başarı olmasını diliyorum!
"Çin Marka Hikayesi" nin Baş Yapımcısı Yang Feng'in Konuşması
"Çin Marka Hikayesi" baş yapımcısı Yang Feng, Zhenjiang Eyaletine ait Varlıklar Denetleme ve İdare Komisyonu Direktörü Dong Hejian, Kültür Turizmi Grubu Başkanı Chen Bing ve Hengshun Grup Başkanı Zhang Yuhong birlikte prömiyer törenini başlattı.
Onlarca yıldır, Zhenjiang'da Bahar Şenliği'nden önce "sos ve sirkeyi yenmek" için sıraya giren insanlar benzersiz bir yıllık gelenek haline geldi. Hengshun Group, bu folklor etkinliğini kademeli olarak "Hengshun Kokulu Sirke Kültür Festivali" ne yükseltmiş, ünlü kültür kasabasına yeni renkler katmış ve sos sirkesinin kültürel çağrışımını sürekli zenginleştirmiştir.
Podyum liderleri ve davetliler birlikte forumu açtı Festival atmosferini başlatmak ve etkinliklerin içeriğini zenginleştirmek için, bu yılki Hengshun Sosu ve Sirke Kültür Festivali tamamen yükseltildi. "Soya sosu ve sirke" için sıraya koymanın geleneksel gelenekleri, şeker boyama, Çin düğümleri ve kağıt kesme gibi halk sanatlarının yanı sıra operalarla yenilikçi bir şekilde birleştirildi. Çiçek davulları ve Yeni Yıl hediye etkinlikleri gibi harika halk performansları Zhenjiang'da eşsiz bir manzara haline gelecektir.
Hengshun sirkesi 1840 yılında başladı. Zhenjiang aromatik sirkenin kurucusu tarafından "Huayan Sutra" daki "Hengshun tüm varlıklar" anlamından alınmıştır Yüz yıldan fazla bir süredir kurulmuş, zamanın onuruna sahip bir Çin markasıdır. 170 yıldan fazla bir süredir, "Hengshun halkı" her zaman toplumun yararını kendi misyonu olarak almış, ilerlemeye kararlı ve küçük bir geleneksel sos ve sirke atölyesi geliştirerek bugün Çin'deki en büyük ve en modern sirke üretim işletmesi haline gelmeye çalışmıştır. Sektörün ilk listelenen şirketi. Hengshun sirkesi, Çin'in dört ünlü sirkesinin başında gelir ve Çin'in sirke endüstrisinin gelişmesine öncülük etmiştir. Hengshun, ulusal somut olmayan kültürel miras koruma listesinin ilk partisine dahil edilen eski bira yapma tekniği "Hengshun katı hal katmanlı fermantasyon tekniği" ni miras aldı.
