Guizhou seyahat notlarının yedinci durağı Guiyang_Travel Notes - Yolculuk
Huaxi Dana Erişte Üretim yöntemi (1) Sarı dana etini yıkayın, büyük parçalar halinde doğrayın ve tencerede haşlayın.Tencere kaynadıktan sonra kan köpüğünü tekrar tekrar çıkarın.Uygun miktarda biber, yıldız anason, sana, çimen meyvesi, kum çekirdeği, defne yaprağı, kokulu, tarçın ve kurutmak için gazlı bez kullanın. Acı biber (bütün) sarılır, zencefil tencereye konur ve dana eti ile birlikte pişirilir, dana eti temelde pişene kadar haşlanır, yarısını çıkarıp 1 cm küpler halinde doğrayın, dana tendonu varsa parçalara ayırın. Doğranmış parçaları başka bir tencereye koyun ve güveç gevrek olana kadar kaynamaya devam edin, diğer yarısı tamamen soğuyana (4 saatten fazla) ve daha sonra kullanmak üzere 3 cm genişliğinde ve 5 cm uzunluğunda et parçaları halinde kesin. Sığır sütü, tereyağı haline getirilir ve daha sonra kullanılmak üzere ayrı bir kapta saklanır. (2) Pirinç eriştesi, suyla durulanmış; ezilmiş biber eriştesi, kurutulmuş biberle kavrulmuş, çıtır ve erişte haline getirilmiş (çok kırılmamış); ekşi lotus beyazına batırılmış, kimchi kavanozundan çıkarılmış ve yemek yerken küçük parçalar halinde kesilmiş Garnitür olarak iyi; lahana turşusu, 1.5-2 cm uzunluğunda kesilmiş; kişniş bölümü 8 mm'lik kesitler halinde; (3) Yemek yerken şu sırayla çalıştırın: pirinç erişteleri (ekşi toz ve ince toz var, genellikle bir kase dana erişte yaklaşık 150 g-200 g), bir tencereye kaynar suya koyun ve iyice haşlayın, bir çorba kasesine koyun ve pirinç eriştelerinin üzerine yayın Sığır eti dilimleri (25g), doğranmış haşlanmış dana eti (25g) veya doğranmış dana tendonu ile kaplayın, uygun miktarda lahana turşusu ekleyin, biraz tereyağı ekleyin ve son olarak sıcak çorbayı dökün, kişniş düğüm serpin. Referans malzemeleri: Yediğim Huaxi Beef Noodle baharatlı değil, 10 parça / kase ve porsiyon dolu. İçinde dana küpleri ve sığır eti dilimleri var. Bu tür pirinç eriştesi, sıradan pirinç eriştelerinden farklı. Tadı daha çiğneniyor, biraz erişte gibi ama değil , Ve doğranmış turp ve yetersiz vejeteryan yemekleri, beyaz, küp küp doğranmış. Gül şekeri Üretim yöntemi: 1. Yenilebilir güllerin yapraklarını seçin, yıkayın ve fazla suyu çıkarmak için oda sıcaklığında havayla kurutun. 2. Gül yapraklarını bir cam şişeye koyun, erik tuzlu su, tuz ve balı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kapatın ve 2-3 saat bekletin. 3. Güllerdeki su turşulandıktan sonra beyaz şekeri ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve kapatın. 4. Ertesi gün cam şişeyi açın ve birkaç kez karıştırın (gül şekeri doğal fermente edilmiş bir gıda olduğundan, içindeki maya fermente edildiğinde gaz üretir ve karıştırmak cam şişedeki fazla gazı serbest bırakabilir ve fermantasyon sürecini hızlandırabilir.) 5. Yaklaşık 3 gün sürekli karıştırın, fermantasyon süreci yumuşak hale gelecektir ve yavaşça fermente olmasına izin verebilirsiniz. 6. 10-15 gün sonra gül şekeri hazırdır. 7. Dikkat edilmesi gereken konular: Güller "yenilebilir" güller olmalıdır.Süs gülleri gül şekeri yapmak için kullanılamaz, bu yöntemle yapılan gül şekeri parlak renkli, tatlı ve lezzetlidir. Referans malzemeleri: Popose Bobo Su olarak da bilinir. Tatlıdır ve erimesi kolaydır, bu nedenle "luokoushu" olarak da adlandırılır. Ana özellikler kokulu, tatlı, gevrek ve buğday sarısı rengidir. Susam kokusu uzun süre Shinoguchi'nin ağzında kalır. Yapmak Popo şekeri, yapışkan pirinçle işlenmiş karamelden ve ana hammadde olarak soyulmuş ve kızartılmış susam tozundan yapılır. Karamel 40 dereceye kadar ısıtıldığında, öğütülmüş susam tohumları ekleyin ve ardından karamel katman katman gevrekleştirilebilir ve ardından çıtır şekerler, her biri bir bahar esintisi tabakası gibi basık bir şekle yuvarlanır. Dalga katmanları, dolayısıyla Bobotang adı. Popose, hammaddesi olarak malt şekerini kullanır.Tatlı ve sindirimi kolaydır.Maltazın etkisiyle glikoza dönüşebilir ve doğrudan kana karışabilir.Son derece besleyicidir.Susam ilavesi ile daha tatlı ve gevrek olur Ağzınızda erir. Uygun yiyecek. Sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda besinler açısından zengin olan bol miktarda C vitamini, glikoz ve yağ içerir. Ayrıca ciğerleri nemlendirme ve öksürüğü hafifletme etkilerine sahiptir. Referans malzemeleri: Kurutulmuş incir keki Tıbbi amaçlarla kullanılabileceği ve bazı tedavi edici etkileri olduğu söyleniyor. Eski vaftiz annesi Sadece acı sos, acılı erişte yok Dağ kırmızı biberli erişte Wei Lao Ma Acılı Erişte Bunlar Wal-Mart süpermarketlerinden satın alınabilir.Çeşitli şekerler paket başına yaklaşık 14 adettir.Gül şekerlerini net bir şekilde görmek için dikkat edin. Taneli değil pullu satın alın.Tatlı yiyebilenlere 5 paket almaları önerilir. Kurutulmuş dikenli armut ve dikenli armut keki 16 yuan / torba, 10 torba satın almanız önerilir, bu miktar eve götürdüğünüzde 5 dakika içinde silinebilir, 7-9 yuan / küçük biber erişte çantası, Lao Gan Ma satın almadım, Guangzhou'daki büyük süpermarketler Çoğu. Gelecekte daha çok şey öğrenip Guizhou'ya seyahat edeceğim Otobüsten indiğimde özel ürünler almak ve yürürken yemek yemek için Wal-Mart Süpermarkete gideceğim.Eğer onları eve götürürsem yemek için zamanım olmayabilir. Dört, satır 23 numaraya girin ve Dusi Yolu'nda inin. 50 metre ileride Huaxi Beef Noodles Store'a yürüyün. Huaxi Beef Noodles Store'dan çapraz olarak dönün ve Zhucheng Plaza'ya doğru sağa dönün. Birinci kattaki Wal-Mart Süpermarketten özel ürünler satın alın. Beş, yaşa Home Inn Jiefang Yolu Şubesi. Altı, giyin Kısa pantolon. 7. İklim Yaklaşık 24o. 8. Fotoğrafçılık
Gibi görünmek?
Tek boynuzlu at Büyük bir tarafa bakarsa, sence öyle mi? Yoda
Bu fotoğraf güzel uçuş görevlisi yüzünden değil, cep telefonu açıldığı için yeniden ortaya çıktığım rüya yüzünden çekilmedi, bu biraz yavaştı ... Uçuş görevlisinin daha önce raf kapısını kapattığı anda, önceki rüyamla tamamen aynıydı. Dokuz, fiyat listesi
