Sabah çayı için Guangzhou'ya gidin ~ _Travels - Yolculuk
Sabah çayı Shangxiajiu Yaya Caddesi'nde bulunan Liwan Restaurant 7.30'da otelden çıktım, cadde boştu, dükkanlar açılmamıştı ve çok az insan vardı. Sabahları Wei Xi, mavi taş yolda yumuşak, çok sıcak fısıldayan farklı yüksekliklerdeki sıralarda parlıyor ve parlıyor. Rehberdeki "Diandude" bulunamadı.Yaya caddesini geçerken "Liwan Lokantası" nı gördüm. Birkaç yaşlı merdivenlerden aşağı yürüyordu. Sabah çayı için giden yöre halkı olmalı, biz de takip ettik. Salonun girişinde, listede sıcak altın harflerle yazılmış bir "Kayou Rezervasyonları" sayfası vardı: Xu Sheng, Zhang Sheng, Brother Hao, Miss Chen, vs., önceden çayevi için ayrılmış olmalıydı. Çayevindeki yuvarlak masalar parlak sarı masa örtüleri ve koyu desenli kırmızı fasulye hamurlu kırmızı sandalye örtüleri ile kaplanmıştır. Masanın üzerinde küçük bir cam alkollü soba ve bir set çay takımı var.Yuvarlak seramik garson omuzlarında küçük kare bir bez çanta taşıyor, bir yığın menü tutuyor ve şeffaf bir plastik torba ( Guangzhou Plastik poşeti "plastik poşet" olarak adlandırın), poşet bir paket çay içerir, Pu'er , Tieguanyin vb. Genellikle çay içmeyiz, sadece garsonun tavsiye ettiğini içeriz Pu'er Çay. Sipariş Edilen Kristal Karidesli Mantı, Fasulye Ezmeli Yeşil Çaylı Meyveler ve Dört Tarz Köfte. Kristal karides köfte içinde, ısırıldığında süper yumuşak ve ferahlatıcı olan iki karides vardır. Sadece karides lezzetli değil, hamur tatlısı da çiğneniyor. Wang Zengqinin "Life is Fun" yazısını düşünüyorum: Güneylilerin yemekleri nefis, balık etini öğütebilir ve hamur yapabilirsiniz. kuzeydoğu Bu yiyecekleri pişiren insanlar muhtemelen aceleyle ölecektir. Kırmızı fasulye ezmesi yeşil çay meyvesi bir çeşit hamur işi olup, tüm vücudu zümrüt yeşili ve yaprak şeklinde yapılır.Girişin ilk izlenimi yumuşak, yapışkan, serin ve hafif tatlıdır, ortada biraz kırmızı fasulye ezmesi vardır. Kowloon buz odası Biz varıyoruz Guangzhou İlk yemek yenilecek yer Kowloon buz odası. Kowloon Buz odası hareketli Shangxiajiu yaya caddesinde yer almaktadır.Mağazanın içindeki dekorasyon eğlence dolu.Arka plan duvar resmi var Hong Kong Pekin'in gece sahnesinde pek çok komik slogan ve slogan var TV'de çeşitli yıldızların Kantonca konserleri gösteriliyor. Özel tost, siyah trüf ve yumurtalı pirinç, zambak mısır lapası ve karides ve sosis sipariş ettik. Brachang, kaygan pirinç sütü kabuğu, yumuşak karides eti, sosla doldurulmuş pirinç eriştesine benzer ve tadı çok güzel. Buradaki pek çok dükkânda ekmekten daha sert bir tatlı olan tost var.Kabuk kızarıncaya kadar kavrulur ve yoğunlaştırılmış süte batırılır.Tatlı ama yağlı değil. Buradaki yulaf lapası çok lezzetlidir, genellikle zencefil ve biraz tuzla birlikte pişirmek için deniz ürünleri veya diğer yardımcı malzemelerle eklenir, ağzı yumuşaktır. Renxin Tatlısı Kırmızı zencefilin çarptığı süt ve çift cidarlı sütünden birçok stratejide bahsedilmiştir. Çok yumuşak tofu gibi tadı olan ve güçlü bir süt aromasına sahip çift cidarlı süt aldık. Huang Zhenlong Buzlu Çay Yolda çok sayıda "Huang Zhenlong" tabelası var, sadece üç kelime ve dükkanlar büyük değil. Tezgahta birkaç fincan vardı ve onların imza çayı olduğu söylenen bir fincan çay aldım: Hua Sha. Bir yudum alın, vay canına, 999 soğuk ruhla karıştırılmış Banlangen tadı gibi. Neyse ki, patron bana küçük bir torba mandalina kabuğu şekeri verdi, bu da ağzımdaki burukluğu giderebilir. Yongying Tea Restaurant ~ en eski Hong Kong tarzı çay restoranı Popülaritesi çok yüksek, bizim gibi turistlerin yanı sıra yerli halk da var.Menüye bakıp garsonla direk yemek sipariş etmelerine gerek yok, birçok insan donmuş limonlu çay içiyor. Aç değildik, bu yüzden kaz boynu ve oldukça cömert bir karides ve balık derisi lapası sipariş ettik. Deveboynu kavrulmuş bir güveçtir. Kabuğu gevrek ve et biraz kurudur.Eh, kaz boynunun orijinalinde et yoktur.
