Chaozhou yemek yiyebileceğiniz bir şehirdir - Yolculuk
Zhongshan İstasyonu'ndan Chaozhou İstasyonu'na
Yemek kalbi ile doğuya yolculuk Zhongshan İçin Chaozhou , Dört saatlik yüksek hızlı tren yolculuğu ( Zhongshan istasyon Chaoshan İstasyon 221.5 yuan).
biraz Chaoshan İstasyondan, K01 veya K02'ye binin ve Merkez Hastane İstasyonunda inin (tüm yolculuk yaklaşık 40-50 dakika sürer, ekspres hat üzerinde birkaç durak olduğu için K01'i kullanmanız önerilir) ve Sanzao Ekim B & B'ye ulaşmak için yaklaşık beş dakika yürüyün. Aile yanında konaklama yeri Chaozhou Antik kente yakın. Yemek ve içmek çok rahattır ve antik kentteki yemekleri yürüyerek gezebilirsiniz. (Rezervasyon Uygulaması: Airbnb Maliyet performansı yüksek bir aile yanı konaklama olan Dianping ile ayarlanabilir. )
Aile yanında kalmanın sahibi çok hevesliydi ve geldiğinde bize lezzetli yemekler önermek için bir harita çıkardı. aslında Chaozhou İki günde yiyebilirim. Herkes bir şeyler atıştırmak için koştu. Başlangıçta biraz deniz ürünü yemek istediler ama patron bize söyledi Chaozhou Deniz mahsulleri hala biraz pahalı. Gitmemiz tavsiye edilmiyor.
İlk durakta DAY1 saati
Otele saat 5'de vardık, ilk durak çalışıyor olmalı Daimyo Dingdingin dana güveç ~ Dianping'e bakarsanız, ilk tavsiye çevrimiçi ünlü mağaza Abin sığır eti. Ancak patronun fikrini dinledik ve internet ünlü mağazasına gitmedik. Eski bir biftek dükkanı seçmek bizi hayal kırıklığına uğratmadı. Yemek, içmek ve eğlenmek için Dianping'i takip edin ~
Eski iz sığır eti : Konum Paifang Caddesi üzerinde aslında Paifang Caddesi'nde bir sürü yemek var. Daha uzağa giderseniz fiyatı biraz daha ucuza alacaktır. Dianping'de yüksek puan alan biftek dükkanını seçtik (kişi başına 95 ve yedikten sonra duvarın dışında kalıyor). Yakınlarda hepsi nispeten yeni olan birkaç mağaza da var. Dükkan oldukça geniş, ferah ve aydınlıktır. Herkese yumuşak et, asılı ejderha, dana köftesi ve dana tendon topları yemelerini tavsiye edin. Karısı gerçekten çok lezzetli ... İlk yemek yeni bir dünyanın kapısını açtı, ah! Görünüşe göre bu Chaozhou Sığır eti! Shacha sosuyla yemek için fazla yumuşak ve güzel kokulu ... Zavallı sözlerim artık lezzetini ifade edemez. Şansınız varsa, herkes gelip tadına bakmalı.
Sığır köfteleri defalarca dövülür, bu yüzden çok iyi olabilirler.Bir köfte toplarının yere düştüğünde yere atlayabileceğine dair bir söz bile vardır.İkincisi, sağlığın korunması açısından orijinal çorbanın pişirilirken kullanılması gerektiğidir. Ateşe gidebilirsiniz; sonuncusu, daldırılması gereken Shacha sosudur! Akşam yemeğinden sonra, kemerli caddede ve antik kentte dolaşarak gezebilirsiniz. Chaozhou İnsanların boş zamanları.
Meyan Kökü Dükkanı : Etrafta dolaşın ve Arch Street'te bir meyan kökü dükkanı seçin. (Sessizce konuşursak, Xima Yolu'nda daha fazla meyan kökü dükkanı olacak ve fiyatı daha ucuz olacak.) Meyan suyu ekşi ve tatlıdır ve güveçte yemek yemenin sonuçları da çok iyidir.
DAY2 Bir gün oburluk
Pirinç keki içermeyen on sekiz şarkı : Aile yanında kalmanın kapısından çıkar çıkmaz, aile yanında konaklama sahibinin sağladığı eski dükkandayız. Dükkan küçük olduğu ve küçük bir ara sokakta gizlendiği için çoğu insan bunu bilmiyor ama yerel halkın çoğu yardım etmeye geliyor. Maş fasulyesi dolgusu ve pırasa dolumu var, maş fasulyesi dolumu sipariş ettim. tatlı. Biri için 10 yuan İşte herkes için bir popülerleştirme: Kueh Guangdong Chaoshan , Fujian , Hainan , Tayvan , Jiangxi Diğer bölgelerdeki geleneksel yerel atıştırmalıklar. Başlangıçta, yapışkan pirinç ve japonica pirincinden yapılan, önce un haline getirilen ve daha sonra toplu olarak hamur işleri ve atıştırmalıkları ifade edecek şekilde genişletilen yiyecekleri ifade eder.
Paifang Sokağı Ailesi Pirinç Ruloları : Gel Chaozhou Yemek için çok fazla porsiyon sipariş etmeyin, çünkü bir porsiyon gerçekten çok ve bir porsiyon iki kişi için yeterlidir. 10 yuan'ın büyük bir kısmı gerçekten bir pazarlık. Chaozhou Pirinç ruloları daldırma yönünden labu tozumuzdan farklıdır, bazıları marine, bazıları fıstık ezmesi kullanır. Şiitake mantarı, domuz eti, yumurta ve maydanoz var. Pirinç ruloları çok incedir ve tadı güzeldir. Tavsiye ~ (Şahsen bunun "Achen pirinç böreği" nden daha iyi olduğunu düşünüyorum.
Lao Bin, istiridye gözleme kek konusunda uzmanlaşmıştır : İstiridye fırında pişirmek için çılgın bir çağrı yapmak için iki kez yedik. İki kişi için küçük bir porsiyon 30 yuan yeterlidir. İstiridyeler çok taze. ile Tayvan İstiridye kızartması ile karşılaştırıldığında, Chaozhou İstiridye fırında daha güzel kokulu ve gevrektir.
Eski tatlılar : Dianping çevrimiçi ünlü mağazası, yüksek maliyet performansı. Bir kase on yuan. Aslında, ördeğin anne bükümü, genellikle yediğimiz hamur tatlısı gibidir. Ördek annesinin adının kökeni için iki açıklama vardır. Chaozhou Aynı zamanda ördek anne yumurtası olarak da adlandırılır, bu yüzden buna ördek anne bükümü denir.İkincisi, bu yapışkan pirinç topu suda yüzen beyaz bir ördek gibi pişirilir ve suda yüzer, bu nedenle buna ördek anne bükümü denir.
Tatlıdan sonra git Chaozhou West Lake çevresinde bir gezintiye çıkın ve hazmedin ~
içinde Chaozhou Ya yemek yerken ya da yemek yeme yolunda. Akşam yemeği için otantik seçtik Chaoshan Güveç lapası.
