Dilin Ucundaki Lezzet Shenzhen-Guangzhou Yemekleri (2) - Yolculuk
Sabah sekiz veya dokuzda, hareketli Shangxiajiu Yaya Caddesi terk edilmişti ve yolda çok az turist vardı. Henüz erken değil, herkes nereye gitti? Ah, hepsi çay restoranındaydı. Guangzhou Sabah çayını sevenler, yaşlılar ve gençler, ailelerini ağızlarıyla getirmek, sabah erken saatlerde çay lokantasında yuva yapmak ya da büyük bir aile çay içmek, atıştırmak, konuşmak, gülümsemek, dünyanın en mutlu zamanı; Ya da oturan, çay içen, gazete okuyan bir ya da iki yaşlı insan ve Tao Ran, bu alışkanlık kemiklerimize nüfuz etti ya da bizim gibi bir ya da iki turist bu bölgeye girdi. Guangzhou İnsanların cenneti, çay içtikten, bu dünyayı gördükten sonra sonsuz düşünceler bıraktı.
Sabah çayı için bir şeyler atıştırın. Guangzhou İnsanları ilk bakışta direnemez hale getiren çok çeşitli dim sum, benzersiz yöntemler ve göz kamaştırıcı bir dim sum dizisi vardır. Sadece görünüşte değil, tadı da iyidir. Bu en önemlisidir. Bir ısırık karides köftesi, birkaç taze karides, hafifçe çiğneyin ve kalbimde bağırın, bu karideslerin tadı; dört aromalı siu mai daha önce düşündüğüm gibi değil, siu mai'deki doldurma gerçek Deniz ürünleri ve et yemekleri. Dolgu çok yumuşak, sulu ve çiğnenebilir.At nalı keki ve maş fasulyesi meyvesi gibi yemekte isteksiz oldukları ama yemekte tereddüt etmedikleri kadar hassas olan çeşitli tatlılar da vardır. Çay lokantasında zamanın temposu çok yavaş, çaydanlık suyu kaynatmak için gıcırdıyor, çaydanlık homurdanıyor, zaman şarkı söylüyor ve şarkı söylüyor ... Günün vakti bana ait. Yavaş zaman, yavaş yaşamı hissettirir. Bu hayatın tadı, dilin ucundaki tat, yavaşça çay içmek, huzur içinde atıştırmalıklar yudumlarken, gönlümde mutluluk ve minnettarlık dolu, belki de hayatın en gerçek tadı budur.
