Qingmuchuan antik kenti yemekleri, balıktan başka ne yenir - Yolculuk
Her antik kentte, bazılarını hatıra olarak satın almaya uygun olan birçok atıştırmalık vardır. Ancak konu ciddi yemekler olduğunda Qingmuchuan Antik Kenti'nin iki ayırt edici özelliği vardır. Biri balık yemek, diğeri tavuk yemektir. Bugün Qingmuchuan Antik Kenti'nde tavukların nasıl doğru şekilde yenileceğinden bahsedeceğim.
Qingmuchuan, üç ilin ülkesi. Buradaki manzara ve çiftlikler, özellikle tavuklar olmak üzere kümes hayvanları yetiştirme geleneğine sahiptir. Yumurta ve tavuk kendi kendine yeten gıdalardır. Evde bir şey varsa, uzak ziyaretçiler varsa, tavuk yemek doğaldır. En lezzetli yakacak odun tavuğu. Chai Hindi, tam renk ve tada sahip modern bir Güneybatı lezzetidir.Hazırlama yöntemi Siçuan mutfağının ve Siçuan güvecinin özelliklerini absorbe etmiştir.Pişirme sıcaklığı hafif ve kuvvetlidir ve et yumuşak ve hoş kokulu, yağlı ancak yağlı değildir. Genellikle yakıt olarak yakacak odun veya karbon ateşi kullanılarak yapılır, doğaya yakındır ve birçok kişi tarafından sevilir.
Yakacak odun tavuğunun pişirilmesi, özel tavada kızartma malzemelerinde yatmaktadır.İyi etli tavuk malzemelerini seçmeli, dikkatlice pişirmelisiniz ve bir saatten fazla lezzetsiz olmayacak, sabırlı işlem gerektiren lezzetli bir yemektir. Etin yanı sıra yakacak odun tavuğunda da fasulye, patates, soya peyniri, soya peyniri ve mevsim sebzeleri gibi et ve sebzelerin bir kombinasyonu bulunur. Et yerken ve gönülsüzce yerken biraz gelin. Sebzeler lezzetli çorbayı emer ve taze malzemelerle birlikte "malzemeler" bulunur. Koku, tut!
Qingmuchuandaki Chai Turkeyin 3 çeşidi vardır: Baharatlı Chai Hindi, Jiao Mo Chai Hindi, Sour ve Spicy Chai Hindi.
Baharatlılık derecesini, hafif baharatlı, orta baharatlı veya baharatlı seçebilirsiniz Buradaki yakacak odun tavuğu, Gansu ve Shaanxi'deki insanların damak tadı ihtiyaçlarını karşılamak için Sichuan lezzetinden biraz daha hafiftir. Ayrıca yaşlıların ve çocukların birlikte eğlenmesi daha uygundur.
Tencerede gürleyen et sosu emdi ve biraz yumuşak ve lezzetliydi. 8 olgunlaştığında, Chai Turkey'in bir başka özel lezzeti: çömlek çöreği de sahnede olacak.
Hem güzel hem de lezzetli olan bu tür mısır ekmeği tencerenin yan tarafına yapıştırılır ve aynı zamanda temel bir besindir.
Yakacak odunlu tavuk, sebze ve buharda pişirilmiş çörekler yedim. Memnun kalmazsanız, yerel bir çiftçinin yumurtalı kızarmış pilavı ve karışık çorba ile gelin. Bu atıştırmalıklar yerel özelliklerdir. Malzemelerin tamamı çiftçiye aittir. Kesinlikle denemeye değer.
Sonbaharda rüzgarlı ve soğuk, bir parça sıcak çorba, ılık ve doyurucu! Buraya tavuk için gelin, Qingmuchuan Baba yakacak odun şöleni, antik kentteki tek tavuk çiftliği
