Yağmur yağıyor ve Qingming, Xiamen'deyim. _ Seyahat Notları - Yolculuk
Sabah erken gelmeme rağmen ertesi gün hala uyumadım, saat 8'den sonra kalkıp geç kahvaltı için Zhongshan Road'a gittim. İnternette Pan Xiaolian, Bayan Zhao ve Zhang Sanfeng gibi birçok tanınmış dükkan gördüm. Bir bardak Pan Xiaolianın özel mangolu yoğurdu aldım. Tadı güzeldi ama yine de hatırlayacak kadar etkileyici değildi.
Pan Xiaolian'ın evinin ışıklarını gerçekten çok seviyorum, bu yüzden bu beklenmedik fotoğrafı aldım.
Xiamen'e gitmeniz gereken tek şey Huang Zehe ... Bir kase fıstık çorbası, yumuşak ve mumsu fıstık ve yumurtayı, eşsiz fıstık kokusuyla tatlı bir şekilde denemelisiniz.
Shacha eriştesi de Xiamen'de mutlaka yenmesi gereken bir lezzettir. Shacha sosunun özel tadı çok güzel kokulu, aslında en çok tofuyu seviyorum.
Balık köftesi çorbası Xiamen'de balık köftesi yedikten sonra kesinlikle uzun yıllar balık köftesi yediğimi düşüneceğim Balık toplarının derisi çok Q ve taze bir balık kokusu var.
Xiamen'in mangoları, Zhongshan Yolu üzerindeki mango temalı bir restoran, süper büyüktür ve lezzetli olacağı garanti edilir.
Yangzhi Ganlu, muhtemelen mango yüzünden, kişisel olarak Manji'ye kaybolmadığını hissediyor.
Öğleden sonra Xiamen Üniversitesi'ne gitmeyi planladım, bir öğrenci dairesinde yaşadığım için Furong Tüneli'nden Xiamen Üniversitesi'ne ulaşmaya karar verdim. Furong Tüneli'nin her iki tarafı da güzelce elle boyanmıştır, neredeyse tamamı Xiamen Üniversitesi öğrencileri tarafından yapılmıştır, bu yüzden aynı zamanda çok güzel bir manzara.
Xiamen Üniversitesi'nin bir köşesi. Xiamen Üniversitesi çok basit hissediyor, abartılı değil, ancak düşük anahtarlı bir muhteşemliğe sahip. Hafif yağmurla yıkanan Xiamen Üniversitesi, eşsiz bir tada sahiptir.
Xiamen Üniversitesi açıldıktan sonra Nanputuo Tapınağı'na gittim ama geç aşamanın daha büyük bir kompozisyona sahip olduğunu hissettiğim için kısa bir süre dolaştım ve çok fazla durmadan çıktım. Xiamen'e vardığınızda deniz ürünlerini nasıl yiyemezsiniz, bu yüzden akşam yemeği Xiamen Üniversitesi yakınlarındaki bir deniz mahsulleri tezgahında düzenlenmişti. Kahverengi soslu kızarmış küçük deniz kulağı, her biri 50 yuan, on tane var. Bu tür kızarmış abalonu ilk kez yediğim için çok beğendim.
Kızarmış deniz istiridyeleri. Yıllar önce köşeyi gördüğümde ve aşkla tanıştığımdan beri buna kafayı takmıştım, bu sefer sonunda meşhur deniz istiridye tavasını yedim. Domates sosuna batırılmış yumurta ve deniz istiridyeleri ağızda yumuşak ve tazedir.
En sevdiğim karides sürünen çocuğum, aslında bilimsel adı ne bilmiyorum, tuz ve karabiber yemek her zaman favorim olmuştur, bunu sipariş etmem kaçınılmazdır.
Deniz yosunu ile kızarmış köfte. Resim iyi görünmese de. Ama tadı kesinlikle harika. Dış kabuğu çıtır çıtırdır, içi nilüfer kökü ve ettir ve ısırdıktan sonra yağlı meyve suyu dışarı çıkar.
Akşam Bay Park'taki açık hava barına gittim. Qingming tatili henüz gelmediğinden, çok fazla insan yok. Birçok yabancının olduğu bir bar seçtik. Barın sahibi Çinli bir Amerikalıydı. Arkadaşının doğum günü olduğu için bize beklenmedik bir kadeh şampanya verdi. Yurtta şarkı söyleyen dört Filipinli var ve kızların sesi inanılmaz.
GÜN24.3 Sabahları şiddetli yağmur nedeniyle uyandıktan sonra bile ayağa kalkmadık ve nihayet yatakta saat ondan sonra kalkmaya hazırlandık. Lili'de hafif bir yağmurda handan çıktı. Yakındaki bir mağazadan bir fincan Shuangpi sütü aldım. Şimdiye kadar sahip olduğum en iyi Shuangpi sütü olduğunu söylemeliyim.
Bu arada öğle yemeği de yakınlarda yapıldı, çünkü yakındaki güveç çorbası özellikle meşhurdu, ben de bir güveç çorbası seçtim. Kışlık kavun ve domuz kaburga çorbası sipariş ettim ve içtikten sonra, her yerde var olan Shaxian atıştırmalıklarının çorbasını içmenin neredeyse imkansız olduğunu hissettim. Çorba çok taze, güçlü et tadında ve yumuşak mumlu kış kavunu haşlanır, ağızda erir ve bütün kişi ısınır.
Pirinç de direk toprak kapta buharda pişiriliyor, pirinci direk çorbaya koymayı seviyorum, özel bir doyum duygusu var.
İstiridye soslu marul. Marul, istiridye sosunun varlığından dolayı lezzetli hale geldi, ancak sahibinin hatası biraz tuzlu.
Kereviz ile kızarmış kalamar. Xiamen'deki kalamar büyük ve lezzetli.Aslında Zhongshan Yolu üzerinde üç şiş ile on adet kızarmış kalamar tavsiye ederim. Kalamar çok lezzetli ve patlıyor.Gulangyu'daki kalamar o kadar ucuz ve lezzetli değil.
Yemek yedikten sonra, Xiamen'deki en güzel sahil şeridi olan Huandao Yolu'na gidin. Plaja gidin ve bir süre çıldırın.
Deniz bisikleti. İki kişi için 80 yarım saat. Oynaması gerçekten çok eğlenceli ama deniz hala çok temiz değil.
Huandao Yolu üzerinde çok fazla resim yok Xiamen'e gittiğimde daha önce yapmak istediğim bir şey var, Huandao Yolu üzerinde bisiklete binmek için. Hafif yağmurda bisiklet kiralayıp bir süre sürdüm ve çok yağmur yağdı. Şemsiyeler etkisini tamamen yitirdi, bu yüzden üçümüz şiddetli yağmura göğüs gerdik ve adanın etrafında birkaç kişiyle yol boyunca her türlü anlaşılmaz şarkıyı söyleyerek koştuk. Bu gençlik. Bu nedenle, hayatın bir ömür boyu hatırlanabilecek birkaç deliliğe sahip olması kaçınılmazdır. Kameramı korumak için çok çalışmama rağmen vücudumun ıslanmış olması ve giysilerin suyu sıkması kaçınılmazdı. Bundan sonra kıyafet ve ayakkabı almak için doğruca Zhongshan Yolu'na gittim. O zaman gidip yiyecek bul. Erişte ezmesi de Xiamen'de yenmesi gereken bir besindir. Youtiao erişte ezmesine batırılmış, farklı bir tadı var.
Köpekbalığı lapası patron tarafından şiddetle tavsiye edilir. Şimdiye kadar gerçek bir köpekbalığı mı bilmiyorum ama yulaf lapası gerçekten lezzetli, çünkü umami tadı arttırmak için yeşil soğan ve kişniş ekleniyor. Damak tadına neyin sebep olduğunu anlayamadığım bir tat var.
Birden Zhongshan Yolu'na şiddetli bir şekilde yağmur yağdı ve ben de gelişigüzel bir sütlü çay dükkanına gittim. Şaşırtıcı bir şekilde patron Mayday'ı çok seviyor, bütün sütlü çay dükkanında da Mayday'ın birçok unsuru var, ziyaret ettiğim tüm şarkılar Mayday, ki bu benim için başka bir sürpriz.
Saat dokuza kadar sütlü çay dükkanında oturup sohbet ederek, ertesi gün böyle sona erdi.
GÜN34.5 Xiamen'deki son gün sabah erkenden Gulangyu'ya hareket ettim. Feribotta sırada çok fazla insan vardı ve diğer iki kişiyle bir yatta gittim (bir tekne 76 kişiye kadar çıkabilir, yolculuk başına 80 kişi). Feribottan inmem uzun sürmedi ve şiddetli yağmur başladı. Belirlenen handan kişiyi alması için aradım. Şiddetli yağmura ulaştım. Han. Bu hanı artık tavsiye etmeyeceğim çünkü bulması gerçekten zor, hatta ertesi gün feribota koştuğumda GPS bile kullandım. Tatillerde fiyatlar arttı ve Gulangyu'da bir gece Xiamen Üniversitesi'nde neredeyse üç geceye eşit, ancak sadece Gulangyu'da bir gece yaşamak istiyorum, bu yüzden kabul ettim. Hanın bir köşesi.
Valizimi yere bıraktım, hala yağmur yağıyor olmasına rağmen dışarı çıktım.
Öğle yemeği için bir deniz ürünleri restoranına gittim ve yerleştim. Deniz istiridye erişte hala Xiamen'in özel tadıdır. Erişte ezmesinin tadına benzer. Çok beğendim
Gulangyu Adası'ndaki süper lezzetli balık köftelerinin adını hatırlayamıyorum ama tadı unutamıyorum.
Kalamar kızarmış tofu. Aldığımda pek bir beklentim olmadı ama gerçek tadı çok lezzetli. Tofu yumuşaktır, kalamar taze ve fasulye filizi ve havuç lezzetlidir. Üçümüz şemsiyelerin altında durakta yemek yerken harika zaman geçirdik.
Sırada Gulangyu'da dolaşma zamanı.
Organ Müzesi. Gitmeden önce dört gözle bekliyordum ama yine de biraz sıkıcıydı ama öğrenci kimliğimin 10 yuan olması önemli değildi.
Süt çayından korkuyor, alışveriş eseri. Esmer şeker aromalı patlamış mısır ve sütlü çay, ama sadece taze deneyin, fincan başına 30 yuan, biraz pahalı.
Gulangyu Raiders'da sıklıkla görülen Guchai Süt Çayı sonunda bu dükkanı buldu. Bir fincan 20 yuan, ama tadı gerçekten güzel. Çok saf sütlü çay aroması.
Barı görmeyeli uzun zaman oldu, akşam bir şarkıcı var, kokteylim.
Akşam yemeği, Xiamen'deki son yemek, deniz kulağı salyangozları.
Üç günlük Xiamen gezisi çok çabuk sona erdi. Xiamen yavaş tempolu bir yer ... Üç gün biraz kısa olmalı, bu da beni bu şehre tamamen daldırmadı. Ve sürekli Qingming hafif yağmuru gerçekten o kadar güzel değil, çünkü ben yağmur yağdığında özellikle mutlu olamayacak bir insanım. Ama Xiamen şehrini ve tüm şehrin sönük havasını seviyorum, ileride güneşli bir günde mutlaka tekrar karşılaşacağım. Not: Yemek: Ben bir gurme, tipik bir gurme. Bir yere gittiğinizde, önce yerel yemekleri bulacaksınız. Özellikle deniz mahsullerini sevenler için Xiamen adeta bir cennet. Xiamen'de bir kaç gün ağır yiyecekler yemeyeceğiniz o kadar çok lezzetli yiyecek var ki ... Yukarıdaki grafik tavsiyelerin bazılarına ek olarak, Zhongshan Road'da bir mısır suyu, kıvamlı ve kremsi mısırla taze sıkılır. damak zevki. Ayrıca Gulangyu Adası'ndan denemeye değer karides kekleri de var. Tek bir yerde önerilen birkaç mağaza bulmanın çok eğlenceli olduğunu düşünüyorum. Tabii Xiamen'e geldiğinizde istediğinizi yiyebilirsiniz ve farklı kazançlarınız olabilir. Ulaşım: Xiamen'de üç gün boyunca neredeyse tüm geziler taksiydi, çünkü yaşadığımız yer faaliyetlerimizin kapsamına çok uzak değildi ama Gulf Park'a geldiğimde otobüse bindim. Xiamen'in toplu taşımacılığı çok gelişmiştir, çünkü sonuçta turistik bir şehirdir, dolayısıyla trafik sorunları konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Maliyet: Gidiş-dönüş ulaşım ve konaklama kaçınılmaz olarak en büyük harcama olacaktır. Bu nedenle, önceden indirimli uçak bileti rezervasyonu yaptırmak önemlidir.İki haftadır tereddüt ettim ve uçak bileti yaklaşık 300 yuan arttı.Konaklama tatilse, buna karşılık gelen bir fiyat artışı olacak, bu yüzden önceden çevrimiçi arama yapın. Harcamanın geri kalanı neredeyse tamamen yemek üzerinedir Xiamen'de deniz mahsulleri nispeten ucuz olsa da, deniz ürünlerinin fiyatı kesinlikle hala nispeten yüksek ve deniz mahsullerinin fiyatı, manzara alanında kesinlikle nispeten yüksek. Yani ... hala aklınızda bir bütçe var. Diğerleri: Tatillerde çok fazla insan olacağı için zihinsel olarak hazırlıklı olmalısınız, tabii önceden otel rezervasyonu yaptırmalısınız aksi takdirde çok sıkıntılı olacaktır. Xiamen, sözde edebiyat sanatlarına uygun bir yerdir, bu yüzden bir kamera ve iyi bir ruh hali getirmeyi unutmayın.
