Gençliğin kuyruğunu yakalayın: Tianjin Pingyao gezisi (3) _Travels - Yolculuk
Sözde düşük ve yoğun mevsimler tarafından derinden dolandırılmış bir kişi olarak, es geçmem ve onu görmeye mahkum olan herkesle paylaşmam gereken bir resim var! Antik kentin yoğun olmayan sezonu arasındaki ayrım çizgisi 1 Mart ve 3 Mart'ta geldik, bu nedenle sezon dışı ücret indiriminden yararlanmanın bir yolu yok. Bununla birlikte, şehir hala canlı sezon dışı bir sahne ... Turist yok ve bazı mağazalar henüz açılmadı. Neden sezon dışı tedavinin tadını çıkarıyoruz ama yoğun sezonun bedelini ödüyoruz! !
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Burası Buda ve İsa'nın bir arada yaşadığı bir yer
Öğle yemeği için şehir dışındaki küçük bir restoranda öğle vakti, Pingyao özellikleriyle dolu pahalı Jin mutfağı koleksiyonu dışında seyahatimdeki en unutulmaz yemek bu. Dört yemek, kokulu domuz eti ve pancar, vegan tavada kızartılmış kel kasesi, kızarmış yumurta ve yapışkan pirinç çorbası Pancar, çıplak yulaftan işlenmiş undan yapılan bir makarnadır ve Shanxi'de meşhur bir atıştırmalıktır. Castanopsis buharda pişirildikten sonra üzerine jambon ve kıyma sosu konur ve üzerine yeşil soğan ve kişniş serpilir. Shanxi'deki insanlar özellikle kişnişi sever mi? İkinci kase kellik, Taiyuan'da lavman olarak adlandırılan Liangpi'nin tadına çok benziyor. Bu ikimiz için de Castanopsis'ten daha popüler. Tavada kızartılmış yumurta gerçekten küçük ve ağır tadı taze, yediğimiz patates cipsi, sanki un veya lahana var. Sadece daha çok kişniş ve yeşil soğan var. Yapışkan pirinç yapışkan pirinç çorbası, fermente edilmiş pirinç toplarının tadıdır, ancak pirinç topları yumurta çiçeklerine dönüşmüştür, bunu iki kişinin sipariş etmesi çok şeydir. İlk üçü temel gıda menü çubuğunda göründüğü için, aslında hepsini yedik! Neyse ki, biraz normal kaldı, toplam 56 yuan.
Pingyao antik kentindeki en meşhur şey sığır eti gibi görünüyor ama nereye giderse gitsin en özgün direkt satış Guanyun markası olarak biliniyor. Kimin doğru kimin olmadığı belli değil, biz de bu özel ürünü almadık. Tezgahlarda satılan otlardan bir sürü yedim, um, sadece eğlenmek için. Vanilya denen şey, sığır etinin hasır dokuma bir örtü içine konmasıdır, ete gelince, sığır eti ise iyidir. El yapımı bir ay pastası da vardır. Gerçekten samimi olmak, suskunluktur. Yarım kuruşluk ay pastasıyla hiçbir ilgisi yok! Sadece içine biraz susam ve şeker katılmış çıtır bir gözleme. Patron altıya beş yuan dedi Sadece iki kişimiz olduğunu ve altısının yenemeyeceğini söyledim, bu yüzden tesadüfen bir yuan için iki dedim. Patron da bize sattı. Patron daha sonra gerçekten çok şey kaybetti. Yani bu fiyatlar dürüst insanlara zorbalık yapmak için kullanılıyor!
Bu gezi kartpostallar ve Tianjin bükümü dışında hiçbir hediyelik eşya satın almadı, ancak Pingyao'da kendi rüyamın bir mührünü aldım! Bir taş seçin ve patron sahada gravür yapacaktır. Sahibinin soyadı Wu'dur. Girişte Üç Krallığın Romantizmini (veya Su Kenarı? Hatırlayamadığım için üzgünüm) kopyalayan ilk kişinin kendisi olduğu ve yine de küçük mühür senaryosunu kullandığı yazıyor.
Akşam yemeğini şehir dışındaki bir kahvaltı dükkanına yerleştirdikten sonra geri döndük çünkü kara transferi kocaya bağlı. Xiao Long Bao 8 yuan artı iki kase wonton 5 yuan bir kase. Bu Xiaolongbao, Hangzhou'nun Xiaolongbao'sundan gerçekten çok farklı olan buharda pişirilmiş küçük bir çörek! Nihayet Hangzhoudaki Xiaolongbaonun kuzeyde neden bu kadar ünlü olduğunu anladım. Pekin, Tianjin ve Taiyuanda birçok "Hangzhou Xiaolongbao" mağazası var. Xiaolongbaoyu sevmeye cesaret edin ve yalnızca ince tenli ve sulu olanlar aranabilir. Köfte gelince, bu küçük köfte bir kenara bırakılmalıdır. Kişniş ve taze soğan da wontonlardadır. Kuzeyde bunları yemekten hoşlanmayan kimse yok mu? !
Kuleler, tapınaklar, müzeler vb. Gibi manzaralı noktalara gitmek için bilet almadığımız için dört sokak boyunca yürüdükten sonra neredeyse bitirdik. Neden bir bilet almıyorsun? Bilet satın almak uygun maliyetli olmadığından, sadece öğlen dışarı çıktık ve ertesi gün Wangın yerleşkesine gittik. Bu turistik yerleri ziyaret etmek yarım gün nasıl yeterli olabilir? Öyleyse ~~ yürüyüşe çıkmak güzel. Ünlü bilet numarası Rishengchang, varlığını bilmek için yeterlidir. Bu arada Shanxi'de bir sürü kömür madeni var ve her yerde kömür patronları var Pingyao'da nasıl kömür olmazdı? Yolda yürüdüğümüzde, bir hanın dışında büyük bir kömür yığını gördük.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Başka bir gün daha ~~~~~~~~~~~~~~~~ 5. Gün: Sabah 8: 30'da, Wang'ın yerleşkesine başkalarıyla birlikte araba ile gidin. Yerliler, Wangın yerleşkesinin Qiaonun yerleşim yerinden daha iyi olduğunu söylüyor. Wangın dönüşü, araba paylaşımı için bahçeye ~ 50 kişi bakmıyor. Yaklaşık bir buçuk saat bir yol. Araba antik kentin dışına çıktığında Pingyao'nun sadece antik kent değil, çok büyük olduğu keşfedildi. Yolda, kömür taşıyan çok sayıda büyük kamyonun yanı sıra kömür yıkama fabrikalarını görebilirsiniz ve büyük bacalardan kalın beyaz duman fışkırıyor.
Wangs Courtyard, Wangs Villagea benziyor. Lütfen ayrıntılara dikkat edin. Zhu Rongji 2002de buraya geldi ve kaligrafiyi bıraktı
Mümkünse lütfen rehberlere sorun, fiyatı sormadım, kapıda bir süre bekledik ve bir çifti içeri götüren bir rehberle tanıştık ve mutlu bir şekilde takip ettik. Daha sonra takip ettim ve kaybettim ve sonra dolaşmam uzun zaman aldı. . . . . Wang'ın bileşiğindeki pek çok ayrıntı, tasarımcının niyetlerini yansıtıyor; torunlarının evlatlık dindarlığını dört gözle bekleyenler, erdemli olanlar, çok çalışanlar, çocukları ve torunları için dua edenler ve duvardaki kabartmadan insanlığın ilkelerinden bahsedenler, pek çoğu. . Merdiven korkulukları oyulmuştur. Kapıdaki plaket vs. anlamlarla dolu, ani farkındalığımızı uyandırmak için tüm bunları açıklayan kişi tarafından açıklanmalıdır.O zaman insanlar en basit dileklere ve en ilkel dua etme yollarına sahipti, gelecek nesli ustaca eğitiyordu.
Buradaki her yer, her küçük dekorasyon güzelliği temsil ediyor. Küçük aslan ve kapıdaki basamaklarda küçük balkabağı. Sundurmanın altındaki küçük taşlar da farklı hayvanlarla oyulmuş (Çin burcu?) Bu oymalar zarif ve gerçeğe yakın ve dua eden turistler tarafından da pürüzsüz.
Sonunda, Wang Ailesi Avlusu'ndaki bu geziyi birkaç çılgın atlama fotoğrafıyla sonlandırdım.
Wang'ın yerleşkesinin çıkışındaki küçük bir restoranda öğle yemeği yiyin. Hunan'dan da bir çift var. Oğlu, Pekin Yabancı Çalışmalar Üniversitesi'nde okuyor. Önce Pekin'e sonra da Xi'an'a gitmeyi planlıyor. İnsanların orta yaştan sonra böyle bir arada olabilmeleri harika. Saat 12'de dükkanda yedik, yemek sipariş ettiler, makarna sipariş ettik. Yemeğimizi neredeyse bitirdiğimizde pilavları hala servis edilmemişti. Burada yemek yemenin çok geç olduğu ortaya çıktı, yemesi bir veya iki zaman aldı, bu yüzden mağazadaki yiyecekler henüz pişmedi, bu yüzden patron onu başka bir yerden ödünç almaya gitti
Bundan sonra, arabayı Pingyao'ya geri götüreceğiz ve ardından 7.5 yuan yeşil deri trene binerek Taiyuan'a gideceğiz ~~~~~~~~~~~
Yukarıdaki resim Liuxiang, Taiyuan'da küçük bir çatal üzerinde dekore edilmiş küçük bir restoranda akşam yemeği. En sevdiğim soya sütü bardağı, gördüğüm en güzel fincan! Not: Sağ üst köşedekine kızarmış lavman deniyor, Pingyao'da kel bir kase olduğunu sanıyordum. En sevdiğim, sağ alt köşedeki kızarmış yumurta. ~~~~~~~~~~~~~~ , eve trenle gidiyoruz ~~~~~~~~~~~~ Zhejiang Üniversitesi, Pingyao'dan bir öğrenciyle vagonda tanıştım ve bu öğrenme ruhu beni başkalarından utandırdı.
Altı günlük gezi sona erdi (sadece yolda geçirilen bir gün var), unutulmayacak bir gün, çünkü kursu unuttum, çalışmayı unuttum, okul işlerini unuttum vs., aynen böyle, rastgele yürüyün ~~ ~~~ ~~~~~~~~~~~~~~ Anma yolculuğundaki en masum ve kaygısız gülümseme ~~~~~~~~~~~~~~
