"Xiamen Zhongshan Yolu'nun yemek cazibesiyle eğlence" _ Seyahat Notları - Yolculuk
1980 Kavrulmuş Domuz Mantısı 1980 yılında açılan bu eski dükkan bu güne kadar faaliyet gösterebildi ve her geçen gün işin patlaması da halk tarafından tanındığını gösteriyor, aç olmasam da açlığımı gidermek için içeri gireceğim. Kızarmış domuz köfteleri eklenmelidir.Genel olarak iki kestane, iki parça et, biraz kuru karides, shiitake mantarı ve deniz tarağı vardır.Pirinçli köfte, önceden kızartılmış ve malzemelerle sarılmış yapışkan pirinçtir. Daha sonra salamura çorbasında pişirilir ve garson yemek yerken tabağa fıstık ezmesi, Xiamen tatlı biber sosu ve biraz kişniş dökmenize yardımcı olur. Pirinç baharatı yeter, beni doyurabilir. Adres: Minghui Meydanı yakınında 353 Zhongshan Yolu.
Yip'in Mochi'si Gulangyu'daki en ünlüsü Ye's mochi'dir. Gulangyu'ya her gittiğimde, her zaman bir demetini geri getiririm. Şimdiye kadar seyahat etmek zorunda değilim. Zhongshan Yolu'nda her gün yiyebilirim. Yip's Mochi'de hepsi tatlı olan ancak ağızda yenildiğinde hiç yağlı olmayan üç çeşit dolgu vardır.Bunlar için nostaljik olan kokusu. Hafif, hafif bir tat. Sahnedeki usta satıyor ve hemen yapıyor, ki bu çok taze ve yetenekli. Bir parça susam, başka bir yer fıstığı, sol ve sağ paketler bir diğerine yapılır! Yapışkan pirinç kabuğu iyidir ve dumanlı ve serttir! Susam aroması çok güzel kokulu! Dahası, her zaman hakkında konuşulan para toplamak için yemek çubukları kullanılır. Ancak yemekten hemen sonra aynaya bakın. Siyah susam tohumları diş yüzeyine yapışacağı için biraz korkutucu görünür. Adres: Zhongshan Yolu, Çin Sanayi ve Ticaret Bankası girişinde, Jukou Caddesi girişinin karşısındaki mobil durak
Güneş Ay Gölü Kar İmza Snowflake Bing, gerçekten ününü hak ediyor.Matcha, çarkıfelek meyvesi, mango, fıstık vb. Gibi çeşitli tatlar vardır.Her birinin kendine özgü özellikleri vardır.Patentli ince ayar ekipmanı, eksi 35 derecede ağızda eriyen ve harika hissettiren pullar üretebilir. Patrona göre Sun Moon Lake Kar Tanesi'nin buz küpleri, taze meyvelerden, şurupsuz ve yoğunlaştırılmış sütsüz yapılır, çok lezzetlidir. 15 yuan karşılığında Tayvanlı kızarmış domuz pilavı, Columbus tavuklu pilav, Tayvanlı tavuklu pilav ve benzerleri şaşırttı. Ve küçük güveç kışın piyasaya sürüldü. Yuvarlak pirincin üzerine ana yemekler, yardımcı tabaklar ve haşlanmış tabaklar bulunur ve siyah çay veya meşrubat veya çorba eklenir. Fiyatların yükseldiği bu çağda, yüksek maliyet performansı gerçekten bir erdemdir. Anı yaşamanın en keyifli ve kutsanmış yanı her gün lezzetli yemeklerle tanışabilmenizdir! Öyleyse, 24 No.lu Zhenbang Road'a gelin, Tayvan'dan, Tayvan adasından gelen ve okyanusun karşısına çıkan tadı tadalım! Adres: 24, Zhenbang Yolu, Huang Zehe'nin karşısındaki yolda, Sun Moon Gölü'nün kar tanelerini gördüğünüzde.
Sixisha Çay Barbekü Basit küçük barbekü restoranı, işler çok iyi, Xiamen'deki birçok atıştırmalık büfesi böyle, cephe küçük, çevre de sıradan, ancak müşteriler yılların markasına ve kalitesine ve itibarına güvenerek sınırsız. Bu tür dükkanların çoğunu bulmak zordur, bu nedenle önceden yeterince çalışmanız gerekir. Mesela bu mangal restoranı uzun yıllardır favorim oldu, bir süredir yemeseydim özleyeceğim, sık sık Qianpu'dan Zhongshan Road'a sırf bu mangaldan yemek için dolaşırdım. 8RMB bir parça ekmek artı 8 şiş, bir parça ekmek de birkaç parça marul yaprağı içerir, en önemlisi oradaki kumlu çay daldırma sosunun çok lezzetli olması, hiç de yağlı olmaması. Buradaki ızgara et belli ki köriye batırıldıktan sonra pişiriliyor, yani köri aroması var. Patronun barbekü tekniği çok otantiktir ve ısırırsanız oldukça sulu olur. Yemekten önce, gerçekten eşsiz olan kalın shacha sosuyla tatlı, baharatlı ve dumanlıdır. Adres: 132 Jukou Caddesi, Siming Bölgesi, Jukou Caddesi'nin sonunda, Oscar gelinliklerinin yanında, iki Shacha Barbekü var, bu ikisi kardeş. Telefon: 2024630
Qing Spring Roll Xiamen'in böreği çok ilginç, kızartılmıyor, tuckahoe kek gibi bir kabuğa çeşitli sebzeler kesilerek sarılıyor. Haha, dene, porsiyon başına 2,50 yuan. Jukou Caddesi'ndeki Aqing böreği gerçekten lezzetli, porsiyonu gerçek, tadı güzel, fiyatı ucuz ve işler oldukça sıcak. 77 Chang de buraya sık sık gelen bir ziyaretçi.Bence bu lokantadaki kreplerin Xiamen karakterine sahip olduğunu düşünüyorum, özellikle diğer yerlerde nadir görülen içindeki kıyılmış deniz yosunu ve bu lokantadaki yemekler yeterince kaynıyor ve sıcaklık doğru, ne sıcak ne de soğuk , Cildin kırılması kolay değil, süper lezzetli! Adres: Zhongshan Yolu'ndaki ilk Spring Roll dükkanının yakınındaki büronun girişi.
[Huang Ze ve Fıstık Çorbası] Yüzyıllık bir markanın itibarı ile Huang Ze ve Fıstık Çorbası yıllarca zorluk çekmiştir. Günümüzde iş gittikçe büyüyor, şubeler açıyor, fast food yapıyor, ivme çok endişe verici, tıpkı yardım edemeyeceğim ama balonların patladığını ve büyüdüğünü gördüğümde endişeleneceğim gibi. Ancak balon kırılsa bile fıstık çorbası hayatını kurtarabilir. Fıstık çorbası söz konusu olduğunda, Dugu yenilgisi alanına ulaşmıştır. Huang Ze ve Fıstık Çorbası yapan katip çok onurluydu. Bir gün ona sordum, "Neden buradaki kızarmış börekler bir yuan, diğerleri sadece beş sente mal oluyor?" Bana 15 saniye boyunca baktı, sonra sesini alçalttı ve "Yapamazsın Huang Zehe'yi tanıyor musun? "Halo, itiraf edemez miyim! Fıstık çorbasının sıradan bir şey olmasının nedeni, düşük teknolojili olması gerekiyor. Ancak Huang Zehe, onun ne kadar büyülü bir yardımı olduğunu bilmiyordu ve çorbayı süt beyazı, taze ve tatlı yapabildi; fıstık dilimleri gevrek, kırılmamış ve ağızda erimişti. Bazen fıstık çorbasının tatlı ve yağlı olduğunu hissediyorum.Neyse ki Huang Ze ve sahibi, birisinin kendi damak tadında seçici davranacağını ummuştu, bu yüzden bir yumurtayı dövüp sıcak fıstık çorbasıyla yıkadılar, bu sadece beslenmeyi zenginleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda mutlu insanları tatlı hissettiriyor. Yararına. Adres: Hualian'ın karşısında, Zhongshan Yolu
Dazhongsha Çay Erişte Shacha Noodle'ları "meşhur", "Wu Zongxian şov yapmak için Xiamen'e geldiğinde sık sık yemek yemeye gitti." Tadı gerçekten "çok iyi", "ekşi ve sıcak" tarafı "biraz tatlı", "hafif" çay aroması ve yalnızca denediyseniz lezzetli olan "güçlü" fıstık ezmesi aroması. Çin böreği ve erişte ezmesinin de "kendine has özellikleri vardır". Fiyat "çok uygun", "tok bir mide karşılığında düşük tüketim." Genellikle yağsız et, kalamar, kızarmış hamur çubukları ve kurutulmuş tofu eklerim.Her şey lezzetli ve çorba o kadar yoğun ki her seferinde içiyorum hehe. Zevkimin gerçekten geniş olduğunu görüyorum! Adres: 49 Zhongshan Yolu, Siming Bölgesi (Hefeng Caddesi). Zhongshan Yolu Paris Baharı, karşı ara sokakta. Özellikler: Shacha erişte, erişte ezmesi
