Söylemem gereken yulin çeşitli erişte-gıda - Yolculuk
İşte bir söz var Yulin Bir süre pişman olacaksın, varmak için Yulin Çeşitli erişte yemiyorsanız, sonsuza kadar pişman olacaksınız. 1 Mayıs tatillerinde tüm aileyi organize edin Kendi kendine bağlı olmak Döndüğünüzde sür Yulin Bir gün sonra, sokakta kahvaltı ararken, bir erişte restoranında uzun süredir uzun süredir çeşitli erişteleri keşfettiğim için şaşırdım. Çeşitli eriştelerin ilk tadı hala -1970'lerin ortasındaydı. Kırk yıldan fazla geçti. O zamanlar Kuzey Shaanxi Çoğu insanın hala yeterli yiyeceği var. Annem memleketine her döndüğünde, genellikle biriktiğim çok sayıda erişte alıyor. Akrabalarımı aldığımda, her aile iki kilo veriyor. Genellikle yemeye isteksiz olan bu erişteleri izlerken, o zamanlar kaba yiyecekler, beyaz erişteleri geri alın ve geri getirin Kuzey Shaanxi Memleketim. Çünkü evde kimse yok zengin Akrabalar olduğunda, genellikle misafir yemek hazırlamazlar. Ailenin kurtuluşundan önce sadece servet sahibinin akrabaları bir kase misafirperverliği vardı. Çeşitli erişteler kere koyduktan sonra kağıt kadar ince yuvarlandı. O zaman, bunun birkaç fasulyenin bir karışımı olduğunu duydum. Ana bileşen bezelye idi, çorba erişteleriydi. Kuzey Shaanxi Özel çeşniler ve yağların "Zemeng" beni harekete geçirdi (tat), ama maalesef sadece bir kase var. Bu restoranın çeşitli erişteleri çorba ve vejetaryen yemeklere ayrılmıştır, çünkü kahvaltı, sindirmenin zor olduğundan korkuyorum, bu yüzden pelvis çeşitli erişte sipariş etmeliyim. Çeşitli erişte beklerken, garson bebeği serbest soya ve pot için iki küçük disk getirdi, bu da şaşırtıcıydı. Çeşitli erişte olduğunda küçük bir kimchi yemeği de verildi. Xi'an Her şey otantik ve reform ve açılıyor gibi görünüyor. O yıl aç olduğumu hatırlıyorum. Mağazada yiyecek bir şeyler satın almak istedim. O zaman, aynı meyve benzeri meyve olan sadece bir atıştırmalık vardı, çünkü daha az yağdı. Snack tezgahları sadece maş fasulye unundan yapılmıştır. O zamanlar herkes ona siyah toz olarak adlandırılır. Bir nefeste iki kase yedim. Sadece daha az sattılar, aynı zamanda garsonun tutumu bile çok kötüydü. Yaşlı bayan size hizmet etmek istemiyormuş gibi çok tiksinti. Bu yemek yemek çok tatmin edici. Eşimle üç veya dört kase yedim ve ben küçük bir erişte yedim. Miktarın büyük olmadığını söylediniz. Vejetaryen eriştelerin bu tenceresi 26 yuan. Fiyat da adil. Üç yetişkinin normal yiyecekleri için yeterli olmalı, çünkü ikimiz biraz yiyoruz ve uzun süre birbirimize gülüyoruz. Bu yemek Yulin Bana derin bir düşünce bıraktım. Restoranın belirli konumunu ve adını hatırlamadım. Sadece kapının önünde durabileceğimi hatırlıyorum. Önünde köprüde bir Maotouqin vardı.
Zavallı patates domates -pişmiş vejetaryen çorbası
Karıştırıcı soya fasulyesi çok gevrek
Tencere çantada küçük bir yemek gibi görünüyor
