Çocukluk anılarını bulmak için en ilginç kuzey kasabasına gidin. - Yolculuk
26 Ocak 2019'da bu seyahat notunu kendimle rezerve ettim. O sırada dedim ki: Yılın tadını arıyorum ile git Yu İlçe Yeni yılın tadını bulmak iki gün bir gece sürdü ~ İlk gün hızlı trenle geldi Pekin , İçin sözleşmeli Yu İlçe ,yemek Yu İlçe Yılbaşı yemeği, çiçek seyreden fenerler. Ertesi gün Laba Festivali oldu, sabah 5'te gittim Yu İlçe Antik kentteki Shakya Tapınağı, congee festivaline katıldı ve bir kase aldı Yu İlçe Laba lapası ve Laba lapasının çorbası yok, genellikle yediğiniz buharda pişirilmiş pilav gibi, rendelenmiş turşu ekleyebilirsiniz.Bu tür yulaf lapasını ilk yediğimde tadı çok güzeldi. Yulaf lapasının peşinden git Yu İlçe Antik kenti deneyimleyin Yu İlçe Yeni yıl! Ateşi yakmak, Laba Bing'i yemek, Shehuo şovunu izlemek ... Gerçekten sadece çocukken yaşadığım bir deneyim, Yeni Yıl tadı çok güçlü.
Sadece derin sarayda görülebilen muhteşem bir manzara
Çin geleneğinde, her yıl Bahar Şenliği arifesinden Fener Şenliği'ne ülkemiz Jiangnan Kuzeydeki pek çok yerde fener izleme geleneği vardır ve fenerlerin geleneksel anlamı ve yerel özellikleri vardır.
Veri kayıtlarına göre, iyi hava ve aile için dua etmek için Güney Hanedanları kadar erken fener festivalleri düzenlendi. Hemei Dünya barışçıl Önce derin sarayda bu muhteşem manzarayı görmek sonra yavaş yavaş halkın evlerine yayıldı Çarşıda ışıklar sahnesi oldukça canlı olmalı.
Eskiden kağıt ışıklar, sonra elektrik ışıkları ve sonra LED ışıklar vardı. Zaman ne kadar değişirse değişsin, insanların ışıklara hayranlık duyma duyguları değişmeyecek.Fener Festivali ve parlak ay yükseldiğinde fener festivalleri yapılacak. içinde Zhangjiakou Yu İlçe Central City, on ikinci ayın sekizinci günü "müreffeh" tutmaya başladı Çin Yeni Yıl Fener Festivali geliyor. İnsanlar Laba Congee'yi bitirdikten sonra, tüm aile mutlu bir şekilde fenerleri izlemeye gitti ve etraflarındaki hareketli insanlara baktı, çeşitli pozlarla fotoğraflar için poz verdi ve Yeni Yıl atmosferinin daha da güçlü olduğunu hissetti.
Bu küçük kasabadaki fener festivalinde, tarih boyunca bir yolculuk gibi görünüyor ve her renkli ışık grubunun tasarımı benzersiz. Tamamen görüntülendi Yu İlçe Somut olmayan kültürel miras, tarihi imalar, kültürel kalıntı koleksiyonları, Kış Olimpiyatları ve Çin burcunun geleneksel desenlerini bir araya getirmek; tasarım öğesi olarak "Tang mezarından çıkarılan kule şeklindeki çanak çömlek sırlı çanak çömlek" kullanılarak, Tang yeşil sır aplike oluşturuldu Kule biçimli rozet kil çömlek lamba grubu; kombine " Yu İlçe "Kağıt kesme sanatı" ve dönen fener gösterisi tarzı "Yirmi Dört Filial Dindarlık"; "bir yıldan fazla" dev arowana oldukça ilginç ve herkes balığın karnından yürüyebilir ...
Lantern Festivali, halk kültürünü yaratıcı bir şekilde ifade etmek için ses, ışık ve elektrik teknolojisini somut olmayan kültürel aydınlatma teknikleriyle birleştirerek herkesin ışıkları takdir etmesini sağlar. Zhangjiakou ,Doğru Yu İlçe Daha derin bir anlayışa sahip olun ve tam olarak hissedin Çin Yılın atmosferi. Sadece yerli halkın ilgisini çekmekle kalmadı, aynı zamanda birçok yabancı dostun fener festivalinde sevinçle övülmesini ve fotoğraf çektirmesini sağladı.
Yu İlçe Bu yılki Fener Festivali herkese geleneksel kuzeyi gösterecek " Yu İlçe Folklor Çin Yıl ", harika ışıklar yanacak Yu İlçe Parlak gece. Yerli halkın ve çevredeki turistlerin Bahar Şenliği'nin neşe ve huzurunu yaşamasına izin verin.
Hayatın bir ritüel duygusuna ihtiyacı var.Her yıl yeni yılda ailemle birlikte fener festivaline sanki bu alışılmış bir aile etkinliği gibi gideceğim, geçici olarak herkesin tüm endişelerini unutmasına ve tüm aile işlerini geride bırakmasına izin vereceğim. Zengin ve geleneksel bir gelenek yaşamak istiyorum Çin Yıl, belki de Yu İlçe Gelin ve hissedin. İki aydır yeni yıl her gün değişiyor ve bu, ülke çapındaki şehirlerde son derece nadirdir.
"Müreffeh Çin Yıl "ikinci Zhangjiakou Niansu Uluslararası Turizm Festivali ve 9. Yu İlçe Halk Kültürü Turizmi Festivali 56 gün sürer ve 8 Mart'a kadar (ikinci ayın ikinci günü) sürecek. Zhangjiakou Sadece kayak etkinliklerini deneyimlemekle kalmaz, aynı zamanda kağıt kesme, ağaçta çiçeklenme, yangko ve fener festivalleri gibi en yerel gelenekler daha da unutulmazdır.
Buradaki "Yılbaşı yemeği" en geleneksel yemek derler
"Çocuklar, açgözlü olmayın, Yeni Yıl Laba'dan sonra", hayır, Laba lapasını içtikten hemen sonra insanlar Laba sarımsağı turşusu yapmaya başladılar, sanki yılbaşı gecesi köfte kokusunu kokluyormuş gibi, evi temizlemeye ve yılbaşı malları almaya hazırlanmaya başladılar. , Yılbaşı yemeği için hazırlık ... Ailedeki çocuklar sadece mutlu bir şekilde açlıklarını giderebilirler! Birkaç gün önce bu Yılbaşı akşam yemeğinden bahsetmişken Zhangjiakou Niansu Uluslararası Turizm Festivali'nin açılış sahnesi, önceden yemek Yu İlçe Karakteristik geleneksel yılbaşı yemeği, acaba bunları memleketinizde de yiyebilir misiniz?
Yu İlçe Yöre halkı "Otuz Mil Eriştesi, Kırk Mil Pastası" şarkısını söylerken, "kek" darı eriştelerinden yapılan "sarı kekler" i ifade eder, insanların bu pastayı yedikten sonra kırk mil yürüyebildikleri söylenir. . Kızartıldıktan sonra sarı kekin dışı gevrek, içi mumsu, ortası kırmızı fasulye ezmesi ile bir yemek sonrası kahvaltı veya tatlı olarak çok uygundur. Geçmişte sarı kekler sadece yılbaşı gecesinde yenebiliyordu. Kekler gitgide daha yükseğe çıkıyordu. Bu tür bir incelik, yılbaşı akşam yemeğinde kesinlikle vazgeçilmezdi.
Weizhou'nun sekiz büyük kasesi Yu İlçe Geleneksel meşhur lezzetler her Yeni Yılda yenir ve Yılbaşı Gecesi yemeği yılın sonunun en önemli öğesidir. Bir ailenin bir araya gelmesi nadirdir ve genellikle et ve sebzelerin bir kombinasyonunu gerektirir. "Kaplan derisi topları" ve "kedi gözü topları" vardır. "," "Izgara Domuz Şeritleri", "Izgara Köfte", "Dana Havuç", "Çıtır Et", "Kuzu Beyaz Havuç", "Altın Sarılmış Gümüş", "Kilotlu Lao Turşusu Tofu", ancak çeşitli Farklı yöntemlerin biraz farklı yemekleri vardır.
Sekiz kasedeki tofu, kurutulmuş soya peyniri ve tofu kabukları sıklıkla görülür. gibi Gümüşle sarılı altın ve tofu derisine sarılmış beyaz tofu. içinde Yu İlçe Soğuk, tavada kızartılmış veya buharda pişirilmiş olsun, birçok insan yılbaşı gecesinden önce biraz kurutulmuş soya peyniri yapmak zorundadır. Bu lezzetlidir.
Muhtemelen yılbaşı akşam yemeğinin en iyi atıştırmalıklarından biri olan ve geçmişte misafirleri ağırlamak için kullanılan, besin değeri yüksek soğuk bir yemek olan "Tuzda Kızartılmış Kayısı Bian" var. Özel coğrafi konumu ve iklim ve ışık koşulları nedeniyle kayısılar çok iyi büyür, kayısı eti kalın ve çiğnenir; bademler taze ve doludur, çok olgun ve hoş bir atıştırmalıktır.
Katır dövüşü, soslu katır eti ve kızarmış at bağırsaklarından oluşan özel bir soğuk yemektir. Yörede katır ve at bol olduğu için yol kenarındaki pek çok lokantada katır ve at eti satılır.Bu yemek güzel kokulu ve lezzetlidir.Şarapla gitmek için mükemmel bir yemektir.
Yuzhou antik kentinin sokak tarafı, mochi satan küçük bir duraktır. Şeritler, toplar ve balkabakları biraz şirin görünürler. Çocuklar için en sevilen atıştırmalıklardır.Yeni Yıla hazırlanırken eve götürmek için biraz almalısınız. , Matang dişlerinize yapışmaz ve çocukluk anılarıyla doludur.
Yu İlçe Bezelye ezmesi o kadar lezzetli ki herkes onu seviyor. Yabancı bir adı var " Yu İlçe "Kahve" biraz yanmış kokuyor ve rengi kahveye benziyor Yerel restoranlar genellikle kahvaltıda püre alırlar.Pürenin lezzetli olmasının sebebi bezelye kavurmasıdır. işaret Elbette, ısıyı% 80'e kadar kontrol etmek en iyisidir. Kabuğu soyun ve pişirmek için ince bir toz haline getirin. Diğer yerlerden gelen ziyaretçiler, evdeki aile ve arkadaşların bunu hissedebilmesi için evlerine birkaç torba ezilmiş erişte getirecekler. Yu İlçe Geleneksel Çin Yeni Yılı.
Laba Festivali'nde bir kase Laba Congee istemek için Shajia Tapınağı'na gidin
Laba Festivali'nden bahsetmişken, her hane Laba lapası yapmak zorundadır, ancak tüm ilçedeki insanların ücretsiz yulaf lapası almak için tapınaklara gittikleri bir yer vardır. Erkekler, kadınlar ve çocuklar 12. ayın sekizinci gününün erken saatlerinde erken kalkar ve karanlık olduğunda oraya gider. Emsalsiz bir ölçekte yulaf lapası alacak şekilde dizilmiş.
