Anchang Ancient Town Caifeng - Yolculuk
Anchang Ancient Town, Shaoxing'deki dört ünlü antik kasabadan biridir ve Zhejiang Eyaleti tarafından ilan edilen ilk tarihi ve kültürel kasaba grubudur. Shaoxing City, Keqiao Bölgesi'nin kuzeybatısında yer almaktadır. Kuzey Şarkı Hanedanlığı sırasında, savaş nedeniyle kurulan, birçok kez yakıldı ve Ming ve Qing hanedanları sırasında yeniden inşa edildi. Mimari tarzı tipik jiangnan su köylerinin özelliklerini miras aldı. Basit ve zarifti. Özel antikalı sosis ve beyaz şekeri iyi biliniyordu. Her yıl, ay rüzgarları çok sayıda turist çekiyor. Mimari tarzı, jiangnan su köylerinin tipik özelliklerini miras alır. 1940'larda Shaoxing City'de en yüksek olan 930'dan fazla şirket olduğu söyleniyor. Anchang'ın küçük köprüsü çok belirgindir. "Gong, Liang, Pavilion" çok fazla tutum, basit ve zarif ve "Bi Shui Guan Street On Bin Konut, Gökkuşağı Cross -River Sevenen Köprüsü" olarak bilinir. Anchang Sanli Changyihe Old Street'in antik Jiangnan kasabasında eşsiz bir galeri var. Bu fenerler kasıtlı olarak tembel bir şekilde asıldı. Beni burada en derin hissettiren şey, antik kasabanın "gündoğumu ve gün doğumu". Çünkü bu huzurlu bir yerde ticari gelişim tarafından geliştirilen gece hayatı yok. Ertesi sabah saat altıda parlak değildi, bu yüzden sabahın erken saatlerinde mürekkep resminin güzel manzarasını çekmeyi umarak tekrar sessiz antik kasabaya geldik ... Sabah saat 7'den fazla, güneş arduvaz yoluna dağılmıştı ve turistler hala çok nadirdi, ancak eski caddede yaşayan sakinler birbiri ardına çıktı ve duman pişirmeye, masa üstünü çıkarmaya ve bir durak kurmaya başladı. Zhouzhuang, Wuzhen ve Xitang'ın yetersizliği ile karşılaştırıldığında, burada daha orijinal ve basit. Yüzlerce yıl boyunca, nehir, pamuk, bez ve pirinç boyunca eski sokaklar dağılmıştır. Çeşitli geleneksel dükkan atölyeleri, kule sendelenmiştir. Yapılanın velayeti, sıcak yaza gelseniz bile, büyük güneş tarafından yakılmayacaksınız; yağmurlu günlerde hala yavaşça dolaşabilirsiniz. Yürürken uzun cadde boyunca yürümeye devam ettik. Erken teyze tugay için biraz dağınık Yorgunsanız, bir şeyler yiyip dinlenecek bir yer bulun. San Jiu'nun ilk günü olmasına rağmen, buradaki sıcaklık insanlara sıcak bir his ve rahat bir his verir.
Anchang Old Street'in (1489) açılışında Anchang Old Street'in açılmasının ikinci yılında, yaklaşık 600 yıllık bir geçmişi var. Antik kasaba halkı hala geleneksel yaşam geleneklerini koruyor. Bu "Anchang Image Sözcüsü" Amca Shen Baolin'in "Gözlerini Kapa Edin, Darmak İçin Ağzını Açıyor" İfadesi ve Yüz İfadesi Anı Sürekli Değişiklikler, İki Perspektiften Yakaladım. Çok tatmin edici hissettim ... Altmışlı yaşlarında Peder Shen, uzun boylu, beyaz sakal ve koyu yüzeyliydi. Her zaman kirli mavi bir ceket, Shaoxing Ustası'nın küçük bir siyah şapkası ve Shaoxing boşluğunda Mandarin kelimeleri giyiyordu. Yüzlerce yıllık tarihle, üç mil uzaklıktaki yeşil taş slab long caddesi kasabadan geçiyor Sosis, sosis, ördek, küf sebze, demir fasulye, beyaz şeker, siyah keçe şapkaları, vb.
Anchang'ın en ünlü uzmanlığı çeşitli sosis lezzetleridir. İşte ürünlerini sergilemek için çok ilkel bir iş modeli. Kilit şekeri de Anchang'ın uzmanlığından biridir. Manuel olarak tamamen işlenir. İlk olarak, beyaz şekeri bir wok'a koyun, güçlü bir ateşle eritin, sonra yavaşça soğutun ve daha sonra soğutucu şekeri sabit bir yere bağlar. Diğer tarafta sürekli olarak ileri geri çekilir. Şekerin lezzetinde susam lezzeti ve saf lezzet vardır. Geleneksel işçilikle marine edilmiş çeşitli et, balık, tavuk, ördek ve kaz çok çekici. "En çok güzellik gibi değil mi?" Yaygın olarak eski şarap olarak bilinen Shaoxing pirinç şarabı, üç büyük şaraptan biridir ve sıvı kek itibarına sahiptir. Özellikle Shaoxing'in üretim yerinde, pirinç şarabı en otantiktir. Shaoxing pirinç şarabı dört çeşit vardır: pirinç, iyi demleme, xiangxue ve yuanhong ekleyin. Shaoxing laojiu 5 yıl satın almak en iyisidir. Shaoxing'in korkak teknesi doğuda Gonodora olarak bilinir. Eğer onu bizzat botuna bizzat almazsanız, boşuna bile. Tekne ailesi güçlü bir Shaoxing Mandarin'i sikiyor: "Bu gemi aslen 25 yuan, sen yalnız, on beş dolar, yüzmeye ve geri yüzmeye götürüyor." Yukarı baktığımızda, Daiwa'nın karşı tarafındaki pembe duvarlar, Taimen halkı, uzun sokaklar ve gökkuşağı on yedi nehirden geçiyor ve bir arduvaz bir köprü. Lu Xun'un yazısındaki halk gelenekleri, her şey Shaoxing'in derinliklerinde işaretlendi ve inatla miras alındı. Shaoxing'in eşsiz tarihsel, coğrafi çevresi ve ekonomisi ve kültürel koşulları, Çin'deki Feodal offictialdom'da ünlü Shaoxing ustası olan bir grup özel karakter yarattı. Antik kasabada eşsiz bir yerli "büyükbaba" var. Usta Shaoxing Anchang'dan geldi. Son iki yüz yıldan çıkan ustaların 10.000'den az olmadığı söylendi. O zamanlar, Kuzeydoğu Wang Zhang Zuolin'in personeli Shaoxing Master'dan biriydi ... Bugün, Sanli'deki Old Street River'ın her iki tarafında hala birçok eski ev var. Mevcut Baiyang Neolitik atanın sitesi mevcuttu. Doumen'in bir zamanlar Shaoxing'de tuz üreten bir kasaba olduğu ve bir partiye gelmesi gerektiği söylenir. Beklemediğim şey, bugün Doumen'in geçmişten farklı olmasıydı. 2005 yılında Anchang, İnşaat Bakanlığı ve Kültürel Miras Devlet İdaresi tarafından "Çin Tarihi ve Kültür Kasabası" olarak derecelendirildi. Ülkemdeki bahçe mimari akademik topluluğunda usta bir figür olan Chen, Anchang'ın Anchang'ın Shaoxing'deki en iyi korunmuş antik su kasabası olduğuna inandığına inanıyor. Sadece antik kasabaya seyahat, bilet almaya gerek yok. Bununla birlikte, Shaoxing Master Memorial Salonu, Anchang Folk Gümrük Müzesi, Çin Bankası'nın eski sitesi, Chenghuang Salonu, Huikang Qianzhuang, vb. Gibi 6 sergi salonu bulunmaktadır. Changzhou Konseyi ve EOS Photography Club'ın fotoğraf meraklıları ilhamlarıyla çok değerli anlar aldı. Eserlerine hayran kalmayı dört gözle bekliyorum. Öğretmen Jiuyang'ın "Güneş Işığı" yaratması, dört gözle beklemeye değer ...
