Shaxi-eskilerin bağımlı olacak hiçbir yeri yok - Yolculuk
Shaxi aslen antik çay atı yolunda önemli bir şehirdi ve şimdiye kadar at karavanı hala eski yolu takip ediyordu. Her cuma kasabada bir kapalı çarşı var ve kervan toprak taştan köy kapısının doğu tarafından yavaşça içeri giriyor ve bir dizi çan çaldı ve insanları panayıra çıkmaya çağırıyor. Oraya gittiğimiz gün cuma idi, kasabanın yarısı insanlarla doluydu ve köpüren pirinç lapası gibi çok uzaklardan yükselen ses dalgalarını hissedebiliyorduk. Shaxi Pazarı o kadar büyük ki, günlük olsun ya da olmasın neredeyse her şeyi kapsayabilir, her türden türler mevcuttur. Örneğin, at nalı satan insanlar, çürük ve boynuz satan insanlar, yılan ve boynuz satan insanlar, fidan satan insanlar, kalın ağızlı büyük ağaçlar satan insanlar ve televizyon satışları gibi cep telefonu için çığlık atanlar. 19, yalnızca doksan dokuzdur) ve kakmalı, dişlerle dolu ve bilinmeyen macunla karıştırılmış şarlatan doktorlar bile var. O sırada, Sonbahar Ortası Festivali bir buçuk Temmuz'da yaklaşıyordu ve kağıt külçeleri katlayan ve kağıt bağlayan birçok kadın ve yaşlı kadın vardı ve çerçevede altın ve gümüş külçe çuvalları, oğlanlar ve kızlar vardı. Alışverişe gittiğimde gerçekten gözlerimi açtığımı hissediyorum. Çoğu insan küçük bambu sepetler taşır ve bir seferde bir hafta kullanılabilecek ürünler satın alır. Yorgun olduğunuzda yol kenarında sohbet etmek için oturacaksınız ve bazen yemek tezgahında jöleli soğuk noodle yemek için iki dolar bulabiliyorsunuz.
Jöleli soğuk erişte söz konusu olduğunda, bu kadar uzun süredir dönmüş olsam bile, hatırladığım zaman hala dünyanın en lezzetli olduğunu düşünüyorum. Bir çeşit sarı bezelye tozu, diğeri ise gri tavuk jöle tozudur.Genellikle üzerine tatlı sos, kırmızı biber, kıyılmış sarımsak ve kişniş eklenmiş iki çeşitle karıştırılır. Dükkanın yanında bir kaşık kimchi turşusu. İlk tatta ekşi, tatlı, tuzlu ve baharatlı hissediyorum, ancak ikinci ve ikinci yudumda, jölenin narin ve pürüzsüz tadı ve tam aroması, malzemelerin lezzetinden sızmaya başlıyor. Kalın ama yağlı olmayan bezelye kokusu ve soluk Doğru tavuk tadı ağızda uzun süre devam ediyor ve iyileşmesini beklemedim ve kase dibe vurdu. Kırsal kesimde yemek yemek insanlara her zaman çok samimi bir tat deneyimi yaşatabilir. İki dolara yol kenarında oturup söze gerek duymayan lezzetli bir yemek bulmak gerçekten de baskısız bir yaşam deneyimi.
Youth Hostel, Grand Theatre'ın solundadır ve Grand Theatre'ın Batı Caddesi, tüm Shaxi Antik Kenti'nin merkezidir. Büyük sahneyi gördüğüm an, Shaxi'nin çok popüler olmadığı ve az sayıda insan olduğu için çok minnettarım, bu göz kamaştırıcı ama alçakgönüllü sahne rahatsız edilemedi ve bu yüksek dağ kasabasını tüm ağırlığıyla korudu. Bu tür bir duygu, gözleri kapalı yatan bir Buda görmek ve gülümsemek gibidir, tüm tarihi kalıntıları taşır, ancak dünyaya şu anda üzgün ya da mutlu olmadığını bir gülümsemeyle anlatır. Geceleri sahne sıcak sarı ışıklar ve sırlı saçaklarla aydınlandı ve soluk bir mesafeden artık sahnede yeniden üretilemeyen opera sesi geldi ve ay ışığı berraktı. Sahnenin karşı tarafında bir Xinghua Tapınağı var.Bai milletinin tanrıları olan iki büyük siyah yüzlü Dharma kralı bu Budist tapınağının kapısında duruyor. Daha sonra ağabeyimin "Aşktan Ötesi Hayattır" adlı filminde gittiği genelevin Xinghua Tapınağı'nda çekildiğini öğrendim.
İyi bir şey yüzünden şehirde dolaşırken, yanlışlıkla bir aile yemeğine gittim. Sadece kapıya dikilen dev tütsü çubuklarına baktığımda, içeri giren ve çıkan insanlar çok canlıydı. Ustadan, bu ailenin eski evden ata tabletini yeni eve davet edecek "ata teslim alma" töreni düzenlediğini bilmesini istedim. Yaşlı adam karaya taşınıyor, bu yüzden lütfen bunu ömür boyu bir kez yapmak için biraz zaman ayırın. Avluya koştuk ve bütün ailenin kadınları birbiri ardına yemek pişirirken, erkekler misafirleri içeride ve dışarıda sigara ve çay ile selamladı. Kasabadaki yaşlıları, erkekleri ve kadınları davet ettiler, yaşlı adam birlikte oturdu ve sigara içti, yaşlı kadın istisnasız sohbet eden çocukları izledi. En büyük oğul bana yaşayabilecekleri için yaşlıları davet ettiğimi söyledi. Kasaba nedir? Kasabadaki yaşlıların ruhu, gelip yerleşmek istemiyorlar ve koşuşturuyorlar. Tören, Taocu bir rahip gibi giyinmiş bir uygulayıcının etrafında toplanan yerel halktan oluşan bir çemberdir.Taoist yerel lehçede ilahiler yapar ve insanlar çeşitli enstrümantal müziklerle birlikte ilahiler verir. Kesintisiz diz çökün, bir paragraf söyledikten sonra diz çöküp tekrar ayağa kalkın, uzun süre böyle şarkı söyleyin. Yaşlı insanlar bu kadar savrulmaya dayanamazlar, genellikle gözlerini kapatırlar ve yüzlerini silerler, alınlarını kalçalarına tutarlar ve çömeldiklerinde başları dönerler. Tüm tören, su tablasının devam ettiği bir gün sürmelidir. Üç akşam yemeği olduğu söylenir ve gecenin Bai özellikli sekiz kase ile bitirilmesi gerekir. Öğle ve akşam yemeği arasında tatlı soya peyniri, edamame, sıcak erişte, esmer şekerli suya batırılmış pirinç çiçeği, kavun çekirdekli şekerleme ve bir bardak pirinç şarabı yedik. Bunu duyunca başım döndü. Şaşkınlık içindeydim. En büyük oğlun parmağını deldiğini ve atalarından kalma tableti çekmek için kana bir fırçayı daldırdığını gördüm. Taocular sonunda dağıldılar ve sekiz kaseye kadınlar tarafından servis edildi.
Shaxi gibi bir yerle karşılaştığımda, onu saklamak istiyorum ama kimse bilmiyor. Görünüşe göre bu antik kenti biraz daha uzun süre tutabilir. Biraz eski moda olmasına izin vermek için sabırsızlanıyorum. Konukları almak için kapıyı açmak için pervaneyi giydirip sallamak konusunda endişelenmeyin. Bulunduğum antik kentler çok az değil ve etiketli yerler her zaman garip. Her gece şarkı söyleyen ve şarkı söyleyen insanların güzel manzarasını görüyorsunuz, ama aslında insanın kendi hayatını paramparça etti ve turistler için ileri geri tekrarlanabilecek bir parçayı bir araya getirdi. Antik kentin ruhu sokaklarda yaşayanlardan ve hayatlarından başka bir şey değildir, rahatsız edilmeden yaşarlar, misafir olduklarında ziyafet düzenlerler ama ziyafet biter ve günler toparlanmalıdır. Kalk ve sensiz bile devam et. Sözde halk gelenekleri azalmadı. Dün "Yaşlı Hiçbir Yer" i izlediğimde, yaşlı adam baştan sona iç çekti, bu dönemin artık onlara tahammülü yok. Ne yapabilirsin, çağ böyle. Çocuklar artık yetişkinlere "Bay" ya da "Bayan" demiyor, yeşil saçları var. Burun halkası sokakta sallandı. Yaşlı insanlar anlamıyor ama gidecek hiçbir yerleri yok. Aslında antik kent de biraz böyle demek, ne yapabilirsiniz? Bunu kimse yapmayacak. Sadece zamanla ilerleyebilir ve asilleri veya mültecileri selamlamak için kapıyı açabilirsiniz. Bu çağda en zor şey tıkanmadır ve en zor olanı pencerenin dışında bir şey duymamaktır. Gelişmenin iyi ya da kötü olması önemli değil, tıpkı at kervanının gelişinin o dönemin Shaxi için zamanın ilerlemesi olduğu gibi ve şimdi onu engellemek için hiçbir nedenimiz yok. Yani benim gibi konuşan insanlar bir tür üzüntü ifade etmeye çalışıyorlar. Tıpkı sizin ve arkadaşlarınızın sonuçta büyüyecek, topuklu ayakkabı giyecek, tıraş losyonunu silecek ve güzel ve yüz yüze yetişkinler olacak şekilde büyüyeceğiniz gibi. Ve sadece ara sıra, on dolara beyaz spor ayakkabı giydiğiniz, yazın tesiste koştuğunuz, bolca terlediğiniz ve kantine koştuğunuz ve boynunuza bir şişe köpüklü baloncuklar döktüğünüz zamanı düşünüyorsunuz. Arktik Okyanusu, keskin bir hıçkırıkla karşılaştı. Sonra aniden hissettim, oops, gerçekten özledim.
