Chongqing, Love and Not Love_Travels Arasında - Yolculuk
Dışarıda yağmur yağıyordu ve fena değildi, beklendiği kadar sıcak değildi.Her yerde yüksek binaları olan bir dağ şehri olmaya layık, gerçekten Chongqing Ormanı. Akşam yemeğini hemen otelde ayarlayın ve Jiefangbei'ye doğru yola çıkın. Aslında ortadaki bir anıt dışında, çoğu şehir alışveriş merkezinden pek de farklı değildir.
Birkaç çekim yaptım ve otobüse bindim Hongyadong'a vardığında geç olmuştu ve 4. kattaki snack bar kapanmaya başlamıştı.
Bu tür bir mağaza kapatma yöntemi benim için çok karakteristik. Artık geldiğime göre, atıştırmalıkları tatmam gerekiyor. Bir dükkan buldum ve jöle ve sıcak ve ekşi erişte sipariş ettim. Şaşırtıcı bir his yok. Yemeyi bitirmedim. Ödeme işleminden sonra devam edin. Sadece dolaşın, buradaki gece manzarası oldukça iyi
Belki de sıcak yüzünden oldu. Hongyadong'a dışarıdan girdim ve yanlışlıkla bir müzik barına girdim. Bir erkek şarkıcı şarkı söylüyordu. Yakın bir pozisyon seçti, oturdu ve bir bardak Bolong birası sipariş etti. Tadı yanlış mı okudum ya da damak tadım yanlış bir şey mi hatırladı, aklımdaki zevkten çok farklı. Biraz ekşi. Unut gitsin, şarkıyı dinleyelim. Bir süre sonra kadın şarkıcı işini değiştirip şarkı söylüyor. ,
Vücudu küçük olmasına rağmen, şarkı söyleme sesi divanın seviyesinden aşağı değildir ve birkaç İngilizce şarkı orijinal tadıyla söylenebilir.Aaron Kwok'un "Seni sevmeyi bitiremem" cover'ını beğendim. Şarkı hızı yavaşladı, ancak orijinal şarkıdan biraz daha fazla. Kadınların hüznü gibi. Şarkıyı dinledikten, içtikten ve eve döndükten sonra yarın tekrar dövüşeceğiz. Uyan, iyi adam, yağmur dünden daha ağır, bunu uzun süre düşündükten sonra Ciqikou'ya gidip yolda Stilwell Anıtı'nı ziyaret etmeye karar verdim. Chongqing metrosunun dezavantajlarından biri de aktarma yapmanın bazen uzun sürmesi ama neyse ki yeri bulmanın zor olmamasıdır.Uçan Kaplanlar Anıt Salonunun önünden geçen bir grup yabancı var, çok fazla turist yok.
Chongqing halkının çektiği acılar savaşın sona ermesiyle gitti, ancak yukarıdaki resme bakıldığında akla ne gelecek?
Uçan Kaplanlar Köşkü, Stilwell Köşkü'nün karşısında, benim dışımda ikinci bir ziyaretçi yok tabii ki kapıda küçük bir adam var.
Stilwell Hall'da bir sürü fotoğraf var, o dönemdeki insanları tanıtıyor. İlginç olan, bizim partimizin ve Milli Parti'nin tanıtılması ,,,,,, Bugün yağmur çok yoğun. Stilwell Köşkü yokuş aşağı bir yolda. Yağmur aşağıya doğru akıyor. Bunu okuduktan sonra nehir yukarısına gidip bir sonraki durak olan Ciqikou'ya gitmek için şehir trenine dönmem gerekiyor. Metrodan indiğimde Ciqikou'nun batısından girdim. Yolun kenarında bir erişte tezgahı vardı. Etrafa dağılmış birkaç lokanta vardı. Ayrıca iki masa mahjong vardı. Ah, Chongqing halkının ulusal eğlencesi, burada ilk küçük kâseyi yedim Erişte, bu kase erişte bana sürpriz vermedi ama içindeki makarnayı beğendim. Ondan sonra Chongqing'de yediğim küçük eriştelerin hepsi bu yemeği aldı. Mükemmel bir eşleşme olduğunu düşündüm, bu yüzden eve döndüğümde aldım. Acılı kızartmayı karıştırmak için buraya gelin.
Bence cazibe merkezine gitmek için en iyi hava hafif yağmur. Biri havanın çok sıcak olmayacağı, diğeri ise çok daha az insan olacağı. Burada buldum
Tıpkı 10 yıl önceki Pekin gibi, özellikle tren istasyonunun yakınında. Porselen ağzın düzeni aklımda eski bir güney kasabasının görüntüsü, daha ticarileştirilen tek şey
Burada birkaç balık kaplıca dükkanı var.
Keyifli bir zamandı. Çoğunlukla barlar ve kafeler var ve aynı şey var ve o kadar çok güzel kadın var ki hahaha, fotoğrafı çekmeyeceğim. Bir tapınak var, yakından bakmadım ama buldum ...
Ciqikou'daki en ünlüsü Chen Mahua. Satın almak için sıraya girmiş, tadı Tianjin'den daha yumuşak ve daha az yağlı. Yardım edemem ama birkaç torba aldım. Baharat satan bir dükkan var, biberin tadı güzel. İlk başta biberin tadına baktım, yeterli görünmüyordu, ancak dayanıklılığı hala yeterince sıcaktı, bu yüzden bir paket aldım ve kızartmak için eve gittim. Keyifli. Ciqikou'yu ziyaret ettikten sonra, otele geri döndüm, yükü bıraktım ve ilk gerçek Chongqing güvecimi yemeye gittim.Zou Rong Plaza ve Jiugongge'de hafif baharatlı Qiqi güveçini seçtim.
Chongqing'liler Shancheng birası içmeyi severler. İkisi de hafif olan iki çeşit ısmarladım ama güveç çok keyifli. Baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar mutlaka denemeli. Yılan balığı lezzetli, taze, yumuşak ve kokusu yok. Ördek kanı yumuşar ve ağızda erir ve çıtır et Pekin Zhang Liang güvecinden daha iyidir Pişirilmeden kuruysa daha lezzetli olur. Bu yemek doyurucu. Chongqing'in panoramik görüntüsünü görmek için bir ağaca gitmeyi planladım, ancak maalesef sis tamamen sisteydi. Üçüncü gün, ani bir hevesle Chengdu'ya gittim. Bu süre zarfında size burada söylemeyeceğim, ancak Chongqing'e gittikten sonra Chengdu'nun çekicilik, yemek, beşeri bilimler, şehir düzeni ve kişisel hislerden yoksun olduğunu hissediyorum. Chongqing kadar ağır değil. Dördüncü gün, Chongqing'deki son günümde, Soong Ching Lingin eski evinin yanındaki Fat Girl Noodle Shopa geldim ve seyahatim boyunca en iyisi olduğunu düşündüğüm erişteleri yedim.
Chongqing lehçesinde baharatlı, baharatlı, taze ve hoş kokulu, onu sevecek kadar zorba. Asıl plan öğle yemeği için buraya geri dönmekti, ancak daha sonra izin verilmedi, sadece pişman olabilir. Onsekiz Merdivene acele edin ve eski Chongqing'i hissedin. Buradaki bazı yerlerin yıkılması gerekiyor. Belki bir dahaki sefere onu bir daha asla göremezsiniz.
Bazı şeyler, bazı sahneler sadece hafızada olacak. Chongqing'deki insanlar yılan balığı yemeyi gerçekten çok seviyorlar ve yılan balığı konusunda uzmanlaşmış mağazalar var.
Buradan ayrılırken, Chongqing'deki son durağa gittim.
Evinden üç çeşit erişte yedim. Tadı en iyi karışık soslu eriştedir. Küçük erişte, şişman kızınkinden daha hafiftir. Sahibi yabancı olduğumu söyledi, bu yüzden kasıtlı olarak fazla baharatım yoktu. Ne yazık, bir dahaki sefere Chongqing'e geleceğim. Küçük erişte turu. Güle güle Chongqing, güle güle Xiaomian, güle güle, bu hümanist orman.
