"Çin Çevresi" Bölüm VII: Tacheng-Karamay_Travels - Yolculuk
8 Mayıs 2017 akşamı geldi Tacheng . Ertesi gün Baktu limanına geldik ve sınır muhafızlarının önderliğinde Çin ile Kazakistan arasındaki sınır anıtına vardık. Burada sadece sınır anıtıyla fotoğraf çekmekle kalmaz, on metreden daha uzak mesafeyi de net bir şekilde görebilirsiniz. Kazakistan Sınır anıtı. Batu Ke Limanı ve Çin-Kazak Sınır Anıtı
Şehre döndükten sonra öğle vakti ziyaret etmek istedim Tacheng Kırmızı binada Tacheng Ancak müze, iç bakım nedeniyle geçici olarak kapatıldı, bu yüzden kırmızı binanın dış görünüşüne hayran kaldım. Tacheng Red House Tacheng Önemli bina, geçen yüzyılın başında bir Rus işadamı tarafından inşa edildi. Rus mimari tarzı ve paslı kırmızı rengi onu kentsel mimaride benzersiz kılıyor. Tacheng Red House (1910'da kuruldu)
Öğleden sonra şehirde dolaşın. Mavi gökyüzünde bulut yoktur ve parlak güneş ısı hissi verir. İkiz Kuleler Parkı'nı ziyaret ettik.Parkta geçen yüzyılın başında inşa edilmiş iki eski Müslüman tarzı pagoda var. Tacheng Ayrıca iki ikiz kulenin adını almıştır. Tacheng Otobüs bekleme salonu
Arap tarzı mimari minare (1885'te inşa edilmiştir)
Milli tarzda minare (1910 yapımı)
Geliyor Tacheng Daha önce yerel olanı öğrendim Rusya Anne Loche Dondurma çok ünlüdür, sadece yerliler tarafından değil, herkes tarafından da sevilir. Tacheng Tatmak isteyenler. Bir marka zincir mağaza bulduk ve çeşitli Ma Loche Dondurma süt aromasıyla dolu ve tadı gerçekten güzel. Dubuque Caddesi'ne yürüdüğümüzde, Yingbin Cold Drinks adlı bir dükkana rastladık. Dükkan büyük değildi ama burada CCTV'nin uzaktaki evde dondurma tadımı yapan bir resmi vardı ve bizi şaşırttı. Dükkanın burası olduğu ortaya çıktı. Tacheng En otantik dondurma dükkanı. Kararlı bir şekilde tekrar oturduk ve bir fincan orijinal dondurma ve ekşi erik çorbası sipariş ettik. Çin Malları bilmemekten korkmayan, malları karşılaştırmaktan korkan bir söz var, bu cümle burada tam olarak yerine getiriliyor. Sadece bir yudum ve hemen büyük bir fark hissettim. Yoğun süt kokusu ağızda bir miktar serinlik ile yayıldı ve o kadar pürüzsüzdü ki buz kalıntısı kalmadı. Hiç bu kadar harika bir deneyim yaşamamıştım, her zaman benim için vazgeçilmez olan dondurma çok lezzetli olabilir! Daha da şaşırtıcı olanı, sonuna kadar sihirli topun normal dondurma gibi bir su havuzunda erimemiş olmasıdır. Bir çikolata sloganı olduğunu hatırlıyorum, "Elde değil, sadece ağızda erir." Görünüşe göre dondurma böyle olabilir. Buradaki dondurma beni övüyorsa, ekşi erik çorbası alkışlanmalı. Bardaktaki yoğun ekşi erik suyu, bir çok yumuşak haşlanmış ekşi erik ile karıştırılır, içtiğiniz her lokma, dilin ucundaki tat tomurcuklarını kuvvetli bir şekilde uyarır ve sonra beyne sonsuz hayal gücü getirir. Şimdiye kadar yediğim en iyi ekşi erik çorbası olduğunu söylemek yerine, buradaki ekşi erik çorbasının onlarca yıldır ekşi erik çorbası izlenimi altüst ettiğini söylemek daha doğru olur. En iyi eşleşme (dondurma 6 yuan + ekşi erik çorbası 10 yuan; yolculuğun ilerleyen saatlerinde her sıcak havayı hatırlayacağım)
Soğuk içecek dükkanından dilin ucunda bir sürprizle çıkıp, kapının önünde beklenmedik bir şekilde mal sahibiyle buluşarak, doğal olarak evinin lezzetini övdük. Sahibi orta yaşlı bir kadın. Sakin bir şekilde ailesinin yıllardır dondurma yaptığını ve her zaman geleneğe bağlı kaldığını söyledi. Taze süt, yumurta ve beyaz şeker içeriği hiçbir zaman belirsiz değil, sadece maliyet açısından değil Yüksek git Diğer üreticilerle karşılaştırıldığında, hammaddelerin viskozitesinden dolayı karıştırma verimliliği de çok düşüktür, bu nedenle çıktı da çok sınırlıdır. Müşteriler her yaz dondurmasını yemek için sıraya giriyor. Ekşi erik çorbasından bahsetmişken, yerel özel yabani erik ve diğer malzemelerle birkaç saat kaynatılarak yapıldığını söyledi. Hostes ayrıca dondurmasını ve ekşi erik çorbasını görmenin yetersiz olduğunu, diğer yerlerden birçok arkadaşın işbirliği istediğini, ancak kaliteyi sağlamayı reddettiğini söyledi. İçin Tacheng Dondurma dükkanını kaçırmamalı
Tacheng Dondurma ve ekşi erik çorbası, ebedi gurme anımız oldu! Butiğe takıntılı kadın esnafı içtenlikle övün. 405. Gün / 10 Mayıs 2017: Tacheng Kent- Emin ilçe- Karamay Şehir (Ta'e Birinci Sınıf Otoyol-S201 / 230 kilometre) 10 mayıs veda ediyoruz Tacheng Git Karamay Kent. Öğleden önce gelin Emin İlçe, ilçe merkezi küçük değil ama her yere yollar yapılıyormuş izlenimi veriyor, ilçe müzesini gezdikten hemen sonra ilçe merkezini terk ettik. Gidiyor Karamay Yolda, nehrin kır çiçekleriyle dolu olduğu Yabani Meyve Ormanı'na uğradık, inanıyorum ki yabani meyveler olgunlaştığında farklı bir tarz olacak ve buradan yola çıkıyoruz. Karamay Yol tamamen ıssız bir Gobi Çölü'ne dönüştü. Yabani meyve ormanı
