Huangshan Mutfağı: Huizhou lezzetleri, ister uzun ister taban olsun, "yiyor" - Yolculuk
Huangshan Dağı'nın Kuzey Kapısı'nın dışındaki Furong Vadisi Manzara Noktası'nın yanında bulunan Yipin Furong Restaurant, yoğun yağışlı günlerde bile hala yemek yiyenlerle dolu. Fotoğraf / Huang Hua
Restoranın dekorasyonu, güçlü bir çiftlik evi atmosferini yansıtıyor. Fotoğraf / Huang Hua
Yipin Furong Restaurant'a yemek yemeye gelen arkadaşlar, önce restoranın dışındaki su manzarasına hayran kalacaklar. Fotoğraf / Huang Hua
Saf bir manzara içine yerleştirilmiş küçük bir rezervuar herhangi bir özellik hissettirmeyecek, ancak bir restoranın önüne yerleştirilirse restoranın doğal tadı ortaya çıkacaktır. Fotoğraf / Huang Hua
Restoranın koridoru boyunca merdivenlerden yukarı daha fazla manzara var gibi görünüyor. Fotoğraf / Huang Hua
Yipin Furong Restaurant'ın üst düzey yemek ortamıyla karşılaştırıldığında, Yunmen Çiftlik Evi'nin içi nispeten tabandan geliyor. Bishan Kitabevi'nin bulunduğu Bishan Köyü'nün güneyinde yalnız bir Yunmen Pagodası vardır.Kulenin güneyinde küçük bir köy ve köyde bir Yunmen Çiftliği vardır. Tamamen çiftçinin kendi avlusundan dönüştürülen bu çiftlik evi dikkat çekici değil ancak çiftlik evi yemekleri çok farklı. Fotoğraf / Huang Hua
Yunmen Çiftlik Evi'nin kapısının dışında, Huizhou, Yi İlçesinin pastoral manzarası. Fotoğraf / Huang Hua
Yunmen Çiftlik Evi'nin önündeki yol üzerinde, uzakta ünlü Bishan Kitabevi'nin bulunduğu Bishan Köyü var. Fotoğraf / Huang Hua
Bu pastoral manzara, kuzeylilerin her şeyi yemesini değerli kılıyor. Fotoğraf / Huang Hua
Yunmen Çiftlik Evi'nin avlusu, sıradan çiftlik evlerinden farklı değil. Fotoğraf / Huang Hua
Yerli tavukla kaynatılmış orijinal ginseng tavuk çorbası, çorba çok çekici ve tadı harika. Fotoğraf / Huang Hua
Bu Huizhou yemeği, kokmuş somon balığı, Yunmen Çiftliği de dahil olmak üzere Huangshan gezisi sırasında birçok restoran tarafından yenildi. Fotoğraf / Huang Hua Huangshan Hui Kız Çiftliği: Süper gerçekçi Huizhou yerel yemekleri
Anhui Eyaletindeki "Hui Kız Çiftliği" aslında bir kadın girişimciliğini destekleme projesidir, ancak Huangshan'da deneyimlediğimiz şey ağırlıklı olarak yiyecek ve içecek sağlamaktı. İki "Hui Kız Çiftlik Evi"nin yediği kadarıyla, gerçekten uygun fiyatlı ve lezzetliler. Bu Shilishan Restoranı, Huangshan Dağı'nın kuzey eteğindeki Puxi Nehri'nin orta kesimlerinin kıyısından kaynaklanan Taiping Gölü'nün üst kesimlerinde yer almaktadır. Fotoğraf / Huang Hua
"Hui Kız Çiftliği" tabelası yoksa, bunun Huangshan Bölgesi'ndeki sıradan bir çiftlik evi olduğunu kesinlikle düşüneceksiniz. Fotoğraf / Huang Hua
Puxi Nehri tarafından inşa edilen eşsiz konumu, onu Shilishan Restaurant'ın en büyük markası yapıyor. Fotoğraf / Huang Hua
Daha önce şiddetli yağmur nedeniyle Shilishan Restaurant'ın yanındaki Puxi Nehri çalkantılı oldu. Fotoğraf / Huang Hua
Shilishan Restaurant'ın çiftlik evi yemeklerinin malzemelerinin çok taze olması gerektiği yemeklerden anlaşılıyor. Fotoğraf / Huang Hua
Geceleri, Taiping Gölü'nün güneybatı kıyısında, Shuangqiao'nun yanındaki "Hui Kız Çiftliği" Shuangqiao Toprak Restoranına vardım. Fotoğraf / Huang Hua
Shuangqiao Tucai Restaurant'ın önünde Taiping Gölü Köprüsü ve Taiping Gölü Çiftli Köprüsü var. Fotoğraf / Huang Hua
Shilishan Restaurant'tan biraz farklı olan Shuangqiao Tujia Restaurant'ın spesiyaliteleri temelde balık bazlıdır. Fotoğraf / Huang Hua
Shuangqiao Tucai Restaurant'ta bir çiftlik evi yemekleri tablosu.Sıcak yemekler ağırlıklı olarak balıktır ve soğuk yemekler ağırlıklı olarak yerel Huizhou malzemelerinden yapılır. Fotoğraf / Huang Hua
Bu yemekteki balığın adını unuttum ama balığın hassasiyeti ve tazeliği kesinlikle birinci sınıf. Fotoğraf / Huang Hua
Kokmuş mandalina balığı olarak da bilinen kokulu mandalina balığı, Huizhou mutfağının temsilcilerinden biridir.Huangshan Şehrinden gelir ve Huizhou'da popülerdir.Bu yemeğin en büyük özelliği kötü kokması ve taze yenilmesidir. Shuangqiao Tujia Restaurant tarafından yapılan kokmuş somon balığı çok otantik. Fotoğraf / Huang Hua
Bu güveç balığı tuzlu ve hafif baharatlıdır ve malzemeler yanındaki Taiping Gölü'nden gelir. Fotoğraf / Huang Hua
Bu yemeğin tadı tamamen balık çorbasında, balık etinin tadı ortalama, çorbanın tadı çok yumuşak. Fotoğraf / Huang Hua
