Antik çağda Jiufen | Dağ ve şehir arasında yarım günlük bir boş zaman - Yolculuk
Pekin Sonbahar havası derinleşir ve ısıtma borusundaki su sesi sığ bir ısı açığa çıkarır. Bu serin güneş şartlarında, en çok hareketli ve gürültülü olanları özlüyorum Jiufen sokak. Deniz keşfi yapan bir dükkânda dinlenirken, bir taraf sıradan pazarın neşesi, diğer taraf ise dağ Linhai Sessiz ama kendine özgü bir dengesi var.
Söyle Jiufen Evet Taipei Arka bahçe abartı değil. Nereden Taipei Trenle istasyona git Ruifang , Karakol kapısına yaklaşık 500 metre yürüyün, birden fazla otobüs sizi oraya götürecektir. Jiufen Eski caddeye giriş sadece iki saat önce ve sonra sürüyor ve doğal ve insani manzara tamamen farklı.
Tesadüfen, Bay He dağlarda bir aile yanında kalmaya başladı. İkinci kattaki teras deniz ve dağların panoramik manzarasına sahipti ve hatta banyoda denize bakan küçük bir pencere vardı. Son derece romantik ve kalp atıştırıcıydı. Bir düşünün, tozun içinde bir gezgin değilseniz, bagajınızı içeri atmalısınız. Taipei Hafta sonunu hafife almaya gelen yerel bir kişi olun. Yapacak özel bir şey yok, sadece terasta rüzgarı dinleyin ve ne tuzlu ne de hafif bir şey söyleyin.Dağlar ile deniz arasındaki dertler, dertler giderilemez.
Shengping Tiyatrosu, eşim ve benim tanıdığımız çok özel bir yer. Taklit Locke Mavi tuğla ve gri duvarlar, ahşap sandalye sıraları, boyasız duvarlar ve açık ve süslenmemiş kubbe, hala çalışmakta olan kömür sopası antika bir projektör gibi görünüyor. Gittiğimizde tiyatro karanlıktı ve Tayvan operası "Bay Dong Guo" gösteriliyordu. Sessizce arka sırayı kaldırdım ve oturdum, gevezeliklerin sözlerini, ortam ve hareketle birleştiğinde anlamadım, farkı anlayabildim, dramayı 20 dakika büyük bir ilgiyle dinledim. Xi trans. TV istasyonlarının henüz ortaya çıkmadığı çağda, Tayvanlı opera toplulukları Tayvan Çin'in sokakları ve ara sokakları arasında, insanlar bugün Amerikan dizilerini kovalıyor, düşme korkusuyla her gün çömeliyorlar. Farklı dönemlerdeki insanların kültürel yaşamını keşfetmek her zaman ilginçtir.
Bahsetmeliyim Jiufen İyi yemek. Şöyle söyleyelim, strateji yok, sadece ye. Kocam ve ben sabah 10: 30'da dağa çıktık ve öğleden sonra 6'da çıktık. Yaklaşık 8 saatte, zamanın 4 / 5'i eski sokakta çeşitli atıştırmalıklarda geçiyordu. . Bazı insanlar buradaki yemeklerin sade ve sade olduğunu düşünüyor, ancak eski zamanların bu inanılmaz derecede saf tadı için son derece nadiriz. Balık köftelerinin çorba tabanı berrak ve yağlı değil, bir lokma zencefil ve frenk soğanı gibi narin kokularla dolu.El yapımı taro topları yumuşak ve güçlü, kullanılan malzemeler ise sağlam, çocukluk yazında en çok arzu ettiğiniz ferahlatıcı şekerli suyun kasesi; Yağlı ve ince domuz sosisi, biraz şarapla karıştırılmış, çeneye damlayan kızgın yağ; Xingfu Tangın taze sütü kahverengi şekerli inci sütü çayı, katip süt kapağına ustaca kahverengi şeker tozu serpiyor ve ardından püskürtme tabancasıyla yakıyor , Küçük bir fincan yanmış koku taşıyor ...
İç çekiyoruz, bu muhtemelen eski zamanların tadı. Eskiden arabaların ve atların yavaş olduğu zamanlarda, yemek pişirip yiyenler samimiydi, yemek yiyenler de samimiydi, malzemelerin orijinal tadı dışında başka bir tadı yoktu, günler bu yemekle aynıydı, sade ve porselen. Sıkıcı şeyler yapmayın. Orta seviyeler Jiufen Hedefsizce yürümek ve yarım gününü yüzen bir hayatta geçirmek harika bir şey.
