Lone Donkey 1 Dunhuang, Lanzhou Ekim 2011_Travel Notları - Yolculuk

17-22 Ekim 2011, Beijing-Lanzhou-Dunhuang-Lanzhou-Beijing 1.GÜN: Sabah 5'te kalktım, temizledim, yıkandım ve saat 05: 40'da havalimanına taksiye bindim. Yol boyunca heyecan yoktu, sadece arka koltuğa sakin bir şekilde oturdum ve pencereden dışarı baktım. Yarım saat sonra zaten havalimanındaydım, biniş kartımı yazdırdım ve güvenlik kontrolünden geçtim.Küçük bir durum vardı ve benimle banyo yapmayı unuttum. Sıvı 100 ml'yi geçti, bu yüzden aynı şekilde sevkiyatı halletmek için geri döndüm ve güvenlik kontrolünden tekrar geçtim ve yaklaşık 15 dakika gecikti. Terminalde yaklaşık 15 dakika kaldıktan sonra Shanghai Airlines Flight FM9286-a Boeing 737'ye bindim. 7: 30'da uçak havalandı, uçak tırmanırken zihnim ve vücudum Pekin'in yoğun ve karmaşasından yavaş yavaş uzaklaştı ve resmen yolculuğa çıktım.

Gökyüzü maviydi, kulaklarımda sadece uçak motorlarının uğultusu vardı, şehirden kırlara, dalgalı dağlardan uçsuz bucaksız kum denizine pencereye bakan iki saat sonra Lanzhou Zhongchuan Havaalanına varmak üzereydim Uçağın alçaldığını gördüm. Nadir bir göksel fenomen - güneş ve ay aynı ihtişam içindedir. Evet, güneş ve ay uçağımın sadece önüne ve arkasına yakın ... Benim izlenimime göre, güneş ve ay hiç bu kadar yakın olmamıştı. Güvenli bir şekilde indi, bagajı aldı, Lanzhou şehir merkezine havaalanı otobüs bileti satın almak için 30 yuan harcadı, arabanın arkasındaki cam kenarında bir koltuk buldu ve saat 10'da oturdu. Yol boyunca, usta sürücü hızlı ve istikrarlı bir şekilde gitti ve yolda çok fazla araç yoktu, bir saat sonra, Lanzhou Üniversitesi'nin karşı tarafındaki Lanzhou Oriental Hotel'in girişinde arabadan indi. Hareket olmadı ve yaklaşık 20 dakika sonra Lanzhou'dan bir arkadaş belirdi. Lanzhou'ya ilk geldiğimden beri her şey alışılmadıktı, öğlen yakınındaydı ve doğrudan bir restorana götürüldüm.Bu restoranın adı biraz meşhur olan Wushengyi. Ancak kuzu filetosu, elle tutulmuş kuzu eti her zaman lezzetli, kuzu toynağı yumuşak ve pürüzsüzdür. Kuzu filetosu küçük bir kuzunun belinden seçilir. Çok küçük ve yumuşaktır. Küçük bir top gibi yapılır. Kuzu şişkindir, yağlı ve ince değildir. Yakacak odun yok, koku yok, tuz ve karabiber serpin, o tadı ~ Tsk tut, tek kelime: lezzetli! Bu sert ürünleri yedikten sonra, zaten ölmüş olan bir kase koyun eriştesine gelin.

Wushengyi

Wushengyi

Wushengyi

Wushengyi

Yemek yedikten ve içtikten sonra, suyu sindirmeli, Yellow River'ın yanındaki Waterwheel Expo Park denilen bir Lanzhou dönüm noktası parkına gitmelisiniz. Bu arada, Pekin'de bu türden küçük parklar genellikle ücretsizdir, ancak bu aslında ne yazık ki ücretli. İçerisi büyük değil, çeşitli su çarklarıyla dolu, Sarı Nehir boyunca çalışan insanların eski tarım ortamını yansıtıyor ve yavaşça aşağı inmek sadece yarım saat sürüyor.

Waterwheel Expo Park

Mother River-Yellow River

Waterwheel Expo Park

Küçük bir yüz gösterin, bu ben çocukken "Ma Liang" çizgi filmindeki su çarkı. Su çarkına basmak özellikle zor. Suyu yukarı çekmek çok çaba gerektiriyor. Sonra arabaya bindim ve yaya caddesine gittim Efsanevi Du Ji tatlıları en sevdiğim tatlı yapışkan pilavın yanı sıra gri fasulye, altın kek ve pirinç köftesi sipariş etti. Bir yemek daha yedim ve tamamen öldüm. Odak noktası tatlı ezmedir. Tadı biraz püre gibidir. Buğdaydan yapılır. Tatlı ve hafif alkollüdür. Buzla içmek en iyisidir! Üstelik bu gri fasulyeler, kırmızı fasulye ezmesine ve yeşil fasulye ezmesine benzer şekilde siyah fasulyeden (yerel halk tarafından yuvarlak fasülye denir) yapılmış gibi görünüyor, kızlar en çok onları sevmeli. Altın kek köfte daha yaygındır, bu yüzden onları tekrar etmeyeceğim.

Du Kee Tatlıları

Du Kee Tatlıları

Sonra başka bir arkadaşım tarafından tren istasyonuna çok uzak olmayan bir kahvehaneye götürüldüm, oturup eski günleri anımsadım.Ortam güzel.Garson MM çok iyi bir tavır ve gülümsüyor, insanları çok rahat ettiriyor. İki içki ısmarladık. Sohbet ederken iç.

Zamanın yaklaştığını görünce yine tren istasyonuna gönderildim ve Dunhuang'dan güle güle dönmeyi kabul ettim, bekleme odasına girdim. Saat 5'te çok fazla insan yoktu.Pekin Tren İstasyonu'na kıyasla, bu insanlar gerçekten azdı. Bilet kontrolü yaklaşık yarım saat sonra başladı, trene bindi, toparlanıp oturdu. Saat 6'da tren başladı ve cep telefonum ve iPad'imle on saatten fazla uzun bir gece geçirdim. 2. GÜN: 18'inci sabah uyandığımda, çeşitli sesler, giden ve duran trenin çarpması ve küçük boşluk o gece uyumaktan rahatsız oldu. 5 dakika uzandıktan sonra kalkıp kendimi yıkamaya karar verdim. Saçımın bir Nestlé haline geldiğini öğrendim, o kadar çaresiz ki, şapka tak, yoksa gerçekten insanları göremiyorum. Güneşin yavaş yavaş ufuktan fırladığını ve gökyüzünün karanlıktan mora, altına dönüştüğünü görünce, kuzeybatıdaki bu sarı kumlu topraklarda gün doğumunun tadını çıkarabildim, bu da beni gerçekten çok mutlu etti.

Sabah 9'da gelmesi planlanan tren geç kalmıştı ve sabah 10 sularında istasyona vardı.İstasyondan dışarı çıkan insan akışıyla Dunhuang Mogao Otel çalışanlarının uzun süredir ismimle karşılama tabelası tutarak beklediğini gördüm. Personelin eski bir Anlaşmaya girmesinin ardından, yol boyunca sohbet ederek, tren istasyonu şehirden çok uzakta değil, otele yaklaşık 20 dakika, check-in işlemi sorunsuz bir şekilde tamamlandı. Bu arada Dunhuang Mogao Hotel üç yıldızlı bir otel olmasına rağmen resepsiyondan garsona kadar herkes çok nazik ve servis çok iyi ... Tek eksiği asansör olmaması.Çok bagajı olan arkadaşlar üst kata çıkacak kadar yorgun olabilir. Başlangıçta, otel bireysel gezginler için de güzergahlar ayarladı, ancak ben yalnız bir eşeğim ve bunu kendim ayarlamayı seviyorum.Personelle çevredeki durumu kısa bir şekilde anladıktan sonra bir plan yaptım. Odaya girerken kısa bir mola için öğle yemeği vakti geldi, bu yüzden önce midemi doldurmaya karar verdim.

Shazhou Gece Pazarı

Geldiğimde hatırladığım rota boyunca yaklaşık 10 dakika içinde hatıra tezgahlarıyla dolu Shazhou Gece Pazarı'na yürüdüm, bunlarla ilgilenmedim, yoldan geçenlere sorduktan sonra yemek yemeye geldim. Burası bir gece pazarı ve gün boyunca seçim yapabileceğiniz çok sayıda dükkan var. Bir gece pazarının doğu tarafındaki kapı cepheli odasına gittim ve Dunhuangın meşhur sarı eşek eriştesi ve kayısı derisi suyu sipariş ettim. İlk başta sarı eşek eriştesinin bir tür eşek olduğunu düşündüm. Marine etli karışık sarı erişte, aslında soslu eşek eti ve sarı erişte ile iki çeşit besindir. Her sipariş küçük bir porsiyondur. Soslu eşek eti 35 yuan, sarı erişte 10 yuan ve bir fincan kayısı derisi suyu 5 yuan. Fiyatı ortalama .

Shazhou Gece Pazarı

Eşek eti oldukça çiğnenir ve içine batırılmış acı biber sosu kuru ve baharatlıdır. Sarı erişteler Pekin'in kavrulmuş eriştelerine çok benzer. Tofu ve kavrulmuş erişte mantarı içerir. Hafif baharatlı, kayısı kabuğu tatlı ve ekşidir. Lezzetli, çok susuzluk giderici ve lezzetlidir. Ama yediğim en iyi restoran burası değil, arkasında eşek etli meşhur sarı erişte var Tadı otantik. İşte bir bölüm.Ben başlangıçta tren biletini istasyondan ayrıldıktan hemen sonra almayı planladım.Sonuç olarak, oteldeki karşılama görevlilerini görünce işi unuttum. Bu da bana bu solo seyahat için güçlü bir üzüntü duygusu verdi. Dolu olduğumda, dönüş treni bileti almak için bir bilet satın alma noktası bulmak için acele ettim, ancak yatacak yer yoksa sadece sert koltukların olduğu söylendi. Birdenbire siyahlaştım. Dunhuang'dan Lanzhou'ya giden tren biletinin bu kadar gergin olmasını beklemiyordum.Bunu biliyordum.Bir arkadaşımdan bir gidiş-dönüş satın almak için yardım etmesini istedim, OMG! İşte size bir ders de. Eğer durum buysa, şimdi satın almayın ve bunun hakkında daha sonra konuşun. Kitap devam ettikten sonra öğleden sonra meşhur Mogao Grottoes'e gitmeyi planlıyorum.Otelin girişinden başlayarak Mingshan Road'un yaklaşık bir veya iki yüz metre güneyindeki küçük bir kavşaktan Mogao Grottoes'e şehir içi ve şehir içi otobüs var. Ekmek, yarım saatlik bir otobüs yolculuğu, şehirden Mogao Grottoes'e tüm yolculuk 8 yuan, gidiş-dönüş sadece 16 yuan, bu çok ucuz.Kendi başına seyahat etmeyi seven arkadaşların bu yolu seçmeleri önerilir. Bindiğim tren birazdan kalktı ve başlangıç istasyonuna ulaştığında araba buraya yeni gelmişti.Sadece kalkışı bekledim ve şoförle konuşmaya başladım.Şoför yerli, yuvarlak yüzlü, büyük kaşlı, Jeep şapkası takıyor. Yaklaşık 40-50 yaşlarında, çok nazik, bana çok sayıda yerel lezzetli ve eğlenceli yer anlattı ve ayrıca birçok öneride bulundu (bu arada, bir reklam olarak, bu arabanın plaka numarası: Gan F29691).

Otobüs saat birde kalktı ve ortada neredeyse hiç durmadı, Mogao Mağaraları'na ulaşmak yaklaşık yarım saat sürdü. Ve bu araba da tren istasyonundan geçiyor. Dönüş yolculuğunda bu arabayı tren istasyonuna götürmeye karar verdim. Başlangıç noktasından tren istasyonuna sadece 3 yuan maliyeti.Yarı hesapladıktan sonra tren istasyonuna varmak yaklaşık 15 dakika sürecek. Zaman hala garantilidir. Evet ve ucuz. Mogao Mağaraları'na vardığımda 160 yuan'lık bir bilet aldım, bir süre içeride yürüdüm ve girişteki bilet kapısına geldim.

Burada pek çok bireysel turist var, her tur rehberi 30 kişiyi açıklamaya yönlendiriyor.Kültürel bir eser olduğu ve ışığa karşı çok hassas olduğu için bilet kontrolünden önce kameradan bileti saklaması istenecek ancak yine de bazı insanların kamera ile fotoğraf çektiklerini görüyorum. Kurallara uyanlar onu şiddetle hor görürler! Tur rehberini on mağaranın etrafında takip ettim.Mağaraların içinde çeşitli Budist duvar resimleri ve kil heykeller var Tur rehberi özünü anlamak için el feneri ile aydınlatırken detaylı açıklamalar yapacak.Profesyonel bir ziyaret değilse anlamak zor. Her mağaranın kendine has özellikleri vardır.Moğao Grottoes'de irili ufaklı yüzlerce mağara vardır, ancak bu antik kültürel kalıntıları korumak için ziyaret edilen mağaralar zaman zaman değiştirilecektir, bu nedenle her ziyaretinizde yalnızca ondan fazla açık görebilirsiniz nın-nin. Tur rehberi ile yaklaşık 2 saat dolaştım, çıktıktan sonra fotoğraf makinemi geri alıp çitin dışında hatıra olarak birkaç fotoğraf çektim ve yaklaşık 1 saat sonra çektim.

Mogao Mağaraları

Mogao Mağaraları

Mogao Mağaraları

Mogao Mağaraları

Mogao Mağaraları

Mogao Mağaraları

Mogao Mağaraları

Bilet gişesinden çok uzak olmayan Mogao Grotto Postanesi var Mogao Grottoes bileti kartpostaldır.Postanenin kapısına bedava pul damgası vurulur.Kartpostal göndermek isteyen arkadaşlar da satın alıp postalayabilir. Otobüsten indiğim yerde indim. Dönüş otobüsünde yarım saat sonra çiftçi pazarına indim. Biri tren bileti almak, diğeri de vitamin eklemek için biraz meyve almaktı. Efsaneye göre Dunhuang iklim nedeniyle burada. Meyvesi lezzetli ve tatlı. Sadece 2 yuan'a üç parfüm armudu aldım. Çok ucuzlar. Tadı biraz Kanton armutuna benziyor.Yumuşak ve erişte, iyi nemli, tatlı ve ekşi. Bir öğleden sonra alışveriş yaptıktan sonra çok susadım. Yakınlarda armutları yıkamak için bir otel buldum ve onları yedim. Yemek yedikten sonra bir tren bileti almaya geldim. On saatten fazla sert bir koltukta oturmaktan başka seçeneğim yoktu. Bardaklar! Bilet aldıktan sonra hafızamdan Shazhou Gece Pazarı'nın arkasındaki barbekü alanına geldim Caminin güney tarafında bir ramen lokantası var Helal Lanzhou eski usul Yang Lao San dana noodle deniyor.Bir kase aldım ve çok lezzetliydi. !

Yanındaki Helal Laoma Özel Barbekü'den birkaç tane koyun eti şiş aldım. Fiyatı yaklaşık 2 yuan şiş. Fiyat Pekin'e benziyor ama tadı Pekin koyun eti şişlerinden farklı. Yani kuzu şişleri favorilerimden biri! Shazhou Gece Pazarı'nın önünde yürürken, yutması için bütün bir öğün sipariş eden bir etli hamur satıcısı gördüm Sanırım o kadar yemek için fazla acıkmıştı! Ne günah! Beni ölümüne destekleyin. Buradaki Dunhuang esas olarak makarna ve ben zamana çok odaklanıyorum, bu yüzden lezzetli olanları yememelisin, yoksa kesinlikle onları destekleyeceksin. Otelde çok geç olana kadar yavaşça yürüdü ve bütün gece konuşmadan, bir süre uyumak için yıkamak ve oynamak için odaya geri döndü. 3 GÜN: Uyandığımda güneş pırıl pırıl parlıyordu Yıkandıktan ve temizledikten sonra sadece bugünün güzergahını planladım. Bugün biraz çilecilik yapmayı planlıyorum, bu yüzden önce yemek yiyecek bir yer buluyorum. Otelden ayrıldığımda, Mingshan Yolu boyunca kuzeye gidip kavşağa doğru yürüyün ve sola dönün ve Yangguan Orta Yolu boyunca batıya devam edin. Yaklaşık 10 dakika, iki ICBC arasındaki kesişimi görecek ve içeri gireceksiniz. Burası Hongtai Pazar, içi serbest bir pazar, her türlü işlem, ağzında bir Tak Kee eşek sarı şehriye var, ama bu benim sonum değil.

Dunhuang'ın yağlı keki Pekin'inkinden farklı, gerçekten yuvarlak! Yol boyunca yaklaşık 100 metre yürürken, küçük sarı bir bina gördüm Bu benim varış noktam - Shunchang Donkey Yellow Noodle. Bu Dunhuang Yellow Donkey Noodle'a ne dersiniz?

Shun Zhang Huang Erişte Evi

Shun Zhang Huang Erişte Evi

Shun Zhang Huang Erişte Evi

Shun Zhang Huang Erişte Evi

İkinci kata çıktım, pencerenin yanında bir koltuk buldum, yarım kedi soslu eşek eti, küçük bir porsiyon sarı erişte ve bir tutam açmaya hazır bir tabak eşek jölesi sipariş ettim. İlk alıntı fiyatı, sos kedi eşek eti başına 50, sarı eriştelerin küçük kısmı 8 yuan ve eşek derisi jölesi 15 yuan.Fiyat bir öncekine göre çok uygun.

Shun Zhang Huang Erişte Evi

Adı ilk girişte ilk olarak bilinir.Eşek eti çok lezzetli, sosu zengin ve sarımsaklı salataya batırıldığında tadı daha güzel oluyor.Eşek derisi jölesi kuvvetli bir tada sahip ve Tayvan hardalı tadı var, biraz baharatlı ve ferahlatıcı. Bu kadar yemek yemek benim için kesinlikle büyük bir zorluk. Bunun nedeni çarpık bir göbeğim olması ve paketlenecek 2 parça eşek eti bırakmam. Nasıl güzel bir kelime olabilir! Tek şey, Shun Zhang Kee'nin peçete sağlamaması, onlar bir ücret talep edenler, ama önemli değil, iyi yemek köktür! Yemek yedikten sonra marketten portakal ve parfüm aldım ve dinlenmek için otele döndüm.

Dunhuang sokakları çok temiz, çok az araba ve insan yok ... İlçe düzeyinde bir şehir olmasına rağmen insanlar, insanların kalitesinin oldukça yüksek olduğunu hissediyorlar.Her yerde çöplerin gürültüsünü görmedim. Saat 2'de zamanında hareket eden eşek yürüyüşü, biraz eşek özelliği olmalı, Mingsha Dağı Hilal Pınarı'na doğru yürüyüş yapmaya karar verdim.GPS, otelden Mingshan Yolu'nun 5 kilometre güneyinde olduğunu gösterdi.

Yol boyunca manzarayı hayranlıkla seyrederken birkaç fotoğraf çektim. Hilal Pınarı'na bir kilometreden daha uzaktayken aniden plakada üç karakterli "Leiyin Tapınağı" yazan bir tapınak gördüm. Bu, Tang keşişlerinin Batıya Yolculuk'ta geçtiği Leiyin Tapınağı olabilir mi? Hiçbir şey değil? Doğrudan tapınak kapısına dönün ve iki general, Huo Ha, etrafta durun. Ana salonda beş Buda heykeli yer alır ve yan salonda ayrıca on sekiz Avalokitesvara ve on sekiz arhat vardır. Düzinelerce Buda'nın tezahüratını ziyaret edip okuduktan sonra, birkaç değer ve bağış bırakarak tapınaktaki keşişlere veda edin Güneye doğru devam edin.

Leiyin Tapınağı

Leiyin Tapınağı

Leiyin Tapınağı

Leiyin Tapınağı

Çöle gideceğim için gökyüzü kuru ve malzeme kuru olduğu için yeteri kadar su getirmeliyim sadece 2000 ml getirdim ve bunun yeterli olacağını hissettim. Yaklaşık bir saat yavaşça yürüdükten sonra nihayet Mingsha Dağı Hilal Pınarı'nın kapısına vardım, giriş için hala 120 bilet ödedim.

Aslında buraya kum ve baharı görmeye değil, uçsuz bucaksız çölde yalnız yürümenin yalnızlığını deneyimlemeye geldim. Bazen kum denizinde tek başına duran bir veya iki Populus ağacı ve bilinmeyen birkaç kum bitkisi gördüm.

Kiralık develer ve arazi araçları var ama ben yürüyüş yapmayı seçtim ve Hilal Pınarı'nın doğusundaki kumlu bir dağın altında yürüdüm ve fethetmeye karar verdim. Ayaklarım kuma hapsolduğunda düşüncelerimle zalim gerçek arasında ne kadar fark olduğunu fark ettim. Temel olarak, bir buçuk adım aşağıya iniyor. Kum tepesinin kenarındaki açı daha diktir, bu da tırmanmanın zorluğunu artırır. 30 basamaktan daha az yürürseniz durup bir süre dinlenmeniz gerekir, aksi takdirde kalp atış hızınız ve diliniz kurur. Kuruluk kesinlikle kendinizi ölümüne korkutabilir. Uzun zamandır yürüyormuşum gibi hissediyorum ve geriye dönüp baktığımda sadece üçte biri Dürüst olmak gerekirse pes etmeyi düşündüm ama irade bu sırada devreye giriyor. Nihayet bu kata binmek yarım saatten fazla sürdü. Yukarı çıktıktan sonra bu dağın gerçekten yüksek dağa, önümdeki uçsuz bucaksız çöle, irili ufaklı kumlu dağlara baktığını keşfettim ve şöyle düşündüm: İpek Yolu'ndaki kervanlar çölü nasıl fethettiler? Çölün kenarına ayak bastım. İnce kumun üzerinde oturup nefes nefese kaldı, çılgınca içti, yaklaşık 10 dakika dinlendi ve bir sonraki kumlu dağa tırmanmaya başladı. Benim gibi kum dağına yürüyüş yapmayı seçen yaklaşık 20-30 kişi var, bunlar temelde küçük gruplar Görünüşe göre benim gibi tek yalnız gezgin benim. Bu sefer yükselmek için hafif bir eğim seçtim ve sonunda 5 dakika içinde zirveye tırmandım.Burada durdum, etrafım kumla çevrili, yüreğime bir başarı ve yalnızlık duygusu geldi ve kendimi çok sessiz hissettim. zevk almak.

Oturmak için iyi bir açıya sahip bir yer buldum ve kum denizi üzerinde gün batımını bekledim. Aynı zamanda fotoğrafçı olan yeni arkadaşlarla sohbet ederken, kum çok güzeldi ve rüzgar şu anda kuvvetli değildi. Çölde oturmak Çok rahat hissediyor. Yaklaşık saat altıda, güneş yavaş yavaş battı ve Ekim ortasındaki gün batımı, hayal ettiği kadar kırmızı değildi, ama yine de bulutları ve çölü altın kenarlarla çiziyordu. Fotoğrafçılıkta daha profesyonel olan yaşlı bir kişiye göre kırmızı gün batımının fotoğraflarını çekmek istiyorsanız sadece Ağustos ve Eylül aylarında olmanız gerekir. Son parlamanın mavi-siyah gökyüzüne batmasıyla birlikte, eve dönerken hala yaya olarak dönmeye başladım. Otele geldiğimde, resepsiyona sordum ve Shazhou Gece Pazarı'nda gerçekten güzel birkaç küçük dükkan olduğunu öğrendim.Biri, her biri sadece 7 yuan olan Shaanxi Liji etli turtası ve tadı gerçekten çok güzel.

Shaanxi Liji Etli Tart

Ayrıca evinin arkasında bir Zhangye Ruby Fish King var, kızarmış küçük erişte çubukları, her biri 9 parça, bu aynı zamanda özel bir Dunhuang-Ruby Fish Roe makarnası.

Zhangye Yakut Balık Kralı

Zhangye Yakut Balık Kralı

Yemek yedikten sonra yine yürüdüm, yıkandıktan sonra bir gezi notu yazıp bir süre oynadıktan sonra yatağa gittim. GÜN-4: Akşam Lanzhou'ya dönmek için sert bir koltukta oturmam gerektiğinden, bugünkü düzenleme temelde enerjimi yeniden doldurmak, sabah 9 veya 10'da uyanmak, duş almak ve başka bir lezzetli yere gelmek şeklindedir. Ayrıca dün gece ön büro tarafından önerildi, Feature Kral Pimple, kapı yüzü bulmak çok kolay Shazhou Gece Pazarı'na girip sola doğru yürüdüğünüzde, Fat Sister Casserole'un çaprazındaki küçük dükkânı bulacaksınız. İçeri girdim ve yine kızartılmış olan 12 yuan için bir tavuk parçası istedim. Bu yumru, genellikle içtiğimiz küçük parça çorba gibi değil, balık benzeri erişte çubuklarına benzer şekilde daha büyük Soğan, biber, patates ve tavuk parçaları gerçekten çok lezzetli.

Öne Çıkan Sivilce Kral

Öne Çıkan Sivilce Kral

Yemek yedikten sonra yeterli değildi, ama dünkü Li Ji etli turtada küçük bir porsiyon wonton istedi. Kıyılmış tavuk wontonları 5 yuan'a 10'a mal oldu. Çorbanın biberli tadı, taze ve hafif baharatlı ve wontonların ince derisi ve geniş dolguları var. Porsiyon dolu ve Pekin'de satılan wontonlardan çok daha değerli.

Lee Kee Etli Turta

Yemek yedikten sonra öğlen birden fazlaydı, eşyalarımı toplamak için otele döndüm ve saat 2'den önce odadan çıktım.Akşam trende 18: 50'de, otelin lobisindeki kanepede seyahat notları yazmaya devam ettim.

Dunhuang'dan parfüm armutları, otelin lobisinde yemek yiyin ve yazın. Dün akşam saat 5'e kadar Mogao Grottoes'e başlayan otobüs durağına geldim dünden önceki gün yanımdaki komiserin sahibine sordum ve buradan 5: 30'da otobüs olacağını söyledim ama 5: 30'a kadar bekledim. Araba görmedim, bu yüzden doğruca terminusa yürüdüm, ki bu aslında çok uzak değil, Silk Road Oteli'nin girişine on dakikalık yürüme mesafesinde. Tam olarak saat 6'da otobüs kalktı ve 3 yuan için tren istasyonunun kapısına varmak, güvenlik kontrolü yapmak, beklemek, otobüse binmek ve pencerenin yanındaki sert koltukta oturmak 20 dakika sürdü. Vagon zaten her türlü gürültü ve kaosla doluydu ve ben bir yabancı gibiydim. Genel olarak dünyaya bakın. Tren saat 18: 50'de kalktı, Dunhuang'a veda ettim. Trende yaklaşık 15 saat sert koltuklar, bunu düşünmek yeterli. Hareket edebileceğin neredeyse hiç yer kalmadı. Bir süre sonra sırtım ağrıyor ve bacaklarım kramp oluyor. Rahatsızlığımı gidermek ve uykulu böcekleri uzaklaştırmak için bir çift topuk var. Longxi'nin kırsal bir köyünden genç bir adam konuştu, en azından kalbimde bu tür insanlardan hoşlanmadım, özellikle kuzeybatıdaki insanların sadeliği beni çok sevdirdi.Bu şekilde zaman geçti ve gece saat 12 civarında etrafta birçok insan uyuyordu. Ben genellikle bir gece kuşuyum ama bu atmosferde ben de enfekte oluyorum ve biraz yorgun hissediyorum. Ancak ortamın ve havanın bu duruşuna yüksek sesle sohbet eden bir grup ayakta duran yolcunun eşlik etmesi gerçekten huzur içinde uyuyamıyorum. Yürüyüş çantama yaslanmak kafam karışmış görünüyor. GÜN-5: Gece neredeyse saat 3 idi ve sonra aşağı indim ve tekrar yukarı çıktım.Kurulan koltuklar biletin üzerindeki yolcular tarafından anında süpürüldü.Hala öncekiyle aynıydım, beni kullanarak bana bakan üç veya beş grup yolcuyu dinliyordum. Dinlenmek için gözlerimi kapatırken hiç anlamadığım bir lehçeyle konuşmak. Sabah saat 6'da, koltuk bileti olan başka bir grup yolcu geldi, ancak bu istasyon biletli yolcular koltuklarını işgal ettikleri ve koltuklarından vazgeçmedikleri için iki taraf bir söz savaşı başlattı ve tren kondüktörü ve tren polisi bu "serserilere" davranıyor gibiydi. Olmaz, bunu kim suçlayabilir? Aslında, son tahlilde, yine de bir sistem sorunu, patronunuz sabit bilet satmazsa, bu olur mu? Yerde oturmayanlar, hatta koltukların altına bile yatanlar, tuvalette çömelme, bunun ne kadar gizli tehlikesi olacak! Daha da saçma olan şey, kondüktörlerin, günlük ihtiyaçlardan çocuk oyuncaklarına, kitaplardan haritalara, içecek ve atıştırmalıklara kadar her türlü şeyi satmak için sepetler de taşımaları, tıpkı çiftçi pazarındaki küçük satıcılar gibi ve onları yorulmadan satmaya devam etmeleri. Bu mu? Ne iş yapıyorsun? Bu demiryolundaki her türlü şey, ortaya çıkmaması gereken sahneler ve sahneler ve polis treni şefinin hareketsizliği beni suskun bıraktı. Tren planlandığı gibi sabah 9:50 sularında gecikmişti ve sonunda istasyondan ayrılabildim. Bagajımla doğruca tren istasyonunun doğusuna çok uzak olmayan Dunhuang Star Express Hotel'e gittim. Bu yer için rezervasyon yaparken, öncelikle istasyona yakın olmayı ve istasyondan ayrılmayı düşünüyorum. Dinlenecek bir yer var, ne de olsa bütün gece uyumadım. İkincisi, fiyatı ucuz, gecelik sadece 135. Tabii ki oda büyük değil ve tesisler ortalama ... Neyse, ben sadece bu gece idare ediyorum, yarın Pekin'e döneceğim. Kontrol ettikten sonra eşyalarımı odaya koyup yiyecek bulmaya gittim. Ön bürodan, tren istasyonuna çok uzak olmayan ünlü bir dana erişte dükkanı olduğunu duydum.Batıya gittim ve yaklaşık 7-8 dakikada meşhur Ma Zilu sığır ramenini gördüm, satın almak 5 yuan'a mal oldu. Bir kase dana ramen eriştesi sürtünmeye başlar. Etli eriştelerin yerel olarak lezzetli olması gerektiğini söylemek için tadı farklı ... Sonuçta su ve toprak farklı ve yerliler bu dana eriştesini sabahları yiyor çünkü dana çorbası en çok pişiriliyor. Güzel kokulu, bu dana etli erişte çorbasının özü de çorbadır. Hatta çorbayı 5 dakikada erişte ile süpürdüm, gerçekten ağızda kalan bir tat! Yemekten sonra eve geri döndüm, duş aldım, yatağa uzandım ve iki günlük seyahat notlarını tamamlamak için güneşin tadını çıkardım, Lanzhou'dan arkadaşlarımın işten gelip beni geceleri lezzetli yemekler yemeye götürmesini bekledim, hahaha! GÜN-6: Gece 12'den sonra otel odasına döndüm. Dün öğleden sonra saat 5'te arkadaşım beni arabayla Asiya'ya götürdü, kuzunun lezzetli olduğu söyleniyor. Bir kedili ve yarı sarı kızarmış kuzu, bir beyaz erişte, bir dolma ve iki sarı kızarmış kuzu başı sipariş ettik, ayrıca üç kale içtim. Bu lokantadaki kuzu gerçekten lezzetli, lekesiz, eti taze ve yumuşak ... Arkadaşım kuzusunun yaklaşık üç dört ay kendi kendine yetiştirildiğini söyledi. Beyaz derili erişteler sarı kuzuya konur, bir süre çorbaya batırılır, çok lezzetli olur. Yemek yedikten sonra bir arkadaşının açtığı yeni bir Pub'a gittim ve bir buçuk düzine Budweiser istedim, içip sohbet ettim. Pub yeni açıldı, çok fazla insan yok, temelde patronun arkadaşları katılmaya geliyor, ortam da güzel, çok sessiz. Daha sonra beni Zhengning Yolu Gece Pazarı'na götürdüm.Bu gece pazarı Donghuamen Snack Sokağı'ndaki yemek tezgahlarına benziyor ama her evin oturacak yeri var ve çok az insan var. Yerliler sık sık buraya toplantılar için geliyor ve çok var. Özellikle yabancı turistler buraya geliyor. En sevdiğim tatlı yapışkan pirinç sipariş ettik ve onlar da gri fasulye, sütlü yumurta ezmesi ve kimyon yumurtalı kızarmış pilav sipariş ettiler Tadı güzeldi ve yerliler kesinlikle yanlış gitmezdi.

Zhengning Road Snack Gece Pazarı

Zhengning Road Snack Gece Pazarı

Zhengning Road Snack Gece Pazarı

Zhengning Road Snack Gece Pazarı

Biraz daha yürüdüğümde helal haggis dükkanı gördüm Dürüst olmak gerekirse geceleri çok yedim ve destekleyemedim ama yine de yemeğin cazibesine karşı koyamadım haha! Arkadaşım ve ben bir porsiyon haggis ısmarladık ve dükkân da bedava iki kase kuzu çorbası verdi. Kuzu çorbasının tadı gerçekten lezzetliydi, hiç koku yoktu, tuzlu tadı haklıydı. Sarımsak ve baharatlı biber serpilirdi, çorba bile. Suyu anında yedim.

Zhengning Road Snack Gece Pazarı

Zhengning Road Snack Gece Pazarı

Bazı insanlar bu tür atıştırmalıkları kabul etmeyebilir, ancak beğenirseniz kaçırmayın. Çeşitli yerel yiyecekleri ve atıştırmalıkları sevenler için Zhengning Road Gece Pazarı kesinlikle en iyi seçiminiz! Sabah uyandığımda saat 9'du ve dün arkadaşımın tanıttığı çok meşhur bir biftek lokantasına dana ramen yemeye gittim. 7 yuan başlangıç fiyatı karşılığında, otelden Jiayuguan Güney Yolu'ndaki Saddam Beef Noodle House'a yaklaşık 2 kilometre uzaklıkta bir taksiye bindim. Toplam 12 yuan için bir sığır erişte ve bir sığır eti sipariş ettim. İlk geldiğimde çok fazla insan yoktu. Sığır eti Kapıdan içeri girdiğim andan itibaren eriştelerin aroması iştahımı açtı.Çorbanın lezzetini tatmak için kasıtlı olarak müstehcenliği azalttım.Önce çorbadan bir lokma aldım. Gerçekten lezzetliydi ve sıradan erişte restoranlarından çok daha iyiydi. Aynı zamanda çok güçlü, dana eti çok yumuşak, tadı güzel ve tadı çok özel. Kase içindeki her şeyi tek nefeste yemek gerçekten yerine getirilmedi, gelecekte kesinlikle yemeye geleceğim!

Saddam Dana Erişte

Saddam Dana Erişte

Saddam Dana Erişte

Saddam Dana Erişte

Dışarı çıkın ve aynı yoldan otobüse binin ve otele dönün, eşyaları paketlemek için kapıdan girin, saat 12'de check-out yapın ve otelden çıkın, havaalanı bilet gişesinin yanındaki otobüs başlangıç istasyonuna yarım saat yürüyün, bilet almak ve otobüse binmek için yaklaşık 12.50 , Otobüs, Zhongchuan Havaalanına bir saat içinde varan Havaalanı Otoyolu boyunca hareket etmeye başladı. Gönderiyi kontrol ettim ve uçağı bekledim 15: 00'da Eastern Airlines MU2415 seferberliğine Pekin'e bindim 15: 20'de uçak piste yöneldi ve gökyüzüne yükseldi. Hoşçakal Gansu! Hoşçakal, sevgili Northwest! Tekrar döneceğim!

Dunhuang Mogao Mağaraları, Şok Edici Bir Yolculuk_Travels
önceki
Jinshan Geçidi-Aksai-Yumen Geçidi-Dunhuang Yadan Devil City-Dunhuang_Travel
Sonraki
Three Gorges Enshi 6 Gün Ücretsiz Tour_Travel Notları
Kışın Enshi
Shijingshan Tapınağı Fair_Travel Notları
Xiaoqing_Travels'in gözünde Tsinghua
Beijing_Travel Notlarında Bir An
Nisan ayında Pekin ~ Bahar parlak ve güzel.
Başkan Mao Anıt Salonunu ziyaret edin ve Başkan Mao'nun cenazesine saygı gösterin_Travel Notes
Çiçeklerin Dünyası Etrafında (3) ---- Changchun Fitness Park_Travels
Beijing'de kış gün batımı_Travel Notes
Mayıs'ta Pekin ile tanışın - G-Dragon Konserini İzleyin - Benzersiz
Beijing Beijing_Travel Notları
1 Mayıs'ta herkese merhaba_Travels
To Top