Diğer illerden insanların gözünde Kaoshan mutfağı ve kültürü - Yolculuk
Bahsetti Chaoshan İyi yemek her zaman işaret parmağını hareket ettirir ve nihayet bu yıl 1 Mayıs'ta yayınlandı Chaozhou ile Shantou Üç gün kaldım, takdir etmeye çalışıyorum Chaoshan Yemeğin bütün resmi, üç günün çok az ve iştahın çok az olduğunu buldu. Bir yemek turu olduğu için, odak noktası doğal olarak yemektir. Kanton mutfağı tüm dünyada ünlüdür. Chaoshan Kanton mutfağının önemli bir dalı olan malzeme, bıçak ve yemek pişirme becerileri zengin ve çeşitli olursa olsun eşsizdir.Yemek kültürün somutlaşmışıdır. Chaoshan İnsanların yaşam nefesi doğal olarak kendine özgü bir çekiciliğe sahiptir. 1 numaralı sığır eti Chaozhou İnsanların inek yeme arayışı inanılmaz. Etli güveç restoranları sokaklarla dolu, mezbaha çevresinde kümeler halinde dana güveç gelişiyor. Chaoshan İnsanlar dana etinin tazeliğine dikkat ediyor ve et mağazaya taşınırken etin seğirdiği görülebilir, bu nasıl bir verimlilik? Farklı yağ, tokluk ve nem içeriğine göre, sığırlar yemek yiyenlerin seçmesi için birçok parçaya ayrılır; hepsi ince dilimler halinde dilimlenir, baz olarak turp ve acı kabak dana eti kemiği suyu ile yemeye hazırdır. Sığır eti kalitesi çok yumuşaktır ve ağızda erir. Sığır köftesi, sığır eti suyu bakımından zengin ve çok lezzetli olan, saf sığır etinin elle kesilmesiyle yapılır.
No.2 Kung Fu Çayı Chaoshan İnsanlar iklim, ağır yağ, ağır şeker ve ağır tuzlu beslenme kültürü ile ilgili olan çay için fermente çayı tercih ediyor. Chaoshan Kungfu çay kültürü çok güçlüdür. Çay setleri, çay yaprakları ve çay yapma prosedürlerinin hepsi kendi kendine yetiyor Misafirlere çay ikram etmek çok keyifli ve üç veya beş arkadaş bir araya gelip çay yapıyor.
No.3 Kueh Trend insanlar pirinç eriştesi, un ve patates eriştesi gibi tüm işlenmiş yiyeceklere "kueh" diyor. gel Chaoshan Caddenin her tarafında, zengin biçimleri ve farklı tatları ile çok çeşitli kuehler var. Chaozhou İnsanlar kuzey halkının makarna sevgisini pirinç ürünlerinde kullanıyor, çok yaratıcı. Şeffaf pirinç kabuklarına sarılmış, buharda pişirilmiş veya kızartılmış; uzun şeritler, küpler ve diğer şekillerde kesilmiş veya kızartılmış veya haşlanmış veya buharda pişirilip sosla karıştırılmış veya pirinç bulamacını doğrudan yağ tavasına koyup kızartıldıktan sonra çıkarın Sosla karıştırın ve pirinç suyu deyin.
No.4 Güveç Congee ve İstiridye Fırında Yengeç en iyisidir, güveçte haşlanır, pirinç taneleri yumuşak ve mumludır, ancak yengeç taze, tadı çok tatlıdır, kişisel olarak sevilen; otantik istiridyeler tatlı patates tozu ve un, sıcak yağ, sarı yumurta, kollokasyon ile pişirilir. Taze istiridyeler çok hoştur. No.5 Tatlı Chaozhou Şekerli su berraktır ve muhtevası farklıdır; her türlü tatlı yemeğin ortak özelliği, çok fazla şeker bulunması ve yemeye uygun olmamasıdır.
No.6 Kültür Chaozhou İnsanlar erken kalkmaya alışkın değiller, sabah çok az nüfuslu, öğle yemeğinden sonra çay içmeye başlıyorlar ve gece atıştırmalık kültürü hakim, gece geç saatlerde atıştırmalık tezgahları sabah dörde kadar açık. Hatta Guangzhou Ayrıca giyim mağazasının akşam saat 12'ye kadar açık olduğunu görmek de zordur. Chaozhou Böyle küçük şehirler her yerdedir.
7 Numaralı Taşıma Chaozhou Çoğu kavşakta trafik ışıkları yoktur ve çoğu yaya " Çin "Yolu geçerken", bir kavşağı her geçtiğinizde, her zaman heyecanlı olursunuz. Her yönden yayalar ve araçlar, sanki hevesli gibi Chaoshan Kalabalık misafirperverdi ve şoförler bunaldı, kafalarını ve yanaklarını kaşıdılar.Yolun her yerinde çekçek ve üç tekerlekli bisikletler görülebilir.Arabada ne kadar endişeli olursanız olun, her zaman mutlu ve rahattır.
