Jinan'daki bu çiftlik evi o kadar iyi ki, ayda bir gitmek yeterli değil. - Yolculuk
Her sorulduğunda Jinan Lezzetli spesiyaliteler var mı, hepsi biraz çaresiz mi? Yağ döndürücü ve domuz eti gibi geleneksel lezzetler ya kötü tadı nedeniyle piyasadan çekildi ya da standartlaştırılmış restoranlarda aynı ve "marifet" tadı her zaman eksik. Hey ~ Eğer aynı şekilde hissediyorsan, benimle tanışmak cennette yapılmış bir maçtır. Çünkü editörün en büyük tercihi, özel yiyecekler ve niş güzellikler bulmaktır.
(Bu, Qilu No. 8 Fengqing Yolu boyunca bir köşe. Burada ne kadar manzara saklandığına gelince, Jinan Arkadaşlarım, lütfen bana yazmak için biraz güven verin)
Bugün tavsiye etmek istediğim şey, Taohuayu Bridge Head Chicken kırsalında saklı "el yapımı" bir inceliktir, bu önceden rezervasyon gerektirir ve rezervasyon gerekmez.
Bu kızarmış tavuk restoranı, Ma Tao Jiangjun Dağı'na giden tek yol olan Qilu No. 8 Fengqing Yolu'nun Changqing bölümünde yer almaktadır. Bir köprünün sonunda bulunduğu için Qiaotou Tavuğu olarak adlandırılır. Kapı yüzü bir çiftlik evinin görünümüdür, büyük değil ama yine de narindir, biraz dikkatle onu kaçırmayacaksınız. Her yemeğe geldiğimde, avlu ve avlu arabalarla dolu.Buraya gelen lokantalar.Bazı lokantalar ayda bir ziyarete gelip manzarayı seyretmeye ve en sevdikleri hayat olan lezzetli yemekler yemeye geliyor. Avluya yürüdü, birkaç Büyük ağaç Ağacın altında birkaç masa ve sandalye bulunan geniş bir gölge alanı tutun (tabii ki, dağın yakınında özel bir oda). Menü yok.Sıcak teyze sizi tavuğu seçmeye davet ediyor.
Buradaki tavuklar eski tavuklara ve yaşlı tavuklara ayrılmıştır. Güveçin sıcaklığı çok farklı. Tavuk yarım saat olduğunda, eski tavuğun 2 saat kaynatılması gerekiyordu ve hepsi elle odun ateşiyle pişiriliyordu.Meşgul olduğunda, yakacak odun eklerken aynı anda 6 tencere gerekiyordu.
Bu orijinal yöntemle yapılan tavuğa tanık olun ve tavuğu lezzetli bir tatla pişirmek için en yaygın çeşniyi kullanın ve insanların kalbindeki en saf duyguları uyandırın. Bu muhtemelen memleketimizden ne kadar uzaklaşsak da vazgeçemeyeceğimiz havai fişeklerdir!
Menü şefin kalbine yerleştirilmiştir. İstediğiniz zaman sipariş edebilirsiniz ve o istediği zaman yapar, ancak hepsi şaşırtıcı derecede lezzetlidir. Nane yaprağı, artemisia pelin, kabak çiçekleri, toon filizi vb. Gibi mevsimlik sebzeler kadere, patlıcan, tofu, nehir karidesleri, lotus kök kutuları, Tai'an Sanmei ve diğer ev yapımı yemekler de çok lezzetli. Editör alçakgönüllülükle belli bir şefin burada anonim olarak yaşadığını düşündü.
Tofu kötü görünmesine rağmen tadı harika Ağacın gölgesinde, küçük kare bir masa önünde otururken, ağustos böcekleri ve kurbağaların birbiri ardına seslenmeleri eşliğinde birbirinden lezzetli lezzetler hazırlanıyor, dağ esintisi esiyor, sessiz bir çiftçilik zamanı, sonsuz eğlence. (İlkbaharda çiçekleri takdir etmek, yazın sıcağından kaçınmak, sonbaharda toplamak, N + 1 kez orada olduğum ve hala N + 1 sürprizler yaşadığım bir yer. Bir rehbere ihtiyacınız varsa bana sorabilirsiniz)
Caishixi
Jiangjun Dağı
Kestane, ceviz, tepe, hurma, kivi, elma, şeftali, çay vb. Toplanabilir Özel not: Ben sadece kamusal refah paylaşımı için kâr etmiyorum. Yerin nerede olduğunu sorarsanız veya rezervasyon yaptırmak isterseniz ya da birbirinizle iletişim kurabileceğiniz eğlenceli bir yer varsa, beni WeChat'e (18769776191) ekleyebilir ve arkadaş edinebilirsiniz. Size sadece bir yer hakkında bildiklerimi söyleyebilirim, çok karmaşık bilgilerin cevap verecek zamanı olmayabilir, lütfen beni affedin.
