Shantou of Chaoshan_Travel Notlarını Keşfedin - Yolculuk
Seyahat notları bir önceki makaleden devam ediyor, yanlış bir şey yok, blogger bir dizi yazıyor. Nereden Chaozhou İçin Shantou Bilet almak için doğrudan yolcu terminaline gidebilirsiniz, kondüktöre gideceğinizi söylemeyi unutmayın Shantou Kentsel alanda ücret 20 yuan gibi görünüyor, tüm yolculuk 1 saat sürüyor. Arabaya bindikten sonra yol boyunca uykuluydum, uyanıp uyuyordum. İçin Shantou Kentte tam akşam zirvesi için tam zamanında, birçok öğrenci okuldan okul çantası taşıyan gruplar halinde çıktı ve sokaktaki çeşitli atıştırmalık tezgahları canlı ve hareketliydi. Yarı rüya görürken yarı uyanıkken gençlik yıllarına dönüyormuşçasına en yakın arkadaşlar hep böyleydi Benim tarafımdan, en büyük endişe sınavın iptal edilmiş olması ve en mutlu şey bir grup insanın okuldan gizlice lezzetli yemekler yemesi. Çok saçma değil, seyahat konusuna girmeye başladı. Otobüs durakları Shantou China Travel Service, havaalanı otobüsünün de götürüldüğü turizm dağıtım merkezine benzer bir yerdir. Havaalanı otobüsüne bindiğinizde bilet almak için buradaki bir otelin resepsiyonuna gitmeniz gerektiğini sıcak bir hatırlatma.Uçuş sayısı nispeten az olduğu için blogcu biletlerin tükendiğinden korktuğundan bir gün önce danışmak için ön büroya gitti.Bilet satışlarının kız kardeşi şimdilik sadece aynı gün bilet alınabileceğini söyledi. Normal şartlar altında bilet yeterlidir, blog yazarlarının oraya yaklaşık 20 dakika önceden gitmeleri önerilir. Havaalanı otobüs tarifesiyle ilgili olarak, yoğun olmayan ve yoğun sezonlarda ayarlamalar olabileceğini göz önünde bulundurarak, lütfen kalkıştan önce havalimanının resmi web sitesini kontrol etmeyi unutmayın. Konaklama ile ilgili olarak, Shantou Kentsel alan küçük, sahil şeridi deniz manzaralı ve şehir merkezi rahat ulaşım imkanına sahip. Yeni kasaba Ticari kompleksler var ve herkes tercihine göre seçim yapabiliyor. Otele vardıktan sonra biraz ara verin ve yemek yemeye hazırlanın. Fark ettiniz mi bilmiyorum. Birçok şehirde bir tane olacak Zhongshan Yolun bir sokağıdır ve genellikle bu cadde her türlü lezzetli ve eğlencenin buluşmasıdır. Geldi Shantou Tabii ki yerel pirinç rulolarını da denemek istiyorum. Guangzhou Aradaki fark, yerel bölgenin tüm malzemeleri doğrudan erişte içine sarması, ardından bir kaşık soya sosu ve bir tutam konserve sebzeleri koyması ve bunları tabağa koymasıdır.
Blogcu, içinde yumurta ve bol miktarda taze karides bulunan karides ve yumurta bağırsakları sipariş etti.Soya sosu tuzlu türden değil, tadı arttırmak için kurutulmuş sebzelerle karıştırılarak mutluluk dolu. Mesele şu ki, bu kadar hakiki bir tabak pirinç eriştesi için ne kadar olduğunu düşünüyorsunuz? 6 yuan, biliyorsun Hangzhou Karidesli pirinç ruloları 22 yuan'dan başlıyor, bu yüzden kahvaltıda pirinç ruloları yemek imkansız KFC'nin premium kahvaltısı 6 yuan'dan başlıyor. Pirinç rulolarını yedikten sonra, meyve suyu buzu almak için yavaşça sallayın. Blogcu buraya gitti, birçok seyahat notunda bahsedilen Yaqiang Juice Ice, sadece Zhongshan Yolda, aralarından seçim yapabileceğiniz pek çok taze meyve türü var.Yoğurt ve posayı ekleyebileceğiniz izlenimi var.Fiyat, meyve türüne ve eklenen malzemelerin miktarına göre değişir. Blogcu, bir düzine parça gibi görünen, tatlı ve yağlı olmayan güçlü bir mango aromasına sahip mango buzunu sipariş etti.
Shantou Denize yaslanarak, mango buzunu tutarak, yürüyüş yoluna kadar yavaşça sallanmaya devam edin, sahilde dikilip akşam meltemini eserken karşı kıyıyı görebilirsiniz. Kaya Manzaralı bölgenin ışıklandırılmış gece görünümü, şaşkınlık içindeki hayatı düşünmek için çok uygundur. Plajda bir süre yürüdükten sonra zamanın çok erken olmadığını görmek için otele geri döneceğim, ne de olsa ertesi gün yemek yemeye ve alışverişe çıkmaya devam edeceğim. Ertesi gün birçok kişinin önerdiği küçük parka gittim. Shantou Eski şehir, birçok ünlü yerel atıştırmalık dükkanını bir araya getiriyor. Bununla birlikte, blog yazarının gittiği süre boyunca, tüm alan eski evin bakım ve onarımından geçiyordu ve tozlu bir alan ortaya çıkaran daha fazla inşaat aracı gelip gidiyordu. Küçük parkın ilk durağı Piaoxiang atıştırmalık dükkanı. Shantou Yabancılar için alışkın olmayan Kueh adında geleneksel bir atıştırmalık var, ancak gerçekten de yerel halkın yaşamında vazgeçilmezdir. Pek çok eski denizaşırı Çinlinin buraya özellikle çocukluk memleketlerinin tadı için geldiği söyleniyor. Dükkana girdiklerinde, büyük kız kardeşler yemek istediklerini sıcak bir şekilde selamladılar ve bir turist olarak blog yazarının atıştırmalık tabağı ve bambu mantarlı tarak çorbasını tavsiye ettiğini bilerek. Atıştırmalık tabağı, adından da anlaşılacağı gibi, çeşitli tatlardan oluşan kueh tabağıdır.Hem tuzlu hem de tatlı tatlara sahiptir.Orijinal tadı yiyebilir veya sosa batırabilirsiniz.Blogcu tuzlu olanları tercih eder.Bambu mantarlı tarak çorbası çok ferahlatıcı ve tatlıdır. İçi kumaşlarla dolu. Aslında iki kişinin bunları sipariş etmesi yeterli. Blog yazarı temelde duvar çıkana kadar yemek yiyor ve yaklaşık elli yuan ödüyor.
Bundan sonra yapılması gereken, yanlış bir şey yok, yürüyüşe çıkmak ve sindirmek. Küçük parkın en iyi kısmı nerede? Blogcu, parkın henüz tam anlamıyla ticarileştirilmediğine ve orijinal görünümünü koruduğuna inanıyor. Nazaran Kuzey Denizi , Haikou Diğer yerlerdeki manzaralı çarşı caddesinde, buradaki her şey basit ve sıradan görünüyor, zaman durağan görünüyor ve buradan baktığınızda, çok da uzak olmayan, tamamen farklı iki dünyayı oluşturan modern bir yüksek katlı bina var.
Benekli duvarlar ve vitray üzerindeki desenler, biraz üzücü olan günümüzün yalnızlığıyla keskin bir tezat oluşturan geçmişin refahını belli belirsiz hissedebiliyor. Bu, tamir edilen binanın bir parçası:
Küçük parkın alanı çok büyük olmasa da, bir daire içinde gezindikten sonra bile sindirilebilir, o yüzden annenin iki tadı tuzlu ve tatlıyı karıştıran saray top mantısını deneyelim. Yer doğru. Küçük bir ara sokakta, sokağın girişinde tabelalar var, rahatça bulmak için navigasyonu takip edin. Yiyecek miktarını hesaba katarsak, sadece en klasik Gongqiu Zong'u sipariş ettim Tadı harika.Tatlı ginkgo ve tuzlu kurutulmuş karides var, beklenmedik bir şekilde sosla eşleştirilmiş.
Herhangi bir süper malzeme var mı? Ve böylesine büyük bir tanesi sadece 10 yuan'a mal oluyor, bu da bir markette altı veya yedi yuan'da rastgele bir pirinçli hamur tatlısına kıyasla gerçekten süper uygun maliyetli. Pirinç köfte yedikten sonra gitmeye hazır Shantou Yerlilerin günlük hayatını hissetmek için sokaklarda ve sokaklarda dolaşın. Bu arada, köşelerde ve ara sokaklarda başka neyin lezzetli olduğuna bakın. Bir gurme olarak, savaş etkinliğinin çok güçlü olduğu söylenebilir ~ İçinde dolaşmak Shantou Mahallede kahve dükkanlarından çok bitki çayı dükkanları var ki bu da yerel kültürün bir özelliği. Chengdu Tavşan Pekin Ördek ve Wuhan Kerevit, temsil eden Chaoshan Kaz olmalı Aslında, Jiangsu ve Zhejiang'da daha az kaz eti var ve daha fazlası eski ördek çorbası veya haşlanmış tavuk. Burada olduğu için Shantou Elbette yerel kaz kızartmasını denemek istiyorum.Özel olarak bir mağaza seçmedim, bu yüzden Yuji adında bir rosto et zinciri mağazasının önünden geçtim ve denemeye gittim. Yemek içgüdüsü bana, bu tür bir mağaza zincirinin tadı mutlaka en otantik olmasa da, kesinlikle ortalamanın üzerinde olacağını söylüyor. Çok aç olmadığım için temel gıda sipariş etmedim, sadece tatlı ve ekşi soslu kızartma kaz.
Fiyatına göre bu porsiyonun oldukça yeterli olduğu, cildi gevrek ve etin sulu olduğu ve yağlı olmaktan korkan çocuk ayakkabılarının sosa batırılabildiği söylenebilir. Bu dükkandaki kızartma kazının tadı güzel olsa da, blog yazarı ertesi gün Chun Meili kızarmış kaz satın almaya gitti.Karşılaştırıldığında, yine de kızarmış kazın tadı hoşuna gitti. Bu, hangi yoldan hoşlandığınıza bağlı olarak aslında oldukça özneldir. La ~ Kaz rostoyu yedikten sonra, öğleden sonra yiyecek arama sona mı erdi? Hayır, hayır, mutlu bir şekilde yemeye devam edelim! Bir sonraki check-in, kare eski tatlı soya peyniri Halk Parkı'nın yakınındadır. Daha fazla kalori yakmak için blog yazarı oraya yürüyerek gitti. Dükkanları bulmak kolay. Sokaktalar ve yanlarında başka atıştırmalıklar var. Hepsi oldukça güzel görünüyor.
İmza soya peyniri sipariş eden firma sahibi özenle bir kaşık dolusu soya peyniri aldı, üzerine fıstık ve şeker serpip yemeye hazır hale geldi. Soya peyniri tadı çok özeldir, daha önce yediğiniz yumuşak dokusu değil, biraz tofu aromalı muhallebi gibidir. Tabii ki, çok tatlı yemeyi sevmiyorsanız, patrondan daha az şeker koymasını istemeyi unutmayın. Blog yazarı, şeker yemeye alışkın olmadığı için biraz fazla tatlı olduğunu düşünüyor, ancak küçük kızlar bundan çok hoşlanmalı. Fiyatı beş veya altı yuan olmalı, mağazada başka birçok tatlı çorba türü var, çok insan varsa daha fazlasını deneyebilirsiniz. Tofu yedikten sonra meydandan sahil şeridine yürüyün, deniz meltemi esecek. Halk Meydanı'nın denizin hemen kıyısında olduğu ve yemekten sonra yürüyüş için çok uygun olduğu doğru. Ondan sonra Douhua dükkanının yanındaki lokantaya gittim ve bir kase balık köfte yedim, adı balık etinden yapılmış köfte olmalı. Shantou Çoğu atıştırmalık büfesinin standart bir menüsü yoktur. Yemek yiyenler uygun malzemeleri seçebilir. Ne sipariş edeceğinizi gerçekten bilmiyorsanız, Dianping'deki fotoğrafları doğrudan patrona, hahahahaha'ya gösterebilirsiniz. Bir kasede balık köftesi, balık köftesi, marul ve limon var.Çorbası çok hafif, limon dilimleri balık gibi ve balık topları yaylı. Fiyatı 15 yuan gibi görünüyor.
Kuih'ten zongzi'ye, kaz kızartmaya, soya peyniri ve balık köftesine, beş öğünden sonra bütün insan biraz utanıyor, ben de ara için otele dönüp gece dışarı çıkıyorum. Zhongshan Yol arama. Hava neredeyse karanlıktı ve yemek meraklısı blog yazarı tekrar gönderildi. Yani geceleri yiyecek arama Chaoshan Karakteristik meyan kökü meyveleriyle başlayalım. Meyan kökü, Mala Tang'a benzer bir satış şeklidir, ancak içindekilerin çeşitli meyvelerle değiştirilmesi, çorba bazının yerine meyan kökü suyu konması ve ağırlığa göre fiyatın hesaplanması anlaşılması kolay değil mi? Blog yazarı, Jiangsu ve Zhejiang'da nadir bulunan bazı meyveleri seçti ve sadece biraz satın aldı. Sonuçta, bunlar yemeklerden önce iştah açıcı meyvelerdir. Çok fazla yiyemezsiniz.
Kırmızı guava çok yumuşak ve tatlı ve biraz küçük bir elma gibi ama armut, şeftali ve zeytin gibi tadı olan meyve.Fiyat ucuz değil. Bunlar yirmi dolar gibi görünüyor, ama gerçekten çok lezzetli! Özel meyan kökü suyuna sahip meyvenin çok büyülü bir tada sahip olabileceği ortaya çıktı, bu harika! Yemekten önce meyveleri yedikten sonra, sonraki ana öğün, aşağıda gösterildiği gibi Kueh suyunu seçtim:
Blogcu, ilk başta Kueh suyunun soya fasulyesi suyu gibi bir içecek olduğunu düşündü, ancak erişte benzeri temel bir gıda olan kaz pirinç sütü ile yapılmalıdır. Yukarıdaki malzemeler ve yan yemekler kendiniz seçebilir: Blog yazarı, domuz göbeği ile basit bir domuz bağırsağı ve bir tabak kurutulmuş tofu sipariş etti. Domuz bağırsağının kendine özgü kokusu yoktur ve çok temizdir Kurutulmuş tofu da marine edilmiş ve çok lezzetlidir. Hıçkırık ~ Shantou Gece yulaf lapası çok meşhurdur ama gece hayatı olmayan ve erken yatması gereken bir blog yazarı olarak sadece pes edebilir. Ama bence hepsi burada, yerel yulaf lapasını denemezsem yazık olur. Son olarak, blog yazarı, ebeveynlerden oğullarına uzun süredir açık görünen bir yulaf lapası dükkanına koştu ve bir kase Anhui lapası sipariş etti. Shantou Yulaf lapası ve Guangzhou Tamamen farklı, aslında biraz Jiangsu ve Zhejiang'daki pao pirinci gibi:
Küçük kardeş pişirip servis ettiğinde, blog yazarı küçük daire ile karıştırıldı, bunun yulaf lapasına eklenmesi gerekiyor mu? Kardeşim çabucak düzeltti, hayır, bu sos sizin için balık filetolarını yulaf lapasına batırmanız için. Bu yeme biçimiyle ilk karşılaşmamdı ve çok hassas olduğunu düşündüm Yulaf lapasındaki balık filetolarının ayrı bir sosu bile vardı. Balık filetosu taze ve tatlı ve özellikle daldırma sosuyla lezzetli, çok destekleyici olması üzücü ve bitirmek için çok uğraştım. Günde sekiz öğün yiyecek arama, tek bir yol satın aldıktan sonra, tombul karnı otele sürtünerek neredeyse bitmiştir. Ertesi sabah erkenden kalkıp toparlandım, en geleneksel yerel kahvaltısını denemek için geleneksel bir markaya gitmeye hazırdım. Dükkanın adı çok uzun, eski marka Fuhegou Wu Mi Kueh Tatlı Çorba Kueh Pin Dükkanı olarak anılıyor. Menüdeki süper çeşitlilik, seçim yapmakta güçlük çeken blog yazarlarının performansını ciddi şekilde etkiledi ve sonunda sadece kafaları karıştı.
Bu, pirinç sütünden yapılması gereken bir at nalı yengeci.İçinde küçük jambon parçaları, kurutulmuş karidesler ve mantarlar var. Pirinç kekinin kendisi tuzlu ama sosu biraz tatlı. Shantou Pek çok atıştırmalık bu tatlı, tuzlu ve tuzlu tada sahiptir, tuhaf olmalarına rağmen hepsi oldukça lezzetlidir.
Bu pirinçsiz kueh, dükkânın adıdır.Yedi veya sekiz küçük beyaz kueh, üstüne kurutulmuş sebzelerle doldurulmuş ve üstüne bir kaşık tatlı sos eklenmiş, ah, evet, gerçekten tatlı çorba tadı. Harika mı, ama aslında oldukça lezzetli, özellikle kurutulmuş sebzeler, özellikle tadı.
Öğlen planı ışığında tekrar denemek Shantou Sığır eti güveç olarak, ateşi düşürmek için kahvaltıda bir kase maş fasulyesi ezmesi alacağım ve sonra hayatımın en rafine maş fasulyesi çorbası yiyeceğim ~ Görünüşe göre maş fasulyesi deriyi çıkarmak için ıslatıldı ve sonra kaynatıldı. Bu çok özel! Tatlı çorba yarı sıvı haldedir, nilüfer kökü tozu veya başka bir şeyle eklenip eklenmediğinden emin değil, çorbadan çok çorbaya benzer. Kahvaltıdan sonra erken, bu yüzden önce etrafta dolaşacağım ve satın alacak bir hatıra olup olmadığına bakacağım. Shantou En meşhur dana güveç Bahe Lihaiji olmalı ama yorumda her öğünün sıraya dizilmesi gerektiği söyleniyor.Biraz dolaşıklıktan sonra pes ettim, stratejide popüler olmasa da Xinghua Wuji'ye gittim. Yüksek ama aynı zamanda birçok yerel halkın sevdiği bir mağaza. Yemek konusunda bu kadar titiz bir yerde, uzun süre açılabilen köklü bir mağazada tadı güzel olmalı diye hep hissediyorum. Adı Xinghua çünkü eski dükkan Xinghua Park'ın hemen yanında, her ikisi de evine ait iki cephe var. Yemekleri özellikle kademelendirdim ve sıraya girmeden sadece oturup yemek sipariş ettim. Burada ve öncesinde pişirme yöntemi Chaozhou Bu biraz farklı ... Restoran bir kase kıyılmış kereviz servis edecek, dana eti pişmeden önce bir kaşık üzerine serpecek ve ardından daldırma sosu alacak. Elbette yemek yapmayı bilmiyor olmanız önemli değil. Çok hevesli garsonlar var, bu yüzden endişelenmeyin.
Güveçte yedikten sonra biraz midemi kurtardım, gitmeye hazırım Guangzhou Daha önce başka birinin olduğu söyleniyor Shantou En iyi pirinç rulosu. Doğru hatırlıyorsam dükkânın adı Jinxin Pirinç Ruloları gibi görünüyor, çeşitli pirinç ruloları ve yulaf lapası var. Blogcu et, karides, yumurta, su ve pirinç ruloları sipariş etti. Süper lüks mü? Su sadece istiridyedir. Ancak, deniz mahsullü böylesine lüks bir pirinç böreği sadece 10 yuan. Bu süper bir pazarlık mı!
Resme bakınca malzemenin ne kadar dolu olduğunu muhtemelen biliyorsunuz. İstiridyeler dolu ~ Pirinç rulolarını yedikten sonra, neredeyse zamanın geldiğini görebiliyorum. Chunmeili Kaz Eti Dükkanı da açıldı, sonra tombul karnı hissedin ve akşam yemeği için çok lezzetli olduğu söylenen bir parça kızarmış kaz paketleyin ~ Bazı insanlar biz geldiğimizde çoktan sıraya girdi. Bu dükkanda menü yok, sadece patrona neye ihtiyacın olduğunu söyle, eşleştirmene yardım edecek ve parça ve miktara göre fiyatı hesaplayacak. Blog yazarı kaz ciğeri ve kaz taşlığı yemeyi tercih ediyor. Patron bana tek bir porsiyonda yardım etti, küçük bir parça kaz kanı göndermek için kesti ve kutuladı ve sos 40 yuan gibi görünen küçük bir çantaya kondu.
Kızarmış kaz satın aldıktan sonra, otobüse binmek için neredeyse yola çıkıyoruz. Neden gelince Shantou ile git Guangzhou Tren yerine uçmak ister misin? Blogcu ayrılmadan önce bir strateji oluşturmadığı için kontrol edin Chaozhou İçin Guangzhou , Hızlı tren yok, tekrar kontrol edin Shantou İçin Guangzhou Hızlı tren yok, bilet kontrol edildi, özel fiyat 250. Sonuç geldi Shantou Bir yüksek hızlı tren istasyonu olduğunu öğrendim, ancak yüksek hızlı tren istasyonunun adı da yok Chaozhou Aranmadı Shantou , Ama aradı Chaoshan Ayakta ~ Düzinelerce pahalı doların kendim için IQ vergisi olduğunu hissediyorum. Kronolojik sırayla, sonraki seyahat notu şu şekilde yazılmalıdır Guangzhou Olmalı Dolayısıyla, seyahat notlarının sonunda bir soru sorun, böylece blog yazarı Shantou Toplamda kaç öğün yenmiştir ~
