Winter Erik, Winter Plum ailesinin bir bitkisidir. Wintersweet, genellikle Kasım ortasından bir sonraki yılın Mart ayına kadar çiçek açan kar çiçekleri olarak da bilinen kuru tomurcuklara sahiptir ve çiçeklenme dönemi çok uzundur. Erkenci ilkbahar çiçekleri açılmadıklarında toplanır ve zamanla düşük sıcaklıkta kurutulur. Kuru çiçek tomurcukları yuvarlak, dikdörtgen veya obovattır, 1 ila 1.5 cm uzunluğunda ve 0.4 ila 0.8 cm genişliğindedir. Periant, kahverengi bir çiçek tomurcuğu şeklinde üst üste bindirilir ve alt yarısı pek çok membranöz pulla kaplıdır. Pullar sarımsı kahverengi ve hafif Küçük tüylü üçgen. Kokulu, biraz tatlı, sonradan acı ve biraz yağlı. Dolu ve dolu ama açık olmayan sarı çiçeklere sahip olmak daha iyidir. Wintersweet doğada güneşli ve gölgeye biraz toleranslıdır, kuraklığa daha dayanıklıdır ve su basmasından korkar. Belli bir soğuğa dayanıklılığı vardır, ancak rüzgardan korkar.Hava çıkışına ekilen kış tatlılarının küçük çiçek tomurcukları genellikle açık değildir veya taçyaprakları genellikle kavrulur ve solur ve çiçeklenme süresi gecikir. Wuhou Tapınağı'nda, yüz yıldan daha eski olan mumsu bir ağaç var ve Wuhou Tapınağı'na rüzgar ve don olaylarını deneyimlemek için eşlik ediyor.