Yemek cenneti Wuhan'da günde sadece bir öğün yemek yerim. - Yolculuk
Osmanthus, pirinç şarabını kokular: tatlı ve pürüzsüz, yapışkan ve kıvamlı, şarap tadı içinde saklı, hafif bir tatlılıkla karıştırılmış, şarap yokmuş gibi görünüyor.
İkinci yemek: meze Sıcak kuru erişte: Adı olmayan ve karakteri gereği süper lezzetli olan efsanevi sıcak kuru erişte buldum (Wuhan Üniversitesi Fransız Ligi'nin karşısında). Büyük bir kase 3 yuan, dil ve dişler arasında sos yuvarlanıyor ve sıcak erişteleri takip ediyor Aroma taşıyor, yüzey yumuşak ve yapışkan değil, tadı güçlü ve lezzetli.
Soğuk erişte: Sanzhen Minsheng Sweets Restaurant'tan soğuk erişte, 4.5 yuan bir kase, pürüzsüz erişte, ağızda tatlı ve sıcak kuru eriştelerden farklı olarak, susam sosunun yumuşak tadı, eski sirke, salatalık ekşiliğiyle karıştırılır. Baharatlı soslu, ekşi ve baharatlı doğranmış et, kurutulmuş karides ve diğer toplama.
Sığır erişte: Chuhe Han Caddesi'nde ayrıca 10 yuan için büyük bir kase dana erişte var (ama Wuhan'da da pahalıdır) Kristal ve pürüzsüz erişteler sıcak ve ekşidir, çift dokunuş ve tat bırakır. zevk almak. Sığır eti de kalın ve çok fazla et var.
Erişte yuvası: Kızartılmış altın sarısı ve yağlı ve çıtır, ancak ısırıldığında içindeki erişteler yumuşak ve yumuşaktır.Aşırı yağ suyu, tuzlu aromayla nötralize edilerek yağlı ve yağlı hale getirilmez. Tuzlu yapışkan pirinç eriştesi ile servis edilir, tadı güzeldir.
Üç taze soya peyniri: Fasulye peyniri ve yumurta kızartılmış altındır, yumurta ve soya peyniri oranı soya peyniri kokusunu korumak için tam anlamıyla doğrudur. Tuzlu tada sarılmış yapışkan pirinç sert ancak çok esnektir, dişler arasında iyi bir çiğneme dokusu bırakır. Kurutulmuş bambu filizleri ve et ile yağlı ama yağlı değil.
Jingzhou Guokui: Jianghan Yolu üzerindeki Jingzhou Guokui çok popüler ve otantik bir tada sahip. Giriş kısmı at nalı bisküvisi gibi, tuzlu ve çıtır ... Ne kadar çok yerseniz ortadaki acı sosu o kadar çok hissedersiniz, ortası gevrek ve lezzetli, çevresi yumuşak ve yumuşaktır.Noodle'ların tatlılığı baharatlı tadı tamamlar. Hafif tatlı ve baharatlı bir tat.
Üçüncü kurs: çorba Xiaotangyuan Pirinç Şarabı Haşlanmış Yumurta: Yumurta likörünün aksine yumurta, yumurta çiçeklerine dövülmez, ancak 5 dakika haşlanmış haşlanmış yumurta. Şarabın ilk yudumu çok ferahlatıcı, ikinci yudum ise şarabın baharatından daha tatlı, dilin ucunu çevreleyen tatlı kokulu osmanthus kokusu. Bir ısırıkla, şarabın kokulu şeker aromasıyla karıştırılan taze ve yumuşak şekerlenmiş yumurta, soğuk eriştelerin sıcaklığını ve ekşiliğini anında rahatlattı ve yüz mutlulukla doldu.
Ezilmiş pirinç eriştesi: Kristal kaygan pirinç eriştesi, tuzlu bir biber kokusuyla doldurulur ve daha da mükemmel olan derin yağda kızartılmış altın erişte erişte ile yenebilir.
Dördüncü kurs: balık yemekleri Kokulu mandalina balığı: Kokmuş tofunun "iyileştirilmiş versiyonu", yüzeydeki kırmızı biberi soyarak, hemen özel bir koku çıkar. Wuhan Üniversitesi'nin yanındaki bir restoranda mandalina balığı çok taze, eti yumuşak ve yumuşak, yeşil soğan ve baharatlı çok lezzetli. Ağızda, burun boşluğunun kokusuyla rezonansa giren hafif bir koku vardı, çok tuhaf bir zevkti.
Beşinci kurs: et yemekleri Baharatlı zıplayan kurbağa: Taze boğa kurbağası bacakları seçin ve onları acı biberle marine edin.Mesafiyet, kurbağa dokusunun her izine nüfuz ederek dilin ucunda unutulmaz bir müstehcenlik bırakıyor.
Altıncı kurs: berrak tatlılar Tatlı soya peyniri: Tatlı soya peyniri üretimi aslında çok basittir.Yumuşak soya peyniri üzerine şeker serpilir ve hafif tadı içeriden gelir, bu da ağzı temizlemek için çok uygundur.
Yedinci kurs: barbekü Ülkenin her yerinde mangal bulunmasına rağmen, Pekin, Şangay ve diğer yerlerdeki mangallar kıyaslandığında gerçekten otantik. Etin dokusunu korurken, tavuk kanadı, sığır eti veya kuzu eti, sebze veya buharda pişirilmiş ekmek olsun, kavrulmuş aroma kavrulmuş bir aroma yayar.
Sekizinci kurs: salata Sıcak ve ekşi nilüfer kökü: Lotus kökü, nilüfer kökü büyümeden önceki ihale köküdür Bu kısmı yerseniz, lotus kökü artık büyümeyecektir. Bu nedenle, bu tür bir "lüks" keyfi, birçok gölün ve nilüfer kökünün bulunduğu Wuhan dışında başka yerlerde nadirdir. Kurutulmuş biber ve sirke ile marine edilmiş, nilüfer kökünün yumuşak ve pürüzsüz suyuyla harmanlanmış, ferahlatıcı ve lezzetli.
Acı ve ekşi edamame: Wuhan çok baharatlı ve sirke gerçekten kullanılıyor.Sıradan küçük dükkanlarda istediğiniz zaman alabileceğiniz bol miktarda eski sirke var. Tan Hualin'de rastgele ekşi ve baharatlı bir tada sahip sıcak ve ekşi bir edamame sipariş ettim.
Dokuzuncu kurs: tatlı Şekerli yapışkan pirinç keki: yapışkan pirinç keki, yapışkan pirinç toplarından daha yumuşak bir kızarmış yiyecek gibidir, şurupla sarılır, tatlıdır, ancak yağlı değildir. Akşam yemeğinin müstehcenliğini etkisiz hale getirebilir.
