Hengshan Rüzgar soğuğa geldi ve karın kasları genişti. Neyse ki, yemekler için bir yemek vardı ve Taizong generalleri mutluydu. Efsaneye göre, Tang Taizong Li Shimin, Lixia gününde kuzeye işe alındı Hengshan Ayakların altında, açlık ve susuz, uykulu eksikliği, Xue Rengui'nin hızlı yaşamı başını izledi. Tang Wang Li Shimin aydınlandıktan sonra açlık ve susuzluk kayboldu ve ruh parlıyordu. Haun kaynağı Jelly, bu isimden. Xue Rengui, makalede açıklandığı gibi bir "Cuiping Gorge Koruması" şiiri verdi.
Haun kaynağı Jöle Shanxi Vilayet Datag şehir Haun kaynağı İlçedeki özel bir atıştırmalık, hammadde olarak patates nişastası, kurutulmuş tofu ve geniş fasulyeden yapılır. Haun kaynağı Jöle Datag Jelly temsilcisi. İyi yapmak Haun kaynağı Jöle, domuz derisi gibi bir "tendon titremesi" gibi parlak, pürüzsüz ve ferahlatıcıdır. "Smoles" elinde ve ağzınızda yedi "Liangshi". Lezzet benzersizdir ve beiyue yiju olarak adlandırılabilir. Haun kaynağı Jelly'nin yüzlerce yıllık bir geçmişi var ve üretim becerileri dahil edildi Datag şehir, Shanxi İl somut olmayan kültürel miras listesi.
Malzemeler: Patates, şap, kurutulmuş tofu, lotus fasulyesi (geniş fasulye), sirke, tuzlu su, biber yağı. adım 1. Hammadde olarak yerel yüksek kaliteli patates (yani patates) nişasta seçin. 2. Nişastana yenilebilir şap ekleyin. 3. Hazırlanan nişastayı soğuk suyla karıştırın. Nişasta ve soğuk su oranı 1: 7. Spesifik sertlik duruma göre uygun şekilde ayarlanabilir. 4. Yüksek ateşte kaynatın ve özellikle "altı çubuk" olarak bilinen karıştırmaya devam edin. 5. Jöle pişirildiğinde tavadan çıkın. 6. Jöleyi tavadan krikete hızlı bir şekilde uygulayın ve soğutun. 7. Kurutma jölesini ince şeritler halinde kesin ve tofu'nun benzersiz tofosunu ekleyin. Lotus fasulyesi ve sirke, tuzlu su, biber yağı ve diğer çeşniler yenebilir. Giriiş: Datag Haun kaynağı Jöle yöntemi [adım haritası]
Haun kaynağı Jöle biber yağı daha fazla antioksidan maddeler içerir ve kanseri ve diğer kronik hastalıkları önleyebilen, linolenik asit içeren plaj yağı açısından zengindir. Biberde bulunan karoten de güçlü bir antioksidan olduğundan, düşük -yoğunluklu lipoprotein kolesterolü ödemek için zararlı bir forma oksitlenmesi oksitlenebilir. Çalışmalar ayrıca karoten gıdaları ne kadar çok insan alırsa, kanser ve kalp hastalığından daha az olası olduğunu göstermektedir. Son yıllarda Japonya Akademisyenler, gıdaya büyük miktarda biber eklemenin insan vücudunun metabolizmasını artıracağına, böylece kalori tüketimini hızlandıracağına ve kilo kaybı amacına ulaşacağına inanıyorlar. Bu nedenle, sığır eti yağından yapılmış biber yağı sadece iyi bir çeşni değil, aynı zamanda kilo kaybının etkisine de sahiptir. Yerliler nadiren obezdir, bu da diyetle ilişkilidir. Buna ek olarak, jöle dağda hammadde olarak yetiştirilen patates kullandığından, sadece besleyici değil, aynı zamanda gerçek bir çevre dostu gıda olan herhangi bir kirliliğe sahip değildir. Shanxi Sıradan insanlarda, "Yam Yaman Hazine Zhongbao yemeksiz yapamaz." Temmuz 2012, Shanxi TV istasyonu halka açık haber kanalı "Jin Shan Jinmei Jinwei" Kamera Ekibi Haun kaynağı İlçe, Yerinde Belgesel Çekim Yerel Geleneksel Mutfağı --- Haun kaynağı Belgesel. Haun kaynağı Baharatlı ve yumuşak ve jöle narin, Datag İnsanların cesurluğu ve pürüzlülüğü iyidir ve yiyecekler ve Datag Ruh tamamlayıcıdır. Daha Datag Gıda, hepsi VX genel hesabında: farklı yemek masaları