içinde Ningxia Helal gıda, önemli bir kültür peyzajıdır. Ningxia Mutfağı köklü bir geçmişe sahiptir ve pek çok çeşidi vardır.Kavrulmuş bütün kuzu ve koyun eti buharda pişirilmiş çörekler dışında herkes bilir. Ningxia Çeşitli il ve şehirlerin spesiyaliteleri de çok lezzetli, gel Ningxia Tadına bakmalısın. Erişte buharda pişmiş köfte
Adından da anlaşılacağı gibi, erişte ile buharda pişirilmiş köfte, et dolgulu erişte ile yapılan buharda pişirilmiş köfte. Çıplak yulaf buharda pişirilmiş köfte farklı dolgular ve farklı tatlara sahiptir, ancak çıplak eriştelerin doğal yumuşak tadı aynı kalır. Kuzu Erişte
Kuzu ezilmiş erişte Ningxia Ünlü geleneksel makarna. Başkentte Yinchuan Sokaklarda ve ara sokaklarda her yerde koyun eti lokantalarını görebilirsiniz. Erken Tang Hanedanlığı'ndan olduğu söyleniyor " uzun ömür "Erişte" gelişti ve doğum günlerinde, çocukların doğum günlerinde ve diğer festivallerde yaşlılar için iyi bir ikram haline geldi, yani "iyi şans ve uzun ömür" Tavada Kızartılmış Macun
Tavada kızartılmış hamur Ningxia Özel atıştırmalıklar, genel kızartılmış yapışkan pirinç günlük atıştırmalıklar olarak kullanılır, birçok restoran bu atıştırmalıkları yapar ve birçok kişi sipariş eder. Kolay hazırlanışı, zengin garnitürleri, kokulu ve baharatlı olmasıyla karakterizedir ve çiğnerken tadı harikadır. Kızarmış Haggis
Bazı insanlar haşlanmış kuzu pirzolasına aşina olmayabilir, ancak "koyun sakatatı" kelimesini duyarsanız, bir şeyi anında anlar mısınız? Belki de birçok insanın izlenimine göre, sakatatın zarif olması gerçekten zordur. , Ama şeflerin özenle pişirilmesiyle sokağa yayılacak kadar lezzetlidir. Koyun sakatatının yapımındaki en kritik adım koyunların akciğerlerini temizlemektir ve ardından şefler ince bir işlem yapar ve son sıradan kesimler karşı konulamaz bir incelik haline getirilebilir. Bu gurme çifti Ningxia Hui Özerk Bölgesi'ndeki insanlar için kesinlikle ziyafetlerde insanların gözdesi. Zhongwei Artemisia çekirdekli erişte
"Uzun boyunlu kaz, kırmızı ipi çek ve çek Zhongwei ilçe. Zhongwei İlçe sıradan değil ve kız uzun bir surat yapacak. Yuvarlanan erişteler ince bir şekilde havalandırılır, ince erişteler ince iplikler halinde kesilir ve tencereye gidip arkalarını dönerek kasede bir iplik haline getirirler ... " Zhongwei Şarkıda anlatılan yörede bir türkü yer almaktadır Ningxia Hui Özerk Bölgesi'nin Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi Zhongwei Artemisia tohumlu erişte. sekiz hazine pirinç
sekiz hazine Hayranlar birçok kişi tarafından bilinir Kuzey Batı Yemekler parlak ve güzel renkli, yumuşak ve tatlıdır.Birçok ziyafetin olmazsa olmazıdır.Farklı yörelerdeki farklı adetler ve uygulamalar nedeniyle tadı da farklıdır. sekiz hazine Pirinç içerik bakımından zengin, besleyici ve sağlıklıdır ve pişirme yöntemleri aşağı yukarı aynıdır, bu yüzden yiyin sekiz hazine Yemek hala çok iyi! Ayrıca eski lezzette daha fazla yemek yemek istiyorum.