12 saat 12 dükkan ve 12 yerel atıştırmalık. Bu Ningbo'nun en maliyetli Gurme Rehberi - Yolculuk
Ningbo Yeni bir ilk -ilk kıyı kıyı kıyısı, "Kitaplar ve Modern Zamanlar, Gangtong World" Çin Bölgedeki de ayağa kalktı. Bu şehir için burada büyüdüm, beni doğuran şehre sahip olmaya alıştım. Diğer şehirlerden farklı bir tadı var Otantik Ningbo Bir kelime, bir masumiyet Ningbo Yemekler bu şehrin ruhlarıdır ve nostaljinin en doğrudan ifadesidir. O zaman şehrin yemeğinden keşfedelim.
Bir sonbahar gününün sabahının erken saatlerinde kentsel ve kırsal alanlardan şehre bir otobüs aldım. Bir gün planı sabah yatıyor. Uyku sırasında tüm şehir hala uyanıkken, Huayan Caddesi zaten canlıydı ve erken teyzeler ve amca, eller lira Küçük arabada, çoğu yavaş renklidir veya yalnızdır veya yalnızdırlar veya üç ya da iki eşlik eder. Ningbo Eğer lehçeler, eğer sokakta birbirleriyle tanışırsanız, "Amei Karma erken geldi, ne satın aldı"; konuştukları ve güldüklerinde bir ev dönemi çekmeye başladılar. Bugün, şehirlerin hızlı gelişimi ile, buradan yavaş yaşam hızının özünü bulabilir gibi görünüyor. Ve yiyecek arayışımız buradan başlıyor.
Bir Guosheng Mağazası
var olmak Jiangnan Şehirde düşük anahtar ve çağrışımsal görünen bir tür yiyecek var gibi görünüyor. Caddenin köşesinden geçerek, tadı için nostaljik görünüyorsunuz. Değerli veya fakir insanlarla hiçbir ilgisi yoktur, dudaklar ve dişler arasında kaldığı sürece, kesinlikle kalbe geri dönecektir. Bu "çiğ kızarmış". İyi bir pazarın tadı. Ningbo İnsanlar çiğ kızarmış kızarmış kızartma arayışına çok yakındır ve vejetaryen arkadaşlar dışında sevgiye gerçekten isteksizlik yoktur. Asla mükemmel demeye cesaret edemiyorum, ama sonbaharın başlarında ve kışın erken saatlerde mükemmel zımba yiyecekleri ~ şimdi ile karşılaştırıldığında Ningbo Sokaklarda ve sokaklarda bulunabilir. Beilun'daki Chaiqiao Old Street'in çiğ kızarmış sokakları kırmızı gibi görünüyor. Son yıllarda "Xiao Yang Sheng Jian" görünen bazı ticari sokaklar bir yenilik ve yedek yaklaşım gibi görünüyor Belki de gıda gerçekten doğrudur, sanat miras ve yeniliktir ve insanların kalplerinde kalanlar daha nostaljiktir.
Huayan mutfağından biraz zaman aldık ve müreffeh Rainbow South Road'a geçtik. Gu Guosheng Fried Shop onu ziyaret ediyordu. Mağaza bulmak çok kolaydı. Mağazanın tam adı. " Tapmak "Bir guosheng kızarmış", içinde Tapmak Adı açtıktan sonra, mağaza büyük değil, ama temiz ve düzenli. Bir çift mağazayı çalıştırıyor. Gittiğimizde mağaza neredeyse insanlarla dolu. Üstadın iyi bir kızarmış kızarmış kızarmış, tenceredeki sıcaklığın yükselmesini bekleyen, küçük bir kase su eşit olarak döküldüğünü, ahşap kapağı örttü ve büyük tencereyi ustaca, yavaş ve ritmik çevirmeye başladı. Yedi veya sekiz dakika sonra, kapağı kaldırın, bir çift yeşil arpacık ve beyaz susam serpiştirin ve sokağın karşısında durduğunuzda kokuyu koklayabilirsiniz.
Çiğ kızarmış ve sıcak, çok ağır yağ doldurma, susam serpin, ağzınızda yiyin, aroma keskindir ... Dudaklar ve öpücükler arasındaki duygu muhtemelen sadece on beş kelimenin ağrısıdır. BT, Ningbo "Düşen mide" hissi (konfor, konfor ve uygun anlamına gelir) bu tür yiyeceklerin tezahürü olabilir. Şu anda, bir kase soya sosu laver çorbası ile, bir gün rahat olabileceği görülmektedir.
Hizmet: Genel olarak. Fiyat: 1 Yuan çiğ kızartma çörekler için, diğerleri temelde 10 yuan civarında, bu hala daha ucuz. adres: Ningbo 96 Rainbow South Road, Luzhou Bölgesi, Şehir
Kasvetli kahvaltı
Çin İnsanlar üç öğün hakkında çok özeldir ve farklı kültürel çağrışımlarını daha iyi yansıtabilirler. Akşam yemeği aile kültürünü daha yansıtıyor. Çin yemeği bir işletmenin kültürünü yansıtabilir. Kahvaltı bir şehrin en temel kültürünü yansıtabilir. Çin İnsanlar kahvaltı için daha hızlı ve kullanışlıdır. Yol kenarındaki tezgahlar, insanların kahvaltıyı çözmesi için önemli bir seçim haline geldi, bu nedenle kahvaltı dükkanları lüks yerler haline geldi. Hızlı yaşamın başlamasından önce en iyi rahatlıktır ve her şehirde bir veya iki temsili kahvaltı restoranı vardır. Son yıllarda Ningbo Baiyueguang ve Jiaxiang antik yemekleri gibi kahvaltı dükkanları doğdu, ancak yaşlılıkta Ningbo İnsanların kalplerindeki "Tat Kahvaltı" şüphesiz en iyi seçimdir. Ningbo Taste karşı tutum gibi Şangay "Wanshouzhai" için, Suzhou "Yaomen Yao Kee soya sütü" gibi, rüzgarlı ve yağmurlu olsun, mağazanın koltuklarla dolu olduğunu göreceksiniz. En eski Xinzhilu mağazası açıldıktan sonra, Ningbo Şu anda kurulmuş ve sonsuz bir restoran olan 6 mağaza bulunmaktadır. geç saate kadar yatmak Zhen'an Yoldaki tadı tadı bu sefer devam edecekti. O zamanlar mağazada birçok insan vardı. İthalat ücretli bir teyzeydi. Kasiyerde bir yemek yığını. Küçük odada Yanda, sıcak hava hışırtılı ve ustalar meşgul.
Mağazadaki tabelalar, diğer yerlerden farklı olan mantı. Tadı evinkinden daha iyidir ve Ningbo İnsanların pratiği de "nostalji" yaptı, Ningbo Soya sosu gibi insanlar, soya sosu, soya sosu ve soya sosuna çok fazla şey batırılmalıdır. Bir kase mantı bile vazgeçmek için bir kaşık soya sosunda karıştırılmalıdır. Bir kaşık soya sosu boyama ve taze için bir nirvana'dır. Yarım kaşık dolusu domuz yağı ve yumurta parçaları ile biraz deniz yosunu karides derisi ekleyebilirsiniz. Memleketlerinden uzakta olan gezginler bu tadı tatmış gibi görünüyordu ve düşünebilirdi.
'ye ek olarak, Douaka Garden ve Pot Etiketleri gibi deneyebilirsiniz. Kahvaltıda kesinlikle harika bir eşleşme.
Hizmet: Sorun değil. Temel olarak, katip hala daha hevesli. Fiyat: Soya sosu mantı, susam yağı buğulanmış mantı 6-9 yuan ve bir kase 5 yuan bir kase şarap, temelde bir sivil fiyat. adres: Ningbo Shizhou Bölgesi, Şehir Zhen'an 84. Sokak
Cangqiao erişteleri
Çin İnsanlar eski zamanlardan beri değişmedi. Diğer atıştırmalıklarla karşılaştırıldığında, daha fazla sınıf haline geldi ve ziyafetin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Wuhan Susam macunu ile sıcak erişte, Xi'an Biangbiang yüzü, Chongqing Küçük erişte vb. İçinde olmak Çin Görünüşe göre insanların tadı çok gelişmiş gibi görünüyor. var olmak Ningbo Bir tür makarnanın en otantik olduğunu söylemek istiyorsanız, erişteler ve günümüzde Ningbo Sokaklarda ve sokaklarda "Cangxiao Noodle" da tabelada asılı olan birçok "ikiz kardeş" var, ancak sahibinin hala Ming Road, Yuehu kasabasında depo köprüsü yüzeyi olduğunu söylemek. Restoran hala kırmızı bir yangın işletiyor.
Bu mağaza, hareketli pazarda gizlenmiş Zhenming Yolu'nun yanında yer almaktadır ve yanda Yuehu Cai pazarı bulunmaktadır. Son iki yılda, insanlar sel dükkanlarının peşinde koşuyor gibi görünüyor. Küçük ve güzel Ve biraz eski ve kirli restoranlar bile. Yeniden hoşlanmaya ve eskiden nefret etmek bir tür tavır. -Bazlı beyaz karakterler. Göze çarpan sayılan cephe, tabela kadar iyi değil ve diğer yarısı pot, soba ve kasa tarafından engelleniyor, sadece iki kişi için zar zor sağlamak için yer bırakıyor. Bu erişte restoranını açıyor. Girişimcilikte, iş on yıldan fazla bir süredir azalmadı.
Erişte bin sayfa, Ningbo İnsanlar birkaç parça yağ tofu ile donatılmıştır ve birkaç çift yeşil bitkisel erişte eriştedir. Bazı eski diners yemenin en otantik yolu erişte çorbası, sonra çiğ kaseler, soya sosu ve susam yağı ile karıştırmaktır, Ve yemekle yiyin. Tuzlu çorba hafiftir ve yeşil sebzelerin ve soya ürünlerinin eşsiz kokusu içeride karıştırılır. Başka bir erişteyi tadın. Katmanlar sarılmış olsa da, hafifçe ısırdığınızda, cilt çiçek açıyor. Et dolumundaki meyve suyu, dili dilin köklerine kayma fırsatını alır. Lezzetli değil.
Hizmet: Sorun değil. Temel olarak, bu tür restoran nostalji yaşıyor. Fiyat: Erişte 10 yuan -12 yuan. Başka petrol tofu ve sığır eti takviyeleri eklemeniz gerekiyorsa, ek fiyatların eklenmesi gerekir. adres: Ningbo 118, Zhenming Yolu, Haishu Bölgesi, Shishu Bölgesi, Shishu Bölgesi
Yarım bardak zamanlı kahve
Sabah, dolu olan üç çeşit atıştırmalık aldık. Zhenming Yolu'ndan ilerlemeye devam ettik. Çok ilginç yerler bulduk. Zhenming Yolu'nda nasıl garip bir yer adı olabilir?
Lianqiao di ticari kültür bölgesi, Yuehu'nun dönüşümü olarak gayrimenkul tarafından satın alındı ve geliştirildi. Güzelce dekore edilmiş pencere çiçekleri olan Çin ve batı binaları, Tu Yu'nun gelişinden kaynaklanıyor ve burada kültürel bir atmosfer eklemesine izin veriyor.
Tu Yu'nun eski ikametgahının yanında, yarım fincan zaman kahvesi olarak adlandırılan çok farklı bir kafe bulduk. Popüler yıldız çağında, benzersiz bir stil bulabilir. Jiangnan Geleneksel duvar binasında, mağazanın dışında bir lotus dekorasyonu var. Avlu tarzı ile çok manzara. Girdikten sonra dekorasyonun tadı var. Tatlılar, tat olmasa da oturmak için bir pencere seçin Sonbahar öğleden sonra.
Hizmet: Mağaza iki genç adam. Servis tutumu iyi. Farklı insanlara göre uygun içeceği önerecektir. Anahtar, değerin yüksek olmasıdır.
Nantang Yağı Takiko
