[Yürürken yiyin] Makao Seyahati + Makao Yemek Rehberi_Travel - Yolculuk
Macau, tıpkı Tayvan ve Hong Kong gibi, modern beşeri bilimler ve ekonomi altında, eski zamanların özgün mimari havasını koruyor. Eski binalara bakmayın, ama insanları dağınık ya da kirli hissettirmiyorlar. Ayrıca ... Bilmiyorum. Macau'ya gitmiş olan arkadaşlarınız, birçok yolun resimde gösterildiği gibi yer karolarıyla kaplandığını fark ettiniz mi? Bu tip yer karosu, Makao'nun karakteristik kentsel dekorasyonlarından biridir ...
Makao'nun ana adasında (Tao ve Coloane her ikisi de araba ile) dolaşarak neredeyse iki gün geçirdim, çünkü ana ada birçok eski bölgeye sahip orijinal Makao, ama ne yazık ki hala Yürümek için yeterli değil çünkü yürümek hala çok ağrıyor ~ Macau'nun MACAO olarak adlandırılmasının nedeninin Portekizlilerin Macau'ya ilk olarak Matsu Tapınağı'nın altındaki limana inmesi olduğunu duydum. Bir yabancı, yerlilere nerede olduğunu sorduğunda, yerel halk "MACAO" ile yanıt verdi (Kantonca'ya benzer: Ma Ge ), ah ~ Kantonca'yı da anlamıyorum, kulağa çok güzel bir hata gibi geliyor!
Macau'nun çeşme yapmayı seven bir şehir olduğunu öğrendim.Her açık alanda, parkta ya da meydanda çeşmeler olmalı.Bence ... Makao yazın çok sıcak olduğu ve çeşmelerin ortamı serinletme etkisi olabileceği için olmalı ~
Yine de St.Paul'u ve Kalesi'ni ziyaret etmem gerekiyor, buradaki turist sayısı gerçekten ... çok, her neyse, aradığım eski markaların bazıları da yakınlarda, bu yüzden Meimei'ye de fotoğraf çekmeye gitmeliyim !! Sanba aslen bir Katolik kilisesiydi. Büyük bir yangından sonra tüm ahşap yapılar yakıldı. Sadece ana giriş taştan yapıldı. Neyse ki korunarak şimdiki Sanba cazibe merkezi haline geldi! Bulduğum şey Big San Bus'un arkasındaki "Nezha Tapınağı" idi, ancak kimse onunla ilgilenmedi. Bu yüzden ellerimi on bir dua için birleştirdim. İlk olarak, umarım aurası yabancının Katolik Kilisesi'nden daha parlak olur. Yolculuğumu güvenle kutsamak dileğiyle!
Portekiz binalarının sarı kullanmayı sevdiğini buldum ...! Yerlilerden hala ülkeye dönmeyi sevdiklerini duydum, çünkü tüm vergiler (özellikle kumarhaneler) Portekiz'e iade edilmeden önce ve şimdi halkın eskisinden daha zengin olduğu açık. Daha fazla garanti ve fayda var, çünkü burada çok fazla vergi kalacak ~
Aynı zamanda güneyli olduğum için mi, Macau'da bu tür bir mimariye baktığımda, onu sevdiğimi ve bir tür samimiyetim olduğunu hissediyorum? Kısa bir aradan sonra yürürken yemek yeme yolculuğuna çıktım ...
Macau'da ilk kez OTOBÜS kapısına biniyorum ve doğrudan Coloane'den Odadaki çeşmeye gittim ~~ Haha ~ Çok ilginç !! Buna ek olarak, Macau'daki pek çok sakinin kapıda "Menkou Di Gong" a tapacağını da fark ettim ki bu çok özel !! Fotoğraf çekmeden önce saygı göstermek zorundayım ~ Kötü niyetli değilim !!
Fulong Caddesi'nde yürürken biraz hayal kırıklığına uğradım! Bu caddedeki çeşitli köpekbalığı yüzgeci dükkanları eski caddeyi fazla ticari hissettiriyor mu? Ya da Macau halkı iyi olduklarında yemek ve içmek için köpekbalığı yüzgeci kasesine mi geliyor?
Akşamları Makao da çok güzel. Bu yerlerde dolaşmak daha sağlıklı ve Makao'da her zaman kumar oynamaktan daha iyi! Kumarhaneler dışında "Makao'nun güzelliğini" keşfettiniz mi?
Bu tür yol tabelalarını çok seviyorum, sürücüler genelde gördüğümüz aynı büyük yol tabelalarına ve demir levhalara sahip olsalar da toplumun ilerleyişinde geleneğini hala koruyorlar.Aynı zamanda bu yürüyen yayalar için değil mi? Çok beğendim, bu yüzden gördüğümde fotoğraf çekeceğim ~
Makaonun yeni açılan Asyanın en büyük Sheraton Otelinde yaşamak süper havalı! Sadece beş yıldızlı hizmet değil, aynı zamanda Makao bir ışık şehri olduğu için otelde her gece düzenlenmiş çeşitli etkinlikler ve temalar da var, geri döndüğünüz her gece Restoran beni çok şaşırttı! Check-out işleminin son gününde, Check out lobisinde, Sheraton Macau Hotel'in genel müdürü Bay Josef Dolp'u gördüğüme şaşırdım. Aslında lobide kendisi durdu ve "check-out" işlemini almak için diğer servis personeliyle sırayla durdu "Konuklar, çıkış yap ~ Misafirleri kontrol et, çıkış yapan misafirlerdir. Onurlu genel müdür check-out misafirlerini almaya gelir. Aman tanrım ~ bu bir hizmet anlayışı! Benim sıram geldiğinde beni kabul etmesi onun için büyük bir onurdu, bu yüzden onunla bir fotoğraf çekmek istedi! Çok nazik, misafirlere hizmet etmekte hiç cani değil ve çok sevimli bir yabancı, ayrıca bana kendi kartvizitini verdi ve nazikçe bana bazı bilgileri e-posta ile göndereceğini söyledi! Neden başarılı insanlar olduklarını ve neden Sheraton'u böylesine birinci sınıf bir otele götürebileceklerini gerçekten anladım.Herkesin gördüğü harika donanım olanakları ve insanlığa ek olarak, gerçek olan yazılım hizmetidir. İnsanlar ön saflarda durmaya ve herkesi savaşa götürmeye o kadar cesurlar ki, ayrılmak üzere olan misafir olsanız bile herkesi her misafire gülümsemeye davet edin ... öğrenin! Bugünlerde Macau'da yediğim lezzetleri sizlerle paylaşayım, lütfen dikkatlice tadın ve birbirimizle iletişim kurun !!
Xian Xin Restaurant (Birinci Kat, Sheraton Makao) Makao'ya yeni gelen ve Asya'nın en büyük beş yıldızlı oteli olan Sheraton Macau'da kalan ilk akşam yemeği elbette oteldeki restoranda lüks bir yemek yemektir. Makao aromalı lezzetleri yiyebileceğiniz bu "Xianxin" restoranının yanı sıra, şefin İspanyol İber siyah domuz eti ile yapılan mangalda domuz eti gibi geleneksel yemekleri yeniden yorumlayan üst düzey mutfak becerilerini şiddetle tavsiye ederim. Malezya usulü turp kekleri, geleneksel kuzey mantarları ve tavuklu kraker pilavı ve lezzetli siyah trüf xiaolongbao, her türlü ince ve lezzetli ve sadece sipariş vermezseniz, açık büfe deniz ürünleri güveç de vardır. Pekin'de yenmesi kolay olmayan taze deniz ürünleri, başka bir yere seyahat ettiğimiz ilk gecenin midesini sıcak ve heyecanlandırıyor! Makao mutfağına geliyorum ~
Darong Shark Fin Soup Noodle (Adres: Mağaza I, G / F, Blok 3, Chuan Fu Yeni Köyü, Dibao Caddesi, Taipa, Makao Tel: 00853-28825596) Bu dükkan, Makao'da küçük bir üne sahiptir, çünkü sahibi, Bay Hu Xutang, köpekbalığı yüzgeci toptancılığı yapan bir şirkettir, bu yüzden çok ucuz bir gevşek yüzgeç bulabilir, böylece çok ucuza köpekbalığı yüzgeci erişte yiyebilirsiniz ve aynı zamanda Makao'da bir numara. Köpekbalığı yüzgeçlerine erişte ekleyen ilk dükkan. Çorba tabanı hiç özensiz değil.Eski tavuk, jambon, domuz kemiği, karabiber ve kurutulmuş mandalina kabuğu kullanıyor ve ferahlatıcı erişte tabanıyla çok iyi. Yiyin! Mürekkep balığı top eriştesi de çok lezzetli.Çorbanın tabanı karides kafalarla haşlanmış gibi. Karidesler lezzet ve tazelik dolu. Erişte her ağızda olduğunda çok lezzetli. Bu domuz pirzolasını da denemenizi tavsiye ederim. Bao, bence Dali Lai Kee'den daha iyi. Kömürle pişirilmiş ekmek yeterince yumuşak ve erişte aromasına sahip. Kızartma gerçekten güzel ve domuz eti çok lezzetli. Bu eski markayı şiddetle tavsiye ediyorum.
Yishun Sütü (Adres: No.65 Xinma Yolu, Yarımada, Tel: 0085328373104) Hong Kong ve Makao'da herkesin bildiği bu Yishun Mandırasında otururken, 150 yılı aşkın bir geçmişe sahip olduğunu görebiliyor musunuz? Kalitede ısrar ediyorlar ve Makao'da sadece dört şubeleri var ve kendi çiftlikleri var. Sadece gerçekten hak edilmiş olan orijinal çift cidarlı sütün tadına bakıyoruz Daha önce yediğimiz tüm çift cidarlı sütün yüzen bulutlar olduğunu anında hissediyorum.Sütün tadı burada nasıl bu kadar lezzetli olabilir? Kalın mı Kokulu olsa da, süt pürüzsüz ve yumuşaktır ve sertlik tam da doğru. Gerçekten başka bir tadı daha denemek istiyorum ama midemi kurtarmalı ve bir dahaki sefere yemeliyim. Burada RMB ve Hong Kong doları da kabul edilse de madeni paralar kabul edilmez !!
Dali Lai Kee Pork Chop Burger (Adres: No.18, Qiandi, Genel Vali Barbossa, Taipa, Makao Tel: 00853-28827150) En popüler Avustralya dilimlenmiş domuz pirzolası her gün öğleden sonra saat 2'de mevcuttur. Saat 2'den önce sadece poro ekmeği veya kızarmış ekmekle yapılan domuz pirzolası çörekler mevcuttur. Buradan, "ekmeğin" öğleden sonra saat 2'de çıktığı görülebilir. Kısmen; 25 yuan'lık bir MOP, ekmek başka yerlerde yediklerimden gerçekten farklı, çok sağlam ve çok "sert". Yemek yemek biraz rahatsız olsa da ekmeği ısırmak için biraz çekmek gerekiyor. Ama bu kadar çok insanın deli gibi sıraya girmesini izlemek, muhtemelen karakteristik ısırık ve domuz pirzolasının tadı yüzünden. Bu kadar büyük olan "kemikli" domuz pirzolasını ilk kez tattım! Yeterince! Sıra dışı, Pekin'deki domuz pirzolası denen çörekler kör!
Cheung Kee Noodles (Adres: 1. Kat, No. 68, Fulong New Street, Peninsula Xinma Road, Tel: 00853-28574310) Macau'daki Fulong New Street, yüzlerce yıllık geçmişe sahip eski bir cadde. Hükümet burayı yeniden planlamadan önce, bir zamanlar birçok genelevle "erkeklerin eğlencesi için bir cadde" idi. Heh ~ bu uzun bir hikaye! Sokakta gizlenmiş birçok eski marka var. El yapımı bambu erişteleriyle başlayan bu Xiangji erişte dükkanı gibi, yaklaşık 50 yıllık bir geçmişe sahiptir. Lokantalarla dolu değildir ve sadece yabancılarla savaşabilir. Bir porsiyon yeşil soğan ve zencefilli erişte sipariş edin. Eriştelerin güzel bir dokusu var. Aslında ısırdığınızda çıtır çıtır olur.Esnek ve lezzetlidir, daha az un ve daha fazla karides aroması vardır.Orijinal tadı oluşturmak için bol miktarda karides tohumu tozu, rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil serpilir.Kase üç ısırık halinde bitirilir. Erişte gerçekten çok lezzetli!
Prenses Margaret Egg Tart (Adres: G / F, No.66, Tung Ling Wai, Peninsula Ma, Tel: 0085328710032) Margaret's Egg Tart, Andrew's Egg Tart'ın selefi, Bay Andrew'un karısı tarafından açılan bir dükkandır.Koca ve karısı boşandıktan sonra Margaret olarak değiştirildi.İki tart arasındaki fark, Margaret'in Andrew's Egg Tart'ın zengin karamel lezzetini azaltması; Margaretin dükkanı, Macau ana adasının çok merkezi bir bölgesinde yer almaktadır (ancak konumu çok yakındır) ve itibarı iyi karşılanmıştır. Portekiz yumurtalı turtalarının en büyük itici gücü haline gelmiştir. Andrewün Coloane dükkanından daha elverişlidir, bu nedenle insan sayısı Andrewden fazladır . Bu dükkanın 08.00-18.30 saatleri arasında kapalı olduğunu lütfen unutmayın.Lütfen erken satın almak için sırada bekleyin! Yumurtalı turtaların yanı sıra sandviçlerini, özellikle de çok lezzetli olan kruvasan ikilisini denemenizi öneririz!
Ju Kee Fırın (Kuan Ye Sokak Mağazası) (Adres: G / F, 11-13 Guan Ye Caddesi, Taipa, Makao Tel: 00853-28827458) Macau'nun yerlilerine sorduğumda hatırlayın, Ju Ji Macau'nun en iyisi mi? Bana "en büyüğü" diye cevap verdi. En büyüğünün en iyisi olduğunu mu söyledim? Hala Ju Ji'nin Makao'daki en büyük hediyelik eşya dükkanı olduğunu söyledi. Bu pastane sadece on yıldan fazla sürdü. 1997'de Qingping Zhijie'de ilk mağazasını açtığından beri, şu anda 20 veya 30 dükkan olduğu tahmin ediliyor, değil mi? Emin değilim, neyse, nereye giderseniz gidin görebilirsiniz. "Juji" ye git! Ben çok dik başlı bir insanım. Sadece makaronlarını alıyorum. Dört kutu için indirim var. Gerçekten çok lezzetli. Kalın ~ katı ~ gevrek ~ çıtır ~ kokulu ~ Bence en büyüğü veya en iyisi Tamam, artık önemli değil, sadece lezzetli değil mi?
Daliang Fengcheng (Adres: 27 Qingpingzhi Caddesi, Yarımada Tel: 00853-28554860) Bu dükkan, Makao seyahatim sırasında en çok bulmak istediğim eski dükkan! Bu dükkanın internette bundan bahseden çok azı var, ama o altmış ile yetmiş yılın ruhundan etkilenmiştim ve bulmam gerekiyordu Bu ... Fulong Caddesi'nin sonuna, ardından Qingping Caddesi'nin sonuna gitti ve sonunda el yapımı bambu karides eriştesi yapan, yapay balkonda kurutulan, fabrika operasyonu olmayan, sadece deneyim ve sebat olan yaşlı adamı buldu. İşadamının hırsı yoktur, sadece erişte yapmayı ciddiye alma kalbi vardır. Dilin net olmaması üzücü ve daha fazla konuşamıyorum.Umarım bu dili miras alan birini çabucak bulabilir, böylece bu tür bir adanmışlık ve kalite ısrarı devam edebilir!
Nuwa Tapınağı'nın Ön Tezgahları Büyük Sanba'dan çok uzak olmayan bariz "Nuwa Tapınağı" nı göreceksiniz. Hafta içi tapınağın önünde birkaç erişte tezgahı olacak, ancak bu tatillerde bırakılıyor, bu isimsiz anne-baba dükkanı , Popülerlik süper popüler, yemek yiyenler sipariş için etrafta dolaştı ve hiç durmadı ve çoğu yerel müşteriler !! Aslında, diğer balık ve yumurta tezgahlarında olduğu gibi, baharatlı gibi çeşitli toplar, sebzeler, mantarlar da var ... , Ne sipariş ederseniz edin, sizin için kaynatın ve sosun üzerine koyun; özellikle kızarmış yiyecekler var, kızarmış kalın bağırsak, kızarmış tavuk taşlık, kızarmış tavuk budu, kızarmış kalamar, kızarmış yeşil biber dolması ... Hengyou için hiç kaybolmamış, çok lezzetli ~
Hengyou Balık Balosu (Adres: No.12C, Peninsula Hall Lane) Makao'daki en müreffeh körili balık ve yumurta tezgahı !! St. Paul'dan, St. Dominic Kilisesi'ne en yakın küçük sokağa doğru yürüyün ve sola dönün. On metre yürüdüğünüzde çok sayıda yerel insan göreceksiniz. Bu tür bir özgünlük müreffeh. Dükkanlar genellikle sokakta değil! Daha yakından bakmak Mala Tang'ın işçiliğine çok benziyor. Çeşitli et ve vejeteryan malzemeler bambu ile şişleniyor . Aklınıza gelebilecek yaygın olanlar var ve en sevdiğiniz şeyleri kendiniz alabilirsiniz. Dükkan sizin için beyazlatıldı ve baharatlandı. Aradaki fark baharatlı değil, köri. MOP35 için balık yumurtası, balık tofu, jinzhenru, işkembe ve yosun sipariş ettim. Köri ezmesi altın olsa da köri aroması hafif. Çok kalın veya yağlı değil, gerçekten iyi !!
Andrew Bakery (Ana Mağaza) (Adres: G / F, No. 1, Tatsha Caddesi, Merkez Bölge, Coloane, Çevre Adalar, Tel: 00853-28882534) Sonunda Makao'daki ilk Portekiz yumurtalı tart dükkanını yedik! Gerçekten süper lezzetli. Bir paspas 8 yuan ve altı kutu 45 yuan. En büyük fark ikisinde yatıyor İlki, ortalamadan daha büyük olan büyüklük, yani yumurtanın kendisi yeterince kalın ve tadı lezzetli; İkincisi ise, gevrek tart kabuğunun yanında görece güçlü olması, sıyrılacak bir çıtır çeşidi olmamasıdır, aksine pek çok yerde bulunmayan gevrek tadı biraz gevrek olur. Evet, aynı zamanda en zor tekniktir, yumurta gövdesi ile birleştiğinde hassas ve hoş kokulu, kalın ~ bir ısırık aşağı ~ ıslak ~ kaygan ~ ihale! Güzel kokulu ~ Çıtır ~ Çıtır ~!
Pan Rongji (Merkez Ofis) (Adres: G / F, No.1 B, 1st Street, Fortress, Macau, Macau, Tel: 00853-28335127) Macaunun geleneksel dükkanı paralı kekler yapmaktır. Buradaki paralı keklere yumurtası azaltılmış paralı kekler denir. "Yumurta azaltma" nın anlamı, sadece protein içermeyen yumurta sarısı kullanmak ve ardından bunları un, tereyağı ve şekerle karıştırmaktır. İşçilik çok gelenekseldir. Kömür Ocakta, kuru kavurma arasına sıkıştırılmış iki uzun saplı kalın demir plaka var! Olay yerinde çok sayıda insan var, içindeki herkes küçük altın hamurları pişiriyor ve yoğuruyor ve bir başkası bir gongla satmak istiyor! 10 yuan alınabilir! Yaklaşık altı dilim, sıcak ve lezzetli, yumurta sarısı tadı süper zengin, ısırıldığında biraz çıtır ama çıtır çıtır değil, geleneksel bir tadı var, taze yapılmış bir bisküvi olarak düşünebilirsiniz, lezzetli ve lezzetli !!
Andrew's Garden Coffee (Adres: 105 Dianlan Road, Coloane, Makao, Tel: 00853-28881851) Andrew, Coloane'deki Macau'daki ilk Portekiz yumurtalı tart dükkanı Andrew'un hemen arkasındaki sokakta bir bahçe kafe açtı (bahçeye hiç bağlı olmasa da), bu kafe çok küçük ve içi öldürüldü. 25 kişiyi ağırlayamaz, ancak 30'dan fazla yemek ve içecek çeşidi sunar.Masalar ve koltuklar arasında neredeyse hiçbir yol yoktur, ancak Batı tarzı çok popüler bir restoran. Kahve ve içecekler, neredeyse on çeşit sandviç ve çok sayıda basit ekmek veya tatlı, hepsi tanıdık değil ve yemekleri denemek istiyor, tabii ki burada en meşhur Andrew yumurtalı tartını da yiyebilirsiniz!
Mo Yiji (Adres: 9 Guan Ye Caddesi, Taipa Adası, Makao Tel: 00853-66695194) Durian dondurmasıyla meşhur olan bu dükkânın 80 yılı aşkın bir geçmişi var.Önceden küçük bir arabalı duraktan çalıştığını duydum, şimdiye kadar bir mağazası var; talaşlı dondurma, durian dondurması, mangolu dondurma ve bir bardak mango suyu sipariş ettim Benim gibi sipariş vermemenizi öneririm, sadece sipariş verin, çünkü durian dondurması yedikten sonra diğer tatlar bastırılacak; eğer bir durian aşığıysanız, ona aşık olacaksınız, süper yenilmez Zengin, onu bir daha asla bu kadar yoğun yemedim, MOP başına yaklaşık 13 yuan!
Yaqi Garden Restaurant (Adres: 8 Jidannu Caddesi, Coloane, Makao, Makao Tel: 00853-2888208628880021) Burası gerçekten turistlerin yerli olmayanlar tarafından keşfedilmesi zor bir yer. Coloane'deki (yani Makao'nun en güney kısmı) bir Katolik Kilisesi'nin yanında, sokak tezgahları var ama çok lezzetli yakın dövüşleri var; burada bunu yedim Hayatımdaki en iyi Portekizli çıtır süt domuzu, tüm yağ kısmı erimiş, cildi gevrek, karamel gibi, ısırdığınızda gevrek olacak, ağzınızda eriyecek, yağsız et yumuşak ve sulu Portekiz paella'sı dört kişinin yemesini gerektirir.İçindeki deniz ürünleri şekilde görüldüğü gibidir.Birden fazla büyük tabak sığdırılabilir.Her türlü taze deniz ürünleri pirince pişirilir.Çorbalar ve pilav, yeterince taze olan deniz ürünlerinin özünü tamamen emer. Güzel kokulu; ayrıca ekmeği sipariş edilmeli, lezzetli, çok lezzetli bir ekmek, sıcak ve hoş kokulu, ağızda veya çorbayla yemek harika !!
Wingers (Adres: No.32 Fulong New Street, Peninsula Tel: 00853-6650277) Fulong New Street, Macau'yu ziyaret eden gruplar için mutlaka görülmesi gereken bir yer. Aslında buranın eski bir sokak dükkanı olduğunu düşünmüştüm, ancak geldiğimde çeşitli köpekbalığı yüzgeci dükkanlarının (kuru ürünler, bitmiş ürünler, atıştırmalıklar, güzellik ürünleri) olduğunu fark ettim. Burası bir "köpekbalığı yüzgeci sokağı". Orijinal eski dükkânı görmek için Qingping Caddesi'ne kadar yürümek zorundasınız; HER ZAMAN ... Artık buradayım, tadına bakmak için bir dükkan seçin, bu dükkan tamam, birçok Hong Kong ve Tayvan var Sanatçılar tatmak için geldiler ve grup fotoğrafı çektiler. Gerçekten ucuz ve lezzetliydi. 30 ile 50 arasındaydı. Köpekbalığı yüzgecinin iyi kısmı olmasa da, çoğunlukla köklerdi, ama jelatinimsi protein çok fazla jelatin değildi, artı biraz beyazdı. Biber ve sirke, taze ve lezzetli !! Umarım yukarıdaki seyahat ve yemek bilgilerinden memnun kalırsınız !! Çok zor yazdım ... ^ _ ^
