g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dilin Ucunda Chaozhou_Travel Notları - Yolculuk

Sadece sığır eti topları yemek için ani bir istek nedeniyle Chaozhou yeniden ziyaret edildi

, Başlangıçta Mart ayının sonunda gitmeyi planlamıştım, ancak birdenbire ayın başında birkaç gün boş zamanım oldu. Hemen ertesi gün gitmeye karar verdim. Öğleden sonra saat 3'te hızlı tren bileti almaya başladım. 12306'nın web sitesi gerçekten kötüydü. Sekiz bilet rezervasyonu yapıp yapmadığımı bilmiyordum. Kaç kez giriş yaptın

Bilet kapma döneminde bu kadar kötü bir ağın biletleri nasıl kapabileceğini bilmiyorum

. Ertesi gün saat üçte Chaoshan İstasyonunda vaktinde inin İstasyonun yanındaki istasyondan çıktığınızda şehre 8 yuan için özel bir hat var. Aslında 5 yuan karşılığında şehre girebilen kırmızı bir minibüs var. , Bilet alırken bana otelin nerede olduğunu sorun Otel adını söyler söylemez kondüktör Hanting Hotel'e gidip gitmeyeceğimi sorar. Görünüşe göre hala bu evde birçok insan yaşıyor. Hızlı tren istasyonundan şehre ulaşım yaklaşık 50 dakika sürüyor aslında mesafe çok uzun değil ama birçok kavşak ve çok sayıda kırmızı ışık var.

, Savaşmak uygun maliyetli değilse yol aynıdır, hızlı değildir. Kondüktörün rehberliğinde Jin X Park'ta inin (ortadaki kelimeyi gerçekten hatırlayamıyorum) ve ilk kavşakta ilerleyin, sağa dönün ve düz gidin, başka bir kavşaktan sola dönün ve iki adım gidin ve Hanting'in tabelasını göreceksiniz. , Bulması çok kolay. O zamanlar neredeyse saat üçtü. İlk önce mide sorunuma karar verdim. Şu anda pek fazla restoran yoktu. Neyse ki otelin girişinde bir Shun Kee bifteği vardı. Lo Mein + Köfte Çorbası, Lo Mein adlı set yemek sipariş ettim Çok fazla susam ezmesi kullandım, pek alışık değilim, çorba güzel, çok acıktığım için önce kameranın yemesine izin vermeyi unuttum

. Otel, önceki gece Ctrip aracılığıyla Mafengwo'da rezerve edildi. Bir gün önceden 93 yuan çift kişilik oda rezervasyonu yapın, bu herhangi bir web sitesinden daha ucuzdur ve hatta doğrudan Ctrip üzerinden rezervasyon yapmaktan daha ucuzdur.

Oda küçük ama tüm iç organlarla tam donanımlı.Banyo saç kurutma makinesi var.Temiz ve iyi bir konumda.Otelden eski şehre her yerde yürüyebilirsiniz.Temel olarak Paifang Caddesi'ne yürüdük ve tüm eski şehri iki gün içinde yürüdük. Otel lobisinde içecek makinesi var.Sınırsız bedava içecek, kahve, kakao ve tahıl almak için kapı kartını kaydırabilirsiniz.Çok iyi bu otel gerçekten uygun maliyetli, imkanınız varsa yine de burada yaşayacaksınız. Otelde mola verdikten sonra 4: 30'da dışarı çıkmaya başladım.İlk hedef popüler bir online mağaza olan Zhenji'ydi. Yaklaşık 20 dakika cadde boyunca 1.7 kilometre yürüdüm, yarısında bir pazar gördüm ve yürüyüşe çıktım. Pazarda salamura kaz satmak için çok iyi bir iş olduğunu öğrendim, bu yüzden denemeye zaman ayırmaya karar verdim. Daha sonra çok sayıda ve dağınık yerel pazarlar olduğunu öğrendim ve ardından her gün birkaç pazara gittim. Zhenji, şehrin en popüler yeri olan Kendeji'nin yanında. Zhenji'nin yanında bir ara sokak var ve eski şehre girebilirsiniz. Kavşak aynı zamanda atıştırmalıklar için bir buluşma yeridir. O zamanlar çok acıkmamış olmam üzücü bir durumdu. Denemedim ve hemen gittim. Zhenji, her ikisi de küçük porsiyonlar, her biri 15 yuan olmak üzere bir porsiyon dana sakatat eriştesi ve bir porsiyon sığır eriştesi sipariş etti

Şahsen çorbanın çok hafif olduğunu hissediyorum, özel olduğunu düşünmüyorum

İnternette West Lake Park'ın karşısındaki restoranın sadece otantik olduğu söylendi.Sonra başka bir lokantadan dana erişte yedik.O da çok hafifti ve iş de çok güzeldi. Yerliler tarafından yenildi.Bence yerel lezzeti böyle. Parktaki o kasabayı yemeye pek ilgi duymuyorum.

Hava kararmadan Zhenjitian'ı yedikten sonra Paifang Caddesi'ne yürüdüm. Çok yakındı ve yaklaşık on dakikaydı. Şimdilerde pek turist yok. Akşam yemeği vakti gelmiş olabilir. Pek çok dükkan açık değil ve açık olan dükkanlar temelde satılıyor Aynı şey şeyler için de geçerli, çünkü ikinci seferdi, bu yüzden manzara noktalarına pek ilgi duymadım. Etrafta alışveriş yaptıktan sonra, Lao Bin'in evinde istiridye fırında yedim.Çok iyi, gevrek ve tazeydi ve birçok yerli tarafından da yenmişti.Porsiyon 25 yuan ve porsiyon büyüktü. Ama fotoğrafların neden yüklenemediğini bilmiyorum

Yemek yedikten sonra neredeyse sekiz oldu ve yürümekten yoruldum, bu yüzden dinlenmek için otele geri döndüm. İki kilometre daha yürümek istemedim. Yolun kenarında bir üç tekerlekli bisikleti durdurdum. Başlangıçta 8 yuan gibi iyi bir fiyattı ama gördüm Sürücü çok zor, herkes elektrikli bisiklet kullanıyor, onları elle kullanıyor, bu yüzden dayanamıyor, otele vardıktan sonra on yuan ödedi. Akşam 9: 30'da yiyecek aramaya devam edin

, Doğruca Kende Chicken'ın yanındaki sokağa gittim, ancak gece kurulan tezgahların gün boyunca kurulan tezgahlardan farklı olduğunu fark ettim, bu yüzden büyük bir sığır eti olan on yuan'lık bir sığır rulo pirinç erişte sipariş ettim, sanırım biraz pahalı. Turistlerimiz yüzünden mi bilmiyorum.

Tadı iyi, ayrıca bir çorba kaşığı tahin var, bu da tamam ve kabul edilebilir. Otele dönerken Chaozhou'nun geceleri daha heyecanlı olduğunu gördüm. Pek çok atıştırmalık tezgahı sadece akşamları sergileniyor. Saat ondan itibaren gittikçe artıyorlar. Penang tadı var. Burası yemek meraklıları için bir cennet. Kocası hala yulaf lapası yemek istediğini söyledi.

, Otelin girişinde çiğ balık ve balık lapası yiyen bir durak vardı, durak açıldığında bir balık lapası sipariş ettim, çiğ balığı denemek istedim ama midem buna dayanamayacağından korktum (mide daha kötüydü).

Sonunda yeterince yiyecek ve içecek aldım ve gezinin ilk gününden sonra otele döndüğümde saat neredeyse on iki oldu. Ertesi sabah erken kalktım ve West Lake kasabasını denemeyi söyledim, ancak restoranın öğlen 12'de açıldığını öğrenmek için dana erişte yemek için bir restoran bulmam gerekiyordu.İş durumu da çok iyi ama tadı aynı. Işık, fiyat da 15 yuan'ın küçük bir kısmı, sadece yerlilerin bunu kahvaltıda kullandığını bulmak için, günde 15 yuan kahvaltısının çok pahalı olduğunu düşünüyorum.

, İkisi sadece birini sipariş etti ve midelerini tutup başkalarını yiyeceklerdi. Küçük bir pazarda susam çayı ve badem çayı gördüm aslında susam çayı dediğimiz susam ezmesi çok tatlı değil ama çok tatlı değil, gelgit börek ve krep de sipariş ettiler.

Ara sokaklarda yemek yedikten ve dolaştıktan sonra çok sayıda küçük yerel pazar olduğunu gördüm. Temelde insanların sebze sergilediği küçük bir ara sokak var. Kendiliğinden gelişen bir pazar gibi görünüyor, çok dağınık, bu yüzden ara sokakları ziyaret ettiğinizde güzel şeyler bulacaksınız. Sonunda Kueh suyunu tekrar buldum. Erişteden daha kalın erişte benzeri bir tür erişte. Üzerinde kızarmış domuz bağırsakları, kızarmış tofu ve kızarmış yumurta var. On yuan porsiyon, kızarmış sebzelerin tadı gerçekten harika. , Erişte sadece ortalama, çok kalın ve tadı içeri girmiyor. Üstteki yemekleri yedikten sonra erişte gerçekten yenemez.

boşa gitti.

Şu anda zaten çok destek verdim ve dün çok geç olduğu ve pek çok yerde yürümediğim için Paifang Caddesi'ne yürümeye devam ettim, bugün de bitirmeye devam edeceğim. Ama şu anki Paifang Sokağı çok ticari. Bir turdan sonra sürpriz bulamadım ama bir süre yürüdükten sonra midemde yine boş yer var gibi görünüyor. Tabii ki yerel bölgeyi denemeliyim. Bir çeşit beyaz pirinç keki olan meşhur tuzlu su kuehi üzerinde sebzeler ile buharda pişirilir, sebzeler çok güzel kokulu, harika bir his uyandırır ve lezzetlidir.

Yeşil olan, çok sağlam ve sıradan bir tada sahip olan hanımeli pastasıdır. Dün iyimser olan salamura kazı almak için dışarı çıkıp saat 4: 30'a kadar dinlenmek için otele döndüm. Markete gittiğimde kavşaktaki tezgâhı görmedim, çok endişelendim.Ya bugün göstermediyse?

Bu mağaza günde yalnızca iki saatten fazla çalışır ve saat yediden önce kapanır. Neyse ki, pazarda bir gezintiden döndüklerinde zaten oradaydılar. Yedi veya sekiz müşteri tezgahlarının etrafında toplandı ve onları görmek için hemen öne eğildiler. Üç durak sahibi birbirleriyle çok meşguldü. Ellerini durdurmadılar ve müşteriler gelmeye devam etti. Onları kendileriyle başa çıkmaya teşvik etmek için toplam 31 yuan kaz ve kaz böbreği topladık, doğrudan otele götürdük ve yemeye başladık, gerçekten tarif edilemez.

Hayatımda yediğim en iyi yaban kazı. Sadece bir tane var, kimse yok.

Kazı yedikten sonra, zaten bizim akşam yemeğimiz oldu ve yeterli değil. Akşam saat on'a kadar kocam acıktı, ama hala tokum. Yardım edemem ama onunla yemek yemeye çıktım. Başlangıçta tavuk çanağı yemeyi planlamıştım. Dün gece geçerken gördüm onu birçok kişi yedi ama yolda küçük bir tavada kızartma tezgahını geçmeden önce kocam fikrini değiştirdi ve küçük tavada kızartmayı yedi. İki gündür sebze yemediğim için gerçekten bir şeyler yemek istedim. Üç yemek sipariş ettim ve toplam 70 yuan yedim ve tadı fena değildi. Üçüncü gün bugün döneceğim, ilk iki gün çok yedim, bu sabah kocam beyaz lapa yemek istediğini söyledi.Bu da yöresel bir özellik. Kahvaltıda çok sayıda beyaz yulaf lapası var.Yerel lahana turşusu ve balık yan yemekler olarak kullanılıyor. Mide kalktı. Fanshu lapasının burada her yerde olduğunu sanıyordum ama buraya geldiğimde bunun çok nadir ve nadir olduğunu öğrendim.Birçok Chaozhou soğutucusunun aslında orada olmadığını düşündüm Şahsen buradaki salamuranın sakatattan daha iyi olduğunu veya tadımın daha ağır olduğunu düşünüyorum. Dönüş yolculuğunda markette inek hapı satın alabilirsiniz.Tezgahlar vakumlu ambalajlıdır.Bunları bir gün önceden satın alabilirseniz, buzdolabına koymanıza yardımcı olur ki bu yedi veya sekiz saat sürebilir ki bu çok rahattır. Chaozhou'da bir sürü lezzet var.Yemekleri seven insanlar burayı kesinlikle kaçırmamalı.

Birçok yağmur ve yağmur var ve dolu olduğunuzu söyleyebilirsiniz! -Chaozhou yemek yolculuğu yükseliyor!

Chaozhou Fengshui Chaoan Kunjiang Kasabası ve Tiepu Sekizgen Kulesi Efsanesi_Travel Notları