Altaixia Çiftliği 13'ün göçebe hayatı: 'Zai Yishan'ın saf güzelliği ... - Yolculuk
Eve girdikten sonra hazır erişte pişirmek için fırını açtık ve dünkü sütü içtik! Dağlarda hava soğuk olduğu için memeler çok çabuk bozulmaz. Tek bir tencere olduğu için, Ga Wen ve ben erişte yemeye devam etmemiz gerekiyor. Ga Wen yedikten sonra mutfaktan iki karpuz bile getirdi! Güzel! Bu dağda hala karpuz yiyoruz! Boğa!
Bugün tencereyi yıkama sırası bende. Dereden kum ve taş çıkmadığı için yeterince iyi yıkamadım! Ga Wen bana tencereyi kum ve taşla yıkamayı öğretti, yağlılık yok!
Sabah saat 11: 30'da toparlanmayı bitirdik ve sınır istasyonundan ayrıldık. Sabahleyin o andan sonra hava tekrar bulutlu oldu.
Ga Wen beni 181 asma köprüden geçirdi ve nehrin diğer tarafındaki "sıfır kilometre" ye baktı. "Sıfır kilometre" yolun başlangıç noktasıdır ve haritada "sıfır kilometre" tarafında herhangi bir işaret yoktur. İlk başta, sınır karakolundaki insanların buna izin vermeyeceğinden korktum, ancak Gawen arabayı korkmadan sürdü! Bu kadar uzağa geldikten sonra yine de bir resim bırakmam gerekiyor!
Hala kamp yapan çobanlar var ve seyyar kantinler, gittiklerinde malzeme taşıyan büyük bir kamyon gördüler Çobanlar henüz buraya gelmedi! Aslında biraz içki ve hazır erişte almak istiyordum. Ga Wen beklenmedik bir şekilde kantini açan iki Hui çiftiyle sohbet etti, bu yüzden kısa bir dinlenme yaptık! Ayrıca bize kaya şekerli iki fincan çay da döktüler.O kadar gündür dağlarda biraz tuzlu sütlü çay içiyoruz.Bugün bir bardak tatlı çay beklemiyorduk! Ga Wen'in evinden bir çeşit çay Ga Wen daha samimi olmalı, değil mi? Ayrıca arka arkaya üç bardak içtim! Özellikle serin ve susuzluk gideriyor!
Yolda yemek için bir torba soya fasulyesi aldık ve sonra geri dönme zamanı geldi! O yolları düşündüğümde soğuk hissediyorum: Buraya gelmek kolay ama geri dönmek kolay değil! Birkaç çobanın yurtlarını inşa etmekle meşgul olduğunu görecek kadar uzağa gitmedim. Ga Wen, yiyecekleri "karıştırıp" karıştırıp karıştıramayacağımı görmek için oraya gitmeyi önerdi. Haha! Bu otlak gerçekten çok güzel! Kır çiçekleri hala her yerde, çimler iyi büyüyor ve yurdun yakınında çok net bir dere var.Bu derenin suyu akıntıya göre nispeten büyük, bu yüzden su almak çok uygun! Bu çoban bir hazine seçti!
Ga Wen ayrıca yurt inşa etmelerine ve güzel battaniyeleri içlerine asmalarına yardımcı olmak için inisiyatif aldı. Renkli göçebe yurtları gerçekten çok güzel!
Bu yurdun sahipleri: bir çift ve adamın erkek kardeşi. Küçük erkek kardeşim evli değil! Onunla dili konuşmamam üzücü, aksi takdirde onların gelini olarak kalırdım! Haha! Yolda Gawen nereye giderse gitsin, yakışıklı bir adamla karşılaşabildiği sürece, beni bir pazarlık kozu olarak bırakmayı teklif etti.
Zaten işimden sonra öğleden sonra saat üçten fazla. Ga Wen bu gece burada kamp yapmayı teklif etti. Değerli Fengshui topraklarında çobanlar var. Tabii ki, ben bundan yanayım!
Burası çok güzel, kameramla dolaşıyordum, her yer bir manzara!
Sığır ve koyunlarının yanı sıra çadırlarıma ve çoban yurtlarına bakın. Sadece mavi gökyüzü, yeşil otlaklar ve yanındaki sessizce akan dere ile birleşiyorlar! Bunu çok sevdim!
Ga Wen balta yapmalarına yardım etmekle meşgulken, en yüksek noktadan aşağıya bakan "Dar Yishan" çukurundaki meraya hayranlıkla bakmak için yakındaki bir tepeye yürüdüm!
Dere vadinin diğer tarafına kadar akar ve dağın bu tarafında sığır ve koyun sürüleri de vardır.
Yurtlarımız, çadırlarımız, çobanlarımız ve Gawen'lerimiz ...
Kampa geri döndüğünde, yakacak odun toplamaya giden adam da geri döndü! Ga Wen genç adamdan kuru gıda almam için beni 181 Asma Köprüsündeki kantine götürmesi için motosikletini kullanmasını istedi ve sonra süt almak için başka bir tepedeki çoban evine gitti. Aileleri buraya yeni geldiğinden, sığırları henüz buraya gelmedi, çobanların göğüslü sütlü çaya ihtiyaçları var! Bu yüzden onu almak için "komşulara" gitmem gerekiyor!
Komiserde yurda gittiğimde, Gawen'in adama ne satın almak istediğimi çoktan söylediğini düşündüm, bu yüzden sadece ödemeyi bekledim, ama hiçbir şey bilmiyordu! Bunalımlı! Bütün insanlık Mandarin konuşamaz! Patates istedim ama anlamadılar. Neyse ki, yerde bir çuvalın içinde patates ve soğan buldum, sahibi biraz meraklıydı! Daha az satın aldığım için, burada kimse böyle şeyler satın almaz! 700 gram patates ve soğan aldım (8 yuan / kg) Ga Wen, herkesin onları her kilogramda satın aldığını söyledi! Hemen anlayabileceğiniz tek kelime "hazır erişte" dir! Haha! Ondan sonra memeleri almak için başka bir çobana gittik Yol boyunca biraz korktum ve şöyle düşündüm: Neden bu kadar uzun süre gelmedik? Beni kaçıracak mısın Ga Wen onun yanında değil! Görünüşe göre endişelerim gerçekten gereksiz! Gerçekten kötü kalpli bir beyefendinin kutsamasını aldım! İşte başka bir sessiz yamaç, yaşlı kadın sağım yapıyor, kadın yemek hazırlıyor ve yaramaz çocuklar var ... Onlarla hiç iletişim kuramıyorum, bu yüzden oturuyorum. Ga Wen aileleri için göğüsleri getirmenin yanı sıra benden kendi büyük su bardağımı getirmemi istedi ve bir sürahiyi göğüslerle doldurdu! Teyze öğleden sonra 8:30 civarında akşam yemeğini hazırlamaya başladı.Kırmızı olan, en sevdikleri baharatlı domates sosu.
Bu gece soğan ve patates parçalarını kızartmak istiyorum. Ga Wen çobanlardan biraz kurutulmuş dana eti, domates sosu ve berrak yağ istedi. Bir sonraki öğün için yarısını biriktirelim! Kurutulmuş etin tadı bu yemeğin özüdür! Yaparken yardım edemedim ama birkaç hap yedim!
Akşam yemeği için aldığımız hazır erişte yemeyi planladım. Misafirperver insanlar bizi yurtta erişte yemeye davet etti ('çorba ve pilav' diyorlardı) ve kızarmış patates parçalarım gösteriş için masalarına taşındı! Ayrıca lezzetli kızartmalar için beni övdüler! Ama gerçekten çok lezzetli, haha! Dün gece sınır istasyonunun altındaki ahşap evde uyudum ve dışarıdaki sıcaklığı bilmiyordum. Bu gece, bu süper arka dağda dışarıdaki sıcaklığı gerçekten anlayabiliyorum! Hava karardığında sıcaklık hemen düşer! Çadıra girmeden önce Gawen, çobanlardan yün bir yorgan ödünç almama yardım etmek zorunda kaldı, aksi takdirde eksi 10 derecelik uyku tulumum tamamen işe yaramazdı! Bu gece çok derin uyudum, dışarısı soğuk olmasına rağmen çadırda hava sıcaktı! Unutulmayacak kuru et deyince ...
Önceki: Sonraki:
