g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yunnan'a sürüyor, birinci sezonun başlangıcı: Jianshui_Travels - Yolculuk

Yunnan'da bunu defalarca düşündüm, birçok kez planladım ve birçok ödev yaptım ama bu sefer gerçekleştirilebildiğinde, birkaç yıl önce düşündüğüm gibi değildi. Kun Dali'yi tam olarak istemiyorum, sadece Kunming'i düşünmüyorum. Dali, farklı bir Yunnan'a gitmek ve orijinal ekolojinin daha fazlasını görmek istiyorum, evlere girip onların hayatlarını ziyaret etmek istiyorum. Bu 17 günlük güzergah şu şekilde düzenlenmiştir: Tianjin-Kunming-Jianshui-Yuanyang-Gejiu-Kunming-Banna-Pu'er Menglian-Lijiang-Shuanglang-Dali-Kunming --Tianjin.

Bu yolculuktan döndükten sonra ilk duygu, zamanın çok dar olduğudur.Bana daha fazla zaman verirsen, daha yavaş gideceğim, daha fazla ziyaret edeceğim ve daha derine ve daha kapsamlı gideceğim. İkinci duygu: Yunnan çok büyük, uzun mesafeli yolcu taşımacılığına şaşmamalı Ayırılacak sayısız çöp kutusu, zaman zaman kusma sesi, tıpkı engebeli ve dolambaçlı dağ yolları gibi havada fermente olmuş koku var. Bunlar güzel manzara vizyonumu etkilemeyecek veya beni hedef konusunda meraklı ve gizemli kılmayacak, bu derin dağın arkasında ne tür bir manzara saklı.

Süre: 2014.1.15 - 2014.1.3117 gün

Yer: Yunnan

Karakterler: Tiger Brother + Tiger Wife + APPLE

Yol: Tianjin-Kunming-Jianshui-Yuanyang-Gejiu-Kunming-Banna-Pu'er Menglian-Lijiang-Shuanglang-Dali-Kunming-Tianjin. ----------------------------------------------- Kalkış-- -------------------------------------------------- -

1. Gün: Tianjin - Kunming

Sabah 9:35 Uçak havalandı ve bulutların arasından fırladığı anda, uzun süredir kayıp olan güneşin kanatta parladığını ve gövdenin altında gri renkte süzüldüğünü gördüm Her gün soluduğum duman olabilir mi? ? Bir uçağa bindiğimde beyaz bulutların pamuk şeker gibi olduğunu ve bir ısırık alma dürtüsünün olduğunu hatırlıyorum Bu sefer çamurlu gökyüzünü çamurlu bir su birikintisi gibi gördüm. Seyahat ediyor muyum? Hala kaçıyor musun? Rüyamdaki rengarenk bulutların güneyinde mavi gökyüzü, beyaz bulutlar ve güneş olabilir. . .

Uçak Kunming Changshui Havaalanına zamanında geldi.Yarın yolculuğumuzu kolaylaştırmak için konaklamamız Güney Yolcu Terminali'ndeydi.Havalimanı otobüsü tren istasyonuna kişi başı 25 yuan idi ve ardından C71 ile Güney Yolcu Terminaline gitti. Kaldığınız küçük otele bir kilometre yürüyün Kunming'deki gece Tianjin'den daha geç geldi. Alacakaranlıkta, ay ışığı parlak ve esinti esiyor, ancak biraz daha az ürperti var, bu da Spring City'nin itibarını hissetmeme neden oluyor.

GÜN2: Kunming --- Jianshui (Çin usulü kavrulmuş tofu, dil ucu ile

) Sabah 7:40 Kunming'in kayınpederi Sun geç uyumaya aşık oldu. Bu sırada uzandı. Yolcu istasyonuna zaten karanlıkta yürüdük. Jianshui'ye arabayla iki buçuk saat sürüyor. Jianshui: Dağın etrafında maden yatakları üreten ve kırmızı toprakta yaşayan dört kapısı olan küçük bir antik şehir. Taksi dört yuan'dan başlar ve istasyondan antik şehre altı blok ötede yapılabilir. İlçe kasabası büyük değil, şirin mavi taşlı yol, sokaklarda dolaşan motosikletler, sırt çantası İçerisindeki sevimli bebekler, önümdeki bu antik şehrin görünümünü oluşturuyor. Antik kentleri ne zaman sevdiğimi bilmiyorum ve tarihin yolunda yürümeyi ve yerel gelenekleri hissetmeyi seviyorum. Beni çok mutlu eden, hanın sessiz, sade ve şık olması, onun tarzını söyleyebilir miyim? Bu antik kentte cheongsam giyen bir kadın gibi oturduğunu söyleyebilir miyim? Kısacası hoşuma gitti. Neredeyse öğlen olmuştu ve etrafta dolaşıyorduk. Ne zaman bir yere gidersek en çok folkloru ve yontulmamış şeyleri görmek istemişimdir.Eski sokakların iki yanında dükkanlar ve evler vardı ve çığlıklar sonsuzdu. Küçük bir sokağa girip izledim Bir grup insan birlikte oturduğunda, Jianshui'de kavrulmuş tofu yemek en ilginç olanıdır: Demir çekmece kömür ateşinin üzerinde çok büyüktür ve tofu bir köşede yığılır. Yemek yiyenler çekmecenin etrafında oturur, biri ateşte pişirilir ve biri yenir; Yanma, sabit bir akış. Durak sahibi güneye oturdu, dönüp durmadan yağı fırçaladı. Çekmecenin köşesinde birkaç küçük kutu var ve her lokantada buna karşılık gelen bir tane var. Ne zaman bir tofu yediğinizde, ahır sahibi o tenekeye bir tahıl tanesi atıyor. Yemeyi bitirdikten sonra faturayı ödeyecek ve ödemeyi almak için kutudaki tahılları sayacak. "Para kazanmak için fasulyeleri yaymak" anlamına gelir. Jianshui, Yunnan'daki kavrulmuş tofu büyük değil, bir satranç taşı büyüklüğünde. Kömür ateşi bittikten sonra demir ızgaraları kapatın ve kavururken yiyin. Her beş öğün için, patron misafirlerin önündeki emaye bardağa bir mısır tanesi atar ve sonunda onları sayar. Jianshui'deki gece pazarında çok fazla gürültü var, bu çok ilginç. Tofu kavrulduktan sonra yavaş yavaş genişler ve sonunda bir top haline gelir. Çıtır cildi ısırdığınızda, sayısız bal peteği şeklindeki delikten çıkan ısıyı görebilirsiniz ve koku keskinleşir. İki çeşit çeşni vardır: kuru malzeme ve nemli malzeme Kuru malzeme kuru kavrulmuş biber ve tuz ve ıslak malzeme fermente soya peyniri suyudur. Tofu nemli malzemeye batırılır ve küçük delikler fermente soya peyniri suyu ile doldurulur. Çiğnedikten sonra, meyve suyu bir mutluluk dünyası gibi her yere sıçradı. Yukarıda:

Jianshui Antik Kenti

Isıtma ve soğutma klima,

Jianshui Antik Kenti

Shubaogu ödeme

Jianshui Antik Kenti

Öğleden sonra: Tianjin'deki Jixian Karst Mağarası'ndan kat kat daha büyük olan Yanzi Mağarası'na gittik.Dünya'nın ilk mağarası olmaya değer.Üç kilometreye yakın.Yaya ve yatla gidiyor.Bu devasa mağaranın sözde su ve karadan çepeçevre manzarasının yılda 4 kez olduğu söyleniyor. --Ağustos, kırlangıçların yaşaması için iyi bir zaman ve manzara çok muhteşem. Şimdi, sarkıtlara daha fazla hayran kalacağımızı hayal edebiliyoruz. Mağaranın merkezi bir nehri geçiyor ve su hızla akıyor. Bu da sarkıt olabilir. Güzergah daha iyi bir doğal ortam sağlıyor. Doğruyu söylemek gerekirse, bu tür manzaralı noktalar için genel bir his var. Gelin ve görün, hepsi bu. Ama yine de duvarların arasına tırmanan genç adamın olağanüstü becerisi için iç çekiyorum. Seyahat için zaman ayırın

Jianshui İlçe Kasabası-Yanzidong 2 saat

Jianshui Yanzidong

Çimlerde düğün fotoğrafları çekiyorlar, ilginç, yaşasın gençler!

Jianshui Yanzidong

Ocak ayında şeftali çiçeklerini görmekten heyecan duyuyorum.

Yemek hala yiyecek arıyor.Lin'an Restaurant, iyi bir fiyat / performans oranına sahip eski bir yerel restoran. 7'den sonra akşam yemeğine gittiğimde kapalı olduğu söylendi, gittim! Bu yemek yeme zamanı, arkanı dönme bile, bu yüzden yarın seni yeme kararlılığım var! Başka bir restoran seçtik, ki bu da çok iyi. Buharlı tavuk çorbası kalın ve tavuk yumuşak. Tek kelime: kokulu!

Lin'an Otel

Ipad siparişi bu şirin restoranla uyum içindedir.

Lin'an Otel

Hana geri döndüğümde geceydi, antik şehir daha sessizdi, çığlıklar yoktu, ara sıra böcek duydum, yukarı baktım ve gökyüzünü yıldızlarla dolu gördüm, sıcaklık iyiydi, yavaşlamak ve yürüyüş yapmamı bekleyen tek bir ruh vardı.

3. Gün: Baba Güneş hala yatakta yatıyor Şehirde saat sekiz ama telaş ve telaş yok, bu da uyuyan insanları rahatsız etme korkusuyla, sedimanter yılları hissetme korkusuyla sizi bilinçsizce yavaşlatıp alçaltmanıza neden oluyor. Geçtiğimiz yıllık halkaları yavaşlatabilir ve sayabiliriz.

Eski sokakta, sen benim geleceğimsin, tüm devamlılığımsın. Nazik ve sevgi dolu bir anne olmamama rağmen.

Bu göze çarpmayan küçük bir dükkan ve Yunnan'da yediğim en iyi pirinç eriştesi. Kalın et suyuna, çorbayı daha ferahlatıcı ve ağızda kalan tat yapmak için nane yaprakları serpilir. . . .

Lin'an Inn sabahın erken saatlerinde, motosikletleri mağazaya götürebilen eski bir dükkan.

Antik kent hala her dakika ve her saniye düzenli bir şekilde yaşıyor, ama yine de gitmemiz gerekiyor. Yeniden birleşme yok, hafıza yok. Neyse ki, biz buradaydık ve aceleyle burada durduk, ama sakin, aceleci ve rahat. Umarım Yuanyang'daki bir sonraki durak bize daha iyi bir şok ve sürpriz verir, dört gözle bekliyorum!