Leshan Gurme Turu [Gıda Vicdanı Tarafından Önerilir] ..._ Seyahatler - Yolculuk
İster güneşli ister yağmurlu olsun, seninle çok uzaklara yürüyebilirim ... Seninle çok uzaklara yürümek istiyorum, ister yaz ister kış olsun ... İster gece uykusuzluk olsun, seni özlüyorum ... Milli Gün'de seyahat etmenin özellikle korkunç bir şey olduğu söyleniyor ... Öyle düşünmüyorum. Zaman ve mekandan bağımsız olarak istediğiniz zaman seyahat edebilirsiniz. İlgilendiğiniz şey manzarayı bulup bulmamanızdır. Hemei Yemeğin kalbi ... her yolculuk, kalbimde beklenti doluyum, ama her zaman çok yalnız hissediyorum. Bu duygunun ne zaman başladığını bilmiyorum ve dağılamadı ... Leshan Yemek gezisi Douyin tarafından zehirlendi, gitmeliyim yoksa kalbime nasıl layık olabilirim ... Herhangi bir menfaat için vicdani bir öneri olmadığını açıklayın ... İlk dükkan, Mala Tang için hangisinin seçileceği, aslında tereddüt yok ----- Veteran Mala Tang
Bu dükkan hızla büyüyor Leshan Herkesin bilmediğini bilmeyen, numarayı alıp sıraya giren herkese ait olmalı, tadın beni hayal kırıklığına uğratmayacağına inanıyorum ... Neyse ki bekleme süresi uzun değil, yaklaşık yarım saat, bir yer olacak ...
Sebzeden daha fazla ete sahip gördüğüm birkaç etten biri. Maalesef dondurucunun duvarını doldurmayı unuttum. İçerideki et çeşitleri havai fişeklerle ve her şeyle göz kamaştırıyor ... Etçil hayvanlar, kesinlikle tüm etler en öncelikli ...
Bekleyemem, hepsini bir kenara bırakalım ... Tencere geldiğinde sadece kuru malzemeler var, sadece güveç dibi. Et suyu daha sonra eklenir ... Ben, ilk adımda ne yapacağım, tabii ki çorba eklemeden önce kokusunu alıyorum Baz malzemenin tadını koklayın, güçlü kimyasal katkı tadı yok ve güçlü bileşik katkı tadı yok.İstediğim bu.Çeşitli aroma katkıları ile çok fazla sözde gıda yedim.Bu tür güveç en azından bence. En azından kendimi rahat hissediyorum ...
Yak dana eti kesinlikle yenmelidir ... Patronun babası tarafından pişirilmiştir.Ayrıca farklı etlerin kaynatılma yöntemini ve zamanını, etin rengindeki değişiklikleri de açıklamıştır ... Bana göre yak sığır eti aslında değil Biftek ve shabu-shabu pişirme yöntemleri için uygun değildir, ancak bu dükkandaki yak eti izlenimimi tamamen bozdu ... tadı yumuşak ve pürüzsüz ve sığır etinin orijinal aromasını sadece on saniye koruyor İşlem sırasında dana eti de çorbanın baharatlı ve lezzetli tadı ile doluydu yani yapışkan olmayan tabak zaten çok lezzetliydi ... Hareket etme, hepsi benim ...
Daldırma sosu yağlı tabak ve kuru tabak olarak ikiye bölünür.Kuru tabak önerilir.Çeşitli baharatların karmaşık aromasına ek olarak, kilit nokta fasulyeli erişte eklemektir.Tamamen karıştırıldıktan sonra sığır eti bir katmana sarılır ve ağza verilir. Tadı dilin ucundan geçebilir ve o kadar uyumludur ki ...
Ne zaman rüzgar ve rüzgar olsa son derece tatmin edicidir, lezzetli olmayan hiçbir şey bulamıyorum.Tabii ki et ve sebzeler kişisel nedenlerden dolayı beğeniliyor ...
Patronun şahsen Lo Mei'yi yaptığını gördüm, elbette kaçıramam, değil mi? Gel, gel her çeşit lazım, bitiremem ama tatmak istiyorum ne yapmalıyım? patron cömert Yani biraz alırım, sadece ye lütfen ... Hareket etti mi? Mala Tang zaten lezzetli ve güveç fena değil, utanır mıyım? Bir gurme olarak yüzüm kalın, o yüzden dene? Hahaha .... Sorumluluk sahibi bir kalpte, dürüst olmak gerekirse, lo-mei kıyaslandığında gerçekten ortalamadır. Mala Tang seviyesi nispeten yüksek olabilir, bu yüzden lo-mei aniden karşılaştırılır ... Bir mağazadan başarı Sadece tadı nedeniyle değil, samimi patronu, patronu dinlemesi ve diğer misafirlerin sohbetinden dolayı muamelede bir fark olmayacak çünkü siz yabancısınız, elbette parayı toplayan patronun karısı olmalı ve o da çok güzel ... Baba oğul asker olmuşlar, askerlerin cesareti, dürüstlüğü, samimiyeti ve sebatıyla ... iyi iş bütün yönlerinin bir birleşimidir ... gel Leshan , Girmesi gereken bir dükkan ...
Sabah burada meşhur Tofu Nao'yu yemeyi seçtik. Hangisi olduğu konusunda endişelenmenize gerek yok. Yerliler gitmeyi seviyor [Doudou · Dofu Nao]
Yunguichuan bölgesindeki tofu beyinleri acı biberle tuzlu olmalı ... sığır eti, çıtır et, bunlar istenildiği zaman eklenebilir, hepsi küçük bir vapurda buharda pişirilir ... her bir tofu beyni Lotus kökü erişteleri, erişte, çıtır çıtır ve diğer kollokasyonlar sabittir ve ayrıca tercihlerinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz ...
Beklenmedik bir şekilde soğuk pasta spesiyaliteleri mağazası değil Tadı beni şaşırttı ... Pürüzsüz tadı, esmer şeker güzel kokulu ve tatlılık doğru. Bir bütün olmalı ...
Ah ah ah ..... tadına bakma, tadına bak her lokma süper tatmin edicidir, her malzemenin kusursuz entegrasyonu. Tofu beyin izlenimimi altüst etti, evet, yine altüst oldu ... Ayrıca birkaç porsiyon yağlı bağırsak yedim ...
Turtadaki dana eti baharatlı, taze ve yumuşaktır ve kerevizin aroması yansıtılır.Bir turtanın bu noktaya gelmesi kolay değil ... Mesele, para için gerçekten iyi bir değer olan fiyat ...
Leshan Su Ji, stilize etin doğum yeridir, onu nasıl özleyebilirim ... [Gushixiang] orijinal dükkan ...
Yediğim bağdaş kurup dana eti tamamen iki konsept ... dana eti berrak çorbada, çorba kerevizle taze ve buna uyan tada biraz tatlılık var ... dana sakatatı taze, yumuşak ve mumlu Çiğnenmişti ve çıtır öküz kuyruğu yenmişti. En akılda kalan şey dana kanı. Yanına baharatlı biber eşlik ediyor. Kıyılmış sarımsak aroması bir anda çıkıyor. Kan taze ve yumuşak ... Leshan Mutlaka görülmesi gereken bir dükkan ...
Derin yağda kızartılmış şişlerle meşhur olmayın ... Kızartmaya gelince güzel kokuyor ... [İkinci Kız Kardeş] Yukarı çıkın ...
Yine sırada bekliyor ... Kızartılmış yemeğin tadı zaten çok iyi, acı erişte ile şimdiye kadar yediğim en iyi kızarmış şişler, hiçbiri ... Acı erişte kokulu ve baharatlı değil, biraz da eklendi Kimyon aromayı arttırır, şişler bir daireye sarılmalı ve ağza, Ba Shi
İp kardeş için buradayım, merak etme ...
Malzemeleri görüyor musun? dört gözle beklemek...
Mi Zijun'un daha önce tavsiye ettiğini görmüştüm, buldum ve iş de çok iyi ... Dört kase püresi buz tozu, kayınvalide buz tozu, sago buz tozu, süslü buz tozu, hepsi imza ... İnsanlara tadı hatırlatan yapışkan pirinç buzu tozu. Son dokunuş limon dilimleri eklenmesidir.Tadı güzel kokulu, tatlılıkta biraz ekşi ve ağızda kalan tat şarabın aromasını hissedebiliyor ... Bunların arasında, derin yağda kızartılmış pirinç kekine kayınvalide buz tozu eklenir Yapışkan pirinç kekinin kızartılması işleminde biraz tuzlu biber ve tuz eklenir ve tüm malzemeler bir kaşık dolusu ithalata eklenir.Karmaşık tadı çok füzyon ve lezzetlidir ... Buz tozu el yapımıdır, içindeki baloncukları görebilirsiniz. Tadı pürüzsüz ve yumuşacık, hafif sert ... Kahverengi şeker sosu eklendiğini söylemeliyim.Kahverengi şeker sosu susam sosu ile kaynaştırılmalıdır.Bu harika bir şey. Kahverengi şekerli su ile yenen önceki buz tozundan farklı, esmer şeker tadı veriyor Daha dolu, bir tür yanmış aroma yiyebilirsiniz, bu muhtemelen özüdür ...
Oraya gittim Leshan Buda samimi ve manevidir.Ne de olsa insanların inanması gerekir ... Bir dilek tuttum, umarım gerçekleşebilir ...
