Zhengzhou'ya git, sadece o kase Henan kızarmış erişte için - Yolculuk

Ağustos ayında bir hafta sonu, efsanevi Henan mutfağında kavrulmuş erişteleri bulmak için Zhengzhou'ya giden yüksek hızlı trene bindim. Zhengzhou ve Xi'an, iki komşu ilin başkentleridir.Henan ve Shaanxi, orta bölgedeki başlıca kültürel iller olarak sık sık değiş tokuş yaparlar.Ayrıca, Shaanxi'de yaşayan birçok Henan halkı vardır, böylece Henan lehçesi Xi'an'ın ikinci lehçesi olabilir. Dahası, ben çocukken ulaşım şimdi olduğu kadar gelişmemişti ve araba ile seyahat ve hava yolculuğu neredeyse ulaşılamaz. Çocukken, Tiananmen Meydanı'nı görmek için Pekin'e, denizi görmek için Qingdao'ya giden trene binme anısına her zaman gürleyen trenlerin sesi eşlik ediyordu. Beni Xi'an'dan doğuya kadar götüren de Xi'an ve Zhengzhou'yu birbirine bağlayan Longhai Demiryolu'ydu.

Zhengxi yüksek hızlı treninin açılmasıyla eski Longhai hattının hatırası uzaklaştı. Ama bu sefer Zhengzhou'ya geldiğimde, yoğun Zhengzhou İstasyonunu vurmak için özel olarak bir komuta yüksekliği buldum. Zhengzhou'nun trenlerle çizilmiş bir şehir olduğu söyleniyor - Longhai Demiryolu ile Pekin-Guangzhou Demiryolunun kesişme noktasında. Zhengzhou'nun kuruluşunun başlangıcında, sadece küçük bir ilçe kadar büyüktü ve alanı, o zaman Henan'daki iki büyük şehir olan Kaifeng'den daha büyüktü. Luoyang'dan çok daha küçük. Jiefang Yolu'nun üst geçidinde durup, rayların zikzaklı ve Zhengzhou İstasyonuna doğru uzanmasını seyrederken, trenler metal raylar üzerinde ileri geri hareket ediyordu, yoğun bir görüntü.

Yukarıdaki nostaljik resimle karşılaştırdığımızda, günbatımında bu Zhengzhou istasyonunu beğendin mi?

Zhengzhou-Xi'an yüksek hızlı treninin açılmasıyla, 300 kilometrelik yüksek hızlı tren Xi'an'dan Zhengzhou'ya sadece 2 saat ve Pekin'e 4 saat sürüyor. Yeni Zhengzhou Doğu Tren İstasyonu da geniş ve aydınlıktır, bu da Zhengzhou'ya gitmeyi daha kolay hale getirir. Biri yeni ve bir eski, hangisini seversin?

Zhengzhou Doğu Tren İstasyonu'ndan çok uzak olmayan Zhengdong Yeni Bölgesi, insanların Zhengzhou hakkındaki geleneksel izlenimini de değiştirdi. Henan söz konusu olduğunda, insanlar Central Plains kültürünü ve tarihi anıtları düşünür, ancak önlerinde geniş su yüzeyi ile birleştirilmemelidir. Ancak Zhengdong Yeni Bölgesi'nin CBD'si bu kadar büyük bir gölün yanında yer almaktadır. Kuzeyliler suda yaşamayı severler, muhtemelen buradaki konut fiyatları da Zhengzhou'da en yüksektir.

Treni çektikten ve mükemmel sahneyi gördükten sonra yiyecek aramam gerekiyor. Arkadaşıma göre, Zhengzhou şehir merkezindeki Zhengliu Caddesi'ndeki Jingxiang Braised Noodles'ın tadı güzel ve otantik, bu yüzden buraya gelmek için bir taksiye bindim.

Kızarmış eriştelerin 4.000 yıllık bir geçmişi var ve bir kase kalın çorbaya dikkat ediyorlar, çorbanın tadı doğrudan eriştelerin tazeliğini etkiliyor. Çorbanın yüksek kaliteli yumuşak koyun eti ve koyun eti kemikleriyle beş saatten fazla kaynatıldığı söylenir (ortada iliği ortaya çıkarmak için bölünür) Çorba, yüksek ateşte kaynatılır ve sonra küçük bir ateşte kaynatılır.Çin tıbbının altı veya sekiz çeşidi ve kemik yağı kaynatılır. Çıkıyor, çorba beyaz ve parlak, tıpkı inek sütü gibi, tadı kötü olabilir mi? Bununla birlikte, Henan eriştesi ile Shaanxi eriştesi arasında bir fark var Baharatlı biberi bir yemek olarak gören Shaanxi halkı onu hafif buluyor.Eğer ona biber eklemek isterseniz, eriştelerin orijinal lezzetini yok edip etmeyeceğini merak ediyorum.

Çok duygusal bir kartvizit.

Yemek yedikten sonra böyle bir sokakta yürümek de güzel bir deneyimdir. Zhengzhou şehir merkezindeki ara sokaklarda trafik olmaması ve yol kenarının arabaların park edildiği bazı şehirlere benzememesi garip ama insanlara sessizlik hissi veriyor. Gökyüzünü kaplayan dev Fransız çınar ağacı ile birleştiğinde, esinti bir dönme sesi çıkarır ve çok iyi hissettirir.

Nereye gidersen git, yaşamadan yaşayamazsın. Rahat, hızlı, sade ve sıcak olan her otelin kendine has özellikleri vardır. Zhengzhou'da kuzey-güney ekseninin 300 metre doğusundaki Lavande Otel'de kaldık.İletişim rahat ve sessiz.Geceleri otelin çevresindeki küçük yollarda yürümek ve geç bir şeyler atıştırmak çok keyifli.

Bu, Zhengzhou'dan sayısız kez geçen bir ulaşım merkezinin utanç kaynağı olabilir, ancak Zhengzhou'nun benim hedefim olmasına asla izin vermeyin. Ve bu yaz 37 derecelik bir havada buraya geldim. Yazın seyahat etmek insanı çok çabuk yoruyor Lavande'nin lobisine girerken ifade bir koku ile uyanıyor gibi görünüyor. Ön bürodaki yakışıklı adamlar ve güzellikler, Shaanxi'de tanıştığım Henanese gibi, biraz çekingen davrandılar. Sıcak havlular ve karşılama çayı teslim edilir ve birlikte seyahat eden arkadaşlar odanın içindeki fotoğraflara bakmak için iPad'i kullanmak için sabırsızlanıyor. Bu işlev bir bakışta çok iyi, sezgisel ve net.

Odaya girerken, ferah ve parlak açık renkler insanları mutlu ediyor ve çeşitli romantik küçük el sanatları var ve aniden eve dönme mutluluğu duygusu var. Burada şilte ve çarşaflardan çiçek çaylarından vazolara kadar çeşitli mutfak eşyalarının tadını çıkarabilir, hatta dilediğiniz kadar evinizde satın alabilirsiniz. Sık sık otellerde kalan insanlar için, birçok odada yetersiz havalandırma nedeniyle bazı garip kokular var ve burada odada bir aroma nemlendirici olduğunu buldum. Bir deneyelim, lavanta kokusu anında sarhoş edici ... Orman havası arıtma sistemini de simüle edebileceği, tozu azaltabileceği ve bakterileri engelleyebileceği, negatif iyonlar üretebileceği ve daha iyi bir ferahlık hissi getirebileceği söyleniyor.

Tabi ki benim için yatak çok önemli, özellikle 37 derecede bir gün yürüdükten sonra uykusu kötü olan bir kişi ... Güçlü destek sağlayan ve rahat bir yatak günü sonlandırmak için en iyi yer. Aynı sektörden bir arkadaşım bu yatağın çok rahat olduğunu söyledi, çarşafları açtım ve Çin'in en büyük köpük markası olduğunu gördüm. Daha sonra Mousse'un Lavande ile birlikte geliştirdiği, kan dolaşımını ve metabolizmayı teşvik eden özel bir yatak olduğunu öğrendim. Ve Çin'deki otel yataklarının kalitesinin% 90'ını aşan tüm vücut dekompresyonunun etkisi, en rahat ve sağlıklı uyku garantisini sağlayabilir.

Perdeleri otomatik olarak açıp kapatın, çok düşünceli, perdeleri kapatmak için yataktan çıkmanıza gerek yok.

Parlak mod, TV izleme modu, okuma modu, gece modu gibi aydınlatma da ayarlanabilir. Farklı ihtiyaçlara göre, ışığı ayarlamak için bir tuş.

Saf doğal içerikli banyo seti, profesyonel formül, nazik bakım, kişiye özel koku, kurutmadan nazik bir temizlik sağlar, cildi dengeler, vücudu ve zihni sakinleştirir ve ruh halini rahatlatır.

Küçük buzdolabında yeterince içecek yok, belki alt kattaki küçük süpermarkette en sevdiğim içecekleri kendime alıyorum!

En müthiş özellik fon müziğidir.Otelde varsayılan olarak dört böcek, orman, deniz ve dere sesi vardır.Geceleri doğa sesleri ile uykuya dalabilirsiniz. Şarkıları dinlemeyi seviyorsanız, iPhone'unuzu oda stereosuna bağlamak için Bluetooth işlevini de kullanabilirsiniz, böylece en sevdiğiniz şarkıları surround seste dinleyebilirsiniz.

Günbatımında, Zhengzhou şehrinde binlerce ışık. Evim burada değil ama ev hissini buldum.

Zhengzhou'nun gece görünümü Xi'an'ınkine benziyor. Arazi düz, Chongqing kadar dalgalı ve Hangzhou kadar sulu değil. Ancak, bu gece Zhengzhou bana en güzel gün batımını bıraktı.

Xi'an'a geri dönüyorum Zhengzhou gezisini Hu baharatlı çorba ile bitirin. Zhengzhou'daki bir arkadaş, yerel bölgede çok meşhur olan ve her gün sabah saat 10'a kadar sıraya giren çok güzel bir acı baharatlı çorba tanıttı: Bu Fang Zhongshan baharatlı çorba.

Bir kase sıcak ve baharatlı çorba ve bir tabak kızarmış çörek, Zhengzhou halkının en sevdiği kahvaltıdır. Xi'an'da sıcak ve baharatlı çorba satan pek çok Henan var, ancak bazıları yerelleştirme ile geliştirildi ve bu kase sıcak ve baharatlı çorba, Central Plains'in orijinal tadı. Son olarak, otantik Zhengzhou yaşamını deneyimlemem için bana eşlik eden Zhongyuan yerli gou @skyline'a teşekkür etmek istiyorum! Bazı fotoğraflar Gou @ skyline tarafından sağlanmaktadır!

"Huashan'ın Beş Dağına Yürüyüş"
önceki
Ekim gündelik seyahat
Sonraki
Rüzgar deniz, Kuzey Denizi ve Dazhou Adası'ndan esiyor
Beijing-Aden, Daocheng, uçakla beş gün artı kendi kendine sürüş_Travel Notları
Mountain God Mountain, Milk Hai Aden Güzellik "Resmi"
Aşk yüzünden uzağa gittim ve "Kayıp Ufuk" ta yürüdüm _Travels
Zhangye in the off -sezon, tüm özel atıştırmalıkları tekrar yedim
Çocuk Dalian_Travels'de iyi vakit geçirmediği için üzgün hissediyor
Otlakta el ele tutuşmak, Temmuz İç Moğolistan Hulunbuir'in Yaz Yolculuğu
19 Guangdong Xing - Foshan Lingnan Cennet, Qianliang Gölü
Yazhou'da bir ada var
Guangxi 9. Tur, Guizhou Adası Guilin Yangshuo Detian Daoming Şelalesi
Beihai Ah Dazhou Adası ~ \ ( )/~
34 Gün Çin Turu: Huashan'ı doğrudan alın (kılıçtaki Kuzey Zirvesi) _ Seyahat Notları
To Top