Guizhou Tour_Travel Notları - Yolculuk
Qijiang öğle vakti meşhur Baidu balığının tadına bakmaya gittim, gişeden çıktığımda Baidu balığı satan birkaç restoran gördüm, çıkışın karşısındaki burayı seçtim.
Burada sipariş etmeniz gereken tek şey balık ve diğer mezeler balıkla birlikte servis ediliyor.
Baharatlı balık bifteği, baharatlı ve lezzetli, Sichuan halkının damak tadına en uygun.
Lahana turşusu aromalı balık filetoları, orta derecede tuzlu ve ekşi lahana turşulu beyaz ve yumuşak balık filetoları ve biraz susam serpilmiş gerçekten iştah açıcı.
Domates balık filetosu çok güzel görünüyor ama tadı hafif ve domates tadı tadı yetecek kadar güçlü değil.
Chaoshou ile haşlanmış balık başı çorbası ve tofu ile haşlanmış su ıspanağı yan yemeklerdir. Öğle yemeğinden sonra Chengdu'dan uzakta yola devam ettim, zaten açık bir gökyüzü görmüştüm. Guiyang'a öğleden sonra geldi. Ben gelmeden önce, Guiyang'daki son birkaç gündeki hava durumunu öğrendim.Her gün sağanak yağdı, ancak Guiyang gişesinden çıkar çıkmaz şiddetli yağmur yağacağını beklemiyordum, ancak sadece on dakikadan az sürdü. Bu gerçekten gerçek bir "duş". Guiyang şehrinin izlenimini anlatan sadece üç kelime var: kirli, kaotik ve fakir Bu şehri pek sevmiyorum. Bu, Chengdu'yu biraz özlememe neden oldu. Yiyecek tezgahındaki Moutai taze birası Guiyang'da sadece bir fotoğraf çekildi:
Guiyang'da seyahat etmek isteyen arkadaşlara yemek tezgahları yememelerini tavsiye ediyorum.Sağlık koşulları kötü ve yemeklerin tadı Chengdu'daki barbeküden çok daha kötü ve çok pahalı. Ertesi sabah erkenden, ünlü Huaxi pirinç eriştesini tatmak için Guiyang'dan yarım saat kadar gittim.
Chengdu'dan farklı olarak, pirinç şehriye dükkanı sadece soya sosu ve monosodyum glutamat gibi malzemeleri değil, aynı zamanda kurutulmuş biberler, kırmızı yağlı biberler ve sarımsak karanfilleri de koyuyor.
İnsanları terletmek için baharatlı pirinç eriştesi ekleyin:
Pirinç eriştesini yedikten sonra ilk durak olan Dragon Sarayı'na doğru yola çıkın. Chengdu'daki bir arkadaşımdan bu günlerde Chengdu'da yağmur yağdığını duydum, ancak Guiyang'daki hava şaşırtıcı derecede iyi, mavi gökyüzünde yüzen beyaz bulutlar ve beyaz bulutların altında çalışan arabalar.
Ejderha Sarayının girişine varmadan önce yol kenarına dikilen büyük ejderha karakterini gördüm.
Dragon Palace Scenic Area'ya girerken, geçecek ilk şey Dragon Palace Natural Short River.
Yuan, sınır pirincini saymak için yüzlerce adım attı,
Su bambu
Yizhuang
Birkaç mağara günü.
Yol kenarındaki çimenlerin üzerinde yavru annesinin yanında yuva yapıyor ki bu sıcak bir tablo.
Dutou'da tekneyi beklerken, Guizhou'da gerçek "sağanak yağmur" u bir kez daha gördüm. Bir kaç dakikalık çarpışmadan sonra, biz tekneye binmeden önce yağmur durdu. Sahilin her iki tarafında Yangliu Yiyi'nin çiçeklerin kırmızı ve yeşil olduğu Xuantang'a bir tekne atın.
Kıyı manzarası ile karşılaştırıldığında, dağların dönmediği ve suyun döndüğü dönen göletin gerçekten hayal kırıklığı yarattığı söylenir, ancak küçük bir gölet, suyun döndüğü, esintinin estiği, sadece durgun suyun biraz çalkantılı olduğu söylenir. Yerliler, göletteki suyun kuraklık nedeniyle dönülemeyecek kadar sığ olduğunu söyledi. Kızı gülümseyerek dedi ki: Su dönmüyor.
Dragon Sarayı'nın girişi iki uçan ejderha tarafından korunuyor.
Mağaraya tekneyle girmeye hazırlanın.
Karanlık ve nemli mağaralar, garip şekilli sarkıtlar ve dipsiz nehirler, doğanın harikalarını dehşete düşürseler de korkutuyorlar. Mezar hırsızlarının notlarındaki karanlık nehirlerin tanımını düşünmeden edemiyorum ama bir daha asla Fotoğraf çekmeye ilgi yok. Ejderha Sarayı'nda yüzdükten sonra, Qingyan antik kentine gittik, hava çoktan karanlıktı. Kasabadaki birçok insan kapılarını kapattı ve antik şehrin bütün resmini görmeden ana caddeyi aceleyle geçtiler.
Yol kenarındaki bir çiftlik evinde yemek yerken tadı ortalama ama etkileyici olan bir yemek var Bil bakalım ne? Tahmin edemem, bu, genellikle yediğimiz sekiz hazineli pirincin tadından uzak olan sekiz hazineli pirinç olduğu ortaya çıktı.
Guizhou'daki üçüncü gün, sokaktaki bir erişte restoranında erişte yemek için erken kalkın:
Chengdu'da yediğimiz eriştelerden farklı mı görünüyor? Bu, tadı sert ve hazır erişte gibi tadı olan karabuğday eriştesi. Erişte yedikten sonra planladığımız güzergahımıza devam edip Xijiang Miao Köyü'ne doğru yola çıkıyoruz. Başlangıçta yolda iki saatten fazla süreceği tahmin ediliyor. Araba almak rahatsız edici. Neyse ki hepsi otoban ve yol boyunca yeşil tarlalar, parlak kırmızı zakkumlar ve utangaç ayçiçekleri var. Sonsuz manzaranın tadını çıkarabilirsin, yoksa yoldaki zaman Gerçekten zor.
Öğlen, Kaili Lianghuanzhai Pintang'da otantik lezzet - Miaojia ekşi çorba balığı:
Özel sos çok baharatlı ama çok hoş kokuludur.
Bil bakalım yukarıdaki sarı levha ne? Tahmin edemem, bu patates püresi, karıştırılarak kızartılmış yeşil soğan, yeşil biber ve kuru biberler, kokulu ve baharatlı, çok lezzetli.
Yuba ile kızartılmış mantarın çekici bir kokusu vardır.
Bambu tavuk, tavuk kokulu ve yumuşaktır.
Uzun zamandır beklenen Suantang Fish nihayet sahneye çıktı.
İştah açıcı bir kase ekşi çorba ile başlayalım Çorbanın güçlü bir domates tadı var, sıcak ve ekşi nane aroması var.
Beyaz ve yumuşak balık ve parlak kırmızı sos her zaman başarılı bir şekilde insanların iştahını uyandırır. Mükemmel yiyecekleri tadın ve hedefe tekrar doğru yola çıkmaya başlayın. Sıradaki şey biraz can sıkıcıydı.Yanlış yöne gittim.Birkaç saat boşuna gittim.Siyahlar başlamadan Xijiang Miao Köyü'ne ulaşamadım.İnsanlar ve atlar yüzünden Kaili'de kalmak zorunda kaldım. Xijiang Miao Köyü'nün gece manzarasının çok güzel olduğu söyleniyor.Gece her evin kapısında kırmızı fenerler yakılıyor.Ne yazık ki gecikme nedeniyle üst katta binlerce Miao köyünün ışıklarını izleme fırsatını kaçırdık. Bu Guizhou gezisinin büyük bir pişmanlığı. Guizhou'daki dördüncü günde nihayet uzun zamandır beklenen Xijiang Miao Köyüne vardım.
"Antik çağlardan beri, Miao halkı yüksek dağlarda yaşıyor." Xijiang'daki 1.200'den fazla evin çoğu, 70 dereceden fazla dik yamaçlar üzerine inşa edildi. Yetenekli ustalar, Miaoling'in derinliklerinde görkemli, görkemli ve şaşırtıcı bir pavyon inşa etmek için bilge ellerini kullandılar.
Xijiang Miao Köyü, güneyde, suya yakın bir yerde inşa edilmiştir.Miao Köyü'ne uzaktan bakıldığında, ayaklı zeminler piramit şeklinde istiflenmiştir.
Zhaizhong sokaklarında gümüş takılar, Miao kostümleri ve özel ürünler satan birçok dükkanın yanı sıra hanlar da ahşap yapılardır. Miao gümüş süsleri, Çin ulusal kültürünün en iyilerinden biri olan işçilik açısından çok güzel ve zariftir.
Mağazayı ziyaret ettikten sonra Zhaizhong'da gösteri zamanıydı, burası performans mekanı.
Yu Qiuyu'nun çalışmalarında, "Xijiang Miao Köyündeki Güzel Kızlar" parlak gümüş aksesuarlar ve muhteşem Miao kostümleri ile hafifçe dans ediyor.
Büyükbabalar ve anneanneler eski melodiyi Miao dilinde söylediler, melodik şarkılardan en küçüğünün yaklaşık 70 yaşında, en büyüğünün 90 yaşında olduğunu duymak gerçekten zor. Gösteriyi izledikten sonra, dükkanların sıralandığı sokaklarda dolaştıktan sonra gözler birden açıldı.
Yetişkinler yemyeşil tarlalarda çalışıyor.
Çocuklar temiz nehirde oynuyorlardı. Mavi gökyüzü ve beyaz bulutların altında, yeşil dağlar ve yeşil sular arasındaki muhteşem ayaklık binalar, güzel Miao kızları ve köklü ulusal kültür unutulmaz. Xijiang Miao Village gerçekten de dünya üzerinde bir cennettir. Hiçbir dil, güzel manzarasını tarif edemez ve kamera ne kadar iyi olursa olsun, kültürel özünü yakalayamaz. Onun ağza alınmaz güzelliğini ancak sahnede olarak deneyimleyebilirsiniz. Ne yazık ki zaman kısıtlı ve Miao Köyü'nü yeterince ziyaret etmek zorunda kalmadan ayrılmam gerekiyor. Xijiang Miao Köyü'nden dönüş yolunda, aceleyle dönüşün direksiyonuna bir nehir takıldı. Dolambaçlı yol, ana yoldan nehre kadar uzanır ve araba, patika boyunca doğrudan nehre sürülebilir. Nehir kristal berraklığında ve suda küçük balık grupları yüzüyor.
Balıklar olduğunu duyan uyuyan kız hemen kalkıp balık ağını alıp suya koştu. Kavurucu güneşe rağmen, suda bir çardakta otururken, esinti esiyor, boğucu derecede sıcak olan Chengdu'nun aksine oldukça rahattı.
Harika tatil her zaman kısadır, neşe ve azimle dolu, güzel Yunnan-Guizhou Platosu'na veda edin. Nazikçe ayrıldım, tam nazikçe geldiğim gibi, bir bulutu kaldırmadan kollarımı salladım.
