Jinzhong Pingyao, Pingyao'da neredesin? - Yolculuk
Önsöz
Pingyao'dayım, neredesin?
Pingyao Antik şehir Shanxi Merkezi il Pingyao İlçe, 2.700 yıldan fazla bir geçmişe sahip kültürel bir şehirdir. Pingyao Antik şehir Çin Ming ve Qing hanedanlarındaki Han Ulusal Şehri'nin olağanüstü örneği Çin Tarihin gelişiminde, alışılmadık Han kültürünün, sosyal, ekonomik ve dini kalkınmanın tam bir resmini göstermektedir. Shanxi Pingyao Ve aynı partiye sahip ulusal tarihsel ve kültürel şehirlerin ikinci partisi Sichuan Langzhong Birlikte Yunnan Lijiang Birlikte Anhui Qixian İlçesi Buna "en iyi korunmuş dört antik şehir" de denir ve aynı zamanda Çin Sadece dünya kültürel mirasına başvurmak için tüm antik şehrin dünya kültürel mirasını elde etti başarı İki Antik ilçe Şehirlerden biri (diğeri diğeri Lijiang Antik şehir). Pingyao Ming hanedanının ilk yıllarında, Ming hanedanının güneyini savunmak için şehir duvarı inşa edildi. Hongwu'nun üç yılında (MS 1370), eski duvarlara göre onarıldı ve genişletildi, Ve tamamen ekmek tuğlasıydı. sonrasında Jingtai , Zhengde, Jiajing, uzun Kutlamak Wanli nesilleri on kez onarım ve onarım gerçekleştirdi ve daha fazlası Yeni şehir Bina, düşman platformları eklemek. Kırk üç yıllık Kangxi'de (MS 1703) Pingyao Ve dört taraf inşa et Büyük şehir Bina şehri daha muhteşem hale getiriyor. Pingyao Şehir duvarının toplam çevresi 6163 metre, duvar yüksekliği yaklaşık 12 metre ve yaklaşık 2,25 kilometrekarelik alan Pingyao İlçe koltuğu farklı stillere sahip bir dünyadır. Sokaklar, dükkanlar ve kentsel binalar şehir duvarında tutulur ve Qing şekillendirilir; Yeni şehir Öz Bu, eski ve modern mimariye entegre edilmiş, birbirini tamamlayan iyi bir topraktır ve sonsuzdur.
Tren istasyonundan çıktığınızda sola dönün ve ulaşmak için sonuna kadar gidin Pingyao Antik şehir. Yaklaşık 15 dakika içinde görebilirsiniz Pingyao Antik şehrin şehir duvarı. Ancak tren istasyonundan çıktığınızda, konukları alacak bir grup akademisyen ve usta olacak. Bu yolculara inanmamayı unutmayın. Bagajla yürümek istemiyorsanız, sizi antik şehirdeki handan aşağı çekmek için bu üç tekerlekli bisikletleri ve 5 yuan'ı alabilirsiniz.
Antik şehrine gelen ilk şey, bagajı hanına koyduktan sonra dışarı çıkıp yemekti. Pingyao Antik şehirlerde birçok gurme yiyecek var ve zengin geleneksel ziyafet "sekiz kase ve sekiz tabak", dikkatli bir tat almaya değer eşsiz yerel atıştırmalıklar kadar küçük. Ve Shanxi Çeşitli yerlerdeki diyet gelenekleri aynı, Pingyao Atıştırmalıklar esas olarak makarna, birçok çeşit var ve üretim iyi. , yağ rotorları, vb. Hatta çok fazla otantik Shanxi Herkes bunu isimlendiremez. Ayrıca, Pingyao Ayrıca kase kellik, silme ge dou, , yağ ve et ve kaynatma çörekleri gibi 100'den fazla özel atıştırmalık da vardır. Pingyao Uzmanlık alanındaki en ünlü sığır eti ve uzun yam. Lakeware ile birlikte buna "Yeni Pingyao Üç hazine. Pingyao Sığır eti, lezzetli ve besleyici olan geleneksel işçilikte yapılır. Ming hanedanlığı kadar erken ünlüdür. Cixi doğunun geçtiği söylenir Pingyao Zevk aldıktan sonra, bir saray haraç olarak ayarlanır. Şimdi "Guanyun" markası ile daha ünlüdür. Antik şehirdeki çoğu dükkan satın alınabilir. Pingyao Naga Yam "denir" Çin Ginseng "Dalağı güçlendirmenin, mideyi besleyen ve Qi'yi besleyen besleyici bileşenlerdir. Buna ek olarak, pirinç şarabı da Pingyao bir Güzel isim Üretim için, "uzun süren kaynak" en ünlüdür, Pingyao Antik yöntemle üretilen sarı yapışkan pirinç, antik yöntemle yapılır. Bu antik şehirde, sadece yemek şarabı değil, aynı zamanda kültürel antik cazibesi.
Pingyao Sığır eti pembe, kokulu çırpınan iyi bilinmektedir ve kendini dönüştürmeyi ısırmamakla ünlüdür. Pingyao Biftek Shanxi Jinzhong alan Pingyao İlçede geleneksel Han Hanedanı. Pingyao Sığır eti geniş ve derin, uzun ve uzun vadeli Çin Gıda kültürünün özlerinden biri, antik Han Hanedanlığı'nda, "bıçak satmak ve buzağılar satın almak, suç satmak ve sığır satın almak ve etkili" sığır eti işleme açıklaması vardı. var olmak Pingyao Antik şehirde turistlerin görmesi için bir sığır eti müzesi var. İlgilenen arkadaşlar da müzede tadına bakabilir Pingyao Biftek.
Kase braketi esas olarak beyaz untan yapılmıştır. Jöle ve lavmanın avantajlarını, jöleyin ferahlatıcı ve keskin ağzı ile, aynı zamanda lavmanın güçlü aromasıyla, ince ama yağlı, pürüzsüz ve ferahlatıcı ile birleştirir. Yaz soğuk, kış sıcak ve her yaş için uygundur. Efsaneye göre, 1900'de (yani 26 yıllık Guangxu) İmparatoriçe Dowager Cixi felaketten kaçtı Xi'an , Yol klasiği Pingyao O zaman, Dong Xuan'ın kasesini yedim, övdüm ve ödüller verdim. Kase kraliyet yemekleri olarak mühürlendi, böylece kase temsil edildi.
Kayma torbası da Pingyao Ünlü atıştırmalıklardan biri olan yerel halk ona kızarmış diyor. Düz, altın sarısı yukarı ve aşağı, dışarıda gevrek ve doldurma kuzu, domuz eti, vejetaryen sebzeler, vb. Arka plan rengi altın, gevrek, güçlü ve dolguda lezzetlidir.
Pingyao Antik şehirdeki her restoranın uzun yam tarafından işlenen yemekleri vardır. Farklı yöntemlere sahiptir. En yaygın ve eşsiz olan bal suyunun uzun yamasıdır. Lezzetli. Lezzetlidir. Ayrıca ilaçlı yam, uzun yam, bal suyu uzun yam, bal suyu, deniz buckthorn uzun yam, karışık uzun yam, buğulanmış uzun yam, barbekü uzun yam, vb. Tadı tatlı ve yapışır, koku sıcaktır ve aynı zamanda iyi bir üründür.
Bıçak erişteleri kuzey Han erişteleridir. Un ve grup bloğunu, sol hamuru koyun, kavisli bıçağı sağ elinde tutun, erişteleri kaynar su kabına kesin, pişirdikten sonra pişirin, ekleyin Shanxi Bıçak erişteleri en ünlüdür. Bir bıçakla kesilmiş yüz yaprakları ince ve incedir. Kenarlar açıktır ve söğüt yaprakları gibi şekillendirilmiştir; Ve Pekin Kızarmış soslu erişte, Henan Stewn, Hube Sıcak kuru erişte, Sichuan Yükü de denir Çin Beş büyük makarna.
Kedi kulakları bir tür Shanxi Birlikte Shaanxi Geleneksel Çin erişteleri bu yerde popülerdir. İsim olarak kedi kulağından yapılmış değil, bir kedi kulağına benzediği için. var olmak Çin Kuzey Çin'de, kedi kulaklarının çoğu diğer makarna gibi temel gıdalar olarak kullanılır ve bunların çoğu güney bölgesinde atıştırmalık ve atıştırmalık olarak kullanılır.
Geleceğini biliyorum, bu yüzden beklerim!
Bu sefer bir kırmızı kumaş uluslararası gençlik hosteli Pingyao Antik şehrin seyahat ettiği pansiyonlar. Kırmızı bir bezin arkadaşlar tarafından önerildiğini bilerek, konumu bulmak daha iyidir. Hostel tarzı sıcak ve sessiz. var olmak Pingyao Antik şehirde böyle bir hostel benzer birçok hostel var. Önceden çevrimiçi rezervasyon yapıyoruz. Oda yoğun sezonda sıkı ve önceden rezervasyon da rahat. Dışarı çıkarken, özellikle seyahat ederken, konforlu ve temiz konaklama ortamı kişisel karşılaştırmadır.
Bu hostelin ön bürosu
Bu sefer kaldığımız yer burası
Yıkadıktan sonra, bir süre sonra antik şehrin etrafında dolaşmak için sabırsızlanıyordum. Önce şehir duvarının etrafında yürüdük. Pingyao Şehir duvarı bulunur Shanxi Merkezi il Pingyao İlçe, Çin Mevcut en iyi dört antik şehir duvarından biri. Pingyao Şehrin inşaat süresi Kral Zhou Xuan dönemine kadar uzanmaktadır. Mevcut şehir duvarı, Batı Zhou hanedanının eski şehrinde Ming Hongwu'nun (1370) üç yıllık olarak yeniden inşa edildi. Düzinelerce onarımdan sonra, her zaman erken Ming hanedanının tarzını korudu. Çin Antik şehirlerde inşa edilmiş değerli fiziksel malzemelerden biri. Şehirdeki sokaklar dikey ve yataydır ve desen düzenli bir şekildedir. Çin Finans merkezinin büyük bir etkisi var.
Hendek şehrin etrafındaki boşluktur. Yabancı düşmanları savunmak için, yerleşimin etrafında kazılan eski insanlar ve oluşturulan kemer şeklindeki yükseklikler insanların duvarın yapımından ilham almasına neden oldu. Chengzheng'in üretimi, kentsel duvarın başlangıçta çarpıldığı yerinde toprağın sonucu olarak kabul edilebilir. Havuzdaki havuzdaki havuzlar, bir nehre, inanılmaz bir savunma hattı haline geldi. Sıralı köprü hendek boyunca ahşap bir tahta köprüsüdür. Köprünün ucunda bir ip var. Köprü kasneden istedikleri zaman kaldırılabilir ve yolu kırmak için bükülebilir.
Köşe binası şehir kapısının tepesine inşa edildi ve eski zamanlarda bazen "Lulou" deniyordu. Pingyao Şehir duvarlarında Ming hanedanında yaratılan altı kentsel bina var. Qingkang Kırk iki yıllık Xi'de (1703), şehir binası yeniden adlandırıldı. Kule 16.14 metre yüksekliğinde, üç genişlik 13.72 metre ve dört derinlik 10.04 metreydi. Şekil basit ve zariftir ve yapı onurlu ve kararlıdır. Kule, şehir duvarının tepesinde enfes ve güzel yüksek katlı bir bina. Genellikle bakmak için tırmanıyor. Savaş sırasında kurşun kasabada ve komuta olacak. Önemli bir yüksek iltifat savunma tesisidir. şehirde.
Üçüncüsü, biletler: 1, Pingyao Antik şehrin kendisi bilete ihtiyaç duymaz, ancak her cazibe merkezine girmek için 150 yuan (yarı -fiyat öğrencisi) bir paket satın almanız gerekir. Paket cazibe merkezleri şunları içerir: antik şehir duvarları, risengchang, ilçe yi, qingxuguan, chenghuang tapınağı varlık tapınağı , Ming ve Qing Hanedanları Antik Sokak, Baichuan Tong, İşbirlikçi Kutlama, Tiandi uğurlu, Lei Petai'nin eski konutu, Çin Ticaret Odası Salonu, Tongxing Gong Dart Bürosu, Antik Ev Expo Bahçesi, Kuzey Çin İlk Dart Bürosu, Çin Dart Büroları, Weishengchang, Huilin, Wen Tapınağı, Miao Shimin Tibet Haber Müzesi, Weitaihou'nun 20 cazibe merkezi. Bu doğal noktaları günde ziyaret ettikten sonra, bu 150 yuan'ı benim gibi harcamak zorunda kalmazsanız çok fazla sürpriz de alabilirsiniz. Antik şehirde uzun süre sadece birçok sürpriz alabilirsiniz. Wang Aile Avlusu Aynı zamanda iyi bir seçim. 2, Wang Aile Avlusu : Biletler 66 Yuan, Açık Saatler: 8: 00-19: 30. Çok iyi bir değer, bu çok büyük. Sadece halk oyma teknolojisi için bir müze. 3, Qiao Aile Avlusu : Biletler 72 Yuan, Açık Saatler: İlkbahar ve Yaz: 8: 00-18: 30; Sonbahar ve Kış: 8: 00-19: 30. 90 (sağ Qiao Aile Avlusu İlgilenen arkadaşlar)
Pingyao Ancient City hakkında biletler
Pingyao Şu anda, Ming ve Qing hanedanlarının ilçe prototipi temel olarak "Turtle City" olarak bilinen korunmaktadır. Sokak deseni "toprak" dır ve bina düzeni, Ming ve Qing hanedanları sırasında kent planlama konseptini ve şehrin form dağılımını yansıtan dedikodu yönünü takip eder. Şehir içinde ve dışında 300'den fazla alan ve antik bina vardır. Yaklaşık 4.000 korunmuş Ming ve Qing konut evi vardır. Sokak dükkanları tarihin orijinal görünümünü yansıtır ve araştırma olarak adlandırılır. Çin Antik şehirlerin canlı örnekleri.
