Yılda bir araba, Jiangxi Eyaleti, Çin Jingdezhen çevresinde seyahat edecek 25 Mayıs-27 Mayıs D86-88 günleri: ihtişam ve yalnızlık taşıyan porselen başkent. - Yolculuk
Bu, her zaman gönderdiğimiz QR kodudur Bu bizim genel yazımız, yol kitabımız ve tüm seyahat notlarımız var (güncelleniyor), ilgileniyorsanız okuyabilirsiniz. Yılda bir araba Çin'de dolaşıyor - 2014'ü hayatımıza kaydediyoruz
268 günlük gezimizin görüntüleri tam olarak yayınlandı.Yolculuğumuzda neler olduğunu öğrenmek istiyorsanız, gelip filmimizi sipariş edin!
Jingdezhen, dünyanın porselen başkenti olan ve Çin'in helikopter endüstrisinin beşiği olan Jiangxi Eyaletinde önemli bir turizm ve sanayi şehridir. Çin Devlet Konseyi tarafından ilan edilen 24 ulusal tarihi ve kültürel şehrin ilk partisinden biridir ve ulusal A Sınıfı açık alandır. Jingdezhen, Jiangxi Eyaletinin Uygar Şehir Çalışmasında Çin'deki Mükemmel Turizm Şehri, Ulusal Ekolojik Bahçe Şehri, Ulusal Uygar ve Sıhhi Şehir ve Gelişmiş Şehir unvanlarını kazandı.
Wuyuan ile Jingdezhen arası mesafe sadece 84,2 kilometre, yolculuk 1 saat 10 dakika sürüyor ve geçiş ücreti 35 yuan
Jingdezhen'deki insanlar genellikle yeme alışkanlıklarında baharatlı yiyecekleri severler ve birçok yemek temelde biberle tatlandırılır. Jingdezhen atıştırmalıkları, sokaklarda veya yol kenarlarında atıştırmalık barların en karakteristik özelliğidir. Porselen başkentinde üç özel atıştırmalık vardır: soğuk erişte, hamur tatlısı ve sodalı kek. Castanopsis sclerophylla tofu, Yaoli'de dağda bulunan Castanopsis sclerophylla'nın hammaddelerinden yapılır.Ayrıca Castanopsis sclerophylla erişte, Castanopsis sclerophylla erişte, meşe palamudu tofu, meşe palamudu erişte, meşe palamudu erişte, Kudzu erişte vb. Qingming Ba, Jingdezhen halkı da Qingming Festivali sırasında bu tür Ba'yı yapacaklar.Şu anda, insanlar ona Qingming Ba diyor ve Qingming Festivalinin olmazsa olmazlarından biri. Yeşil-yeşil bir hamur tatlısı oluşturmak için yeşil pelin ve çimen suyunu yapışkan pirinç unuyla yoğurun Dolgu tatlı veya tuzlu olabilir. Tuzlu olanlar arasında kıyılmış domuz eti, hardal, taze bambu filizleri ve susamlı tatlılar bulunur. Tavada kızartılmış pirinç eriştesi, Jingdezhen halkı, soğuk eriştelerden farklı olarak erişteleri kızartmak için kullanacak. Yemek yerken yavaşça çiğneyin, çünkü pirinç erişteleri çok serttir ve kızartıldıktan sonra sert olmamakla birlikte kırılmaz. Soğuk erişte olarak da adlandırılan soğuk erişte, pirinç eriştesini yaparken bir tencerede kaynatın ve baharat, susam yağı ve diğer baharatlarla karıştırın. Krep, Jingdezhen krepleri Shandong kreplerinden farklıdır. Şekli, daha ince bir cilde sahip olan Jingzhou'nun kaynatma işlemine benzer. Üç çeşit malzeme vardır; pırasa ve soya peyniri dolgusu, kırmızı biber dolgusu ve rendelenmiş turp ve karides dolgusu. Malzemeler hamur tatlılarına çok benzer. Alkali su kekleri ve alkolsüz su kekleri Jingdezhen'de benzersiz yerel atıştırmalıklardır.Hazırlama yöntemi basittir ve uzun süre saklanabilir. Pirinçle toz haline getirilir, alkali su ile karıştırılır ve şiddetli ateşte özel bir elek ile buharda pişirilir.Kalınlığı yaklaşık 10 cm'dir. Yemek yerken ince dilimler halinde kesin ve yerel tütsülenmiş domuz pastırması ve sarımsakla karıştırarak kızartın. Jingde tavuğu, kırmızı biber tırmığı, yinzi tırmık, kızarmış hamur çubuğu topuz pockmarked, Longjiao kavun tohumları vb. -------------------------------------------------- ------------------------------------------------- D86 günleri
Sıradan bir kasaba olan Jingdezhen hakkındaki ilk izlenimimiz bu. Gelmeden önce buranın porselen, kültür ve oyunun bir arada olması gerektiğini, çok zarif bir yer olduğunu düşünmüştüm. Geldikten sonra yoldaki sokak sahnesine bakınca karşımızdaki Jingdezhen aklımızdakinden tamamen farklı. Çin'in porselen başkenti hiç de yüksek değil 40'lık çeşitli hız limitleri, otobüsten siyah duman Yol dar, düzensiz bir şekilde birleşmiş ve geri hareketlidir. Önünüzdeki yüksek seramik direkler ve kimliğini belirtmek için kamyonların üzerindeki seramikler dışında. 5 yıl önce Çin'deki çoğu küçük kasabanın hissettiği gibi hissettiriyor Jingdezhen gerçekten uzun değil.
Bugün kısa mesafe olduğu için ateş açıp, yemeyi sevdiğimiz sarımsak ve beyaz eti yapmaya karar verdik.Bir köfte pişiriyorduk ve onu yiyorduk, hazırlıklar başladı.Teçhizatımız yolda tamamlandı, yolda yaşadığımız şeyler aynı. Pek çok kişi, tencere ve tavaları çıkardıktan sonra et yıkamaya ve pişirmeye başladım ~~~~~~ ·
Güzel kokulu et piştikten sonra kocam eti kesiyor ve baharatını yapıyorum
Et fena değil
Köfte neredeyse hazır
Haha, yemeye başladım, arada sırada kendi başıma yemek pişirmek çok pratik geliyor.Genellikle yemeyi sevdiğim bir şeyler yapıyorum ve yediğimde çok mutlu oluyorum. Gün bitti ve başka bir yere gitmedik. Kaldıktan sonra yemek yedik ve dinlendik. Son zamanlarda biraz tembel olduğumuzu gördük. Belki Wuyuan'da çok rahattı haha. D87 günleri
Sabah erkenden kalkıp kahvaltının yanında kahvaltı tezgahına gittim.Bir gün sabah kahvaltı etli köfte çorbası Bir parça köfte yumurtaya sarılıp tencerede buharda pişiriliyor.Kahvaltıdan sonra gittik. Jingdezhen Antik Fırın Halk Gümrük Fuar Alanı " Jingdezhen Antik Fırın Halk Gümrük Fuar Alanı 1 No'lu Guyao Yolu, Cidu Caddesi, Jingdezhen Şehri'nde (Yilong Hotel'in yanında) yer almaktadır. Ulusal AAAAA manzaralı bir nokta, ulusal bir kültür endüstrisi gösteri üssü ve ulusal bir somut olmayan kültürel miras üretken koruma olan Jingdezhen'de ünlü bir turistik cazibe merkezidir. Gösteri tabanı. Manzaralı alan, havalimanından, otoyol kavşaklarından ve tren istasyonlarından yaklaşık on dakika uzaklıktadır.Jingdezhen'deki seramik kültürü turizmi için tercih edilen doğal nokta, porselen başkentin köklü tarihini ve kültürünü derinden takdir etmenizi sağlar. Antik fırın sergi alanında antik porselen atölyeleri, dünyanın en eski porselen üretim hattı, Qing Hanedanı kasaba fırınları, Ming Hanedanı kabak fırınları, Yuan Hanedanlığı buharda pişirilmiş çörek fırınları, Song Hanedanı ejderha fırınları, Fenghuo Xianshi Tapınağı, porselen dükkanları ve diğer ilgi çekici yerler bulunmaktadır. , İnsanlara eski porselen mimarisini, Ming ve Qing hanedanları döneminde Jingdezhen'deki el yapımı porselen işçiliğini ve geleneksel ince porseleni göstermek.
Antik Fırın Halk Özel Fuar Alanı Porselen Başkenti'ne geldiğimde, eşek arısının yuvasını kabaca aradım, porselenle ilgili pek çok yer var. Ama tekrarlıyorsun Bu yüzden seçtim Antik Fırın Halk Özel Fuar Alanı Ziyaret ederken, üretim programını görmek için fabrikaya gidin
Yol üzerindeki yerlere giderken genellikle otobüs ve metro kullanıyoruz, şehir içi yollar otobüsler kadar iyi değil 11. yolu kullanıyoruz. 1 numaralı otobüs ve 6 numaralı otobüs, Seramik Tarihi Sergi Alanı'na gider, Fengshushan İstasyonu'nda iner ve varış noktasına 11 metre yürüyerek.
Duvarın altından yürüdüm ve bir boncuk yaptım ve Bodhi'm de bana ülkenin her yerinde eşlik etti
Antik Fırın Folklor Sergi Alanı Öğrenci bileti 50 yuan / kişi
Herkese gözlerinizi açın, 12 Çin burcunun bronz kafalarının hepsi canlı ve ulusal hazinelerin taklitlerini görmek güzel
Çöp kutusu oldukça iyi haha
Alttaki beyazların hepsi küçük kaseler, güzel görünüyorlar
Jingdezhen ayak izleri Eskiden bizim ve gittiğimiz yerlerden ayak izleri olan bir fotoğraf çerçevemiz vardı. Bu sefer birkaç büyük fotoğraf çerçevesi daha olacağını düşünüyorum.
Yosunla karıştırılmış porselen
Usta, geleneksel el sanatlarını gösteren kaseler yapıyor, burada porselen yaparak, kişi başı 10 yuan, çanak çömlek atölyesinde ise kişi başı 35 oynanması tavsiye ediliyor.
Çok israf
Kaolin, metalik olmayan bir mineral, kaolinit kil minerallerinin hakim olduğu bir tür kil ve kil kayasıdır. Jiangxi Eyaleti, Jingde Kasabası, Gaoling Köyü adını almıştır. Saf kaolin beyaz, ince, yumuşak ve yumuşaktır, iyi plastisite ve yangına dayanıklıdır.
Usta tarafından yapılan kase çok kolay görünüyor, ancak bizim yaptığımız bardaklar birbirine benzemiyor.
Bu usta tarafından yapılan bir kase, imzaya dikkat et
Çok dikkatli yaptım ve bir başarı olarak görüldü ama ne yazık ki bitirdikten sonra elimden almadım, çok yumuşaktı, sadece deneyimleyin.
Ustanın işçiliğinin çok iyi olduğunu hissediyorum
Güzel
Bu sanat becerisi şu anda ~~ Bu kung fu gibi geliyor
Maitreya
Teyzem çok ciddiye resim yapıyor, gizli bir fotoğraf çekiyor
Bu şişeyi seviyorum
Daha içeride ise, aslında porselenle ilgili bir müze olan bu bina olacak. Ev çok zarif ve tüm porselen kültürünün ve endüstrinin hümanist kültürünün arkasındaki çeşitli üretim bağlantılarını anlayabilirsiniz.
D88 günleri
Bugün Heykel Porselen Fabrikasına gidiyoruz .. Jingdezhen Heykel Porselen Fabrikası 1956 yılında kurulmuş ve şehir merkezine yaklaşık 6 kilometre uzaklıktaki Jingdezhen'in doğu bölgesinde yer almaktadır. İkisi uzun süre otobüste yürürken, geri dönerken bir şişe fabrikası gördüler, bu sahnede tüm iyi şişelerin atık ürünler olduğunu hissediyorum ki bu üzücü.
Porselen fabrikasına giden yoldaki işaretleri takip edin
Oraya vardıktan sonra burada bir gençlik yurdu olduğunu öğrendim, bir gece burada kalıyordum ya da gidiyordum.
Gençler tarafından yapılan birçok küçük şey
Çünkü kalbimdeki ve önümdeki porselen şehir, kendimi çok daha kötü hissediyorum, bu yüzden annemi kurtarabilirim Jingdezhen neden böyle? Daha çok depresyon gibi Baidu: Son yıllarda, porselenin hayal gücü, resmi makamın gri ekonomisiyle yakından bağlantılı hale geldi. Talep ve teklif verme gibi şöhret ve servetten kaynaklanan, Jingdezhen'in tarihindeki sanat seramik pazarının eşi benzeri görülmemiş refah ve refahını destekleyen büyük hediye talebi doğdu. Ancak aceleci, istekli başarı ve normların yitirildiği bir dönemde, görünüşte gelişen bu piyasa yabancılaşıyor ve deforme oluyor. Cidu'daki insanlar birçok utançla yüzleşmek zorunda kaldı: endüstrinin zayıflığı, markanın boşluğu ve "ana ekonomi" nin deformasyonu. En korkutucu şey, milenyum porselen sanatı kültürünün ve geleneksel işçiliğin düşüşüyle karşı karşıya kalmasıdır - ve bu tam olarak "Milenyum Porselen Başkenti" nin temel rekabet gücüdür. Bahar Şenliği'nden önce ve sonra, Jingdezhenin işleri, sıkı yolsuzlukla mücadele ve temiz hükümet politikaları nedeniyle biraz durgun görünüyordu. "Herkes fırtınanın zirvesinde hareket etmemeye cesaret etti." Bence bu iyi bir fenomendir ve bu, durdurulan sağlıksız eğilimlerin bir tezahürüdür. . Ülkenin bir sebebi olduğunu düşünüyorum, artık porselenin de yeni bir tabanı var, daha çok birbiriyle savaşma hali gibi geliyor gözümde. Umarım yanılıyorum.
Burada üretilen porselenin daha çok bir atölye olduğunu hiç düşünmemiştim Jingdezhen'in porselen başkentine yolculuk bitti Şimdi yemek yemek için güzel bir yer tavsiye ediyorum Küçük sarı şarlatan, dal olan Jingdezhen'de birkaç mevsim vardır. Görünüşe göre şimdi üç mevsim var.
Bu özel yemek, Jiangxi'nin biber, sarımsak, sarımsak yosunu, kızarmış küçük sarı şarlatan, balığın tatlılığı ve gevrekliği, gerçekten ferahlatıcı. Sonuç olarak burada akşam yemeği için kaldığım iki gün burada çözüldü.
Ördek ayakları ve domuz ayakları birlikte yapılır, süper baharatlıdır.
2 gün yedikten sonra şahsen lezzetli olduğunu düşünüyorum, tavsiye ederim
