Taizhou: insanları kıskandıran güzel bir yer - Yolculuk
Eskiler "chai, pirinç, yağ, tuz, sos ve sirke çayı" günlük ihtiyaçların en önemli yedi çeşidi olarak görüyorlardı. Bunların arasında sirke olması da kadimlerin bu çeşniye çok dikkat ettiklerini gösteriyor. Zhejiang Taizhou Suzhou ve Hangzhou'nun meşhur yemek toplanma yerlerinden biri olan sirke burada daha da vazgeçilmezdir. Kasım ayı başlarında, benim Taizhou Yolculuk "sirke aramakla" (tur rehberi tarafından belirlenen oyun görevlerinden biri) başladı ve ayrıca sirkeyi değiştirmek için rehber olarak aldım " Taizhou "Lezzet" birer birer gelir.
Olgun sirke: yumuşak ve derin
Taizhou Antik Şehir Duvarı İlk durak Ziyang Antik cadde üzerinde, girişte yükselen bir antik kent duvarı vardır.Kırık bir duvar olmasına rağmen, o yılın ihtişamı ve prestiji hala belli belirsiz görülebilen giriş, yarım daire şeklindedir ve insanlara bir görme hissi verir. Daha sonra bunun olduğunu öğrendim Taizhou Konağın antik kent duvarının bir bölümü Jinzi Dağı'na yakın olması ve dağda çok sayıda tapınak bulunması nedeniyle "Xingshan Kapısı" olarak da anılıyor. Yeterince duvarın içine doğru ilerlerken, kokuyla çok uzakta olmayan eski bir tapınak var. Kapının dışında elinde tütsü ve tespihler sunan yaşlı bir kadın iki arkadaşına avuçlarını gösteriyordu. Altmışlı yaşlarındaki üç yaşlı hacı birbirine yaslanmıştı Aniden bir Zen duygusu hissettim, sessizce bana saldırdı.
Guoqing Tapınağı Geldiğimizde Çatı katı Wufeng Shannan Lu San ve Wuli'de, "Qingzhang Yoran Kaz Pagodası" nın ilk görüntüsü, yükselen Sui Pagodası titreşip kayboldu ve Guoqing Tapınağı'nın "Güney Kapısı" olan Muyu Dağı'nın eteklerine kadar pagodanın tüm görüntüsü görülebildi. Sui Pagoda, Sui Hanedanlığı'nda İmparator Kaihuang döneminde Jin Kralı Yang Guang tarafından inşa edildi. Maalesef yangınla yok edildi. Artık sadece pagodanın kalbi kaldı ve içeriyi ziyaret etmesine izin verilmedi, bu yüzden Guoqing Tapınağı'na odaklandık.
Guoqing Tapınağı, "bir tapınak inşa edilirse ülke temizdir" anlamını alır, Çin Budizm Çatı katı Zongun atalarının mahkemesi listelenmiştir Çin Manastırda dört usta var ve Jigong keşişinin de aralarında bulunduğu pek çok seçkin keşiş bir zamanlar Xi'de konuşlanmıştı. İyi bilinmesine rağmen tapınaktaki tesisler çok basit ve alçakgönüllü, manzara sessiz ve sessiz, koridorlar ve saçaklar yüksek ve alçak dağılmış, "göz bir resim perdesi gibidir" ve bir hata var Taoyuan Duygusu. Bu nedenle, insanlar tapınağa girerler, akıllarını toparlar, meditasyon ve aydınlanma geliştirirler ve buradaki ilginç mimariyle uyumlu bir ruh yayarlar.
Başına gelen yerel tur rehberine göre, tapınaktaki eski başrahip nazik ve nazikti, onlarca yıldır biletler için sadece 5 yuan aldı ve sadece ödemeler dengesini korumayı başardı. Yerel turizm bürosu, fiyatı birkaç kez artırması için onu ikna etmeye çalıştı, ancak başarısız oldu; başrahip son birkaç yıl içinde bilet gişesini tamamen iptal edene kadar, yerel turizm bürosu dağın girişinde bir gişe açmak zorunda kaldı ve turistlere giriş ücretini (10 yuan) değiştirdi. Dahası, fast food yemek için yalnızca üç ila beş yuan ve geceleri kişi başına (dört kişilik bir oda için) 25 yuan alıyorlar ki bu, günümüzün materyalist dünyasında çok değerli. Tapınağın insan doğasına yansıyan tapınakta bulunan içme suyu, dağ kaynak suyundan gelip geri dönüştürülüyor.Su kulelerinin yapılması ile terkedilmiş kuyular da içme suyu kaynaklarından gelen hava kirliliğini önlemek için dilek havuzlarına dönüştürülmüştür. Dağdan aşağı indiğimde kalem ve mürekkep satın alan iki keşişle tanıştım. Uzaktan kaz yumurtası satan insanları gördüm. Büyük keşiş elini küçük keşişe salladı ve "Bu tür şeyleri izleyemeyiz" dedi. İç çektim, "Çok tatlı." Aynı zamanda "Vücut bir Bodhi ağacıdır ve kalp aynalı bir ayağa benzer; Her zaman özenle silin ve toz gelmesine neden olmayın."
Beyaz sirke: şeffaf, berrak ve güçlü
Changyu Dongtian Changyu Dongtian'a gelince, "Chronicles of the Clouds" ve "Ancient Swords" gibi dövüş sanatları filmleri ve televizyon dizilerinde kahramanların değerli ülkesine seyahat etmiş gibi görünüyor. Derin kanyonda su havuzları, taş köprüler ve garip taş duvarlar, Budist sunakları, yüzen kuyular, yazıtlar dışında farklı mağaralar vardır. Buda Grup portreleri ... hepsi insanlara rüya gibi bir güzellik verir. Vadinin dibinde durup başınızı kaldırarak mağaranın girişindeki kayaların birbirine gülümseyen yaşlı bir adam ve yaşlı bir kadın gibi görünen bir "alacakaranlık aşkı" manzarası oluşturduğunu görebilirsiniz. Bence bu olağanüstü bir işçilikten başka bir şey değil.
Dağın tepesindeki uçurumda Guanyin var Buda On sekiz tür taş oyması var, birçok turist buraya yürüdü ve sonra dağdan geri döndü. Ama aslında, daha ileride, dağdan inen çok dik merdivenler var. Buradan yürüyerek, karşı dağdaki daha gizli antik tapınağı ve yağmur ve siste beliren daha muhteşem bir Guanyin heykelini görebilirsiniz. Söylendiği gibi, manzaralar genellikle çaresizlik içindedir ve hayat tehlikeli zirvelerden yoksun olamaz.
Aile yemeği İkinci gece coşkulu Taizhou İnsanlar bizi oldukça zarif olan Jiufeng Park'a davet ederek operayı izlediler ve yemekleri tattılar. Sadece açık havada kırsal bir aile ziyafeti heyecanını yaşamakla kalmadım, aynı zamanda yağmurda bize turuncu gönüllü kıyafetler giyen birçok canlı ve sevimli "küçük portakallar" (yerel ortaokul öğrencileri) eşlik etti. Taizhou Aile ziyafeti tarzı.
En etkileyici olanı, aile ziyafeti avlusunda möchi yapan yerel yaşlıların sahnesidir. O dönemde pek çok ziyaretçiyi çekti ve herkes onu tattı ve yaşadı. Mochi yapmak, bir takımın birlikte çalışmasını, karıştırmasını, dövmesini, ovalamasını ve kesmesini gerektirir. Mochi'nin yapışkan ve yapışkan bir dokusu vardır. Püre haline getirilmiş yapışkan pirinç topunu bir süre soğumaya bırakın, kalın bir hamur haline getirin, sonra topaklar halinde kesin ve üstte unu çıkarın, böylece mochi hazır olsun. Bitmiş ürün pamuk kadar yumuşak, pürüzsüz ve narindir, eski günlerde mochi yemenin en yaygın yollarından biri olan içinde kahverengi şeker bulunur. Linhai Kızarmış mochi, birçok insanın asla unutamayacağı bir lezzettir.
Yemekten sonra masayı temizleyen yöre teyzesinin nazikçe mochi doldurduğunu ve tabağa bırakılan kekleri (her parçası ayrı ayrı plastik poşete sarılır) turist çantasına kestiğini hatırlıyorum, gezenlerin en çok özlediği lezzet olduğunu bilmelisiniz. .
Elma sirkesi: tatlı ve ekşi, ferahlatıcı ve ferahlatıcı
Juyuan Leita Huangyan mandalina portakalları uzak ve çok ünlüdür ve insanlar genellikle satın alıp sevk etmek için buraya seyahat ederler. İçeri girdiğinde Taizhou Tren istasyonu bunu doğrulayabilir - neredeyse her uzun mesafeli yolcunun elinde küçük bir kutu "Huangyan Mandalina" vardır. ile Wuhan Tren istasyonundaki "siyah ördek" dükkanının dışında her zaman omuz omuza olduğu bir gerçek.
Bu takım gezisinin en büyük eğlencesi, takım yarışmasının oyun seansıydı. Sarı turuncu ve yeşil yapraklara adım atan küçük periler okşamayı umursamadılar. Turuncu kuleyi inşa etmek için birlikte çalışırken herkes toplandı ve tadına baktı. Son olarak, "Turuncu Tanrı" ile birlikte "mucize anına" tanık olun.
Greenway bisiklet Taizhou Doğu Gölü Greenway Wuhan Son yıllarda yaratılan popüler bir cazibe merkezi aynı adı taşıyor ama yine de beni şaşırtıyor. Girişte çok ucuz tek, çift ve dörtlü bisikletler mevcuttur (kişi başı 5 yuan). Dan farklı Wuhan Doğu Gölü çok canlı Taizhou Doğu Gölü'nde biraz Zen var gibi: Ak balıkçıllar mavi dalgalara adım atıyor, Beachhead Sazlıklar yüksek, yaşlı adam düz bir tekneye biniyor ve akrabaları ve arkadaşları birlikte biniyor ... Keşke şu anda zaman dursun.
Manzarayı görmek için bisiklete binmek gerçekten hayatta harika bir olay!
Gül pirinç sirkesi: güzelliğe koku katın
Ziyang Antik sokak Ziyang Antik cadde hala bir atıştırmalık caddesi olmasına rağmen, halk kültürü sergi salonu ve diğer tesisler tamamlanmadı, ancak yerel yetkililer sürdürülebilir kalkınmanın çok farkındalar: ahşap eski binaların korunmasına dikkat edin, mağazalarda gaz kullanımını yasaklayın ve yabancı yiyecek içecek hizmetlerinin girişini kısıtlayın. Geliştirme ön caddesinde kurulan sadece birkaç yiyecek ve içecek mekanı korunmuştur.
Biri " Ziyang Yağsız köfte ", bu dükkanın teyzesi çok güzel ve onunla uzun zamandır yerel kalkınma sorunları hakkında konuştum ve yaptığı ballı tavuk kanatları özellikle lezzetli; sadece bir veya iki yerel restoran kaldı (özel atıştırmalıklar: Linhai Buğday karidesi), iş çok sıcak; çoğu yerel ustalar tarafından yapılan gurme spesiyalleri (deniz yosunu keki, yumurta akı koyun kuyruğu, armut ezmesi, zencefilli şeker vb.). (Not; Tadını beğendiyseniz, biraz satın alın ve götürün. Bu köyü geçtikten sonra dükkan olmayacak. Bu tür spesiyaliteler nadiren başka manzaralı yerlerde satılır ~~) Tanrı Xianju Tur rehberinin kız kardeşinin "Hadi Xianju İnsanlar peridir ve peridir ", buna hâlâ inanmıyorum. Xianju , Buldum - buradaki doğal manzara ve insani gelenekler gerçekten de hak edilmiş. Milimetrede 88.000 negatif oksijen iyonu parçacığı kaplı değil Dağa ilk girdiğimde tüm vücudumun oksijen spası yaptığını hissettim.
