Pingtan Adası: Pingtan'a seyahat etmek için seni küçük bir erkek kardeşi al (Bölüm 2: Yemek Makaleleri) - Yolculuk
Önsöz
Herkese merhaba
deniz ürünleri bayramı
Deniz kenarına vardığınızda, deniz ürünleri, yengeçler, deniz balıkları, pippi karides, balık, etli, kanar yengeç ile yemelisiniz. Pingtan Çeşitli deniz ürünleri yöntemleri vardır ve basit pişirme kaşlarınızı taze yapabilir. Her yıl Eylül'den Ekim'e, deniz ürünleri yemek için en iyi zamandır.
Koşma Zamanı (Önerilen)
Dış cilt tatlı patatesten yapılmıştır. Dolgu genellikle lahana, deniz yosunu, taze karides, istiridye, kalamar, yengeç eti ve domuz eti içinde bulunur. Evet Pingtan Tatillerde insanların yemeleri gereken geleneksel yiyecekler. Aslında çalışmaya geliyor Pingtan Genellikle tuzlu yemek olarak adlandırılır, içinde Pingtan Her aile tuzlu yiyecekler yapacaktır, ancak süreç hantal olduğu için genellikle bunu yapmak için biraz zaman vardır. Ancak, pazarın gelişmesiyle, birçok restoran şimdi bu yemeği işletmeye geliyor. Sadece benim gibiyseniz, yemeği özleyeceksin. Öyleyse neden yemeğin adı "zaman zaman koşmaya" dönüşüyor? Pingtan Eski zamanlarda denizi yiyebileceğiniz bir yer Pingtan İnsanların hemen hemen hepsi balıkçılar. Efsaneye göre Pingtan Adaletsizlik ile ölüm cezasına çarptırılan bir balıkçı vardı. Oğlu babası tarafından çok sıkıntılıydı. Babasını görmek için her hücreye gittiğinde, babasına lezzetli bir yemek verirdi, ama babası bir ısırık almadı . Temiz. Babanın babasına baktığımızda, oğlu üzgün ve kızgındı, bu yüzden şeker, jujube hurma, vb. Yapmanın bir yolunu düşündü. Dolma için çamur yapın. Dışarıdaki lezzetli yiyecekler nihayet hapishaneyi gizledi ve babasına gönderdi. En erken tuzlu zamanı şeker, jujube hurma, vb. İle çamur içine dövüldü, bu yüzden Xianmi shi'nin "pirinç" kelimesi de "şeker" kelimesinden "pirinç" kelimesinden alındı, ancak bu kelime sözlükte değil Ayrıca, tuzlu pirinç yazmaya alışık olduğumuzda, malzemeleri karmaşık hale getiriyor. Oğlu tarafından gönderilen "Xianmi shi'ye" dayanarak, babasının yüzü her gün iyileşiyordu ve son olarak ilk ayın 29. gününde devriye davası davayı buldu. Babası popüler değildi ve oğlunun evi dindarlığı Ayrıca bahsetti. İlk ayın 29'u Pingtan İnsanlar "FİLYAL BABA GÜNÜ" olarak tanımlanır ve "çalışma süresi" böyle yayılır. Çünkü babası tanrılar için o kadar evliydi ki, oğlu evlat dindarlığıyla doluydu ve tanrılar tarafından taşındı. (Gelmek Pingtan Bir tane yediğinizden emin olun, tavsiye edin! Kavşak Kavşak .
Bazhen Fried Cake (önerilir))
Bazhen kızarmış kekler ("patates unu" ve "Sauu" olarak da bilinir) de çok farklıdır Pingtan Geleneksel halk mutfağı. Bitmiş ürün koku dolu, tadı yumuşak ve mumsu ve lezzet dolu. Geçmek Pingtan Tatlı patates üretmeyin, Ming hanedanının jiajing döneminde, Pingtan İnsanlar Nanyang'a gitti, gizlice tatlı patates fideleri getirdi, teknede gizlenmiş ve geri getirdi Pingtan Öz Pingtan Kumlar tatlı patates ekmek için uygundur. Kurtuluştan önce bu tatlı patates Pingtan İnsanın ana yemeği. Reform ve açıldıktan sonra, insanların hayatları istikrarlı, tatlı patates yorgundu ve akıllı ada kadınları hilelerini değiştirdi ve sayısız tatlı patates yemeği yaptı.
Uzun ömür (önerilir)
isminin kökeni "Petrol Pupası" adlı en eski adlandırıldı " Cennet Uzun zamandır yerdeki insanlar 1990'ların başı. Pingtan İlçe Partisi Sekreteri. Pingtan İnsanların yemeyi sevdikleri "petrol pupası", çünkü telaffuz "köfte" sesi ile aynı, ilçe parti sekreteri petrol pupasını adlandırdı " Cennet "Geejiu". Daha sonra, Pingtan Büyük restoranlar çağrıldı ve bugüne kadar aktarıldı. İma buna göre" Pingtan Editör -in -chief Wu Jintai, yaşlılıkta yaşlılıkta tanıtıldı Pingtan İnsan hafızasında, kötü yaşam, izin ver Pingtan İnsanların tadını çıkarmak için daha fazlası yok -modern kızarmış yiyecekler, Pingtan İnsanlar etraflarındaki en yaygın malzemeleri kullanıyorlar. " Cennet Di jiu ". Özellikle evde mutlu bir etkinlik olduğunda, sahibinin ailesi onu tamamlayacak " Cennet Di Jiu "Misafirperver konuklar, yeni gelenleri ima ediyor" Cennet "Di jiu", "ve" Uyum Güzel".
Sea Oyster Fried (Önerilen)
Tam deniz istiridye, eski şarap tarafından marine edildikten sonra, dışın hassas ve hassas tadını elde etmek için tatlı patates tozunun harika çarpışmasını ekler. Bir ısırık alın, lezzetli istiridye ve tatlı patates tozunu ayırt etmek ve çiğnemek zordur ve tat sonsuzdur. Maksimum taze tutan orta tuzlu, basit malzemelerde mükemmel bir şekilde birleştirilebilir. Bir zevkin arkasında, geçmiş dönemin bıraktığı dilin bir işareti olan zor zamanların bir anısı var. Muhabir sizi denizin tadını çıkarmaya götürecek Kavşak Pingtan Deniz istiridyeleri kızartın, size tatma tomurcukları verin.
Üç Yengeç (Önerilen)
Yabani üç yengeç eti çok hassas ve tatlıdır ve yengeç kabuğu açılır. Her bir yengeç yengeç sarı ile kaplıdır. Sadece kokuyu koklarken su saçmalamasını karşılar ve sonra tam bir kar -beyaz yengeç ısırır Et, vay! Çığlık at!
Bailang Wild Prawns (Önerilen)
Basit yaklaşım orijinal lezzeti korur ve ayrıca tuz ve karabiber uygulamasını da seçebilirsiniz.
Pippi Karides (Önerilen)
Pippi karides, yağ tavasına kızartın, fazla yağı boşaltın, kabuğu soyun ve et yağdır.
Yaz ve biber yırtık balık
Biber ve biber yırtık balığın çok az balık kemiği var ve gevrek ve hassasiyetin dokusu gerçekten harika
Cao Yan (Önerilen)
Pingtan Ada, çoğunlukla yaz aylarında toplanan agar deniz yosunu açısından zengin taş karnabahar açısından zengindir. Bir macun için sirke ekleyin, kalıntıyı çıkarmak için filtreleyin, ince bir demir havzaya dökün, şeker ekleyin, soğuması için suya yerleştirin ve yumuşak şekle dönüştürün. Şekli bir kuş yuvası gibi şeffaf olduğundan, Caoyan olarak adlandırılır. Havalı ve ferahlatıcı. ( Doğu Çin Denizi Harikalar Diyarı Doğal Alan, Kuzey Limanı Ayrıca satışlar var) (Jelly gibi, yaz aylarında ısıyı çözmek gerekir. Tavsiye !!!)
Kızarmış kek
Sadece Dragon Boat Festivali sırasında yenildi.
Yapışkan pirinç tatlı pirinç+tatlı çorba
Pingtan Geleneksel şarap ziyafetinde yemek. Tatlı pirinç yapışkan pirinç, fıstık, kavun şeritleri vb.
Kek
