Güneybatıya Gitmek | Yakın gelecekte Guiyang'da Yeniden Birleşme - Yolculuk
Otobüs Qianling Dağı tünelinden geçtiğinde, sanki başka bir dünya açılıyormuş gibi birden açıldı, bu güneybatı dağ şehri bana görünümünü gösteriyordu ve dağ ile bina arasındaki ilişki tamamen doğaldı.
Guiyang Burada iki kez bulundum. Her geldiğimde ruh halim farklı, ister vahşi doğa kadar yalnız, ister bir mesken gibi. Ama her halükarda birkaç gün kalacağım ve kalbimi bu havalı şehre koyacağım. Bu zaman Guiyang , Güneybatı yolculuğumun geçiş noktası, ama hava hala iştahımı canlandırabilecek zheergen ve ekşi çorba balıklarının pişmiş tadı ile dolu.
Otobüsten indikten sonra, sayısız yerel lezzetlerin toplandığı, yemek yemeyle ünlü bir cadde olan Feishan Caddesi'ne gidin. Tofu topları, ipek bebekler, koyun erişteleri ve ekşi çorbalı balıklar ... nesilden nesile taşır Guiyang İnsan zevkleri örtüşüyor. Ancak, Ay Takvimine Göre Yılbaşı Günü Feishan Caddesi'nde çoğu işletme kapılarını kapattı ve açılan tek ipek oyuncak dükkanı ve ekşi çorbalı balık dükkanı benim hayat kurtaran pipet oldu. Hamura sarılı Houttuynia cordata, hıyar parçaları, yosun parçaları, turp parçaları vb. Üzerine sıcak ve ekşi daldırma suyla doldurulur.Çoğunlukla vejeteryan yemekleri olan ipek bebekler o kadar yaygındır ki sokaklarda her yerde bulunabilirler ama bir rol oynarlar. bir çok Guiyang Halkın Büyük Balık ve Etinin Yılbaşı Gecesi'nden sonra, tat değişikliği için önemli bir rol.
"Güzel Guiyang ",Evet Guiyang Yabancı turistleri çağırmak için kullanılan bir slogan. Zhiguo yaz aylarında Liushui ile paylaştı Huaxi Havalar serindi ve kışın ekşi çorbalı balık sokakları ele geçirmeye başladı. Asit Guizhou Mutfağın özü bu ekşi ve tatsız yerde yatıyor, korkarım ki soğuk havalarda insanların damak tadının tek beklentisi bu ekşi ve canlandırıcı enerji olabilir.
Bir süre burukluktan sonra Nanming Nehri boyunca biraz yorgunlukla dolaştım. Huaxi Nehrin dibindeki çimenlerin zarif dansının berraklığına bir bakış, Nanming Nehri'nin bulanıklığı Guangzhou Whampoa Chung aynı, ancak boşta kalma hızımı etkilemiyor. İlk gece Guiyang , Açıkçası çok fazla depresyon, tıpkı makyajını çıkarmış, tembel tembel bana yabancı olarak bakan bir kadın gibi. Ara sıra kesik kesik havai fişek sesleri bu sokağın sessizliğini kesti. Aniden, Hele Mahjong'un sesi birdenbire bana ailemle birlikte geçirdiğim neşeli Çin Yeni Yılını hatırlattı. Ama "Heyecan onlarındır." Yemekten sonra Nanming Nehri'nin suyu geçerken bir sonraki durağa doğru yola çıkmak üzereyim.
Tren başladı, uyuyana uzandım, Apple'ın getirdiği notu açtım ve bu kelimeleri birkaç kelimeyle yazdım. Yeniden birleşme kısa bir süre önce olmasına rağmen bu şehir, bu lezzet kalpte kalıyor ama yıpratılması zor. Bence yolculuğun anlamı buluşmaktır.Bazı yerlerde gittikten sonra bir daha gitmeyebilirsiniz ama bazı yerlerde gittikten sonra tekrar gideceksiniz. Guiyang Yer burası.
