Quyang yarım günlük alışverişim, yemek, seyahat notlarım_Travels - Yolculuk
Dingzhou'dan Quyang'a, il yolu Helong hattını kullanın, yol koşulları her yönden iyidir. Arabanın dışındaki hava son derece soğuk olmasına rağmen, çok net ve uzaktaki dağlar gözlerin içine giriyor. Durmadan duramıyorum, rasgele "yaratmak" istiyordum. Ancak deklanşöre birkaç kez basmadan, açıkta kalan parmaklar o kadar soğuktu ki, güçlükle düzeliyorlardı ve yüz ve kulaklar aynı muameleden "zevk alıyordu". Şu anda kendimi çamurlu ve havasız bir su tankından yeni çıkarılan ve aniden soğuk ve berrak bir gölete düşen küçük bir balık gibi hissettim Beden ve zihin ferahlatıcı bir şekilde rahattı.
Helong Hattı üzerinde giderken, uzaktaki dağlar gözlerin içine giriyor
Uzak dağa daha yakın yürü Quyang İlçesi sınırına girer girmez, yolun her iki tarafında aralıklı veya bağımsız taş oyma tarlaları vardı. Her gösterinin farklı ölçekleri ve farklı oyma stilleri vardır, ancak hepsinin kendi ana ürünleri vardır - bazıları esas olarak Buda heykellerini oymak içindir; bazıları büyük adamların heykellerinde uzmanlaşmıştır; bazıları kemerlerden yapılmıştır; bazıları pavyonlar ve koridorlar gibi bahçelerden yapılmıştır ... , Peri kuşu ve canavar ile Longzhuhua saati her gösteride geleneksel ürünlerdir. Hızlı bir bakış olmasına rağmen, zarafet ve canlılık zihnime çoktan kazınmış durumda.
İl karayolunun Helong hattının yanında bir taş oyma sahası
Bazı taş oyma işleri (1)
Bazı taş oyma işleri (2) Quyang, antik çağlardan beri Çin heykeltraşlığının memleketi, ancak şu anda pek çok insan buna aşina değil. Bunun muhtemelen uzaklığı, az gelişmiş ekonomisi, tanıtım eksikliği ve diğer nedenlerden kaynaklandığını düşünüyorum. Ancak Pekin'deki Tiananmen Meydanı'ndaki Halk Kahramanları Anıtı'na gelince, herkes buna aşinadır, değil mi? ! Anıtın tabanındaki sekiz tarihsel zengin rölyef, Quyang İlçesindeki eski nesil taş oyma sanatçılarının sıkı çalışmalarını içeriyor. İl otoyolundan aşağıya inin ve Quyang İlçesine girin .. Ana doğu ve batı yolu olan Hengshan Yolu'nun her iki tarafındaki yeşil kuşakta, bu küçük şehrin ayırt edici özelliklerini yansıtan, çok uzak olmayan bir taş heykel var.
Hengshan Yolu'nun yanındaki yeşil kuşakta taş oymalar İlçe koltuğuna geldiğimde zaten yemek yeme zamanı olduğundan, yaşam yeme konusundaki ilk büyük sorunu çözmek doğaldı, bu yüzden doğrudan Siyah Kız Dumpling Evi'ne gittim. (Lezzeti tatmak için buraya gelmek isteyen gurmelerin dikkat etmesi gerekir. İlçe merkezine girin, Hengshan Yolu boyunca batıya doğru yürüyün ve Fuxing Caddesi'ni geçin. Hengshan Yolu'nun kuzeyinde, sigorta şirketinin karşısında Black Girl Dumpling House var). Restoranın çok küçük olması ve vitrininin çok göze çarpmaması nedeniyle ilk kez yanından geçtim ama fark etmedim.Sonunda sokak satıcısından geçtiğimi öğrenmesini istedim, bu yüzden geri döndüm ve dikkatlice buldum.
Mütevazı siyah kız hamur tatlısı evi Göze çarpmayan bir vitrini olan bu küçük hamur tatlısı restoranına dair ilk izlenimim şüpheydi, bu kadar küçük bir mağaza gerçekten efsanevi lezzeti yapabilir mi? Mağazaya tereddütle girdi, ancak duvarların "Kara Kız Mantısı" ve yıllar içinde kazandığı onursal unvanlarla ilgili yazı ve resimlerle, ayrıca sade görünümle keskin bir tezat oluşturan ünlülerin yazıtlarıyla kaplı olduğunu gördü. Bu göze çarpan işaretler ve plaklar, mağazadaki tek 6 basit masadan çok daha fazlasıdır ve aynı zamanda mağazanın güzelliğine katkıda bulunur.
Hamur tatlısı evin içinde. Mutfaktan yeni çıkan orta yaşlı kadın sekizinci nesil varis Du Ahong'dur.
Siyah kız köftelerinin beşinci ila sekizinci nesil torunları
Siyah kız köftelerinin şeref ve ünlü yazıtları Dükkandaki en güneşli masa birkaç genç tarafından işgal edildi, bu yüzden biraz "ışık" alabilmek için kuzeydeki masanın yanına oturdum. Garsonun getirdiği küçük bir tencere köfte çorbası eşliğinde sadece yarım kedi domuz eti ve mantar dolmasına ihtiyacım vardı ve beklemeye başladım.
Siyah kız köfte türleri Köfte çabuk servis edilmedi, yanımdaki genç çiftin köftesi sadece servis edildi, sanırım benimki biraz beklemek zorunda kalacak. Bu yüzden tezgaha doğru yürüdüm ve sekizinci nesil soyundan, patron hanımefendiye dolabın tepesindeki iki eski nesneyi sordum ve kapıdan girdiğimde hemen ilgilenmeye başladım - yemek kaplarının ve avluların kaynağı ve kullanımı. Sahibi hevesli değildi, ama bana ataları tarafından teslim edildiklerini kayıtsız bir şekilde söylemedi. Daha önce köfte yiyecek kutularında satılıyordu ve adaleti göstermek için çelik bir terazide tartılıyordu. Görünüşe göre eski nesiller gerçekten iş yapıyor!
Eski nesneler-yemek kapları ve avlular Köfte servis edilmesini beklerken, bu siyah kız hamurunun kökeni ve benzersizliği hakkında gurmelerden bahsetmeme izin verin. Aşağıdaki içerik mağazanın reklam panosundan alınmıştır: Quyang Ahonghei kız hamur tatlısı, üç yüz yıldan uzun süredir aktarılan bir imparatorluk yemek inceliğidir.Kurucusu, Ming Chongzhen döneminde kraliyet imparatorluk yemek ustası Su Qiaosheng'di. Siyah kız hamur tatlısı doldurmanın gizli tarifi benzersizdir, zarif bir şekilde yapılmıştır ve ondan fazla nadir Çin bitkisel ilacından yapılmıştır. Beyni canlandırmak, beyni canlandırmak, böbrek ve karaciğeri canlandırmak, zihni ve ciğerleri temizlemek, qi'yi ısıtmak ve soğuğu gidermek, yin beslemek ve yang'ı güçlendirmek, teminatları ve güzelliği taramak gibi etkileri vardır. Dolgu yağlı ama yağlı değil, rengi saf, tadı saf ve ağız kokulu ... Genç adamın ikinci köfte tabağı geldi ve benimki de teslim edildi. Görünüşe göre bu sefer gençlerin ışığı yeniden lekelendi ve aynı türden doldurmayı istiyorlar veya bir süre beklemek zorunda kalıyorlar.
Bu sefer köftelerim burada Tencereden çıkan köfte güneşte buğulanıyor ve onlara baktığımda kendimi sıcak hissediyorum. Çabuk bir ısırık al, ah, tadı gerçekten güzel, çok hoş kokulu, dolgusu kaotik tereyağı renginde bir köfte, sadece birkaç siyah shiitake mantarı net bir şekilde görülebiliyor, otların gölgesi yok ve hiç gölge yok. Kabul edilemez tuhaf koku. Bir hamur tatlısı yedikten ve onu dikkatlice tattıktan sonra, Fang hafif bir ilaç kokusu hissetti. Sadece yemeğin sonunda biraz yağlı ve çok yağlı hissettiriyor.
Domuz eti ve shiitake mantarı ile doldurulmuş siyah kız köfte Kısa süre sonra, kalan 4 masaya yerel lokantalar da servis edildi ve bazıları dondurulmuş köfte almaya geldi. Görünüşe göre birçok insan bu ısırığı yemeyi seviyor! Beni daha çok şaşırtan şey, tek tip ve resmi ambalajlarda hamur tatlılarının da burada satılması. Sorduktan sonra gizli tarifle yapılan hamur tatlısı dolgusunun yerlilerden birbirlerine hediye olduğunu anladım! Bayan patron bunu söylediğinde, sade yüzünden küçük bir gurur belirdi. Sonraki nesillere yer açmak için aceleyle köfteleri bitirdim ve buradan ayrıldım. Hengshan Yolu boyunca batıya doğru Zhengyang Caddesi'ne (ilçe merkezindeki ana kuzey-güney yolu) devam edin ve sola dönün. 200 metreden fazla güneye gidin ve sağa Beiyue Yolu'na dönün. 500 metreden fazla ileride ve Beiyue Tapınağı kuzey tarafındadır.
Beiyue Yolu'nun sokak görünümü Quyang'ın üç ana özelliği vardır: taş oymalar, Lingshan fırın bisküvileri ve hünnap şarabı. Beiyue Yolu'nda yerel ürünler satan birçok küçük dükkan var.
Dongtou Yolu, Beiyue Yolu'nun kuzeyinde hediyelik eşya satan birkaç küçük dükkan var. Mitsuwa ayrıca bir uzmanlık alanıdır! Güveç-soba susamlı kekler, adından da anlaşılacağı gibi, soba ile fıçı yakılarak yapılan bisküvilerdir. Silindirle yemek yapmak için çok benzersiz bir yöntemdir.Yanan bisküvilerin yapışkan, pürüzsüz olmaması ve kokulu, gevrek ve gevrek olmaması için "silindirin" pürüzsüzlüğünden, yangına dayanıklılığından ve kalınlığından yararlanır. Quyang susam kekleri Quyang'a özgü olmasa da, Quyang Lingshan quart fırın susam kekleri gerçekten de diğer yerlerden farklıdır: Kiremit şeklinde, kavak yaprakları gibi ince, sarı renkli, ön yüzü susam kaplı, arkası pürüzsüz ve gevrektir. . Giriş çiğnenir ve kırılır, koku ağzınızı doldurur, kaçırırsanız parçalara ayrılır. Quyang Lingshan susamlı kekler, hammadde olarak rafine buğday unu, susam taneleri ve arıtılmış sudan yapılır.Geleneksel fırınlarda yapılır.Sadece el yapımı ürünlerdir. "Çıtır, hoş kokulu, ince ve gevrek" olmak üzere dört özelliğe sahiptir. Besleyici ve her yaşa uygundur. Ayrıca yağ lekesi olmaması, uzun süreli saklama, renk olmaması ve kokmaması ve taşıması kolay avantajlara sahiptir. Dükkandaki küçük kızdan kışın yapılan susam tohumlarının bir yıl saklanabileceğini duydum.
Fırında Buğday Kek Quyang County, geniş bir gnays toprağına ve benzersiz doğal koşullara sahiptir, bu da Quyang'ı, özellikle hünnap ağaçlarının büyümesi için uygun olan, ülkedeki en iyi 100 meyve ilçesinden biri haline getirmektedir. Quyang kırmızı hurmalarının ince kabuğu, kalın eti, küçük çekirdeği, tatlı tadı ve peynir gibi lezzetlidir. Eski bir söz vardır: "Günde üç hurma ye ve sonsuza dek yaşayacaksın." Demlenmiş hünnap şarabı tatlılık ve hoş aroması bakımından zengindir.Zaoxiang'ın karakteristik şarabıdır.Kanı canlandırma, tansiyonu düşürme, mideyi canlandırma, mideyi canlandırma ve vücudu güçlendirme işlevlerine sahiptir.
Quyang Hurma Şarabı Dongtou Yolu, Beiyue Yolu'nun kuzeyinde Yufengfang adlı bir hediyelik eşya dükkanından bir torba kavanozda bisküvi (10 yuan) ve küçük bir kavanoz hünnap şarabı (40 yuan) aldım. Bisküviler uzun zaman önce yenmiştir, tadı güzeldir, gevrek ve ferahlatıcıdır; hünnap şarabı şimdiye kadar tadılmamıştır, ancak hünnap şarabının güçlü aroması insanların çok rahat kokmasını sağlar.
"Yufengfang" Yerli Üretim Mağazası Alışverişten sonra Beiyue Tapınağı batıda değil. Geçtiğimiz Nisan ayında burayı ziyaret ettim, o sırada Beiyue Tapınağı'ndaki Dening Tapınağı'nın duvar resimleri restore ediliyordu ve henüz tamamlanmadı. Beiyue Temple çalışanlarından bu yılın Mayıs ayının olacağını duydum.
Beiyue Yolu'nda durup Beiyue Tapınağı'na bakıyor Quyang'a yaptığım seyahatin kilit noktalarından biri Xiude Tapınağı Pagodası'nı ziyaret etmek.Beiyue Tapınağı'nın duvar resimleri restore edilmediği için tekrar içeri girmeye gerek yok. (Beiyue Tapınağı ile ilgilenen arkadaşlar ilgili gezi blogumu okuyabilir. Quyang Beiyue Tapınağı, azalan bir sanat sarayı! "Http://www.mafengwo.cn/i/888744.html), bu nedenle Xiude Tapınağı Pagodası düzdü. Xiude Tapınak Pagodası, Beiyue Yolu'nun güneyinde özel bir evde yer almaktadır.Zhengchong'daki Beiyue Tapınağı'nın kapısındaki küçük sokaktan girilir, 200 metreden daha az güneydedir ve sonra sağa dönersiniz.
Bu sokak tabelasını gördüğünüzde sağa dönün
Xiude Tapınağı'nın kulesi özel bir evde duruyor Xiude Tapınağı Pagodası, Xiude Tapınağı'nda inşa edildi. Tapınak bugün varlığını uzun zamandır sona erdirdi. Kalan tek kule, 25 Mayıs 2006'da ulusal bir anahtar kültürel kalıntı koruma birimi olarak ilan edildi. Xiude Tapınağı Pagodası, Sui Renshou'nun ilk yılında inşa edildi ve Song Tianxi'nin dördüncü yılında yeniden inşa edildi ve Jin ve Ming hanedanlarında da sık sık onarıldı. En son bakım geçen yılın sonunda bitti.
Xiude Temple Pagoda'nın eski fotoğrafları (İnternetten)
Xiude Temple Pagoda onarım altında Mevcut kule, orijinal Song Hanedanlığı olup, sekizgen bir düzlemle kare bir temel üzerine inşa edilmiş olup, 32,29 metre yüksekliğinde, altı katlı bir tuğla kuledir (köşk kulesinin ikinci katı bir çiçek kulesidir). Kulenin tabanı, kule gövdesini destekleyen çift yüzlü bir nilüferdir ve güneye bir kemerli kapı açılır. Bilgiye göre, kapıda başka süslemeler olmayan yerleşik bir Budist sunağı var. İkinci ve altıncı saçaklar arasındaki köşk tarzı kule, kupon kapıları ve sahte pencerelerle dekore edilmiştir. Kulenin tepesine bir tuğla kule yerleştirilmiştir.
Xiude Tapınağı Pagodası İkinci kattaki kulenin her iki yanında, yukarı ve aşağı toplam beş daire şeklinde küçük kuleler inşa edilmiştir. Birinci ve ikinci katların saçakları nilüfer yaprakları şeklinde olup, geri kalanı sıradan katlama yöntemleriyle desteklenmiştir.
Çiçek kulesi ve köşk kulesinin birleşimi
Çiçek kulesinin kısmi detayları
Canavarlar ve demir atlar
Xiude Tapınağı Pagodası'na bakış
Kulenin yanındaki evler Xiude Tapınağı Pagodası artık çevrilidir ve ona yalnızca uzaktan bakabilirsiniz, ileriye değil ve daha fazla ayrıntı öğrenemezsiniz. Xiude Tapınağı Pagodası'ndan ayrılarak, Beiyue Yolu'ndan Zhengyang Caddesi'ne dönerek ve güneye doğru devam ederek Quyang Oyma Şehrine varacaksınız. Heykel Şehri, esas olarak yerel taş oymacılığı sanatçılarının yarattığı eserlerin sergilendiği, bahçeler ve meydanlardan oluşan yuvarlak ada peyzaj alanıdır.Aynı zamanda Quyang Heykel Kültürel Endüstri Parkı'na girmenin bir işaretidir.
Bugün taş oymacılığı endüstrisi hala Quyang County'nin önemli bir ekonomik dayanağıdır. 16 Şubat 2011'de Kültür Bakanlığı, Quyang Heykel Kültür Endüstrisi Parkı'nı resmi olarak "Ulusal Kültür Endüstrisi Deney Parkı" olarak değerlendirdi.
Hacimli malzemeler ve ince oymalar ile taş kemer
Kemerin detayları
Çoğunlukla yerel taş oymacılığı sanatçılarının eserlerinin sergilendiği, bahçeler ve meydanlardan oluşan bir heykel şehri
Meydandaki bazı üç boyutlu taş heykeller
Rölyef çalışmaları Yüzük Heykel Kenti'nin kuzeybatı ve güneybatı tarafında Uluslararası Heykel Fuarı ve Sergi Merkezi ile Taş Heykel Müzesi var ama dışarıdan bakıldığında pek de zengin görünmüyorlar. Özellikle Taş Heykel Müzesi'nde birinci katın üzerindeki pencereler tam olarak kurulmamış, içi boş beton çerçeve ortaya çıkarılmıştır.
Uluslararası Heykel Fuarı ve Sergi Merkezi
Kongre ve Sergi Merkezi önünde bronz at heykeli Kongre ve Sergi Merkezi'nin birinci katındaki küçük bir dükkandan annem ve gelinim için bir bileklik aldım (gelin, kimsenin iki bileklik takmadığını söyledi, sadece bir tane al). Fiyat pahalı değil, Jadeite A, Çin Kalite Kontrol Teknolojisi (Pekin) Altın, Gümüş ve Mücevher Kalite Kontrol Merkezi'nden parça başına 230 yuan doğrulama sertifikasına sahip bir üründür. Büyük şehirlerdeki büyük alışveriş merkezlerinde bu tür fiyatlar mevcut değil ama malları bilmiyorum, doğru mu yanlış mı bilmiyorum bir uzman görmeme yardım edebilir mi?
Bu 230 yuan'a aldığım yeşim (öğe A) bileklik
Bu dükkanda satılan beyaz mermer sanat eseri (1)
Bu dükkanda satılan beyaz mermer sanat eseri (2) Alışveriş görevi tamamlandıktan sonra fuar merkezinin arkasındaki birkaç taş oyma alanına gittim ve bir göz attım.
Antik taş oymaların taklidi
Doğal peyzaj taşı
Baş kahramanı ne zaman Maymun Kral olduğunu bilmiyordu
Modern işler
Guanyin Bodhisattva (1)
Guanyin Bodhisattva (2)
Gravür el yazması
Yaratan taş oyma sanatçısı
Yarı mamul ürünler-Shishi
Yarı mamul ürünler-üç yüzlü Buda
Bu Guanyin çok nazik Kongre ve sergi merkezini terk ederek yolun batısındaki oyma kentinin birkaç yüz metre güneyinde bulunan Quyang Ding Porselen Co., Ltd.'nin satış merkezine gittim. Modern sabit porselen, Quyang kökenli ulusal bir zanaatkar olan Chen Wenzeng tarafından başarıyla restore edildi.Şimdi, sabit porselen sırın formülü ve üretim teknikleri halka ücretsiz olarak öğretiliyor.
Quyang Ding Porselen Co., Ltd. şu anda Ulusal Müze'nin belirlenmiş üretim tesisidir.
Dingci Satış Merkezi'nin iç görünümü
Quyang Dingci Co., Ltd.'nin kurumsal kültürü
Başyapıtlar (1)
Başyapıtlar (2) (ejderha desen yüzeyi)
Ünlü eserler (2) (phoenix desen yüzeyi) Bu iki şaheser satılık değil. Satılan ünlü eserler pahalı, yaklaşık bir milyon.
Antik Ding Porselen-Longshou ağ şişesinin başyapıtı (taklit, derz dolgu işlemi)
Bunlar daha önce satın aldığım pazarlıklar, hepsi derz doluyor Farkında olmadan gökyüzü geç kalmıştı ve batan güneş ufukta kayboldu; uzaktaki dağların dış hatları buzlu parıltı altında hala berraktı.
Renkli neon ışıklar yanıyor ve karşısındaki küçük kasaba sessiz ve huzurlu.
Hemen eve gitmeliyim.
