Kaifeng Tang Bao İlk kez Kaifeng 1994 yazında zaten Song Hanedanlığı, otobüs, yürüyüş ya da üç tekerlekli bisiklet gibi bir cadde vardı Zamana bağlı Longting, Baogong Tapınağı ve Daxiangguo Tapınağı'nı ziyaret etti ve tren istasyonunun önündeki tezgahlara geri dönerek anıları bir yana, kase yemeye başladı. Tadı çok güzel. O zamanlar gerçekten bilmiyordum Kaifeng Tang Bao, 90'ların sonu hakkında, Tianjin "Dünyada Birinci Kat" açıldı Kaifeng Çorba poşeti restoranını doldururken, buharda pişirilen çöreğin bol çorbası var, çubuklarla çalkalandığında dolu çorba bir yandan diğer yana sallanarak sallanıyor. Bu zaman Kaifeng Otel kasıtlı olarak geleneksel kaselerin ve çorba köftelerinin nerede olduğunu sordu.Elde edilen bilgiler, şehirde kase bulmanın zor olduğu ... Çok uzakta olmayan "Huangjia dampingli çorba köftesi" eski bir marka. Buharda pişirilmiş çörekler servis edilir. 10 tane buharda pişirilmiş çörek özensizdir. Renk koyu, yüzey ölü, göbek yağsız (çorba) ve tadı daha güzel Tianjin Yediğim çorba köfteleri arasında hala bir mesafe var ve hissediyorum ve Tianjin Goubuli buharda pişirilmiş çörekler gibi, korkarım sadece tadı hafızamda tutabilirim.