Küçük bir kasaba olan Kaiyuan Honghe'deki geçmişi, sessiz hayatı hatırlatan Yunnan_Travels - Yolculuk
------------------ Bölme çizgisi ---------------------- Kaiyuan Şehri, Yunnan Eyaletinin güneydoğu kesiminde yer alır ve doğuda Yanshan Dağı ve Qiubei, güneyde Mengzi ve Gejiu, batıda Jianshui ve kuzeyde eski adıyla Ami olarak bilinen Maitreya ile bağlantılıdır. Ming Hanedanlığı İmparatoru Yongli'nin ikinci yılında Büyük Batı Ordusu Li Dingguo, Ami Eyaletini "çorak arazi ve uzak sınırların açılması" anlamında Kaiyuan Eyaleti olarak değiştirdi. 1921'de Ami İlçesi olarak değiştirildi. 1931'de Kaiyuan, "her yönden uzanmak ve geniş kapsamlı ile bağlantı kurmak" anlamıyla yeniden adlandırıldı. Kasım 1981'de, Danıştay'ın onayı ile ilçe, Honghe Eyaletinin trafik merkezi olan bir şehre dönüştürüldü. Kentin toplam alanı 1946,91 km2 ve üç beş ilçeden oluşmakta olup, 300.000 nüfuslu ve% 41,2 şehirleşme düzeyine sahiptir.Han, Yi, Miao, Hui ve Zhuang dahil 20'den fazla etnik grup bulunmaktadır. Zhuang ve diğerleri gibi etnik azınlıklar toplam nüfusun% 50.1'ini oluşturuyor. Kaiyuan Şehri, Yunnan Platosu'nun güney kesiminde, Diankang eksenini batıda ve Guizhou-Guizhou platformunu doğuda, Honghe ve Nanpanjiang fayları arasında sınırlandırıyor. Dağlar Hengduan Dağları'nın Yunling koluna ait olup, doğudan batıya yan yana dizilmiş Kaiyuanba ile ayrılırlar ve kuzeyden güneye, güneydoğuda yüksekte ve kuzeybatıda alçakta dalgalı araziye sahiptirler. Bunların arasında, Dazhuang Aze Xinzhai'nin kuzeyindeki Dahei Dağı, 2705 metre yüksekliğiyle şehrin en yüksek zirvesidir. Şehir Xijiang Nehri (İnci Nehri'nin bir kolu) ve Nanpan Nehri havzasında yer almaktadır.Nanpan Nehri, Lujiang Nehri, Nandong Nehri, Dazhuang Nehri, Zhongheying Nehri gibi 12 büyük ve küçük nehir ve 60'tan fazla doğal göl, üçgen denizler ve kaynak göletleri bulunmaktadır. Yer. Bunların arasında, Triangle Sea, Dazhuang'daki Baziyangjie Kasabası'na bağlı Wolong Vadisi idari köyleri ile kızıl toprak arasında yer alır ve 10 metre derinliğe sahip 4.33 kilometrekarelik bir alanı kaplar. 27 milyon metreküp depolama kapasitesine sahip bir rezervuar olarak yapay olarak inşa edilmiştir. ------------------ Bölme çizgisi ---------------------- Aşağıda duygularımdan bahsedeyim. Kaiyuan, ilk izlenimim sıcak olduğu yönünde.İnsanlar Yunnan'ın her mevsim ilkbahar gibi olduğunu ve iyi bir yer olduğunu söylüyor Buraya geldiğimde herhangi bir zihinsel hazırlık yapmadım Buradaki sıcaklık belli ki Kunming'den çok daha yüksek. Yerlilere göre Kunming'in rakımı daha düşük, sıcaklığı daha düşük, dağlarda bir baraj olduğu için rakım daha düşük ve sıcaklık daha yüksek. Görünüşe göre coğrafya sınıfımızda rakımın arttığı ve sıcaklığın 6 derece düştüğü söylendi, gerçekten mantıklı olduğu ortaya çıktı. Buradaki sıcaklık Şangay'daki sıcaktan farklıdır.Kaiyuan'da gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı büyüktür.Gün boyunca sıcak olduğu zaman geceleri her zaman serindir.Bu tür bir iklim yaşlı bakımı için çok uygundur.Gün içinde dışarı çıkmadan akşam dışarı çıkmak çok keyiflidir. Kaiyuan coşkulu, suyun bir tarafı diğerini yükseltiyor, buradaki insanlar çok misafirperver ve tanıştıklarında hiç kibar değiller, çok açık sözlüler ve akşam yemeğinde buradaki durum hakkında konuşmaktan her zaman mutlular, bu da anlamayı kolaylaştırıyor , Buradaki her şeye aşina. Kaiyuan naziktir.Burada dağlar ve su vardır.Buradaki insanlar dağların ruhundan ve suyun güzelliğinden beslenir.Her gün perdeleri açarsınız ve yuvarlanan dağlarla gözlerinizi etkilersiniz ve bazıları beyaz bulutlarla kaplı utangaç kızlar gibidir. Güzel bir yüzle yaşamak, bazıları açık fikirli ve kapsayıcı, uzun boylu yakışıklı adamlar gibiler ... Bu her türden dağlar beni gerçekten, şehirde büyüyen, vatanın büyüklüğüne, dağların ve nehirlerin güzelliğine hayran bırakan bir çocuk yaptı. Kaiyuan ezici. Gün boyunca güneş çok sıcak ve dünya acı çekiyor. Öğle saatlerinde yolda çok az yaya var. Dükkanların çoğu müşterileri ağırlamak için kapalı. Neredeyse tüm şehir dönmeyi bıraktı. Sadece ara sıra yolda giden otobüsler ve taksiler. İnsanların bunun gündüz olduğunu anlamasını sağlar. Kaiyuan gözlerden uzak, gürültülü metropol ile karşılaştırıldığında, burada hareketli bir sahne yok, sokakta kalabalık sahneler yok, yüksek binalar yok, arabaların koşması yok ve yayaların hızı yürüme hızı. Kaiyuan özeldir, her türlü etnik kostümü giyen insanları her an sokakta görebilirsiniz, hayata dair kendi duygularını benzersiz bir şekilde ifade ederler. Yunnan'a gelen herkes Yunnan'da on sekiz yabancı olduğunu bilir Kaiyuan'a geldikten sonra burada birçok yabancı buldular. Bir, pirinç eriştesi, ev yapımı bir yemek olarak rulo erişte. Burada her yerde özel pirinç eriştesinin olduğu küçük restoranları görebilirsiniz. Kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği olsun, pirinç eriştesi satılır. Pirinç eriştesinin yumuşaklığını sevmiyorsanız, pirinç eriştesinden çok daha geniş olan rulo erişteyi seçebilirsiniz. Rulo erişteler, üç kez ve beşi ikiye bölünerek yemek için yeterince güçlüdür. Örneğin, pirinç eriştesi herkesin hanımına benzer ve rulo erişte beş büyük ve üç kalın iri adam gibidir. Pirinç eriştesi ve rulo erişte yemenin yolları neredeyse hiç sayılamaz. Tavuk çorbası, et suyu ve koyun eti çorbası pirinç eriştesi daha geleneksel yöntemlerdir. Ayrıca kuru karıştırılmış pirinç eriştesi, soğuk pirinç eriştesi, kızarmış pirinç eriştesi, lahana turşulu pirinç eriştesi, küçük kap pirinç eriştesi (bunlar Onları tattım ve denemediğim birçok pişirme yöntemi var). Tüm pirinç erişteleri, yediğimiz Lanzhou Ramen'in bir parmak genişliğinde ve iki parmak genişliğinde erişteye sahip olması gibi rulo halinde pişirilebilir. Buradaki pirinç eriştelerinin hepsi pirinç çorbasıyla yapılır. Özellikle kokulu ve kremsidirler. Buradaki insanların temel yemeği haline gelmelerine şaşmamalı. Genelde herkes sabah kahvaltıda bir kase pirinç eriştesi yemeyi sever, bu da Şanghay'da pirinç eriştesi yemekten çok farklıdır. İkincisi, yemekten önce ve sonra kart oynayın. Buradaki insanlar yemeklerden önce kağıt oynamayı "ekonomik yarım saat" olarak adlandırıyorlar. Yemek yemek için ne zaman bir restorana gittiğinizde, büyük ve küçük masaların yanı sıra genellikle özel kare masaların olduğunu göreceksiniz.Satıcı, keyif almanız için bilinçli olarak iki takım poker hazırlayacaktır. Daha iyi özel odalar bile aynıdır. Yemekten sadece on dakika önce olsa bile, kağıt oynamadan güzel bir yemek yemiyormuş gibi iki tur oynamalısınız. Misafirler içip yemek yedikten sonra dağılmadı, bunun yerine bir tarafta küçük masada yine şiddetli savaş başladı, garson şaşırmadı ve size sıcak bir şekilde servis yapmaya, çay ikram etmeye, su koymaya devam edecek ve servis özenli oldu. Buradaki insanlara göre yemek masasında iş meselelerini tartışmadan küçük kare kart oyunlarında pek çok şey çözülüyor. Üç, alakart popüler ve izle. Akşam yemeği için restorana ilk gittiğimde garsondan menüyü getirmesini istedim, karşı taraf şaşkınlıkla bana baktı.Uzun bir süre burada menümüz olmadığını söyledi, ben de ne yemek istediğimi görmek için mutfağa gittim. Bunu söylediğinde şaşkına döndüm. Mutfağa gidip görmek için? Şüpheli bir şekilde mutfağa gittim, sadece mutfak kapısının önünde cam dolaplardan yapılmış, sipariş verilecek her türlü garnitürün sergilendiği büyük bir dolap sırası gördüm. Bu gerçekten daha önce hiç görülmemiş bir sipariş yöntemidir, ancak bu da iyidir, gerçek ve aldatılmamıştır. Buradaki yemekler oldukça ucuz.Genelde dört veya beş yemek ve küçük bir şarap sipariş etmek yalnızca birkaç on dolara mal oluyor. Üç veya beş arkadaşın bir araya gelip yemek yemek için ekonomik. Evde yemek yapmaktan daha kolay ve basit, bu nedenle restoran işi çok popüler. nın-nin. Dördüncüsü, taze süt ve yoğurt eksik. Tüm süpermarketlere gittim ve kolilerde taze süt ve yoğurdu görmedim. Buradaki süt sadece uzun raf ömrüne sahip olduğu söylenen plastik şişelerdedir. Yoğurt daha da saçma. Tüm süpermarketlere yoğurdun nerede olduğunu sordum. Satıcı sizi laktik asit bakterisi içecekleri satmak için her götürdüğünde, bunun yoğurt olduğunu söylüyorlar. Buradaki yurttaşlar gerçek yoğurt yememişler mi? Şangay şirketleri bu kadar iyi bir satış pazarı olduğunu bilselerdi, ne düşüneceklerini bilemezlerdi. 5. Otobüs taksiye dönüştü. Burada temelde şehrin her köşesine ulaşabilen toplam 18 otobüs var. Dur tabelası olmayan çok sayıda otobüs durağı var. İlk geldiğimde temelde otobüslerin nerede olduğunu bilmiyordum, sadece sokakta selamlanan insanları gördüm. Otobüsler geldiklerinde yolcuları almak için gerçekten durup kapılarını açıyorlar.Bu, Şangay otobüslerimizle karşılaştırıldığında gerçekten çok gelişmiş, tıpkı bir taksi gibi her an durur. Otobüse defalarca bindim ama otobüs duraklarının nerede olduğunu hala bilmiyorum. Buradaki otobüs, durakta inip yavaş inen insanlar tarafından durduruluyor Arka kapıya sıkıp inmesi gereken bir Şangay otobüsü gibi. Buraya ilk geldiğimde arka kapıda durup inmiştim. Bana garip gözlerle baktılar, arabadan atlamak istediğimi mi düşünüyorlar? Kaiyuanın otobüsleri oldukça gelişmiş ve hepsinde akıllı kart kaydırma sistemleri var. Hepsi bir arada kartımıza benziyorlar. Buradaki hepsi bir arada kart yalnızca otobüslere binmek için kullanılabilir. Metro veya hafif raylı sistem yoktur. Arabaları aramak için hepsi bir arada kartları kullanamazsınız. Araba ile yetişkinler 8 sent ve öğrenciler 6 senttir.Öğrenciler ya da yetişkinler fark etmeksizin tek kartlı bir kart yoksa, oran bir yuan'dır (bu ücret gerçekten adaletsizdir ve Şangay'daki tüm ücret, ama buradaki insanların geliri Şangay'la nasıl karşılaştırılabilir? Karşılaştırıldığında, otobüs hatlarının kilometresi, Şangay'ınkiyle karşılaştırılamaz). 6. Çiftlik evi, şehrin her yerinde popülerdir. Valilik düzeyinde bir şehir olduğu söylense de uluslararası bir metropol değil, ayrıca dağlarla çevrili ve çiftlik evleri burada yeni bir endüstri haline geldi. Kentin dış mahallelerinde anayol üzerinde köylere kadar her yol çeşitli isimlerle dolu.Buraya geldikten sonra buradaki çiftlik evlerini de denedim.Çiftliklerdeki yemekler daha hafif ve daha güneylilerin damak zevkine uygun, hepsi yeşil yiyecek. Ayrıca çok sayıda yabani sebze ve balık var. En önemlisi, buradaki en önemli özellik sineklerdir, hangi çiftlik evi her zaman sinek dolu olursa olsun, buna çiftlik evi deniyor, çiftçi evinde sinek yok diyorlar, haha, bu özel bir açıklama. Çiftlik evine geldiğimde, sineklerin toprak işleriyle nasıl başa çıkılacağını da öğrendim, sadece bir mum yak ve sinekler yaklaşmaya cesaret edemiyorlar, bu yöntem çok etkili. Ancak çiftlik evini yemek istiyorsanız önceden rezervasyon yaptırmalısınız aksi takdirde yemek istediğinizi yiyemezsiniz ve yeriniz olmayabilir ... Öyle görünüyor ki, insanların gönlünde kök salmış sağlıklı beslenme ile bu tarz çiftlik evi yöntemi oldukça popüler. Buradaki servis de çok iyi.Müşterileri çekmek için buradaki çiftlik evinde ücretsiz servis otobüsleri var.Rezervasyon yaptırdığınız sürece misafirleri alıp tek telefonla yemek yiyebilirsiniz.Servis özenli, tıpkı büyük süpermarketimiz gibi. Yedi Karaoke'nin bir dans pisti var. Buradaki karaoke çok ucuz. Genellikle altı veya yedi kişi üç veya dört saat şarkı söylüyor. Bir içki ısmarlamazsanız, sadece 100 yuan. Şangay'daki şarkı söylenen yerlerle karşılaştırıldığında, buradaki patronlardan biraz daha vicdanlı. Ancak buradaki karaoke odalarında Şangay'da olmayan bir şey var, yani küçük dans pisti. Her odada büyüklüğüne bağlı olarak bir ila dört küçük oda var. Bu tür bir oda büyük şarkı odasıyla bağlantılı. Perdeyle çizdiğinizde genellikle sadece bir karedir. İçinde pencere yoktur. Bu duyguyu gerçekten sevmiyorum. Küçük dans pistinde ne olacağını Tanrı bilir. Sarhoş bir adamla tanıştığımda cehenneme gitmek gibi bir şey. Farklı değil. 8. Barbekü her yerde çiçek açıyor. Kaiyuan küçük bir şehir.Buradaki insanlar gece aktiviteleri yapmayı seviyorlar tabii ki bunun yerel iklim ve ekonomik seviyeyle bir ilgisi var. Genellikle öğle vakti yolda kimse yoktur, ancak akşamları bütün aile yemek için dışarı çıkar ve yürüyüşe çıkmak normaldir. Bu şehirde yemek yemenin ve mangalın neden popüler olduğunu bilmiyorum. Mangallar genellikle ızgara dana eriştesi, ızgara tavuk kanadı, tavuk ayağı, ızgara balık (Kaiyuan'a özgü bir balıktır, buradaki insanlar genellikle sadece et yerler, balık sevmezler), ızgara tofu (burada tofu) içerir. Şangay'ınki ile aynı değil. Tek parça bir Şangay parçasının yalnızca dörtte biri boyutunda. O kadar kokmuyor, ama ızgarada lezzetli oluyor. Ayrıca tercih ettiğim kavrulmuş kavun var (salatalığa benzer, dikensiz. Daha küçük) kavrulmuş kavun çok tatlı ve tadı harika, özellikle bu mangal yedikten sonra biraz yemek sonrası meyveye benziyor ki bu oldukça iyi. Burada barbeküyü kimin icat ettiğini bilmiyorum. Genellikle güveç pilavını birlikte yemeyi severim. Bu pilav doğrudan bir güveç, sosis, yeşil fasulye ve yumurtaya konur ve kömür ateşinde ızgara yapılır. Tadı gerçekten çok güzel, korkarım öyle. Buradaki en iyi yemek yedikten sonra unutamıyorum ve her zaman tekrar yemek istiyorum. Dokuz, telekomünikasyon tarifeleri evcilik oynamak gibidir. Buradaki cep telefonu ücretleri özellikle ucuz, ancak aynı zamanda oldukça dağınık. Tıpkı bir çocuk evi gibi, çeşitli fiyat tavizleri kafa karıştırıcıdır. PHS de burada çok yaygındır. Aramalar ücretsizdir ve bazıları ücretsizdir. Fiyat dahilinde herhangi bir fiyatı arayabilirsin ve bir dakikalığına bir üçgene bir kuruş veya kuruş var.Her neyse, her türlüsü var Cep telefonuna girdiğinizde bu tür tercihli paket her yerdedir.Burada hiç kimsenin kısa mesaj göndermediğini görmeme şaşmamalı. Geldiğimde kısa mesajlar gönderdim. Meslektaşlarım bana garip bir şekilde baktılar ve inanılmaz olduğunu düşündüler. Artık buradaki telefon ücretlerinin ucuz olduğunu biliyorum. Kısa mesaj göndermelerine hiç gerek yok. Uzun mesafeli aramalar bile Şangay'dan çok daha ucuz. Gönüllülerin hepsi burada yaşamanın gerçekten mutlu olduğunu söylüyor.Uzun mesafeli aramalar yerel aramalardan farksız. Cep telefonlarıyla uzun mesafeli aramalar bile Şangay'daki uzun mesafeli aramalardan daha ucuz olabilir. Aslında Kaiyuan, Şangay'a biraz benziyor. Burada Lujiang adında bir nehir de var. Kaiyuan kentsel alanını, tıpkı Şangay'ın Puxi ve Pudong'u gibi Dongcheng Bölgesi ve Xicheng Bölgesi olarak ikiye ayırıyor. Dongcheng Bölgesi yeni geliştirildi. Kentsel alan iyi planlanmış ve yollar nispeten geniş ve derli topludur.Ancak görece konuşursak, pek fazla sakin yoktur.Pudong'un ilk geliştirildiği zamanki gibi, Xicheng Bölgesi restoranlar ve binalar gibi birçok ticari tesisin bulunduğu eski bir şehirdir. Bizim Puxi'mize benzer bir bekleme sıkıntısı yok. Şangay'dan daha az olan tüm şehirde beş köy ve üç köy var Burada, yarısı Han olmak üzere toplam 300.000 kişi var ve Hui, Yi, Miao, Zhuang gibi etnik azınlıklar var. Buradaki ekonomi görece müreffeh, sanayi şehri. Şehirde Xiaolongtan elektrik santrali, kömür madeni, kimya fabrikası, kırmızı fosfor fabrikası, şeker fabrikası, çimento fabrikası ve diğer görece büyük fabrikalar ve madenler var. Bu fabrikaların ve madenlerin kendi yerleşim alanları var. , Zidi İlköğretim Okulu ve Hastane nispeten büyük ölçekli. Çok sayıda ticari cadde ve çok sayıda süpermarket var Temelde genel günlük ihtiyaçlar var ve çok çeşit var, bu yüzden satın almak daha uygun. Buradaki yaşamın temposu hala görece yavaş ... Buraya döndükten sonra yürüme temposunda yürümeye alışkın değildim. Meslektaşlarımla caddeye gittiğimde genellikle yürürken kayboluyorum çünkü çok hızlı yürüyorum ve hep başkalarını tutuyorum. Meslektaş aşağı çekti. Kaiyuan'da çalışma zamanı da Şangay'dan çok farklı. İşler sabah saat 8'de başlıyor. Bu şehrin birleşik zamanı. Öğle yemeği molası sırasında ortalama bir çalışan yemek pişirmek için eve gidiyor ve sonra kestiriyor. Öğleden sonra genellikle saat 2'den sonra işe gidiyorlar. Farklı boylamlardan dolayı, Kaiyuan'da gün ışığı nispeten geç. Genelde, işe saat 8'de gittiğimde, hava kararmadan çok önce değil ve gece neredeyse saat 8'e kadar karanlık. Buraya ilk geldiğimde her zaman sabah kalkamazdım. Hep böyle hissettim Gökyüzünde sadece saat 6 olmalı ve bir süre uyuyabilirim.Aslında saat 7'den fazla ve akşam yemeğine gelince her zaman iştahım olmadığını hissediyorum.Güneşin hala çok yüksek olduğunu ve yemek zamanı olmadığını hissediyorum. Bunun nedeni muhtemelen jet lag'dir.Yunnan'a gelen insanlar bu tür jet lag'a alışmalıdır, aksi takdirde hayat gerçekten biraz zahmetlidir. Kaiyuan'a geldiğimde anayurdun en güney ucuna geldim, sakin ve huzurlu bir hayat yaşadım.Hayatın temposu yavaşladı.Yağmurlu baharın ardından yaza güneşin dümdüz geldiği bir zamanda girdim.Hava gün geçtikçe sıcak ve zorlaştı. Blok, ancak günler hala yavaş geçiyor. Burada coşku ve sadeliği hissetmek, buradaki yoksulluğu ve ısrarı hissetmek, tüm bunlar beni derinden etkiledi. İlk zamanlar çok fazla oldu ve Kaiyuan'ı asla unutmayacağım. Burada kök yok ama Ayrılmak istemiyorum Bu "Yunnan'daki Küçük Hong Kong" da bir damla su olmak ve kanımı ve coşkumu bu sıcak diyara adamak istiyorum Bu güzel yaşamı deneyimlemek için bağışlayıcı kucağınıza atmak istiyorum. On yıldan daha uzun bir süre önce sınırlı koşullar nedeniyle, cep telefonu kamera işlevini henüz popüler hale getirmedi ve bir film makinesi getirdim, bu yüzden fotoğraflar sınırlı, böylece şarj edecek birkaç tane bulabilirim.
Sokaktaki atıştırmalık büfesi, on yıldan daha önce böyle kolay değildi, temiz ve düzenli
Zorluk içinde yaşayan yerel bir ailenin evi gerçekten harap durumda ve hayat kolay değil
Bütün köy böyle bir ev, yaşam koşulları gerçekten çok iyi değil, ne yazık ki
Bu, virajlı yoldaki çiçek, açelya gibi görünüyor, rengi çok güzel ve hayatta kalma yeteneği süper. ------------------ Bölme çizgisi ---------------------- Her ne kadar bu şehre geldiğinizde ilginç yerler, yiyecek özel atıştırmalıklar yokmuş gibi hissedebilirsiniz, turizmden bahsetmeye gerek yok ama benim gibi şehirde büyüyen çocuklar için bu deneyim hala çok özel. Sessiz yaşam, yavaş tempolu çalışma, yeşil yiyecek, tartışmasız, bir cennet. Hareketli şehirden ara sıra ayrılır ve kırsal yaşamın tadını çıkarırsanız neden yapmayasınız? Ulaşım açısından trenler ve uçaklar kabul edilemez.Sadece uzun mesafe otobüsleri mevcut.Ancak, uzun mesafe otobüsleri hala çok gelişmiş.Kunming'e vardığınızda Kaiyuan'a çok sayıda otobüs var.Kunming'e yaklaşık üç saat gitmek çok uygun. Uzun bir konuşma yaptıktan sonra, nihayet bu deneyimi on yıldan fazla bir süre önce İnternete taşıdım.Bu ilk kez bir seyahat blogu yayınlıyorum, millet. Çiçekleri serpin, çiçekleri serpin.
