Seyahat hikayelerimizden Qiuci alıntılarına giden yol_Travels - Yolculuk
Mevcut Kuqa Her zaman yazım hatalarını telaffuz eden eski "kaplumbağa (qiu)" ülkesinin merkezidir. Nereden Kaşgar Git Duku Otoyolu Yolda biz varız Kuqa Bir gece kaldıktan sonra, tarihle dolu eski bir adı olan bu yere de hızlıca göz attık. Genel olarak konuşursak, tarihin olduğu yerde, sözde eski şehirler olacaktır. içinde Kuqa İlçe koltuğu, sadece görebilirsin Kuqa Eski şehir ve eski şehir Kuqa Saray şimdi. Renmin Yolu boyunca, Tuanjie Yolu Köprüsü'nden Kuqa Sarayın orta bölümü Kuqa Eski şehrin. Antik şehir yerine eski şehir olarak adlandırılmasının sebebi bence gördüğümüz antik kente hiç benzemiyor. Kesin olarak, eskisinin dışında yeni bir bina yok ve ilk bakışta özel bir şey yok. Kimse size söylemezse, gittiğiniz yolun sıradan bir cadde olduğunu tamamen düşüneceksiniz. Bu eski caddenin veya bu eski şehrin, farkında olmadan fark ettiğiniz kapılar dışında saray dışında görülmeye değer bir şeyi olmadığı doğru. Saray, saray için sıradan bir avlu olan eski sokağın sonunda yer almaktadır. Sarayda son prensin dört kraliçesi yaşıyordu. 30 yuan karşılığında eski prensesle fotoğraf çekebilirsiniz. Tabii ki, prensesle tanışmadan önce, sarayın kapısında çömelmiş olan "temizlik görevlilerini" "satın almak" için 55 yuan ödemek zorunda kaldı. Sarayda eski prenses dışında görülebilecek tek şeyin prensin evinin mobilyaları olduğu söyleniyor. Gerçekten kayıtsızdık ve sarayın mimarisi ayırt edici değildi, bu yüzden sadece sarayın kapısına bir el ateş ettik. "Eski sokakta yürüyelim ve bu arada akşam yemeği için bir yer bulalım."
Yemek yemek için bir yer ararken, kaçınılmaz olarak cadde boyunca cephelere çok dikkat ettim. Bu bakıştan özel bir şey gördüm: o evlerin kapıları. Uzun bir evde, hepsi desenlerle boyanmış ve boyayla boyanmış birçok kapı vardır. Dikkatimizi çeken şey, bu kapıların hiçbirinin aynı renk ve desene sahip olmamasıydı. Sonuç olarak eski şehrin sokaklarındaki birçok evin renkli ama eski ahşap kapıları, göze batmayan ama eşsiz bir manzara haline geldi.
Eski sokaklarda çok fazla restoran ve restoran yok. Ni'er'in midesi için endişelendi (üşütmesi kolay), bu yüzden kasıtlı olarak jöle ve yoğurda göz yumdu. Hala erken, çok geç. Eski şehirde uzun bir süre kaldıktan sonra zaten boş ve acıkmıştı. Sonunda barbekülü bir restoran gördüm. Mağaza büyük değil, içeride ve dışarıda iki tane var ve zaten insanlarla dolu, boş masalar yok. Mağazadaki müşterilerin çoğu yereldir. Mağazayı değiştirip değiştirmemeyi düşünürken ortadaki çift sade giyinmiş, 50'li ve 60'lı yaşlarında, kendisi de etnik olan bir çifte benziyor ve bizi masalarına selamladı. Birbirlerine dönük olmaktan yan yana oturmaya geçtiler ve bize zıt sırayı verdiler. Teşekkürler, oturduk. O sırada karşımızdaki amca aslında bize çay döktü, bu da bizi biraz dayanılmaz hale getirdi. Belli ki amca bizi yabancıları yerli olarak eğlendiriyor! Patrondan sipariş vermesini isteyin. Mağazada menü yok ve sahibinin Mandarin'i zar zor yeterli. Bu yüzden iki ızgara çörek ve iki kebap bile düzenledik (buradaki et şişleri daha fazla Kaşgar Erişte çok daha büyük ve altı parça et var) ve ne olduğunu bilmediğimiz bir kase erişte sipariş ediyoruz. Yavaş yavaş "ququ", yani küçük wonton yiyen amca ve teyze hem gülümsedi hem de başını salladı. Nedenini söylemedim ama çok fazla sipariş ettiğimizi ve yemek yiyemeyeceğimizi düşünebileceklerini tahmin ettim. Izgara etin tadı güzel ama et o kadar büyük ki Ni Er, eti ısırıp yutmak için çok çalışmak zorunda. Fırında çörekler geldiğinde telefonumu çıkarıp, amcanın ve karşısındaki çiftin bir anlık mırıldanmasına neden olan parlak çörekler fotoğraflarını çektim; iki çörek düz, diğeri davuldu. Nier'e hangisini istediğini sordum ve Nier davullu olanı seçti, ben de Sönmüş olanı eline alan yaşlı çift tekrar mırıldandı. Yabancılarımızın davranışlarının gözlerinde çok taze olduğu tahmin ediliyor! Kuqa Fırında çörekler ve Kaşgar Aynı değil, pişmiş çöreklerde çok yağ var, tıpkı Şangay Sashimi veya Xiaolongbao ile aynı. Bunu nasıl bildim, bir ısırık aldığımda, yağ ve su ağzımın köşesinden aşağı akarak vücuda geldi. Amca ve teyze mutlu bir şekilde güldü. Servis edilen son şey erişte. Erişte, küçük turp parçaları ve 3 parça kuzu ile erişte çorbasıdır. Erişte çok ince, çorba ferahlatıcı ve ferahlatıcıdır ve üzerine rezene serpilir. Ni Er, içtikten sonra midenin sıcak olduğunu söyledi. Amca ve teyzenin şaşkın gözlerinde tüm yiyecekleri sildik. Mücadele kapasitemizi küçümsediler veya açlığımızı küçümsediler.
Akşam yemeğinden sonra eski şehirdeki Renmin Yolu boyunca otel yönüne devam edin. O tuhaf kapılar dışında gerçekten çok yeni bir şey yok. Bu sırada öndeki yolun köşesinde bir naan gördüm. Bir seyahat blogu okudum. Kahraman, kendisinin Kuqa Bir süre evinde yaşadı. Ne zaman ayrılacak Kuqa ile git Kaşgar Arkadaşlarla buluşurken Kaşgar Arkadaşı ondan biraz getirmeyi unutmamasını istedi Kuqa Naan ve dedi ki Kuqa Naan dolu Sincan En iyi naan. 4 yuan için bir naan, 50 cm çapında düz bir pastadır. Sığ desenin yüzeyine bazı yanmış beyaz susam tohumları serpilir. Sonraki parçayı kırmak için sabırsızlanıyordum ve naan keskin bir çatlama sesi çıkardı. Tadı özel bir şey değil ve Kaşgar Naanla karşılaştırıldığında, özellikle lezzetli değil. Arkadaşı gururla iddia ettiren belki de memleketimdeki en lezzetli yemektir. Kuqa Naan en iyisidir. Koyduğumuz otele geri dönüyoruz Kuqa Naanı arabadaki yemek kutusuna koyun ve takip edin Kaşgar Onu getiren naan kuzenler, önümüzdeki birkaç gün içinde yol yemeğimiz olacak. Ancak ilerleyen günlerde, ikimiz arkadaşımızın vardığı sonucun asılsız olmadığını doğrulamak için eylemlerimizi kullandık: Kuqa Naan yok edilene kadar ona dokunmak istemiyoruz Kaşgar Naan. Yangın ekipmanları satan bir dükkânın önünden geçerken. Dükkanın önünde ilk bakışta yapacak hiçbir şeyi olmayan orta yaşlı bir adam anakaradandı, ikimizi görünce anakaradan bir turist olduğunu biliyordu, ani bir yakınlık olabilir veya can sıkıntısı olabilirdi. Bize yetişmek için inisiyatif aldı. Ancak bu konuşmadan sonra bunu biliyor muydum Sincan Bu ücra yerde gerçekten komşu sayılabiliriz. Orta yaşlı adam Hangzhou Millet, on yıldan fazla bir süredir burada iş yapıyorum. Herkes birdenbire daha samimi hale geldi. Bir süre sohbet ettikten sonra, işinin nasıl olduğunu sorduğumda, adam aniden çaresiz bir bakış attı: Şimdi en istikrarlı olan o. Hükümet, temel olarak enerji ve mali kaynaklarını terörizmle mücadeleye ve istikrarı sürdürmeye yatırdı. Ekonomik durum o kadar iyi değil, bu yüzden iş nispeten hafif. Anti-terörizm gereklidir ve istikrarın sürdürülmesi de önemlidir. Peki ekonomik büyümeyi canlandırmanın daha iyi bir yolu yok mu? Bir bölgenin ekonomisi daha geliştiğinde insanlar zengin Zihin ne kadar kararlı ve istikrarlı olursa, dışarıdan çalışmaya teşvik edilmesi o kadar zor olur. Tedbirlerimiz temellerin biraz sonu mu? Kuqa , Guizi deniyordu. Tarih duygusuyla "Kuchi" ismini tercih ederim Uzun süredir bir ikilem olsa da, ona "Kuchi" demeyi seviyorum.
