Yuncheng Yongji Shentan Büyük Kanyon Shuiyukou Antik Köy Turu! _ Seyahat Notları - Yolculuk
Yuncheng Yongji Shentan Büyük Kanyon Shuiyukou Antik Köy Turu eğlenceli ve lezzetli, mükemmel geldi Shanxi Çoğu zaman, ama bir arkadaşım burayı bana tanıtana kadar buradaki Shenlongtan Büyük Kanyonu hakkında iyi bir tat alamadım. Buradaki bozulmamış ve parlak mavi taş zeminin, dibindeki suların ve derin sokakların dolu olduğunu söyledi. Koku ... Uzun süren samimiyette rüya gibi, uzak bir dünya gibi. Tüm bunlar, kuzey Ming ve Qing konutlarının cazibesini kanıyor. Dışarıda böyle bir dünya olduğunu bilmiyordum Taoyuan Kısa bir yıllık tatilden yararlanarak, aşkım ve gelmeye karar verdik Shanxi Yuncheng , Büyülü yolculuğa başlayın. Nereden Pekin Burada uçmak biraz yorgun. Küçük bir han bulduk ve bir süre dinlendik, toparlandıktan sonra aceleyle Shuiyukou Antik Köyü'nü hiç durmadan dolaşmaya başladık. Geldiğimde arkadaşlarıma sordum. Yongji Shuiyukou Antik Köyü, Sarı Nehir Doğu yakasında, Zhongtiao Sıradağları'na yaslanmış ve Büyük Shentan Kanyonu'nun bitişiğinde, Tang Hanedanlığı'nın Zhenguan hükümdarlığından bu yana yükselmiştir ve bin yıllık bir geçmişe sahiptir. Antik köyün tamamı yamaç üzerine inşa edilmiştir ve ünlü Guanquelou ve Pujiu Tapınağı manzaralı noktalarına sadece 10 kilometre uzaklıktadır.Yüzlerce yıldır yemekleriyle ünlüdür. Sarı Nehir Altın Üçgen'de ünlü bir ticaret merkezi. Biletler hakkında: Yoğun sezon bileti 68 yuan / kişi, çevrimiçi rezervasyon fiyatı 65 yuan / kişi Sezon dışı fiyat 68 yuan / kişi, çevrimiçi rezervasyon fiyatı 65 yuan / kişi Tabii ki internetteyiz. Kasaba çok büyük değil ama antika bir çekiciliği var. Buraya gelmeden önce, Baidu'daki Du Niang'a da sordum. Du Niang şöyle dedi: Shentan Büyük Kanyon Manzara Alanı Shanxi Yongji Şehrin güneydoğusundaki Zhongtiao Dağı'nın kuzey eteğindeki bir vadi, kapsamı tüm Shuiyukou Köyü Ve köyün arkasındaki dağlar, vadiler ve ormanlar. Garip kayalar, şelaleler, özel jeolojik yer şekilleri, akarsular, ormanlar ve doğal halk köyleri, Shentan Büyük Kanyon Manzara Alanı'nın eşsiz cazibesini oluşturur.
Bazılarının antik köy gölünün yanında bu çay standının bir başka güzel manzara olduğunu söylediğini gördüm. Antik köydeki çay tezgahları ya tamamen açık havada, gölgede ya da güneş şemsiyesi altında ... Tercihinize göre oturup bir fincan çayın tadını çıkararak öğleden sonrayı öldürebilirsiniz. Öyle görünüyor, hoşumuza gitmemiş olsa da, sanki manzaraya bakmak gibiydi.
Her manzara farklı bir tarza sahip gibi görünüyor aslında eşim ve ben zaten çok yorulduk ama burada dolaşmaktan da yorulmadık gezimiz için bir düzenleme yok sadece birkaç gün burada kalıp şehirde kalmak istiyoruz. Duman ve gürültüye elveda deyin!
Birçok insan satın alıyor. Şu anda Shuiyukou Antik Köyü, Shanxi ve Shanxi arasındaki sınırın yerel lezzetini gösteren geleneksel gurme atıştırmalıkların özünü bir araya getiriyor. Ziyaretçiler, yemekleri tadarken el işçiliğinin de tadını çıkarabilirler. Gerçekten çok güzel ve lezzetli. Yürürken yedik, çok ferahlatıcıydı. Ciddi bir yemek olması gerekmiyordu, ama sadece gelişigüzel yemek yedik ve doluydu.
Hatta patronla yaptığımız tartışmada, jölenin ana malzeme olarak jöle ile yapıldığını, az miktarda yağ ilave edildiğini, jöleyi bir tencereye koyduktan sonra fasulye ezmesi, yeşil soğan, zencefil ile servis edildiğini ve biraz havasız bir kapakla kapattığını biliyoruz. . Kızarmış jöle kristal berraklığında, yanmış ancak yapışkan değil, baharatlı ve ağızda ferahlatıcı, pürüzsüz ve yumuşaktır. Salya akıyorduk, bu yüzden bayram yaptık. Canım, 2 kase daha yedi. Sana bir öneride bulunmak isterim. Her türden çok fazla yememek gerçekten. Bu, koymak için yer kalmayacaktır. Daha lezzetli. Olduğu söylenebilir Shanxi Eşsiz incelik kendine has özelliklere sahiptir, kızarmış jöle ve buharda pişirilmiş çörek çok güçlüdür. Atıştırmalıkların yanı sıra eski kaba kumaşlar, işlemeli kumaş ayakkabılar, hat sanatı ve resimlerin yanı sıra hamur yoğurma makineleri ve eski sirke mayalama gibi somut olmayan kültürel miras var. Etrafta dolaşırken el yapımı atölyeleri burada görebilirsiniz, bu harika, çünkü tarihi önemi olan her şeyi satın alabilirsiniz. 2. Gün: Küçük köyü turlayın Bugün bizim görevimiz insanların duygularını deneyimlemek ve buradaki gelenekleri görmektir. Pekin Niu tarihi çok seviyor.
Bunun için ev yapımı sirke satın aldım, çünkü taşıması gerçekten sakıncalı, bu yüzden çok fazla almadım.
Nasıl tarif edilir? Yumuşak.
Bu demleme süreci, acele et ve bir tane al
Erişte yapıcı buranın özelliği olmalı. Daha önce sokakta tanıştıklarınız muhtemelen aldatıcıydı. Buradakiler otantik.
İçindeki teknolojinin atalardan geçtiğini duydum. Bu yaşlı adam da var ve bir sertifika var.
Yaradan'ın büyüklüğünden gerçekten üzülüyorum.
Sonraki durak: Ziyun Xuan, Pekin'de küçük bir kız olarak, bu tür kalem ve mürekkep kültürünü çok seviyorum. Pekin'de bu tür şeyler çoktur, ama bu ve Pekin İle farklı hissedin Shanxi O kadar basit ve sağlam ki, kocam cesurca bir çift hat satın aldı.
Bu efsanevi "yüksek fiyatlı indirimli kek" değil mi? Aslında değil, gerçekten Shanxi Çok yapışkan ve hoş kokulu. Küçük bir parça aldım ve doluydum.
Eski kaba kumaş ailesinin kıyafetleri çok eşsiz ... 1980'lerde doğduğumuz çocukluğumuza dönmemizi sağladı. Buradaki kıyafetler kaba kumaştan yapıldığı ve el yapımı tadı olduğu için kardeşim ve ablasının çocukları için iki çocuk kıyafeti aldık, çok pratik olması gerektiğini düşünüyorum.
Bu yeşil soğan krepini çok beğendim, çok lezzetli, üç tanesini kelime ile yedim, ben bile şok oldum. Bu fırına Ronghe Pastry denildiğini hatırlıyorum. Patron bize buranın tarihini coşkuyla anlattı ve bu yeşil soğan krepinin Tang ve Song hanedanlarından geldiğini söyledi. Shanxi Nesiller boyu aşçıların aktardığı ve geliştirdiği geleneksel Han atıştırmalıklarının temsilcisi, farklı katmanlar, gevrek ama kırılmamış, yağlı ama yağlı olmayan, en kaliteli buğday unu, seçilmiş bitkisel yağlar ve uygun miktarda alkali, tuz ve beş baharat kullanıyor. Erişte karıştırmak, erişte yapmak, erişte yoğurmak, kek yapmak, kızartmak, kavurmak gibi çeşitli tekniklerle yapılır.Altın renkli, gevrek ve lezzetlidir. Ve bize kısa bir giriş yaptı, herkese tam olarak sunuyorum, umarım bu lezzetli yeri herkes hatırlayabilir, çünkü gerçekten harika, memleket makarnasına layık.
Benim için makarna aşığıyım, bu yüzden erişte ile ilgili her şey benim favorim.
Changying Noodles'ın Çin'de Doğu Han Hanedanlığı döneminde kurulduğunu ve 2.000 yıldan fazla bir geçmişe sahip olduğunu duydum. Baoji Yerel yüksek kaliteli buğday rafine edilir ve hammadde olarak işlenir. Üretim süreci benzersizdir, erişteler içi boş, beyaz ve incedir, pişirilmeye dayanıklıdır, hoş kokulu ve yemeye uygundur. Kocam bunun taşınmasının kolay olmadığını söyledi, bu yüzden çok şey almadım, ancak yoldan geçenlerden buradaki eriştelerin bir aristokrasi geçmişine sahip gibi göründüğünü duydum. Efsaneye göre Qing Hanedanı'nın sonlarında İmparatoriçe Dowager Cixi batıya kaçtı. Xi'an Kurutulmuş erişte değiştirerek yemiştim ve yedikten sonra övgüyle doluydum, bu yüzden yerel bir aşçıya ona erişte yapması için sipariş verdim. Daha sonra İmparatoriçe Dowager Cixi Pekin'e geri döndü ve Shuiyukou'dan geçti ve arkasında bir erişte ustası Changying bıraktı. Sonuç olarak, kurutulmuş eriştelerin değiştirilmesi kök saldı ve burada filizlendi ve ünlü oldu ve Shanxi Bölgede özel bir atıştırmalık. Hey, acaba buradaki her atıştırmalık kültürel mirasa sahip mi?
Bu efsanevi Jinnan kavrulmuş erişte mi? Çok lezzetli. Bu erişteleri bulmak için iki cadde aradık. Erişte gerçekten güçlü ve et ve tofu sos kadar komik. Yardım edemem ama iç çekiyorum, neden utangaç erişte deniyor? Utanç yüzünden mi? Kocam bunu duydu ve benim eğitimsiz bir insan olduğumu söyledi. Çünkü bu utangaç eriştenin çok özel bir kökeni var. Halk, çekingen eriştelerle iyi bir iş çıkaran ve böyle bir balad oluşturan kızları ve kayınpederleri övüyorlar: "Sonra, yumurtaları ütüleyin, bir sonrakini yuvarlayın, dönüp dönün, tencereye inin ve nilüferde döndürün, kaseye alın ve yüzün. şakayık , Ağzını ye lira ipek. "Bu, utangaç erişte yapma sürecidir. Eskiler gerçekten yetenekliydi. Utangaç erişteler halk arasında hayırlı erişte olarak görülüyordu, bu nedenle bu yerde çok popülerler, ancak bizim Pekin Gerçekten yemek yemek için çok otantik bir yer ve henüz oraya gitmedim, bu yüzden burada yemek yemeliyim. Hehe. Bu yiyecek alemi. İyi yürüdük, yemek yedik ve bir çok şey aldık, öğleden sonra gerçekten yorulduk ve dinlenmek için hana geri döndük. Çünkü yarın bu harika macera olacak 3. Gün: Shenlong Büyük Kanyon Gezisi Erken kalktık ve bugünün Shenlong Vadisi macerasına başladık Aslında bitmemiş bir manzara noktası var.Birçok yer yapım aşamasında.Neyse ki hepimiz dağ tırmanışını seviyoruz.Aksi halde gerçekten savurgan. Yürümek çok yorucu. 1 / 3'e tırmanmak iki saat sürdü. Yardımcı tesisler Çok az, birçok yol hala bozulmamış, ancak buradaki güzelliği etkilemiyor.
Bu ünlü Shuiyukou. Sarhoşum, sarhoşum, sarhoşum, sarhoşum. İşte aslında Yongji Zhongtiao Dağı'nda bir Yukou. Tarihte çok ünlüdür, bir Yongji İçin Ruicheng nın-nin koridor .
Yukou'ya girer girmez, mavi dalgalarla dolu fazlalıklarla dolu bir rezervuardır.
Rezervuarı geçtikten sonra, uzaktan Jian Şelalesi denen dar bir şelale gördüm.
Kılıç şelalesinin yanındaki demir zincirden yukarı çıkın ve kaplanın ağzından yürüyün Uçurumun üzerine tahta bir yol yapılır. Geliştirmeden sonra yol çok daha kolay, ancak orijinal tadı da kayboldu. Buraya daha önce geldiğimde her zaman mutlak bir yolda olduğumu düşünmüştüm, dağ ağzının etrafında karanlıkta başka bir köy olacağını bilmiyor muydun? Ani bir aydınlanma olmasa da, kutsal bir gökyüzü yok
