Chaozhou'yu tekrar görün ~ Eat Eat Eat] _Travels - Yolculuk
Burada üçüncü kez Chaozhou Zaten tanıdık Hancıları çaresizce reddetti. Chaozhou Yemek önerisi Sokaklarda yalnız yürüyorum Sokakta gizli atıştırmalıklar arıyorum Yarım yıldan fazla bir süredir burada değil Paifang Caddesi'ndeki yeni hanların mantar gibi fışkırdığını buldum Dünyanın her yerinden giderek daha fazla yemek yiyen kişi olduğu görülebilir. Alım kapasitesi büyük ölçüde geliştirildi
Zaiyang Lane Pirinç Erişte
Adres: Paifang Caddesi yakınlarındaki Zaiyang Yolu (Qiduo Inn'in sağ tarafında) İş saatleri: 6: 30-13: 00 Onunla tanışmak aslında bir kazaydı Kaiyuan Tapınağı'nda ibadet etmek için sabah erken kalkın Hana dönüş yolunda İşe ve okula erken kalkan insanlar geçer Aniden gördüm Sokağın her iki yanında duvara yaslanmış birkaç masa var Büyükanne ve büyükbaba çay içip konuşuyor Uykulu gözlü çocuk Ve şık kızlar Ayaklar yardım edemez ama geçer Domuz eti pilav siparişi verdim Çünkü çok fazla insan var Benim sıram gelmeden bir süre bekledim
Domuz eti pilavı (¥ 5) Geçiş Reklamı Ansiklopedisi: Chaoshan Pirinç erişteleri çekmeceli pirinç erişteleridir, yani bağırsak erişteleri yapmak için çekmece tarzı bir vapur kullanılır. Çoğu saf pirinç sütü kullanır. Esas olarak pirinç eriştesinin tozu ve sosunun tadına bakarlar. Bu, iki pirinç eriştesinden yapılır, biri kıyılmış domuz etiyle sarılmış pirinç sütü, diğeri ise pirinç sütü, taze yumurta ve yeşil marulun mükemmel birleşimidir. Üzerine dökülen sos, tuzlu tadı, turşunun aroması ve fıstık ezmesinin zenginliğiyle kalın ve pürüzsüzdür.
Yulaf ezmesi
Adres: Huancheng West Road yakınlarındaki West Road'un sağ tarafındaki ara sokakta (Wu Jinping Snack Shop'un solundaki sokak) Bu, küçük bir ara sokakta küçük bir araba durağı. Yavaş yavaş şarkı söyleyen bir teyze / kızı aşk / krep Ve ben geçtim Ama bir anda aroma tarafından yakalandı
Yulaf ezmesi (¥ 1,5) İnce dilim Dış kabuğu gevrek ve içi yumuşak Buğdayın aromasıyla Üç veya beş ağız dolusu Bitmemiş
Kueh Suyu
Adres: Huancheng West Road yakınlarındaki West Road'un sağ tarafındaki ara sokakta (Wu Jinping Snack Shop'un solundaki sokak) Sokağın girişinde bu dükkanı gördüm Dört kil tencere düzgün bir şekilde düzenlenmiştir Tatlı bir çorba dükkanı sandım Beklenmedik bir şekilde içeri girdim ve kueh suyu sattığını gördüm
Gelirler, güvenlik Bir kase dumanı tüten kueh suyu geldi
Kueh Suyu (10 ¥) Geçişli Ansiklopedi: Kueh suyu genellikle batırılmış yapışkan pirinç ve sudan yapılır, pirinç unu bulamacına öğütülür ve daha sonra buhar için bir kalıba dökülür. Buharda pişirilen kueh suyu dilimlerinin, özel "Kuizhi" dilim rafında kuruması için kaldırılması gerekir. Yaklaşık üç saat içinde kurumasını bekleyin. Bir kase kueh suyu, kueh suyu kabuğunun ana maddesi Kristal berraklığında, kokulu pirinç bakımından zengin, olgunlaştıktan sonra yumuşak ve sert Çorba, pirinç ezmesi kadar kalın Marine edilmiş marine edilmiş yumurtaları, yağlı bağırsakları, fasulye ezmesini ve yuba'yı kapatın Son olarak sote arpacık yağı ile doldurun Sıcakken yemeyi unutma Dilini yakmak buna değer
Phoenix kızarmış Tofu
Adres: Guy Lane ve Taiping Caddesi'nin Kesişimi Küçük dükkanın önüne bir tava koyun Görünüşe göre basit bir kızarmış fasulye ezmesi Ama pek çok dinleyici topladım Yakınlaş Jiligulu anlamıyorum Chaoshan kelimeler tamam o zaman Sadece bir tane al
Interlude Wiki: Sözde Phoenix kızarmış tofu, Phoenix Dağı'nın kaynak suyundan yapılan tofuyu ifade eder. Phoenix Dağı'nın kaynak suyundan yapılan tofunun son derece yumuşak ve lezzetli olduğu söyleniyor.
Phoenix Kızarmış Tofu (10 ¥) Yüzen tofuyu kızarttıktan sonra Waijiao Keten Derin yağda kızartılmış olmasına rağmen yağlılık izi kalmaz. Soğuk nane ile servis edilir Sarımsaklı soya sosu ve biraz balzamik sirke batırın O kadar lezzetli ki dilini yutabilirsin
Soya peyniri
Adres: Weixing 1. Yol, Paifang Caddesi Yanımdan geçerken istemeden tofu kokusunu aldım
Tofu (6,8 yen) Fasulye peyniri dibine pudra şekeri serpin Bir kaşık arpa ve bir kaşık beyaz mantar Şekerlenmiş bıldırcın yumurtası ve kırmızı hurmalarla süsleyin
Kırmızı hurmalar tatlıdır ve şeker suyu ile doludur Bir ısırık, dudaklar ve dişler tatlıdır Tofu, başka yerlerde yaygın olarak görülen yumuşak soya peyniri aksine daha eski bir tanesidir, daha güçlü bir aromaya sahiptir. Şekerlenmiş bıldırcın yumurtasının proteini Q-bombası ve tatlı sarısı
Shibaqu Alley Murong Balık Dumpling Dükkanı
Adres: 237 Batı Yolu Balık köfte aşkım Pozisyon sığır toplarından daha iyidir
Balık köfte (¥ 5)
Bu mağazada çeşitli taze el yapımı balık köftesi ve balık köftesi satılmaktadır. Tart ve sat Beş dolar, yaklaşık on Biraz deniz yosunu ve maydanozla gelecek Küçük bir tencerede suyu kaynatın Balık köfte ve deniz yosunu suya koyun. Sadece tekrar kaynatın Balık köftelerinin derisi ve dolgusu balıktan yapılır. Gevrek cilt Taze ve lezzetli Sonsuz ağızda kalan tat
Bir dahaki sefere görüşmek dileğiyle
Yarım yıldır görülmemiş, Chaozhou Gerçekten çok değişti Yapılmış veya yapım aşamasında olan yeni hanlar, sokaklarda ve şeritlerde her yerde görülebilir. Çevreyi optimize etmek için birçok yiyecek dükkanı da yenilenmiştir. Daha lezzetli Lezzetli yemekler gittikçe azalıyor Etrafta yürümek Sokaktaki esintiye hayran kaldım Dökülen güneşle
