Taipei. Datong Shuanglian MRT Food X Ningxia Gece Pazarı. Turistlerle eğlenceye katılmayın, burada istiridye omlet yemek istersiniz ~ halkalı istiridye omleti. _ Seyahat Notları - Yolculuk
Tayvan'da en ünlüsü kesinlikle gece pazarı atıştırmalıklarıdır. Yasak Şehir ve Zhongzheng Salonu dışında, Tayvan'a gelen çoğu ziyaretçi Shilin Gece Pazarı'nı kesinlikle kaçırmayacaksınız (Shilin yerlilerinin yemek önerilerini öğrenmek istiyorsanız, lütfen buna bakın). Bugün, gece pazarı atıştırmalıkları-kızartılmış istiridye arasında mutlaka denenmesi gereken yiyecekleri tanıtacağım. Ama Shilin'e yemek yemeye gitmek yerine, Bunun yerine Shuanglian MRT İstasyonu çıkışının yanındaki Ningxia Gece Pazarı'na geldik.
Bazıları, dışarıdan gelenler eğlenceye katılırken içeridekilerin kapıyı izlediğini söylüyor. Ancak her zaman arkadaşlarla dolu olan bu küçük dükkana gelmek, Çoğu buraya eğlenceye katılmak için gelmiyor.
Kapıda istiridyeyi kızartan usta zanaatkar, her istiridye kızartmasını izledi, Dolgun ve iri istiridye, suyu koyulaştırmak için mısır nişastası dökün, Usta, toprak yumurtalarını ustalıkla bunlara kırar. Bir göz açıp kapayıncaya kadar, yaklaşık on istiridye tavası pişirildi.
. Kurutulmuş sarımsak istiridye. 130 dolar. Shilin Gece Pazarı'ndaki sarımsak aromalı istiridyeleri asla unutmadım. Burada da satılıyorlar, bu yüzden yardım edemem ama önce bir tabak sipariş ettim. Ancak buradaki sarımsak aromalı istiridye sosu pek mükemmel görünmüyor. Ama kesinlikle çok tombul taze istiridyeler yiyebilirsiniz.
. Pirinç kekleri. 30 dolar. . Caitou pirzola çorbası. 55 dolar. Neyse ki adanın etrafında Chiayi pirinç kekleri yedim. Anlaşılır bir şekilde, güney pirinç kekleri burada satılıyor. Kuzeydeki insanların alışık olduğu külah pirinç kekleri kesinlikle böyle değil. Pirinç keklerinin dokusu oldukça iyi, ancak üstteki yağsız et biraz daha az görünüyor. Yan taraftaki Caitou Domuz Kaburga Çorbası çok cömert (harika). Çorba hafif ve tatlıdır, bu onu iyi bir çorba yapar. Not: Geçen sefer Chiayi pirinç keklerini paylaştı, kuzeydeki bazı insanlar yanlışlıkla güney pirinç keklerini yağlı pirinç olarak gördü.
. Kızarmış istiridyeler. 65 dolar. Bu en önemli özellik ~ Kızarmış İstiridye. Sadece rastgele başka öğünler paylaştım, ama hiçbiri o kadar önemli görünmüyor. Kapıdan girer girmez tombul ve kocaman istiridyeyi gördüm. Ningxia gece pazarında isim yapabilmenin en büyük nedeni budur! Kıvamlaşmanın yumurta sıvısına oranı, bu istiridyeyi daha da iyi kızartır. İçine taze istiridye karıştırılır ve üzerine eşsiz bir sos eklenir, Bu. . . . . . . Bu kadar lezzetli kızarmış istiridye yemeyeli uzun zaman oldu. PS. Teneke Evin Shilin Gece Pazarı'nın yıkılmasından bu yana, o yıl kızarmış iyi istiridyeyi bulamıyorum.
. Halka tarafı ile kızarmış istiridye. adres: Taipei Kent Datong 46 Ningxia Yolu, Bölge (Google Haritası) İş saatleri: öğlen bir dükkan molası var (14: 00-16: 30 arası) 12:00 - 14:0016:30 - 02:00 Zaman zaman her ay üç gün izin.
17 derece C demek istiyorum:
Ningxia Gece Pazarı'nda hesap yapın, Üç popüler istiridye tavası yedim (tek tek karşılaştırıldığında), Güneyden kızartılmış halka kenarlı istiridye en sevdiğim der. Mağazada önerilen diğer yemekler şunlardır: Caitou Yedek Kaburga Çorbası, Pirinç Keki (Chiayi versiyonu), Sarımsak aromalı istiridyeler için kişisel olarak Shilin Gece Pazarı'nda Ayu (ve daha ucuz) tercih ediyorum. Ningxia gece pazarına geldiğinizde, kızarmış istiridye yemek istiyorsanız, bahçe halkasında deneyebilirsiniz.
Daha fazla Tayvan seyahat rehberi için orijinal web sitesinin sonunda bağlantılar var! !
