"Mayıs Pekin Bunlar: tekrar dene Kyoto Eski tat Alacakaranlık Şehrindeki Qianmen Caddesi insanlarla doludur ve doğu ve batı taraflarını geçen Dashilan ve Xianyukou Yemek Sokakları daha da kalabalıktır. Zhumen Jinbian restoranları neredeyse kızarmış erişte, kızarmış ateş, yeşil soğan çörekler ve el yapımı ile doludur. Köfte, kızarmış göbek, kızarmış ciğer vb. Pekin Geleneksel atıştırmalıkların imzası, kuzey diyetinin kalın sosunun sert kokusuyla doludur. Turistlerin çoğunun, temelde pazarın refahını ve dükkanların popülaritesini destekleyen bu kaba ve basit yemeği kabul etmekten mutlu olan kuzeyliler olduğunu keşfettim. Ben yaşlıyım Pekin Ara öğünler coşkulu değil Şeker ve baharatlı baharatları koymayan ve ağırlıklı olarak haşlanan bu pişirme yöntemi biraz tuzlu ve tatsız bir his veriyor, zaten Güney'in çeşitli yerlerinin lezzetleriyle kıyaslanamaz. Eskiyi reddetmiyorum Pekin Birçok tanıdık aroma arasından birkaç favori lezzeti seçen lezzetli yemekler, burayı gezmek için vazgeçilmez bir içerik. Bu yüzden etrafta dolaşırken, arka arkaya küçük haşlanmış et kızarmış erişte, dirsek köftesi, ateşte pişirilmiş ateş ve diğer ağır tatlar ekledim ve buzlu ve tatlı eski marka Arktik Okyanusu gazozunu içtim, ki bu aynı zamanda ilk gecenin başkenti. İyi vakit geçir!