Hakka Kültürü Arayışında (1) -Heyuan_Travels - Yolculuk
Her yıl Yeni Yıl'ın canlı atmosferinin tadını çıkarmanın yanı sıra, Yeni Yıl tatilini seyahat etmek için de sabırsızlıkla bekliyorum.Yüksek hız bedava, kalabalık kalabalık ve her türlü şehir havai fişekleri bana her yıl yeni bir enerji getirecek. Pazarın, teyzelerin ve amcaların gürültüsü Pazarlıkların sesi, yöresel lezzetler, güzel manzara ve kültürel gelenekler, yollarda olmak istememizin sebepleridir.Bu sefer yolda ruhumuzun parçalarını keşfediyoruz.Tatil boyunca iki yere gittik. Dongguan ile Heyuan , Dongguan Yeni güncellenen konum, daha sonra eklenecektir. Heyuan . Bu sefer, yüksek hızlı servis alanında bir karavanda seyahat eden iki kişi ile karşılaştık. Changchun Yaşlılar ve gençlerle beş kişilik bir aileyi getirdim. Konuşmaktan kendimi alamadım. Yaşlıların yüzlerindeki gülümsemelerden yoldaki herkesin mutlu ve tatmin olduğunu görüyoruz. Yol boyunca 4000 ve 5000 kilometre pek yansımadı. Yorgun hissetmek
İçerideki konfigürasyon gerçekten eksiksiz, günlük yaşam için yeterli
Ve bir Şangay Buraya gelen yaşlı bir çift, teyzelerinden öğrendiler Şangay Aslında, pek çok insan oynamak için araba sürecek sanırım Guangdong Bu burada ender rastlanan bir karavan. Bu karavan yaklaşık 300.000 yuan. Karavanı görmekten çok heyecan duyuyorum. Onları bilmek istiyorum. Teyzem yaşlı adamın karavan yolculuğunun hobisinden şikayet etmeye devam ediyor. Çok tatlı. Ben ve yaşlı adamla karavanda nerede olduğumuzu söylüyordum ve haritaya tıklıyordum. Bunların hepsi hayranlık uyandıran rüya avcıları. Umarım emekli olduğumda yaşlı adamı takip edebilir ve sırayla karavanı arabada hissedebilirim. Ev yemekleri hakkında konuşurken, şelalenin önüne kalkın ve bir fincan kahve yapmak için pencereyi açın ve dağ suyunu hissedin
Heyuan
Heyuan , Doğu Meizhou Kent, Shanwei Şehir, güney Huizhou Şehir, Serian Shaoguan Şehir, Kuzey ve Jiangxi bölge Ganzhou Şehir kavşağı, Heyuan Şehir, Dongjiang Nehri Havzasında Hakka halkının yerleşim merkezidir. Heyuan "İyi bir isim. Dongjiang Nehri Havzasında saf bir Hakka bölgesi olarak, Heyuan Hakka mutfağının başlıca popüler mekanlarından biridir. Bu sefer yeni yılda gitmeyi seçiyoruz Dongguan ile Heyuan Ayrıca birçok eski mağazanın açılmamış olması ve programın biraz kontrolden çıkmış olması da oldukça talihsiz bir durum. Heyuan Yerliler şöyle dedi: Heyuan İnsanlar yeni yılın 30'undan itibaren tatilde. Kentsel bölgede yaşayan çoğu insan Yeni Yılı geçirmek için memleketlerine geri dönecek. Genellikle yeni yıldan sonra dükkânı açmak için geri gelecekler, bu nedenle pazar genellikle yeni yılın 10'unda açılıyor. Kapılar açılmamış eski şehrin abartılı yanı yemek yiyecek restoran bulamamanız, Yeni Yıla gitmeniz gerekmesidir. Yeni kasaba Bölgede daha çok dükkan var ve ayrıca Yılbaşı eğlencesi için büyük bir alışveriş merkezi var. Heyuan Dikkat etmelisin! Gelenler Heyuan Öğlen oldu ve Wanlvhu Scenic Area yolunda rastgele yemek yiyebileceğim bir restoran buldum. Manzaralı bölgeye geçtiğinizde sadece bu otel olduğunu düşünebilirsiniz.Gerçekten ileride çok daha fazla restoran olacak Bu otel uygun maliyetli ve pahalı değil. Lezzetli değil ve garsonun tavrı da iyi değil. Villada kendi yetiştirdiği serbest dolaşan tavuklar var.Her yere gidebilirler ama fiyatı daha pahalı. 200 ve 300 serbest dolaşan tavuk var ama bence boyut ve fiyat orantılı değil ve yemekler tuzlu.
Hakka tofu dolması - bu yemek gerçekten lezzetli, tofu yumuşak ve yumuşak, ortada küçük bir köfte var, köfte çok lezzetli, bu tavsiye edilir, yemesi güzel!
Bu küçük köfte lezzetli, biraz biberli görünüyor
Pırasa köfte - bu biraz çekirdeksiz! Yemek siparişi verdikten sonra garson dışarı çıktı ve bize balkabağı turtası mı yoksa köfte mi istediğimizi sordu, tepki vermedi ve bunun bir teslimat olduğunu düşündü.Paranın toplandığını sadece kasada biliyordum! Servis başına 20 sivrisinek, misafirleri yakalamaya bir tepki olarak kabul edilebilir, aldanmayın! Diğer odalarda sofrada balkabağı turtası göreceğiniz için bunun özel bir yemek olmadığını bilmeniz gerekir.
Hakka toprak fırın tavuğu-teneke folyoya sarılmış olarak teslim edildi ve yırtılmasına yardımcı olacak bir garson olacak.Sipariş vermeden önce garsona mutfağa girmediğini söyledi.Aşçı bu geleneksel gizli tarifleri okuyamıyor. Gizemli, servis yapmadan önce bunun lezzetli olmasını bekliyordum, ama bu gerçekten iyi değil, benim için yeterli değil Daxin Dilenci'nin tavuğu lezzetlidir! Ve aynı zamanda pahalı, 98 yuan / adet, büyük değil, 4 yetişkin daha fazla yerse yeterli yiyeceği olmayacak.
Et çok sert ve hiç yumuşak değil.
Pirinç, küçük yassı kaselerde, 2 sivrisinek / kasede servis edilir, pirincin tadı oldukça harikadır!
Wanlv Gölü Manzara Alanı-Jinghuayuan Manzara Alanı Wanlv Gölü, Güney Çin'de 1 Numara Büyük göl , Diğer adıyla Xinfeng Jiang Rezervuarı, Güney Çin'deki en büyük ekolojik turistik cazibe merkezidir ve adını her mevsim yeşili ve her yerde yeşili ile almıştır. 1958 yılında inşa edilmiştir. Xinfeng Nehir hidroelektrik istasyonu ne zaman Guangdong bölge Heyuan Şehir sadece 6 kilometre uzaklıkta Xinfeng Nehrin alt kısımlarındaki Yapo Dağı Kanyonu, suyu depolamak için bir baraj inşa edilerek oluşturuldu. Wanlv Gölü, Jinghuayuan, Guishan ve Shuiyuewan olmak üzere üç doğal noktaya sahiptir. Jinghuayuan Manzara Alanı'nı seçtik. Doyduğunuzda egzersiz yapın ve yemek yeyin. Heyuan Ayrıca birkaç manzara noktasından birini seçtik, Wanlv Gölü Jinghuayuan. Hakka lehçesini ilk duyduğumda tek bir kelime anlamadım. Wanlv Gölü gerçekten de doğa severler için bu ziyarete değer. Göl dalgaların adı değil, göl suyu su gibi görünüyor ve Yunnan Erhai Gölü'nün mavisi aynı şeffaftır, önerilen: 4 Göl sıradan bir yeşil değil! İşte Nongfu Spring maden suyunun su noktası!
Bu Jinghuayuan Scenic Spot'un kapısı!
Bu, kız ülkenin yeni yıldaki performansı
Antik dekorasyon
Meituan'a bilet satın almasını önerin, beş yuan daha ucuz, her biri 35 yuan
Mesafe aslında uzak değil ama zaman sorunları ve hava çok sıcak olduğu için dağa çıkmaya karar verdim, tek yön 10 yuan / kişi, bir bilet alıp sonra sıraya girmeniz gerekiyor.
Bu dağın girişi
Kızı ülkenin kapısında inin, yine de kızı ülkenin arkasına geçmenin bir yolu var, gösteri burada!
Arkaya kadar yürürseniz bir köprü göreceksiniz Buraya geldiğinizde özel bir cazibe var ... On iki taş stel transit taşla çevrili.
