[Sanya] Nanhai Food Posts_Travel Notları - Yolculuk
Eski sözde bir söz vardır: Yemek yeme şekli "doğaldır". İnsanoğlu, kan ve kan içmekten, yemek kültürünün gelişmesine yol açan mükemmellik arayışına kadar uzun bir tarihsel yörüngeden geçti. Yemek kültürü insanları birbirine bağlar ve dünyaya sıkı sıkıya bağlıdır. Uzun tarih ve çeşitli coğrafi çevre yarattı Çin Yemek kültürünün uzun bir tarihi ve zenginliği vardır. Sanya , Bu şehir denize aittir, sırtını dağlar ve denizi, ılık ve nemli iklimi son derece zengin ürünleri beraberinde getirir. Yani yemek yeme konusunda doğal olarak orijinal ekolojik unsurlara sahiptir. Azure Güney Çin Denizi Şehri kollarında kucaklayın. Okyanus nefes alırken, denizin rengi derinden sığa değişir, gelgitler yükselir ve alçalır ve bilgeliğin ışığı parlar. Dünyanın her yerinden "denize giden" insanlar kendilerini asla sıkıcı bir yemek listesine bağlamazlar. "Binlerce kara kökenli ürün ve her türlü deniz ürünü", sonsuz esin kaynağı olan zengin ve sağlıklı, doğal hammaddeler. Doğal işleme ile tamamlanan doğal yeşil malzemeleri seçin, malzemelerin otantik lezzetini geri kazanın ve en doğal saflığı rezervasyon olmadan müşterilerinize iletin. Sanya Gururlu gizli yöntem. Kalın aç Güney Çin Denizi Shipost'ta sayısız yiyecek ve içecek türü vardır ve "her türlü yiyeceği tazeliğine döndürmek, orijinal lezzeti yeniden yaratmak" gıda konsepti tüm süreç boyunca işliyor. Jiaji Lao Duck, pişirmeye dayanıklıdır, yumuşak bir aromaya sahiptir, yağ veya yağlı değildir, sert bir tada sahiptir ve hassas ürünler için uygundur.
Doğu keçisinin tadı benzersizdir ve güçlü kişiliğe sahiptir. Kuzeyde koyunlar yenir. Sanya Keçi yemelisin.
Hindistancevizi tavuğu orijinal tadı ve tazeliğine dikkat eder. Çorba tabanı olarak taze hindistan cevizinin hindistan cevizi sütü kullanılır ve meyve öğütülür Wenchang Tavuk, kahramanı, kokulu ve tatlıdır.
Ustura istiridye, esnek bir tadı ve uzun bir ağızda kalan tadı ile bir yıldaki en dolgun olanıdır.
Hindistancevizi rulolarının tadı tatlı ve yağlı olduğundan şeker severler için uygundur, bir bardak çayla daha iyidir.
Babanın içeceklerinin birçok çeşidi vardır, ancak tadı söz konusu olduğunda, sadece tatlı ve tuzludur.
Baoluo erişteleri çorbada değerlidir.Kemikler tamamen dışarı çıkana ve çorbanın tadı lezzetli ve hafif tatlı olana kadar büyük bir kapta domuz kemiklerini veya sığır kemiklerini kaynatın.
Meyveli Tavada Kızartılmış Buz, çeşitli mevsim meyveleri ile harmanlanır, meyveli aroma taşar ve buz soğuk ve yoğundur.
Hindistan cevizi jölesinin girişte unutamayacağımız hassas ve pürüzsüz bir his vardır. Sanya Tat nedeni.
Madde 1: Sabahın Tadı
Kahvaltı, günlük aktivitelere başlamak için enerji kaynağıdır. Çin Kahvaltıda farklı mekanların yeme alışkanlıkları çok farklıdır ve her birinin iniş çıkışlarda kendine has güçlü yanları vardır. İnsanların midelerindeki en keyifli anı muhtemelen kahvaltının tadıdır. Evden binlerce kilometre uzakta olsam bile, midem yine de memleketimdeki kahvaltıyı özlüyordu. Günde üç öğün arasında, çeşitli yerlerden gelen geleneksel kahvaltı, yerel halkın damak zevkini ve mizacını en iyi yansıtan kahvaltıdır. Saf yerel halk ve kültür ancak yerel bölgede sabahın erken saatlerinde yaşanabilir, sabah pazarı ve sebze pazarı en iyi seçimlerdir. İyi yemek Sanya İnsanlar kahvaltının güzelliğini iyi tanıyor ve kalabalık şehirdeki lezzetli yemekleri saklıyor, onları sokaklarda ve sokaklarda bakmaları için inatçı ve ilginç lokantalara bırakıyor. Uzun yıllardır faaliyet gösteren kahvaltı dükkanları otantik lezzetinde saklanıyor. Basit ve eski masalar ve plastik tabure yığınları, mağazanın ayırt edici özellikleridir. Masaüstünde Hainan Özel kırmızı ve özel sarı fener biber sosu, erişte ve erişte tencerede yuvarlanıyor, işlek dükkan sahibi ve Zhang Luo'nun misafirlerini haykıran Amei Sanya Kahvaltı için eşsiz manzara.
Baba çayı
Sabah çayı için sabah erkenden dışarı çıkın. Ne çayı? Hainan Baba çayı. Sabah çayı Guangdong Hong Kong, Makao ve hatta güney Fujian'daki insanlar yemek yemeye karşı çok derin duygulara sahipler. Yoğun günlerde, üç ya da beş arkadaşımın sabah çayı içip masayı atıştırmalıklarla doldurması, kokulu çay eşliğinde çok keyifli bir eğlence olmalı aklımda. Çay yemek gibi değil Hainan İnsanlara özgü geleneksel kültür, ancak Hainan Babanın kültürdeki çay kültürü, hiçbir bölgenin çay yeme kültürüne benzemez. içinde Sanya Yaşamın temposu çok yavaş.Çay yeme kültürü bir tür eğlence ve yaşam duygusudur.Çay yeme genellikle bu rahat tarz ve kültürle birlikte gelir. Babamın çayı rahat. Pozisyonu ne olursa olsun, küçük bir caddede sürdüm ve arabayı köşeye sıkıştırmadan önce yedi veya sekiz blok yürüdüm. Sokağa bakan büyük bir dükkan var, adı Ming Baba Çay Evi. Dekorasyonu basit, plastik taburelerle dizilmiş on ve sekiz masayla. Baba Çay Evi'nde genellikle bu görüntü vardır.
Henüz erkendi, çay dükkânında pek fazla insan yoktu ve nispeten sessiz görünüyordu. Bazı çay misafirleri gazete okur, bazıları sohbet eder, bazıları sessizce çay yerler. Sanya Boş zamanlarında insanlar iletişim yolu olarak babalarının çayını içerler. Çay müşterileri genellikle orta yaşlı ve yaşlı insanlardır, yakın sokaklarda ve şeritlerde yaşayan ve bazen de yanlarından geçerler, çoğu birbirini tanır ve önceden buluşmaya ihtiyaç duymaz, sokaklarda buluştuklarında çaycıya giderler.
Babamın çay evindeki çay sıradanlıktan başka bir şey değil. Geleneksel yeşil çay, siyah çay veya ev yapımı krizantem, yasemin çayı vb. Sabah çayı yemekle birlikte gitmeli. Daha basit, küçük bir tabak fıstık veya bir veya iki ekmek. İnsanların hatırlayamayacağı çok fazla stil var. Ancak tat söz konusu olduğunda, tatlı ve tuzlu olmak üzere sadece iki tat vardır.
Tatlı olsa bile, birçok numara var. Tatlılar arasında kahve, süt çayı, nilüfer ezmesi çörekler, muhallebi çörekler, ananas çörekler, yumurtalı turtalar vb. Yanı sıra yerel özel ferahlatıcı soğuk, tatlı patates çorbası, hindistan cevizi kokulu kurabiye, hem Çin hem de Batı olarak tanımlanabilir. Ayrıca pek çok tuzlu tat, buharda pişirme, lehimleme, pilav ve kaynatma vardır ve pişirme yöntemleri çeşitlidir.
Oturmak için boş bir masa seçtik ve selamlama A-mei menüyü çoktan geçmişti. Bir tencere Jinjun kaşı ve birkaç atıştırmalık lezzetli, çok rahatlatıcı.
Hainan Eşsiz hindistan cevizi kokulu kurabiye, hindistan cevizi ürünlerinin tümü güçlü bir hindistancevizi kokusuna sahiptir. Yenilebilir çubuklarla doğrayın, küçük parçalar yutmaya daha elverişli, tatlı ve çıtır çıtır, çay yemeği kadar mükemmeldir.
Mangalda pişirilmiş domuz çöreğinin dolgusu orta derecede yağlı ve incedir ve kıvamı buharlamadan hemen sonradır.Mangalda pişirilmiş domuz dolgusunu ortaya çıkarmak için çatlar ve mangalda domuz eti aromasını yayar.
Tavuk ayağı sabah çayını yiyemediğim tuzlu tadı. Yöntem önce kızartılmalı ve sonra buharda pişirilmeli, sonra ıslatılır ve yumuşar. Hafif bir emmeyle kemik çıkarılır ve harmanlanmış soslar tam doğru olur, dişleri yağlı değil kokulu bırakır. Kemikleri tekrar çiğnemek de bir zevk.
Babanın çayevindeki yemeğin tadı ikinci, en önemlisi de içinde olmanın rahatlığı. Rahatça yüksek sesle sohbet etmek, kapanış saatine kadar kimse sizi uzaklaştırmayacak, serbest çay akışı, sınırsız yeniden doldurma. Yerliler arasında olduğum için, havadaki rahat atmosferi gerçekten hissedebiliyorum. Çay yedikten sonra ayrılmak için acelemiz yok. Rahat Baba çayı sadece bir çaydanlık çay sofrası aromalı atıştırmalıklar değil, aynı zamanda hayattan basit bir zevk ve duyguları sürdürmek için insanlar arasında bir bağdır.
