Yan'an Food Rolling Noodles_Travel Notes - Yolculuk
Otuz yıldır Hedong ve otuz yıldır Hexi, catering endüstrisi çiçek açmış ve insanlara daha çeşitli seçenekler sunmuştur. O zamanlar eski dükkânın tadını hâlâ biliyor musun? Zamanın değişmesi ve personelin değişmesi ile zevkleri de değişti. Yılın en iyi lezzeti olmasa da bir dönemin lezzetini temsil ediyor. [Nanqiao Rolling Paste] Rulo hamur işi Yenan Sokaklardaki ve sokaklardaki en sıcak atıştırmalıklar, sadece birçok dükkana değil, aynı zamanda çeşitli tatlara da sahiptir. Nanqiao rulo makarna 20 yıldır satılıyor ve şimdi birçok şubesi var, ancak makarnaya sahip olmak istiyorsanız, o olmalı. Adres Yenan Qilipu Caddesi'ndeki orman yağmurlu güvenin karşısında.
için Yenan İnsanlar için rulo erişte, hayatta vazgeçilmez bir atıştırmalıktır. Birkaç gün yemiyorsanız, düşüneceksiniz. Çocukken soğuk erişte satmak için bisiklete binerdim. O zamanlar hepsi elle yapılırdı. Biraz küçük fasulye filizi ve glüten koyun. Satıcı, satıcıdan soğuk veya rulo hamur sipariş etmesini isteyecektir. O sırada sadece 1 yuan idi ve sonunda 1.5 yuan, 2 yuan, 2.5 yuan ve 3 yuan'a yükseldi. Şu anki 6 yuan'a yükseldi. Sesi yeni duyduğumu bir kez hatırlıyorum ve çıktığımda seni gördüm Elektrikli bisikletle uzun bir yol koştu ve artık yemek yiyemiyordu. Geçtiğimiz birkaç yıl içinde Erdao Sokağı Yuyi, rulo erişte satın almak için sıraya girmek zorunda kaldı.Pirinç erişte, rulo erişte, glüten, pırasa ve baharat var. Bir kase yulaf lapası dolduktan sonra, Zhongxin Caddesi'ne her gittiğimde onu satın alacağım. Gelin ve porsiyon yiyin, kışın erişte fasulyesi, yazın ise salatalık olacak, kışın salatalık pahalı olduğu için fasulye filizi kullanılır. Yenan Yemek yemeyi unutma.
Rulo erişte gerçekten yaz aylarında mutlaka denenmesi gereken bir lezzettir.Bir lokmadan sonra duramazsınız.Herkesin güçlükle dayanabileceği bir inceliktir.Üretim yöntemi çok karmaşık olmasa da her ailenin farklı zevkleri vardır.
Yaz aylarında ekşi, sıcak ve soğuk bir rulo hamur sipariş edin.Gerçekten lezzetli ve ağızda bitmeyen bir tada sahip ... Muhtemelen kimse bu tür lezzetleri sevmez!
