Wan Wan Man Man Yemek Notları_Travel Notları - Yolculuk

sonunda bitti. Bugün Tayvan'dan döneli tam bir ay oldu, çok özledim. Güneydoğu Asya'da pek çok ülkeye gittim ve bir strateji yazmaya kararlıyım 3. günde her yazdığımda yazmayı bırakıp ölüyorum. Bu sefer yazdıktan sonra muhtemelen çok fazla memnuniyetsizliğim var ve Tayvan, özellikle Tayvan yemekleri ile ilgileniyorum. Gerçeği açıkladıktan sonra Tayvan'dan döndükten sonra cazip bir yemekle karşılaşmadım, geldiğim için gerçekten üzülüyorum. İster beş yıldızlı bir büfe, ister bir yemek tezgahında gece geç saatte atıştırmalık olsun, Armani tatlıları veya bir sokak dükkanındaki şekerli su tezgahları olsun, hiçbiri akorlarımı karıştıramaz (var olmayan bir kelime hahahaha). Tayvan'a gelmeden önce hala soğuk algınlığı ve öksürüğüm vardı. Pişmanlıklarımı artırmaya kararlıydım. Her gün kızarmış, ızgara buz ve donmuş yemeyi beklemiyordum. Ayrıldığımda iyileşme halindeydim. Su ve toprağın büyülü körfezi. Her gün bu şeyi güncellemekte özgürüm, yazarken çılgınca tükürüyorum ve bu çok zor bir iş ~~ Ne kadar çok yazarsam, o kadar özlüyorum, o kadar çok geri dönmek istiyorum. Geçen ay Hengchun Kasabası, Kenting'deki kız kardeş A'e'den ve Hualien Çin Mahallesi'ndeki beş zorbadan maş fasulyesi sarımsağını gerçekten özledim. Ningxia gece pazarında ızgara zar inekleri, Raohe gece pazarında kömürde ızgara eryngii mantarları. Ximending ve Hualien'de yarı glütenli ve yarı etli sığır eriştesi, Kaohsiung'daki Liuhe Gece Pazarı'nda Tayvan birası ve barbekü. Onlar için Tayvan'a binlerce kez geri dönebilirim. (Hepsi orijinal) Ziyaret edilecek ilk gece pazarı, Taipei'deki Ningxia Gece Pazarı idi Bütün gece pazarı çok küçük olduğundan, alışverişi çabucak bitirebilirsiniz. Bence bir gece pazarı yemenin ilk noktası endişelenmek değil, çünkü daha sonra ne kadar lezzetli ve özlem duyarsan yemek, aynı atıştırmalık gece pazarında farklı tezgahlarda ortaya çıkacak, "Strateji yapmaya gerek yok. Sadece sıradaki en çok insanla gidin. ''

"Kavrulmuş Zar İnek" 100nt Angus sığırını gerçekten seçsin ya da etmesin, tadı gerçekten çok güzel! Birkaç zar ineği var ve sırada pek çok insan varmış gibi görünen birini seçtim. Büyük bir parça dana eti küp şeklinde küpler halinde kesin ve ızgarada yakın Izgara kelepçeleri, küplerin tüm taraflarının tamamen yanmasını sağlamak için sürekli ileri geri dönmektedir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda lezzet vardır: tuz ve biber, kimyon, hardal, gül deniz tuzu, kırmızı biber, deniz yosunu vb. Tuz ve karabiber + kimyon seçtim. Bir porsiyon 100nt'dir, (10+ tablet vardır) 200nt paylaşır. Pişmiş dana küplerinin dışı tamamen pişmiş, içi hafif kırmızımsı ve biraz çiğ, bir ısırmadan sonra taze dana suyunu hala hissedebilirsiniz. Bunu ilk gece yedikten sonra ziyaret ettiğim her gece pazarında ilk yaptığım şey onu aramaktır. .

("Oyme Kızartması) (") Her gece pazarında 3'ten fazla istiridye omleti olacak. Sonuçta, Tayvan'daki en iyi 3 gece pazarına sahip Tayvanlı atıştırmalıklardan biri. Q bomba yumuşak ve mumsu manyok unu kabuğu, taze ve tatsız istiridye ve üzerinde ev yapımı soslar ~ Tayvan'da tanınmış bir atıştırmalık olarak, temelde tadına bakacağız. Sonuç olarak, Tayvan'da kızarmış istiridye yemenin şansa bağlı olduğunu öğrendim! Bir tecrübe kelimesi: Herkes lezzetli değil, uzun kuyruktan bahsetmeye bile gerek yok. Örneğin, "Haipu kızartılmış istiridye" (resim 2) Hualien Çin Mahallesi'ne yakın. İster bir hostel ister Hualien'deki tüm konaklama birimlerinin ön bürosunda küçük bir daire olsun, patron check-in yaptığınızda size bir Hualien haritası verecektir. Bulabilirsiniz. Bu Hualien'deki en iyi kızarmış istiridye. Ve yerlilere herhangi bir lezzetli tavsiyeleri olup olmadığını sorarsınız, haritadakileri tavsiye ederler, sonuçta bulmak kolaydır ~ Ningxia Gece Pazarı ve Raohe Gece Pazarı'nda kızartılan istiridyeyi yedikten sonra (aşağıdaki resim 1), bu çok genel bir durum Genel olarak uzun kuyrukları olan restoranlar damak tadı / servisi / ortamı / ağızdan ağza sözleriyle meşhur, buna ne dersiniz? Bilmiyorum! Ellerinizi açın. İstiridye çorbasının güzel olduğunu duydum, herkes deneyebilir ~

"Kömürde Izgara Kral Pleurotus" Yanımdan geçerken merak ettim ve merakla denemek için küçük bir porsiyon sipariş ettim, süper lezzetli olmasını beklemiyordum! İlk önce, eryngii mantarlarını küpler halinde kesin ve ardından ızgarada pişirin, bu da zardaki ineklerin yaptığı gibi biraz benzer. Son olarak kimyon, karabiber, hardal, limon, gül, deniz tuzu vb. Seçtiğiniz lezzetlerle serpilecektir. Hala tuz ve karabiber + kimyon seçtim ~ Restoranın nasıl doğru derecede yanıkta ızgara yapıldığını bilmiyorum, dışı biraz yanmış ve ısırık süper sulu! Taze ve tatlı! Daha sonra Taipei'de limon suyu sıkacak bir dükkan vardı, dükkânla biraz konuşulması tavsiye edilir, yoksa çok ekşi olur.

"Kırık şurup tamagoyaki" Oldukça az sayıda gece pazarı var ~ imzası patlamış peynir ve karides, domuz ipi, mentaiko vb. Yengeç çubuklarını ve kuşkonmazları bir porsiyon peynirle birlikte seçtik ~ yumurta sıvısı önceden dövülmüş (katip yumurta sıvısını döktüğünde yumurta sıvısının kalınlığı da muhtemelen su ile karıştırılır), ortadaki sandviçe peynir, yengeç çubukları ve Kuşkonmazı sonuna koyun, ateşle dolu bir salata sosu çemberini sıkın ~ Bir ısırmadan sonra peynir fırçalanacak! Salata sosu tatlıdır ancak yağlı değildir, yengeç filetosu taze ve tatlıdır ve kuşkonmaz ve tamagoyaki tadı nötrleştirir Beş yıldızlı tavsiye! Ama bu nispeten dolu, bu yüzden mideniz büyük değilse, biraz yemek için gece pazarının arkasında kalmanızı öneririm ~

"Azong eriştesi" Herkes Tayvanın check-in yapması gereken bir dükkan olduğunu söyledi ~ Aslında, otantik Tayvan yemekleri ile ilk karşılaşmam Guangzhou, Linhe Westin yakınlarındaki bir yeraltı plazasında oldu. Tayvanlı bir çiftin el yapımı bisküvilerle açtığı Tayvanlı bir atıştırmalık büfesi vardı. Huazhiwan, istiridye erişte gibi tatlı ve baharatlı olmayan otantik Tayvan atıştırmalıkları. İstiridye kalın bağırsak eriştesi ve elde tutulan bisküvi yedim.Tatlılığı o kadar lezzetli ki baharatlı değil.Maalesef geçen ay geri döndüğümde sahibini değiştirdiğimi ve tüm yemeklerin bento olarak değiştirildiğini gördüm. Gerçekten üzülüyorum Ah, konu dışı, A Zong eriştesine geri dönelim.Eğer yemek isterseniz saat 11 civarında yemeniz tavsiye edilir, böylece sırada çok fazla insan kalmasın. 11: 30'dan sonra birbiri ardına daha çok insan olacak. Dükkanda masa yok, sadece herkesin oturup yemesi için birkaç tek kişilik sandalye var. Ayağa kalkıp ağızlarına hahaha veren birçok insan da var. 55 gramlık küçük bir kase ~ Tayvan'da erişteleri üç dört kez yedim ve ünlü A Zong da Hualien'de yol kenarındaki büyükannenin arabasında satılan büyük erişte tenceresini yedi. Tadı temelde aynı, çok az farkla ~ Hepsi çok lezzetli. Evet, bu yüzden özel bir tavsiyede bulunmuyorum ~

Pirinçte kızarmış domuz eti Etobur bir canavar olarak nereye gidersem gideyim bir porsiyon kızarmış domuz pilavı yiyeceğim. Neyse ki, Tayvan'da haşlanmış domuz pirincinin porsiyonu çok sevimli, küçük bir porsiyonu sadece 30 nt ve küçük kısmı birkaç ağız dolusu içinde siliniyor, iştahı doldurmadan mideyi geçici olarak dolduruyor. Farklı yerlerde pişirilen domuz pirincinin kendine has özellikleri var Hualien Chinatown'da yediğim eski font büyüklüğünde olduğu gibi büyük bir kaşık balık ipi ile servis edilecek.Çok güzel kokulu ve başka hiçbir yerde görülmemiş bir uygulama. Bence kızarmış domuz etinin özü baharat ve et kalitesinde yatıyor. Soya sosu ve hafif soya sosu lezzetli olmalı ve çok tuzlu veya ağır olmamalı.Et yarı yağlı ve yağsız olmalı, çok yağlı ve yağlı, çok ince ve büzücü. Servis yaptıktan sonra sosu pilavla karıştırmak için biraz karıştırın.Pirinç turşusu ve etli lezzetle dolu.Yağlı ve ince domuz göbeği ile servis edilir Um ~~~~~~~~ Meat Eater Heaven.

"Niudian Dana Erişte" 200nt Niu Dian akşam yemeği için en sevdiğimiz restoran ... Yaşadığımız yere yakın olduğu için çok uygun olan 91 Kunming Street, Ximending, Taipei adresinde bulunuyor. Şöyle söyleyelim, ikimiz lezzetli bir şeyler yemek isteyen türden insanlar değiliz. . Ama biz Tayvan'da birçok şeyi ikiden fazla yedik. Maş fasulyesi sarımsaklı, doğranmış dana eti, mangal kömürü ızgara eryngii mantarı, sıcak cızırtılı kalamar, erişte ve dana erişte ile beş zorba A'e. İki gün öğlen dana eriştesine gittim ve sıra yaklaşık 15-20 dakika idi. Han dana noodle / yarı glüten ve yarım etli erişte 200nt. Sipariş verirken eriştelerin yumuşaklığını ve çorbanın yoğunluğunu beğenip beğenmediğinizi anlayabilirsiniz. Ayarlamalar yapmadık, sadece hahaha mağazasının orijinal eşleşmesini ye.

Manhan Beef Noodles'ın sığır eti + sığır tendonu + işkembe var. Dilimlenmiş işkembe çok çiğneniyor, dana tendonu çok büyük ve ısırması çok lezzetli. Çorba, çok taze ve biraz tuzlu olan berrak çorbada pişirilir, ama öyle oluyor ki, ben ağır bir tada sahibim hahaha. Daha sonra, sığır etinin en göze çarpan olduğu konusunda anlaştık, bu yüzden dana erişte sipariş ettik. Bir kasede beş dilim sığır eti var. (Her bir kase erişte içindeki sığır etinin tartıldığını görebilirsiniz). Et, kalınlık Sığır etinin kalınlığı şaşırtıcıdır, güveç orta derecede yumuşak ve serttir, sığır eti tendonları açıkça görülebilir ve pilavdan sonra dana eti ağızda yumuşaktır.

Yemek yedikten hemen sonra dana eti ekledik! Ama alakart dana Hong Kong Zhen daha kuru, erişte çorbasındaki dana eti kadar sulu ve lezzetli değil, bu yüzden tadı almak için şehriye çorbasına batıracağım. Hahaha. Dükkanda ayrıca lezzetli olan ev yapımı kırmızı biber sosu var hahahahahaha Beklerken çok acıktım, kırmızı biber sosu yiyordum == ama ben baharatlı sosu çok fazla yemeyen bir insanım hahaha! ! !

İlk gün sıraya o kadar acıkmıştım ki iç dekorasyona hiç aldırış etmedim. Ertesi gün geri döndüğümde daha yakından baktım, birçok dükkanda popüler olan duvar çimentodan yapılmış, sade ve modern. Masa ve sandalyeler ahşaptan yapılmıştır ve duvarlarda çok sayıda inek resmi bulunmaktadır. Kenting, Hengchun Kasabasındaki BTW Xiaoniu Köyü de çok iyi !!! Ertesi gün ikinci kez yemek için yeterli zaman yok ve birkaç resim eklenmiştir ~

"Jiang Ailesi Tabut Tahtası" 45nt Hualien'deki Dongdaemun Gece Pazarı'nın bir şubesinin sonunda! Hangisini kendi başınıza keşfetmek istediğinizi tarif edemem, çünkü Dongdamen Gece Pazarı'nda çok sayıda çatal var, ancak her birinde temelde en sevdiğim atıştırmalık var ~ bu isim de yeterince özel! Aynı zamanda Tayvan'ın gece pazarında yenmesi gereken bir yer ~ Aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda dolgu var, çeşitli kuzu eti, sığır eti, domuz eti, baharatlı kimyon vb. O zamanlar, gece pazarının yarısını çoktan yemiştim ve midemin kalan kapasitesi fazla değildi. Bir tost ve bir yığın et yemeyi düşündüğüm için çok fazla olduğunu hissettim, bu yüzden 45 ton ton balıklı salata sipariş ettim ~ Tostun gerçekten lezzetli olduğunu söylemeliyim! Yumurta sosuna sarılı tost, altın rengi ve gevrek olana kadar yağda kızartılır, bir tarafını kesin, sosu dolgunun üzerine koyun, tostun kenarları hafif yanık ve çıtır çıtır, ortası çok yumuşak ve pişirilir. Taze kızartılmış yağ hafif bir dökülme oldu ama yağlı değildi. Ton balıklı salata dolması nispeten sıradan ve tadı konserve ton balıklı salata ile aynıdır.Vardığınızda midenizi kurtarabilir ve özel kuzu ve dana etini deneyebilirsiniz. (Yaklaşık 80 gram)

"Beş Aromalı Kapsamlı Balık Köfte Çorbası" 60nt Belirli bir yerin nerede olduğunu unuttum. Jiufen haritasında bulabilirsin ~ Dükkan çok büyük ve duvarda bayan patronun ve çeşitli ünlülerin çok sayıda fotoğrafı ve kendi özel fotoğrafı hahahahahaha var, tanıması kolay olmalı! Köpekbalığı topları, kılıç balığı topları, mürekkep balığı topları ve eski Zao topları dahil olmak üzere imza niteliğindeki kapsamlı balık topu çorbası sipariş ettik. Toplamda yaklaşık 10 tane vardı. El hapı gerçekten çiğneniyor! Q bombası! Ve köftenin tadı çok taze ve pişmiş çorba da çok tatlı, üzerine doğranmış yeşil soğan serpilmiş, eh ~~ Herkese bunun tatil olmadığını hatırlatmak isterim. Jiufen'deki dağ insanları tezgahlarını çok erken kapatacaklar. Gittiğimizde ancak saat 7'den sonraydı ve birçok dükkan çoktan kapanmıştı. Yemekten sonra saat 8'den sonra hepsi kapandı. . Raohe gece pazarına gitmekten başka seçeneğimiz yoktu (ki bu inanılmaz derecede harika hahaha, en sevilen gece pazarlarından biridir) ve aynı dağ şehri Spirited Away'i görmek için Jiufen'e gitmek güzel. Gittiğimizde hava yağmurlu ve ağlıyordu .

("Sıcak Kalamar") 120nt Bunu ilk gece yedikten sonra, ikinci gece için Dongdaemun Gece Pazarı'na dönmeye karar verdik ~ Bu, diğer kalamar ürünlerine karşı hiçbir duygusu olmayan kızarmış kalamar dışında deniz ürünlerine biraz alerjisi olan benden ~ bu demir tabak kalamar Ayrıca sıraya giren pek çok insan var, patron yelek ve önlük giyiyor ve havalı dövmeleri var! Öyleyse yanından geçtiğinizde, onun o olduğunu anlayacaksınız! En taze ve en büyük görünenini seçtik. Kalamar kanatları ve kalamar kuyrukları tek kelimeyle mükemmeldir Demir tabağın yüksek sıcaklığı, malzemelerin hızlı bir şekilde olgunlaşmasını ve malzemelerin umami tadını en büyük ölçüde korumasını sağlar! Cızırtılı kimyonun tadı ve kalamarın tazeliği gerçekten durdurulamaz! Deniz mahsullerine fazla ilgisi olmayan bir kişi çok fazla sıfat söyleyemez! Sadece bununla gerçekten gurur duyduğumu söyleyebilirim! ! ! Sadece 120nt = 24rmb! Kendiniz görün! Hahahahahaha'da kesinlikle bu kadar taze ve lezzetli yiyecekleri bu kadar büyük miktarda yiyemezsiniz!

"Ah Hing Sashimi" 250nt Ah Hing'den bahsetmişken, o günkü yolculuğumuzdan bahsetmeliyim. Çevrenizdeki arkadaşlar metin yazarlığına uymak için Kenting Moments'a gidebilirler. "Kenting'de hava güzel." Saat 8'den beri yağmurlu günler oluyor. Otoyolda yürümek her zaman yağmurlu. Kuzuya binen herkes bilmelidir ki, kuzunun güç tüketimi hava ve rüzgar ile yakından ilgilidir. Şiddetli yağmur ve kuvvetli rüzgarda küçük koyunların hızı güneşli günlere göre daha yavaş olacak ve güç tüketimi çok daha hızlı olacaktır. Sonuçta, şiddetli yağmur veya elektrik eksikliği nedeniyle yarı yolda yürümeye ve durmaya devam ettik. Öğleden sonra Kenting Ekspresini Kaohsiung'a götürmek zorunda kaldık. Axing sashimi neredeyse bırakıyorduk. Ama Hengchun Kasabasındaki çatalı beş dakika düşündükten sonra, nihayet Axing yolunda hala kararlılıkla googlemaps açıldı. Axing'i yemeden Kenting'e gelmek gerçekten isteksiz !!! Ah Xing's sashimi, Houbihu Balıkçı Limanı'nda. Balıkçı limanı yakınlarındaki googlemap'ları takip edin. Büyük bir yokuş aşağı. Geri döndüğünüzde, otobüsten indiğinizde haklı olacaksınız ve birinden Ah Xing'in iyi olmasını isteyin. 150 ton taze deniz kestanesi. Deniz kestaneleri gerçekten taze! Tatlı! Her iki karakter de tam not alıyor. O kadar tatlı ki, deniz kestanesi kızarmış pilav olarak kullanılırsa, eklenen baharat deniz kestanesini anlamsız hale getirecektir. İmza kapsamlı Ah Hing Sashimi 20 dilim 100nt = 20rmb, dilim başına bir yuan. Dört dilim somon (somon), dört dilim ton balığı (ton balığı), dört dilim yelken balığı ve dört dilim dace dahil. 100nt15 adet seçerseniz. Küçük parçalar halinde kalın kesilmiş, her bir giriş parçası çok ağır ve taze Ah Xing, aynı günden sonra bir gecede mala ihtiyaç olmadığını iddia ediyor. Japon yemeklerindeki üç haneli fiyatın tek haneli kısmıyla tadı karşılaştırılmasını beklemeyin çünkü fiyat çok yüksek ~ Öğleden sonra saat 4'te geldik ve birkaç dakika kuyruğa girdik ve bitince akşam yemeği için sıraya girmeye başladık. . . .

"Ek Su Ürünleri" 3000nt Tüm Tayvan'daki en pahalı öğün kişi başına yaklaşık 300 öğün yemek yedi. Siparişi bitiremiyorum. . . Bana mideni ölçmen gerektiğine söz ver. Ben servis ederken her zaman sashimi yerim ve onu yemesem sorun olmaz. Yukarıda bahsedilen ortam çok iyi, birkaç bölgeye ayrılmış, biri taze su alanı, her türlü ıstakoz, yengeç, karides ve deniz kulağı. Biri şarküteri alanı, her türlü suşi, küçük porsiyon somon ve ton balıklı sashimi, ızgara somon başı vb. Biri sipariş vermeniz gereken yeme-içme alanı.Menüsü dışarıdaki şarküteri alanından çok daha pahalı ve ayrıca şarküteri alanında çoğunlukla bulunmayan ıstakoz / yengeç / tatlı karides gibi şeyler de var. Açıkçası, servis ücreti almam gerekiyor ama sadece bu kadar yorulup yemek yiyebiliyorum. . . Bir barbekü alanı olduğunu duydum ama görmedim ~

Litun Bölgesi'nde ayakta duramayacak kadar yorgunduk! Bu yüzden sadece kapsamlı bir balık sashimi tabağı, tatlı bir karides, Boston ıstakozu, çorba yapmak için karides kafaları sipariş ettik ve sonra satın almak için şarküteri alanına gitmeyi planladık. Sashimi gerçekten taze, et sıkı ve kalın kesim iyi hissettiriyor.Fiyatı parça parça Axing'in birkaç katı ve kalitesi ve tadı birkaç kat daha iyi. Istakoz eti de taze ve tatlıdır! Çiğ et çok kaliteli! Tatlı karides süper tatlıdır. . . Çiğ karides yemeye çok dirençliydim ama anakarada birkaç kez yedikten sonra midem bulanıyordu. . Ama bu sefer hahahahaha gerçekten bir şey arıyordum. Deniz ürünleri sashimi için sıfatlarımı affet, gerçekten sadece tatlı hahahahahahalardır!

Litun bölgesinde durmak yorucu ve yemek pahalı ve şarküteri bölgesinden çıkmak cennet gibi. Bir kutu somon ve ton balığı sashimi 260nt, 50rmb 16-18 adettir. 4 adet 120nt yılan balığı suşi ve 200nt tuzlanmış somon kafaları !!! 6 adet çiğ deniz tarağı 300nt. Siyah ton balıklı sashimi, en pahalı ve en şaşırtıcı sashimi 600nt, 120rmb10 dilimleridir. Gerçekten cazip göründüğü için anakarada hiç siyah ton balığı yemedim, bu yüzden onu tatmak için satın almak istedim. Ancak seçim bittikten ve hat satın alındıktan sonra Litun Bölgesi'ndeki tüm yiyecekler mideye ulaştı ve tokluk hissi vermeye başladı. . Bu yüzden bu kadar çok pişmiş yemek kutusu almak yanlış, bitiremiyoruz ve iyi TT'sini tatmak için aç karnımız yok. Somon ve ton balıklı sashimi Litun bölgesinde olduğu gibi çok kalın olduğundan sipariş vermenize gerek kalmaz ve servis ücreti tahsil edilir. Yılan balığı suşi ortalama bir seviyede ~ et anakaradan daha sert ancak baharat, anakarada yeterli MSG hhhhh bulunmayabileceği kadar iyi değil. Yuanbei yemek için çılgın. Süper taze ve tatlı, bazı özel deniz ürünleri şekerleri kadar tatlı. Bir lokma büyük memnuniyet! Somon kafa benim favorim. Çok fazla et var. Yine de pişmiş tuzlu pişirme için daha uygunum. Çok lezzetli. Et çok fazla yanmayacak kadar iyi. İçindeki et çok lezzetli ve bazı kısımlarında çok yağlı yağ var. Balıkla birlikte ye. Bu doğru (çok fazla yiyemez çünkü hızlı bir şekilde yağlı olacaktır) ve balık kemikleri de gevrek ve süper çiğneme kollajen doludur. Sonuncusu, büyük patron siyah ton balığı eti kırmızı ve çok "çiğ" ve giriş, hayal ettiğinizden tamamen farklı. . . Süper yağlı TT bir parça mide bulantısı aldı ve neredeyse kusmak istiyordu. . . Bu birçok faktörün birleşimidir.Birincisi, çok yedik ve siyah ton balığı eti gerçekten çok yağlı, çok yağlı ve girişi yağ yemek gibi. İkimiz de bir giriş yaptık ve deneyimlerimizi paylaşmayı planladık, ama yüzlerimizin çok çirkin hahahahaha olmasını beklemiyorduk! Geri dönerken, ikimizin yemek yeme konusunda çok iyi olup olmadığını sordum. İnternetten kontrol ettim ve birçok kişi karanlık buldu. Ton balığı çok yağlı, katı yağ yemeye benziyor. . . Yine de denemediyseniz, yine de ilk kez sahip olmalısınız ~ Birkaç kişi için bir kutu satın almak en iyisidir ve bir kişi için bir veya iki kutu iyidir.

"Abalone ve Deniz Ürünleri Congee" 90nt Kaohsiung'daki Liuhe Gece Pazarı'nda deniz ürünü ve deniz ürünleri lapası. Buz üzerindeki deniz ürünleri güzel ve taze görünüyor, ana deniz ürünleri lapası gece yarısı atıştırması olarak gerçekten çekici. Kalamar, deniz kulağı, karides ve istiridye var. Yulaf lapasının suyu çok tatlı ve yulaf lapasının dibi ortalama, inceliği sevdiğim gibi değil Kanton hahaha için çok ince.

"Kapsamlı Yassı Yemek" 90nt Bu yassı yemek oldukça müreffeh! Yassı yemek aslında ahlaksız! Buradaki taze karides, doğrudan wonton'a bir karides sarılır ve sonra atılır ve pişirilir ~ Tüm üretim süreci açık ve çok hijyenik görünüyor ~ Kapsamlı yassı mama 90nt, 8 yassı mamada 3 Sadece taze karides, 3 taze et ve 2 pırasa taze et ~ her biri çok dolu, iki kişi aynı tadı paylaşıyor ~ bekleme süresi biraz daha uzun, meze için soğuk yemekler almak için dış dondurucuya gidebilirsiniz ~ 30 saat Bir porsiyon.

---------------------------------- Tuzlu ve tatlı ayırma çizgisi ------------ ------------------------- (") Wuba Pack Noodle Round" 55nt Bu, Tayvan'daki en sevdiğim tatlı olan Hengchun Kasabasındaki maş fasulyesi sarımsağı kadar meşhur! ! ! ! ! ! ! ! ! Çok lezzetli! ! ! Gülme, hem bu Bao Xinfenyuan'ı hem de A'e kardeş mung fasulyesi sarımsağını iki kez yedim Ve Taipei dışındaki her şehir sadece iki gün kaldı! ! ! ! Adından da anlaşılacağı gibi, erişte, kalın ve iri bir erişte içinde bütün bir kırmızı fasulyeye sarılır. Tatlı yapışkan Q-aroması lezzetlidir. İncilerden tamamen farklıdır. Erişte yemek için yağlı değildir! ! ! İki kişilik bir kase yemeye koştum! Siparişi verdikten sonra, küçük kardeş önce senin için beş çeşit malzemeyi toplayacak, toz yuvarlak, soya peyniri, ölümsüz ot, kırmızı / maş fasulyesi ve ardından kalın bir parça traşlanmış buz gömecek, üzerine büyük bir kaşık karamel koyacak ve sonunda sıkacak. Bir kat yoğunlaştırılmış süt hazırlayın. Şaka yapmıyorum, o kadar lezzetli ki, özellikle yaz aylarında, büyük bir kaşık kazdığında, bir kat yoğunlaştırılmış süt, bir kat karamel, bir kat kahverengi şeker, traşlanmış buz ve bir kat sürpriz, mükemmel! Oraya gittiğim iki sefer akşam dokuzdan fazlaydı. Sıraya girmek zorunda kaldım ama uzun sürmedi. İki seferde "Five Ba Pai Eriştesi" imzasını yedim. Malzemeler bazen rastgele ama hepsi çok lezzetli! ! ! Beş zorba malzemesi zaten benim favorim, longan kahve gülü Her şeye direniyorum!

"Sister A'e Yeşil Fasulye Sarımsağı" 55nt Aklımdaki Zhongwan Körfezi'ndeki en kaçırılmayacak tatlılar listesine hakim olan beş zorbayla bağlı. Maş fasulyesi sarımsağını ilk duyduğumda çok dirençliydim, maş fasulyesi ve sarımsağın birlikte tatlı olarak pişirilmesi gerektiğini düşündüm. Ama çok fazla insan bunu tavsiye ediyor! Orada bulunan arkadaşlar, seyahat notları veya yerel halk. Bu yüzden mermiyi ısırmaya ve bir kez yemeye karar verdim, yine de bazı insanlar onu sindirebilir. B&B sahibi Jucy, Kenting'in Hengchun Town yemeklerini tavsiye ettiğinde mung fasulyesi sarımsağını şiddetle tavsiye etti ve üç restoran önerdi ve Aber's'in en meşhur olduğunu, ancak en çok Rahibe A'e yemeyi sevdiğini söyledi. Ve bize popüler bilimden bahsettim, maş fasulyesi sarımsağının maş fasulyesi soyulması ve tatlı patates tozundan yapılmış bir tatlı olduğu ortaya çıktı. Bunun tek nedeni haşlanmış maş fasulyesi çekirdeklerinin fotoğraflanmış sarımsak gibi görünmesi. O zaman kalbimi bıraktım, sarımsakla uğraşmak çok kolaydı. . . İlk olarak Rahibe A'e'nin dükkanını bulduk. Hat, sisli çiseleyen yağmurda biraz daha uzundu. Bunu seçtik. Jucy'den haber alan Rahibe A'e çok havalı. Her gün, maş fasulyesi sarımsak şu anda açık değilken Büyük patron bankında oturacak. Birisi dükkana gelir ve "Maş fasulyesi sarımsağı olur mu?" Diye bağırırsa sizi kesinlikle görmezden gelecektir. Masasına yürüdüğünüzde soğuk bir sesle, benim adım abla A'e, siz patron hanıma kime diyorsunuz? Rahibe A'e şahsen her gün koca bir tencere maş fasulyesi sarımsak kaynatır. Maş fasulyesi sarımsağı terbiyeli değil, sadece maş fasulyesinin orijinal kokusu. Menüde çok fazla seçenek yok, fotoğraf çekmeyi unuttum, beş veya altı tane hatırlıyorum Orijinal maş fasulyesi sarımsak, buzlu veya sıcak, sütlü veya sütsüz (yani kapsamlı). Sadece Kenting'de iki gün kaldım ve iki gün buzlu sütlü maş fasulyesi sarımsak yedim. Rahibe A'e önce bir kaşık dolusu maş fasulyesi sarımsağı alacak, biraz erişte ekleyecek, bir kat kırılmış buz serpecek ve ardından tam bir kase Ruisui Ranch sütü dökecek ve ardından bir kaşık dolusu karamel (esmer şeker) ekleyecektir. yedim. İyi karıştırmadım, sadece her katmanın lezzetini tatmak için yukarıdan aşağıya doğru kepçe kullandım. Şehriye çok çiğnenir ve kuvvetlidir.Taze haşlanmış maş fasulyesi sarımsağı, karıştırılmadan biraz ılık yenebilir.Kahverengi şeker ve buz ile kesinlikle lezzetlidir. İyi. . . . . . . . . Profesyonel bir amatör için beni affet, tarif edecek çok fazla kelimem yok. Sadece bir kelime övgü. Beş zorba ve maş fasulyesi sarımsak uğruna Tayvan'a binlerce kez dönebilirim. .

"Akan Taro Teyze Topları" Jiufen Dağı'nın zirvesindeki teyze Agan, sonuna kadar yürümek cesaret ister! ! Kalabalıkları biraz dik taş merdivene kadar aşmaya çalışırken, biraz nefes aldım hahaha çok zayıfım! Başka bir Lai Teyze'nin taro topları Orta Seviyelerde çok daha iyi ve takım nispeten daha uzun. Agan Teyze geldi ve doğrudan ödeme yaptı ve taro toplarını almak için bir süre bekledi ve sonra arka sokağa gitti ve büyük bir iç dükkan var. Cam biraz kirli olmasına rağmen Jiufen Dağ Şehri'nin gece manzarasını pencereden görebilirsiniz ~ Evet, hayal kırıklığı ne kadar büyükse hayal kırıklığı da o kadar büyük olur, çünkü birçok insanın anakaradan taro toplarını yediklerini söylediğini gördüm, ancak farkın fazla olduğunu ve Tayvan'daki taro toplarının ille de iyi olmadığını düşünüyorum. Taro var ... ve süt topları yok ... ve bence taro ve süt topları taro toplarının özlerinden biri, hahahahaha ~ Ama yine de bu cümle, kişiden kişiye değişiyor ~ Herkes kontrol etmeli ve zamanı olduğunda denemek zorunda!

"Papaya Sütü" Taichung'daki Fengjia Gece Pazarı'nda papaya sütü. Sıraya giren ünlü dükkanlarda içtim ve sokaktaki küçük dükkanlarda da içtim Tayvan'ın papaya sütü gerçekten lezzetli ~~~ Temelde şeker içeriğini ve buz hacmini seçemezsin ama hahaha mağazasına güvenebilirsin. Süper lezzetli !!!!!

"Igarashi" Her yerde görülebilen çeşitli 50 Lan, Boba incileri, siyah çay latte, macchiato çeşitleri vardır. Ara sıra karşılaşmaların sıklığı için lütfen büyük muhallebi hahahahahaha'ya bakın! İlk kez yarım şeker içtikten sonra, kendinize bir dahaki sefere daha az şeker sipariş etmeyi unutmayın. . . Tayvanlılar da tatlılığa çok bağımlılar !!! Yarım şeker ve yarım buz istemek neredeyse buz sakarin içmekle aynı ama yine de herkesin tercihine bağlı! Farklı yerlerde tezgâhtarların alışkanlığı da olabilir. Hualien çok tatlı, Taipei ve Taichung orta derecede tatlı. Boba incilerini yemeyi çok seviyorum, çok Q-bombalı, çay aromalı, tatlı ve sütlü, harika bir kombinasyonla.

"Chunshuitang" Kaohsiung Zuoying Yüksek Hızlı Tren İstasyonu'ndaki Chunshuitang mağazası. Tayvan'a gitmeden önce, buranın sütlü çay atasının doğum yeri olduğunu duydum, ancak kullanıcı deneyimi çok kötüydü. Öğle yemeği için sıraya girdim ve yemek sipariş etmek için ön büroda sıraya girmek zorunda kaldım. Sipariş veren kız kardeş, zootopia'nın Minose'undan neredeyse daha yavaş !!! Patlama patladığında, dolunaya koştu. Uzlaşmadım ve bir bardak sütlü çay sipariş ettim, hahahahaha, sorun değil. (Kız kardeş siparişi, tabuların ne kadar iyi pişirilmesi gerektiği, hangi tatların istendiği ve yemek deneyiminize özen gösterilmesi gibi tabular gibi birçok soru soracaktır, ancak gerçekten çok yavaştır) Çayın aroması zengindir, küçük incilerle birlikte yumuşak ve mumludır. Ancak fiyat / performans oranı 50 Lan kadar iyi değil, ancak 50 Lan sütün tadı daha ağır (krema?).

"Tayvan Birası + Barbekü" Doğruyu söylemek gerekirse, bu resim tüm süreç içinde çekilmiş en çirkin resim, çünkü hahahahaha almayı hatırlamadan önce çok açtım ve yarısı yenmiştim. Tayvan'a geldiğimde sembolik olarak Tayvan birası içmem gerekiyor, içmeyi sevmiyorsam yarısını yine şişle içiyorum. Kaohsiung'daki Liuhe Gece Pazarı'nın ortasında bir barbekü var. Çok lezzetli ve pek çok yerli oraya gidiyor. İsmini gerçekten bilmiyorum ve okumadım. Bnb'nin sahibi gitmemizi tavsiye etti. Sipariş lezzetli ve birayı seviyorum. ~~

"Patates cipsi" Taichung'daki Fengjia Gece Pazarı'ndaki Tatlı Patates Cipsi ~ Üç kez döngüdeyim ve uzun bir sıradayım, bu yüzden yardım edemem ama gideyim! Çok değerli, 100 ml'lik büyük bir torba süper ve taze kızartılmış, büyük bir tencere Büyük bir havzada. Anakarada bir tane varsa, eve gidip yemek için her gün bir torba almalıyım Hahahahaha, tüm patates cipsi raflardan alınabilir. Patates cipsi, taro cipsi, tatlı patates cipsi ve deniz yosunu / tuz ve biber / hardal / ganmei / kimyon / kırmızı biber gibi aralarından seçim yapabileceğiniz birçok lezzet var.

"Hanagiarashi Ramen" Bu, Kaohsiung'daki Zuoying Yüksek Hızlı Tren İstasyonu'ndaki alışveriş merkezinde bulunan Huayuelan Ramen. Daha sonra Taipei, Ximending'de de Ramen Ramen olduğunu gördüm ~ Sanırım Ichiran Ramen'den daha iyi ama Ton King hahaha kadar iyi değil. Karşı tarafın sarımsak için yumuşak bir noktası var, bu yüzden gerçekten lezzetli olan Sarımsak Bıçağı Beyaz Çorba Ramen'i sipariş etti! ! ! Çorba süper kalın (MSG hahahahaha), sarımsak ve domuz kemikleriyle dolu ve erişte yumuşak ve sert ~ ama yedikten sonra gerçekten çok kötü kokuyor. . Kendinize ekleyebileceğiniz birçok özel malzeme, süper baharatlı frenk soğanı, çiğ sarımsak, ramen sosu vb. Yüksek hızlı trenin tüm yolculuğuna katlandı, ancak neyse ki, yüksek hızlı tren bir Tayvan demiryolu değil hhhhhhh

"Kenting'in en iyi lo-mei'si" Kenting, lo-mei'siyle ünlüdür ve birçok insan şiddetli yağmur altında şemsiyelerle sıraya girer. Turistler ve yerel sakinler var. Anakarada yemedim ve Mala Tang'ın marine edilmiş versiyonu gibi geliyor ~ Anakara kızını hahahahahaha yemeyi unutma, tahmin et ne! Ördek kanı, ıstakoz topları, tofu, domuz bağırsakları, kızarmış yumurta, kurutulmuş soya peyniri, balık lor, kalın bağırsaklar, mantarlar vb. Dahil olmak üzere epeyce sipariş verdik. Tadı daha tatlı turşudur, baharatlı yemekleri seviyorsanız acı sos ekleyebilirsiniz ~ Porsiyon çok cömert, fiyat / performans oranı fena değil, sadece yiyebileceğinizi garanti edin! Böyle büyük bir tabak 80rmb'ye mal olur.

"Ruisui Çiftliği" Devekuşu ve inek moomoo'yu izledikten sonra, Ruisui Çiftliğinden taze süt, taze süt kreması ve taze süt peyniri almak için sıraya girin. Bunu saf bir hile olarak düşünün. . . Hiç de taze hissettirmiyor. Süt tadı var, ama önerilen "tatlı ama yağlı değil, aşırı lezzetli" hahahahahahahayı yemedim. . . .

"Unagi noodle" Kaohsiung'daki Liuhe Gece Pazarı'nda Unagi erişte. ~

"Siyah sarımsak istiridye" Taichung'daki Fengjia Gece Pazarı'nda ~ Feng Chia Üniversitesi yakınlarındaki yan yolda ~ siyah sarımsak istiridye yedikten sonra, ağzı çok kokmuş ama gerçekten lezzetli hahahahaha. İstiridye tadı çok taze. Siyah sarımsak istiridye tadı daha taze getiriyor.Her lokma meyve suyu açısından zengin.Ayrıca nadir bir Tayvan gece pazarı atıştırmalığı. Aralarından seçim yapabileceğiniz pek çok lezzet var ~

"Tayvan Tren İstasyonu" Tayvan Demiryolu Demiryolu Yasağı ~ Efsaneye göre, Tayvan Demiryoluna bindiğinizde bir kez Tayvan Demiryolu Ban Dan'i yemelisiniz. Bir kez yiyebilirsiniz ~ Normalde hahahahahaha. Midenizi doldurmak için iyi bir seçim, uygun maliyetli, büyük bir parça kaburga ve bir kutu öğle yemeği! Biraz kurutulmuş balık, kurutulmuş soya peyniri ve biraz karnabahar ve şiitake mantarı var. Domuz kaburgalarının tadı öyle ve pirinç miktarı yeterli. Kızarmış sarkık fena değil ~ Ahşap retro kutu süper bir his veriyor, bu yüzden yağ sızdırmaz ve nispeten çevre dostudur.

"Kokmuş Tofu" Birinci sınıftayken, Beigang'daki Hunan Changsha kokmuş tofudan daha fazla tiksinti duymazdım ve hahaha kokusunu almak tatsızdı. Daha sonra, birkaç kez yemeye zorlandıktan sonra, siyahtan küçük erişteye geçtim, bu yüzden farklı kokulu tofu tatlarını denemek için Tayvan'a geldim. Tayvan'ın kokmuş tofusu, Changsha kokmuş tofudan tamamen farklıdır.Tofunun şekli, kızartma şekli ve çorba malzemelerinin tadı ne olursa olsun tamamen farklıdır. Koku kokar ve hiçbir şey tatmaz (çok isimsizdir) İki çeşit yedik, biri çorbayla kokmuş tofu, diğeri Changsha kokmuş tofu gibi kızartılmış. BÜYÜK BİR TARAFTAR DEĞİL Hahahahahaha, ama birçok yerel insan "patron kötü kokulu soya peyniri istiyor, teşekkür ederim" diyorlar çünkü tofuyu pek sevmiyorlar ve bunu tarif etmek için çok fazla kelime bulamıyorlar. Tayvan'ın kokmuş tofunun tadı da bir lezzettir.

"Deniz ürünleri" Gece pazarında çok fazla deniz mahsulü var ama yanımdaki kişinin ağzı ve gözleri çok garip, taze olmadığını ve dönüp gittik, yemeğin gerçekten beklentileri karşıladığını söyledi. Ningxia Gece Pazarı'nda yemek yemedik. Sadece Hualien'deki Dadongmen Gece Pazarı ve Taichung'daki Liuhe Gece Pazarı'nda yemek yiyin.

Strateji: Dali'deki kiraz çiçekleri ne zaman çiçek açacak ve onları görmek için en iyi yer neresi? _ Seyahat Notları
önceki
Luo Xiaozhu'nun Xiamen Yemek, Konaklama, Seyahat ve Eğlence Rehberi 4 Gün ve 3 Gece_ Seyahat Notları
Sonraki
Seyahat Xiamen Gulangyu_Travel Notları
Bayan Shan'ın Tayvan İki Turu ~
Xiamen adında özlediğim bir yer var (self-servis için 4 gün 4 gece) _Travels
Tayvan Ücretsiz Seyahat Rehberi
Mayıs [Birinin Mezuniyet Gezisi] 1 Mayıs Yıldızı Kovalamacası Gezisinin 2. Kısmı
Mindong kültürü hakkında bilgi edinin ve Xiamen ve Gulangyu'ya doğru yürüyün. _ Seyahat Notları
Sıcak Sanya_Travel Notları
Sanya Tour_Travel Notları
Sanya geri döndü. Rüyada hala deniz var ..._ Seyahatler
Hainan'ın eşsiz ülkesi --- li milliyeti
Sanjin Peak_Travel Notları
Dolaşan World_Travel Notları
To Top